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“主任，你有没有发现越到冬天，友谊商店的人流量就越少？” “是的。” 冬天别说外宾了，就连他们自己早上从被窝里爬起来都要勇气。 所以每年冬春两季友谊商店的营业额极其惨淡。 更何况，再有一个月不到圣诞节就要到了，圣诞节对外国人来说就相当于过年。 每年到了这会，就有一些外宾会提前回国。 说句不好意思的话，圣诞节那几天，友谊商店里的员工比顾客还多。 别说赚钱了，连给员工发资的钱都不够。 这也是胡主任最发愁的一件事。 林思乔正是因为考虑到了这点，才出了这个主意。 “主任，这些特价商品不是为了赚钱，目的就是为了吸引他们。” “量也不多，到时候我们可以限时限量发售。” “主任你想啊，他们好不容易出来一次，总不可能空手而归吧。” 林思乔的这番话算是彻底打开了胡主任的思路。 他这边正想着呢，林思乔又开口了。 “主任，这些都是开胃小菜。” “我这边还有几个想法，要不你听听看？”
第182章 解决第一个难题 一听林思乔还有想法，而且还不止一个！胡主任激动的连话也说不出来了。 这会看林思乔的眼神无异于在看财神爷。 也就是这会不能搞封建迷信，不然他非得找个地方把人供起来不可。 “走走走，小林这里冷，我们上楼说去。” “好的，主任。” 林思乔笑着点了点头，胡主任领着她去到二楼办公区，打开了其中的一道房门。 “小林，这个房间以后就是你的办公室了。” “你先看一下，要是缺什么你直接写个单子交到后勤部，到时候他们会安排的。” 林思乔没想到自己人还没有到，胡主任就把一切都安排好了。 不得不说，胡主任在拿捏人心方面的确有一套。 林思乔大概看了一眼，办公室一共20几个平方，被隔成了一大一小两个房间。 外面是工作间，里面是休息室，家具摆件都是她喜欢的华国风，一看就是费了心思的。 “主任，这样已经很好了。” 林思乔一周最多只过来两天，能被如此照顾还要啥自行车啊。 “行，你自己看着办就好，总之千万不要客气。” 胡主任招了招手让她快坐下，该寒暄的已经寒暄过了，林思乔迅速说起了正事。 “主任我是这么打算的……” 听完她说的，胡主任的眉心微不可察的皱了起来。 “小林，你的意思是想以友谊商店的名义，开一家中西结合的餐厅？” “是的。” 林思乔补充道，“也不光光只是卖饭食这些，糕点和饮品也是主攻方向。” 没想到胡主任一听，头立马摇成了波浪鼓。 “小林，你昨天一直在三楼可能不知道。” “我们友谊商店的食品部其实也卖这些。” “不过外宾们不是很买账。” 说起这个胡主任也是百思不得其解，按理说他们请的大师傅都是国家一级厨师。 做出来的饭菜他们也都尝过了，真是好吃到恨不得连舌头都吞了。 就连外宾们的意见他们也问过了，得到的反馈都是棒极了，非常美味。 可问题是，这帮人嘴上说着好吃，实际上却不是这么一回事。 食品部的餐厅生意还是一天不如一天。 其实上面早就有想法，要是再没有起色的话，明年就要把这个档口给撤了。 林思乔沉默了一会。 “主任，我想去食品部的餐厅看看可以吗？” “当然可以了。” 这会已经到了饭点，胡主任直接把林思乔领到了一楼的食品部餐厅。 林思乔看了一眼，还真如胡主任说的那样，餐厅的生意差极了。 加上他们在内，一共只有三桌。 因着林思乔是头一回在这里吃饭，胡主任特意自掏腰包，让大师傅上了好几道拿手菜。 不一会，饭菜上了桌。 光看这个色泽，再闻这个香气，也知道大师傅的水准不是一般的高。 林思乔每个菜都浅尝了几口，你还别说这味道要是用京市的话来说，那真是盖了老冒了！ “味道怎么样，是不是没得话说。” 胡主任说完叹了一口气，伸手指了指不远处的二号餐桌。 林思乔顺着他手指的方向看了过去。 那一桌的外宾正在结账，摆在他们面前的两荤一素都没怎么动。 等他们走远了，服务员收拾桌子的同时，嘴里也是忍不住的感叹。 “真是作孽哦，这些都是上好的牛肉啊！” “还有这个大米……” 怎么吃了两口就不吃了呢？ 也不怪服务员有想法，这会国家都是计划供应。 别看这里是首都，普通老百姓一样要节衣缩食。 哪怕是双职工家庭也没办法敞开肚子吃肉。 “主任，稍等一下。” 林思乔放下筷子，疾步追上了刚才的那两位外宾。 “你好我是这里的工作人员，刚才我看两位点的饭菜都没有怎么吃，是不合胃口吗？” “那倒也不是。” 高个子男人摇了摇头，他也说不上来，反正吃着不是很习惯。 “你们的饭菜做的很好，可能是我自己的问题。” 旁边同行的男伴一听这个，直接翻起了白眼。 “才不是我们的问题，明明就是他们这里的师傅不会做饭。” “牛肉的火候明显过了，吃在嘴里都咬不动！” “也不仅仅是火候的问题……算了，说这些也没有用，反正我是享受不了你们华国所谓的美食。” 两人说完正打算走，却被林思乔拦了下来。 “很抱歉没能让你们有一个满意的体验。” “不知道两位有没有时间，如果有的话，希望你们能给我们友谊商店一个机会，让我们弥补一下。” 两人听完互视了一眼，时间他们倒是有，再一看林思乔这一脸真诚的模样，最后点了点头。 胡主任见林思乔把两位外宾给带了回来，赶紧迎了过来。 “小林，这是怎么了？” “主任没什么事，我先去一下后厨。” 林思乔把两位外宾安顿好后，给了胡主任一个请放心的眼神。 胡主任越想越不对劲也放下筷子跟了过去，两人前后脚进了后厨。 做菜的大师傅一听林思乔想亲自做两道菜，心里也是疑惑的很。 在他看来，自己做菜都做了几十年了，他能有什么问题？ 有问题的是那帮洋鬼子。 这帮人简直就是山猪吃不了细糠！ 不过大师傅到底也没有说什么，他听过林思乔的名号。 要是她真能找出问题所在，那真的可以说是救了他们的老命了。 胡主任也是信心满满。 可很快，他们便发现这个希望好像有点渺茫了。 这小林……倒的油也太多了！ 这么多油都够炒好几个菜了吧？ 胡主任眯着眼都不敢看，要是他在家敢倒这么多油，媳妇还不得把屋顶给掀了啊？ 大师傅没说话，可浑身肉疼的厉害。 直到他们发现林思乔打开了糖罐，一勺，两勺…… 这两人再也忍不住了。 “小林，你这个糖……是不是放的太多了？” “多了吗？” 林思乔回想了一下，她头一回去国旅行的时候。 当时她的好友请她去了唐人街吃了一家地道的中餐馆。 林思乔长这么大，还是头一回吃到如此难以下咽的糖醋里脊。 不仅仅是这道菜，还有那个什么大名鼎鼎的左宗棠鸡，林思乔也忍着不适尝了一小口。 这哪里是什么左宗棠鸡，分明就是甜辣口味的宫保鸡丁。 可一看餐厅里，那些白人们吃的那叫一个欢。 林思乔也是后来才知道，外国人喜欢的中餐其实严格意上已经不能称之为中餐了。 他们喜欢的一直是高油高热量的食物。 比如油炸，比如甜食。 而这个时代因为物资短缺，哪怕是国营的饭店也不敢如此舍得下料。 思绪间，林思乔版的糖醋里脊已经出锅了。 胡主任和大师傅越想越不放心，林思乔只好拿着公筷给他们每人夹了一块。 两人犹豫了好一会才把肉段塞进了嘴里。 “味道怎么样？” 林思乔刚问完，胡主任就一言难尽的看了过来。 “那个，小林啊……要不，咱还是算了。” 胡主任从来没有想过，有一天他竟然会嫌弃肉难吃！ 他现在就很担心，待会外宾们吃了这个会不会把桌子给掀了啊？
第183章 计划的第二步 林思乔一看胡主任这个表情心里就有数了。 “主任你就放心吧！” 胡主任心说，我放心不了，可外宾们在外面已经伸长脖子等了好半天了，他也没办法。 最后只能无奈的摆了摆手。 “你……你去吧。” 想了想胡主任还是跟着林思乔一起出来了，赔礼道歉这事他比较熟练。 不管怎么说小林也是一片好心，可不能让她在自己的眼皮子底下被欺负了。 林思乔将油汪汪红颤颤的糖醋里脊端上了桌，两位外宾们忍不住的吸了吸鼻子。 “这是什么菜？” “你好，这是新做的糖醋里脊，你们尝尝看。” 外宾们一听是糖醋里脊，顿时兴致缺缺，他们刚才就有点这道菜啊。 等等，这两道菜怎么看上去差别这么大？ 高个的男人刚才就没吃几口，这会肚子还饿着呢，现在一闻到这个香气，莫名的就觉得很对胃口。 手里的勺子也不自觉的就伸到了盘子里。 随着男人把肉段送进嘴里，所有人的目光全都聚焦到了他的身上。 林思乔也有一丢丢小小的紧张，毕竟她到现在都想不通，老外为什么会喜欢这么奇葩的口味。 然而不等她发问。 高个男人的勺子又伸到了盘子里，这一勺明显比刚才的量要多的多。 随着咀嚼声而来的还有男人的一句话。 “能不能给我来一碗米饭！” 男人的同伴一听，没忍住也拿勺子舀了一勺，也就是几秒钟的功夫，他也喊了起来。 “给我也来一碗米饭吧，谢谢。” “好的，马上就来。” 林思乔笑了笑转身去到了厨房，另一道菜她做的是孜然牛肉。 不同于大师傅做的全熟，林思乔做的大概是五成熟的样子。
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