大师傅本想提醒一句,那个牛肉还有血丝呢,要是外宾们吃了闹肚子可怎么是好哦? 可刚才的那一幕给他的刺激太大了。 甚至于说大师傅都陷入了深深的自我怀疑,他从来没有想过,这些洋鬼子的口味能离谱到这个程度。 陷入怀疑的又岂止是大师傅呢。 随着第二道菜的上桌,胡主任看着面前这两人跟饿死鬼投胎似的狂吃,简直都看傻了。 “小林,那个牛肉还没有熟,他们这么吃没事吧?” 林思乔笑了笑,七成熟对他们而言只能算是正常的。 他们其实更喜欢的是五成左右的熟度。 “放心吧胡主任,一方水土养一方人,外国人的生活习惯和我们不一样。” “他们就喜欢吃一些生冷的食物,包括水他们也只喜欢喝冰的。” “所以你不用担心,他们的胃抗造着呢。” “也是。” 事实摆在眼前,胡主任不放心也不行啊。 这边外宾们一走,胡主任忍着激动的心,赶紧继续刚才还没有谈完的话题。 不过在要不要出去开餐厅这件事上,两人有了点分歧。 在胡主任看来,楼下的餐厅就是现成的,好像没有必要再出去折腾了。 可林思乔却不这么认为。 这几天她跟着方一行人跑了京市很多地方,去的最多的便是京市的大使馆。 目前,整个京市只有两大使馆区。 使馆规划图第一使馆区位于建国门附近,里面主要是一些社会主义阵营国家的使馆,这些都是最早与华国建交的国家。 这里距离友谊商店只有两站地。 相对来说,住在这里的外宾们来友谊商店要方便许多。 但问题是。 这些国家和华国经济水平差不多,甚至于很多国家都不如华国。 换句话说,这些外宾们的日子也不比华国人好多少。 林思乔想薅的羊毛不在这里,而是第二使馆区。 年代大使馆区这个位于北三里屯附近,对没错,就是后世特别出名的那个酒吧一条街。 这里不仅有西方发达国家的大使馆,还有不少驻华办以及家属区。 “主任,第二使馆区距离我们友谊商店有十几里路。” “你想想大冬天的为了吃一顿饭外宾们要跑这么远,谁愿意呢?” “但如果我们把餐厅开在使馆区附近,那就不一样了。” “他们只需要步行几百米就能吃上一顿热腾腾的饭菜。” “你想对他们来说,哪个吸引力更大。” 林思乔顿了顿后继续道。 “其实餐厅的作用也不仅仅是餐厅。” “我觉得它可以当成我们友谊商店的一个办事处。” 在林思乔看来,也不是所有的外宾都有时间出去逛街。 如果餐厅可以提供一些预定服务,让他们可以足不出户就能买到自己想要的东西。 这对他们的生活来说,便利的可不止是一点点! 胡主任听到这里已经完全被洗脑成功了,他从来没有想过做生意还可以这样子。 但想想,小林同志说的这个也很有道理啊。 光守着友谊商店这一亩三分地有什么用,外宾们不来,他们还不是一点办法也没有。 可小林却提供了一个完全不一样的思路。 山不向我来,我便向山去! 这一天下来,胡主任算是彻底的服了。 怪不得老钟在电话里那叫一个唉声叹气。 给他,这么好的员工,他一天都舍不得放啊! 胡主任略一思忖了一番,想要在使馆区开个餐厅倒也不难。 这事有外交部和商贸部牵头,住建委那边批一套房子应该问题不大。 “小林,我知道了。” “我这几天就去着手办这件事。” 林思乔想了想,“主任这事能不能尽快,如果可以的话最好能在下个月初就能开业。” “下个月初?” 胡主任看了一眼桌上的日历,要是下个月初的话,留给他的时间也就不到一周了。 “小林,有必要这么着急吗?” 林思乔没回答只是笑着反问了胡主任一句。 “主任,你想不想赚一笔大的?”
第184章 挑选房子 胡主任心说那咋不想呢,他做梦都想让友谊商店的成交额更上一层楼,好多为国家做贡献。 要是别人说这话,胡主任或许还会犹豫一会,可林思乔今天给他的惊喜实在是太多了。 胡主任一听她这说话的语气,再一看她这胸有成竹的样子,还有什么不放心的呢。 不就是下个月初开业嘛?他觉得要是努努力的话搞不好月底就能开起来! “小林,你先坐着等会,我马上就回来。” “好。” 林思乔可不知道胡主任会拼到这个份上,她心里打算的是最迟月中就得把餐厅给支棱起来,这样她也好展开后面的计划。 也就是半个小时不到的功夫,胡主任去而复返。 “小林,走,你和我出去一趟。” “去哪?” 林思乔看主任这风风火火的样,难不成是她想的那样? “去看房子啊。” 胡主任激动的搓了搓手,“住建委那边同意了,现在第二使馆区里面还空着不少房子,我们过去挑一挑,找个合适的位置。” 胡主任都想好了,今天下午把房子选好,明天一早他就去住建委把合同签了。 家具摆件还有装饰用的材料,友谊商店都是现成的,这些不用操心。 到时候他再抽调一些员工过来帮忙,最迟一个星期左右就能把餐厅给收拾出来。 林思乔一直都知道朝中有人好办事,可没想到速度能快成这样。 不过这样也挺好的。 一次性把问题解决,倒是省心了。 林思乔他们到的时候,住建委的工作人员已经早早的在使馆区的大门口候着了。 一下车,胡主任便热情的和对方握了握手。 “同志,这么冷的天还把你叫出来,辛苦你了。” “胡主任,你可别这么说,都是为人民服务,谈不上辛苦。” 工作人员自我介绍了一下后,领着两人开始在使馆区里逛了起来。 “你们可以看一下这套房子,这是使馆区目前位置最好的地方。” 在爬过一道长长的阶梯之后,工作人员打开了铺子的大门。 胡主任见林思乔在下面左顾右看的,也没催促她,只是默默的在旁边等着。 等她看的差不多了,两人这才一同进到了房子里面。 使馆区的房子基本上都是商住两用的格局,有点类似于后世的大平层。 林思乔大概看了一眼,这套的总面积大约是300个平方左右,大小倒是很合适。 可惜了,房子挺好的,可它却不适合用来做餐厅。 胡主任见林思乔皱了皱眉,小声的问了一句。 “怎么样,是哪里不合适吗?” “嗯。” 林思乔点了点头,论投资房子和店铺她还是相当有经验的。 要不然后世她名下的房产证也不会一沓一沓的! “主任,这套房子的位置和视野都挺不错,是属于别人路过都要忍不住看一眼的。” “不过我们要是把餐厅开在这里的话,生意做不起来。” “噢?为什么这么说。” 林思乔的理由很简单,“第一,这套房子有三面都是大的落地玻璃。” “这个对十分注重隐私的外国人来说,很没有安全感。” “第二,门前的台阶太高了。” 林思乔刚才数了数,大约有20阶的样子。 据后世的不完全统计,商铺门口的台阶只要高于4阶以上,客流量最少要减掉百分之30。 只是这个大数据说法不适合这个时代,林思乔只能拿老人,小孩,孕妇这些来做例子。 胡主任听完愣了愣,他压根没有想到台阶竟然也会成为一个问题。 “你继续。” 林思乔点了点头,“第三就是这套房子的旁边就是垃圾站。” “这个到了夏天的话,味道可能会比较重,会很影响外宾们就餐的食欲。” 说完,林思乔看向了同样愣在原地的工作人员。 “同志,我看这套房子有使用过的痕迹,请问一下这里原来是做什么的?” 工作人员犹豫了一会道。 “这里原来是使馆区的服务社,不过生意一直不太好,前年就关闭了。” 所有人都以为他们是经营不善,或者口味不适合这些外国人。 谁也没有想到,竟然会败在这些不起眼的小事上。 胡主任听完也是冷汗涔涔,还好他今天把小林给叫了过来。 这要是给了他一个人的话,他搞不好这会已经把这套房子给拿下了。 接下来的事,他不打算插手了,全权交给小林处理就好。 很快,三人去到了下一栋房子里,林思乔只看了一眼,便摇了摇头了。 这个位置太偏了,属于狗见了都要嫌弃的程度。 第三套位于五楼,在这个电梯还没有普及的年代,餐厅开到那里纯粹是自找死路。 就这样,一连两个小时过去了。 林思乔终于在使馆区的偏中心的位置,找到了自己心仪的店铺。 房子上下两层,每层大概是200平左右的样子。 餐厅的前面是一览无余的草坪和喷泉,视野和人流量完全不用担心。 最主要的是,这套房子是木制的结构,造型在一众房子里特别突出。 林思乔特意和工作人员打听了一下,原来这套房子之前是一个室内的儿童游乐场,开业不到一年就关门了。 “这么快?” 林思乔有些诧异,按理来说,这个年头,孩子的钱是最好赚的呀。 工作人员解释了一下。 “主要是使馆区的孩子太少了,基本上到了上学的年纪都送回国了。” “原来是这样。” 林思乔听完也很能理解,国外相对来说比较重视孩子的教育。 而这几年随着文运动的发展,全国的教育体系基本上都瘫痪了。 外宾们自然不会让他们的孩子留在华国。 “小林,你觉得这套房子怎么样,要不要再继续看看。” “主任,就这套吧。” 胡主任见她这么肯定,二话没说就拍板定了下来。 “好,那就这套,我明天就去签合同。” “嗯。” 林思乔刚点了点头,就听到胡主任在那说。 “小林,要不餐厅的装修还是交给你吧。” 交给别人,胡主任也放心不下啊! 林思乔也没推辞,刚才她大概看了一眼小木屋的结构,这个风格特别适合做复古风的餐厅。
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