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离村子最近的山，八十年代初就以村集体的名义种起了果树，后来承包给了个人。外围还有几座山没人承包，山上的植被一直都是野生野长。 年前年后这个把月算是果农们的闲季，没什么事做，就背着竹筐、扛着锄头、镰刀去比较远的几座山上挖笋。 年前是冬笋旺季，运气好刨到一丛笋窝，能接二连三挖出好几颗大笋子，不一会儿就能把竹筐装满。 除了冬笋，偶尔还能挖到春笋。 这会儿的春笋，恰是最嫩最鲜的时候，比年后刨出来的好吃多了。 过年期间的春笋价格也居高不下。 正月里宴请客人，有一道春笋做的菜，绝对荣登蔬菜界的压轴。
第947章 自私啃老的虚荣女配（44） 徐母娘家是山里寨的，那是一个比前进村更闭塞的村落，早几年穷得那叫一个响叮当。 山路十八弯、出入不方便，回去一趟，巴士倒来倒去要换好几辆，关键还到不了寨子口，下车的地方走到村里得两个小时，打车又太贵。 所以平时没事不会回娘家，一年到头只在初二那天回去一趟。 好不容易去了，徐母当然希望能多住几天，陪陪老爹老娘。 可闺女讨厌走山路，嫌那里的山石路长满青苔，容易滑脚。每次带她回外婆家都要哄很久。直到闺女上大学，娘家那边的交通总算好一点了，但闺女却是怎么哄都不愿意去了。 可留闺女一个人在家吧，她又不放心，因此每次去最多宿一晚第二天匆匆回来。娘家那边还得找个理由，免得老爹老娘伤心。 今年闺女说了，她买了小货车，自己开车去，一直开到外婆家附近，能少走很多路，还能带不少年货。 想到家里今年的变化，徐母就眉开眼笑，恨不得明天就是年初二，坐着闺女开的小货车，拉着年货回娘家，告诉娘家人自己的幸福生活。 徐母一边挖笋一边絮絮叨叨地说着：“其实笋子你外婆家那边的山上也很多，清明前挖的大毛笋，个头大的有昊昊那么高。不过那个笋，直接吃有些涩，最好的吃法是用你外婆自己腌的菜卤来蒸，没涩味，还特别鲜。还有咸肉做的腌笃笋，你小时候很喜欢吃的，这次回去再让你外婆做。” “妈，我外婆外公身体还好吧？” “好着咧，别看七十多了，耳不聋眼不花，每天上山下山，身体健着呢。就是好几年没见你了，想你得很。” 徐茵顺势道：“那这次回去，陪他们多住几天。” “那感情好！” 徐母高兴地笑起来：“走！换个地方！妈带你挖春笋去！那个地方的春笋特别白嫩，别人都不知道！” 今天之前，徐茵还真没想到她妈原来是个刨笋小能手，凡是她带去的几个地方，不仅都有笋，而且个大饱满、笋肉白嫩。 娘俩合力挖了满满两筐冬笋，外加三蛇皮袋的春笋。 本来没想挖这么多的。 晒笋干还早，正月回来想吃再来挖就是了，家里去年晒的笋干还没吃完呢。 只是听闺女提了一嘴：安市那边冬笋卖得很贵，春笋尤其价高，她想送点给陈娇。 徐母晓得陈娇就是给闺女分红的烧烤店老板，盖房子期间帮了他家大忙。 家电家具都是靠她才能拿到那么优惠的价格，要是去商场买，起码贵好几万。不说还送了好几副挂画当礼物。 听闺女说，那些画加起来要毛十万。尤其那副山水画，一副就要五万，吓得她都不敢把它挂在一楼客厅，生怕被小偷光顾。 这么好的合作伙伴，闺女不说，徐母也想送点啥。 一听安市的笋卖得这么贵，当即表示多挖点，挑卖相好的送陈娇。 一挖就挖得停不下来，只是母女俩上山的时候就带了两个竹筐，蛇皮袋是问同村妇人借的。 要不是徐茵说车子就停在山脚，把笋倒到车上就能把蛇皮袋还回来，她们也舍不得借，自己还要用呢。 娘俩背着竹筐、拖着蛇皮袋下山，放到货车上。 再一次庆幸，有车真方便啊！ “以前我和你爹过来，都不敢挖太多，否则背不回去。” “以后我都开车来。” “就是烧汽油。”徐母算算汽油钱，心疼地抽了抽嘴角，一来一回，汽油钱能买好多笋了。 徐茵笑着说：“外面买的哪有自己挖的嫩？” “那倒是，妈别的本事没有，看笋老不老可在行了。”徐母骄傲地挺挺胸脯，“我挖的笋肯定是最白嫩的。” 母女俩聊着天，把筐子、袋子里的笋倒到车上，又上了一趟山，把蛇皮袋还了，顺便又带了两筐笋下来。 这次没把筐装满，因为符合徐母眼光的笋没那么多了。 饶是如此，娘俩挖回去这么多笋，也让徐父吃惊不小：“早知要挖这么多，我就跟你们一起去了。” 他以为闺女在家闲得慌，跟着她妈去爬爬山，顺便捎几只笋回来，没想到拉回来一车。 得知其中一半要送人，徐父才松了口气：“送人好，送人好，否则这么多怎么吃得完哦。” 徐茵忍不住乐，城里人吃不起过年期间的笋，她家却嫌吃不完。 第二天，她跑了趟安市，除了给陈娇送笋，还要给外婆那边的亲戚买些礼物。当然，只买小部分，大头是系统仓库里拿的。 装进去一袋鲜嫩的春笋，拿出来几样送人的礼品。 安市。 陈娇收到笋，乐坏了： “哎呀！徐茵你家那边还产笋啊？这么新鲜的冬笋、春笋！昨天才挖的？我说呢！泥还是湿的。不行！你送的实在太多了！我准备的那些年货不够看了！走走走！我带你去冷库，你挑些牛羊肉回去！” 她送了徐茵好多牛羊肉礼包。 都是草原那边现杀急冻的。 但徐茵家的双开门冰箱，也放不下这么多啊。 回去路上，她就囤了一半到系统仓库。 留下一半依然把冰箱冷冻室塞得满满当当。 不过年初二要去外婆家，到时候多拿点去，可以给冰箱腾点空间出来。 看到闺女拉回家的牛羊肉，徐父才想起昨天忘说了一件事。 等他说完，徐茵思考了片刻道：“爸，我一个小辈，帮乡里乡亲烤点羊肉还收加工费，是不是不太好？” “可不收也不行，到时候大家都拿肉过来让你烤怎么办？”徐母在一旁接了句，“再说炭也要钱啊，还有调料。我看茵茵买来的调料，比镇上超市卖的那些烧烤粉香多了，咸淡也正好。” 徐茵心说那可不，姐还靠这个调料还清了债务呢。 “要不这样，爸，我教你怎么烤、怎么腌制、撒料。其实挺简单的，火候掌握了，定时翻个面就行。到时候村里人想让咱家代加工，你给他们烤，收多少钱也你说了算。这事儿我不插手。”
第948章 自私啃老的虚荣女配（45） “这个方法好！”徐母眼睛一亮，“等来年樱桃熟的时候，再有游客团来咱们村，老徐你还能烤点羊肉来卖。这么好吃的烤羊肉，一定有人买。” 徐茵笑着应道：“肯定有人买！” 也就是芗城一带以种植水果为主，除了采摘季偶尔能看到旅游车进来，平时来玩的游客很少，收购商的话，镇上那几家旅馆就够住了，民宿、农家乐几乎看不到，因为开了也没什么生意。 不然的话，凭她这一手香料配方，撑起一户农家乐的日常流水妥妥的。 “农家乐？你说的是你舅家搞的那种吗？供游客歇脚吃饭的小馆子？” 徐茵一愣：“我舅？他开农家乐了？” “是啊，你外婆家旁边不是有一条长溪吗？沿着溪流爬上去还有个瀑布，这几年喜欢自驾进山玩的游客越来越多，县政府出钱开发了一下，去年听说评上了4A景区，来玩的游客更多了，路远的当天回不去，就花钱住在寨民家里，这就是你说的民宿吧？你舅家房子小，搞民宿接待不了几个客人，就和你舅妈商量着做些吃食摆在家门口卖，再放几条桌椅板凳，游客走累了会坐下来歇脚，顺便在你舅妈摊上买点吃食，多少也能挣点钱。你舅说游客管这个叫农家乐。” 徐茵倒是没想到外婆家所在的山里寨如今开发成旅游景区了，虽然不是全国闻名的5A景区，但胜在风景好、负氧离子充沛，夏天去那里避暑揽胜的游客这几年成倍增长。 “回头问问舅舅舅妈，他们要是愿意，我去问陈姐买点秘制的烧烤撒料，到时候摆个烧烤摊生意肯定好。” “好好好。”徐母一口应道，“你舅舅肯定愿意。” 舅舅愿不愿意还不清楚，但村里人得知徐父学会了烤全羊，倒是真有人提了一只小羊羔过来，请徐父帮忙烤。 提着全羊来的是老王叔。 他儿子今年二十七岁了，总算谈上了对象，今天带着对象来见家长。 老王叔就起了个大早，进城买到一只小羊羔，想请徐父做只烤全羊招待儿子的对象。 徐父虽然还不是很熟练，但基本步骤都记心上了，跟闺女学的时候也尝试着烤过羊排、牛排，加上撒的干料不用他自己调，只要人守在旁边，时不时翻动一下，小心别烤糊了，出炉前撒匀调料，怎么都好吃。 拎着羊羔来、提着烤羊走的老王叔，往徐父兜里塞了五十元加工费，风风火火地走了。 太香了！ 不走快点，他担心路上忍不住撕一块下来吃。 闻到烤羊肉的香，涌来徐茵家看热闹的邻居见他一阵风似地跑了，扬声调侃：“老王叔，要不要这么小气啊？肉舍不得分我们吃，香味也不肯给我们多闻闻吗？” “那可不！都被你们闻光了，儿子好不容易带回家的对象跑了怎么办？” “哈哈哈！” 第二天，有人遇到老王叔，打趣地问他儿子的对象喜欢烤全羊吗？婚事有谱没有？ 老王叔高兴地笑眼眯成一条缝：“有谱了！多亏了明康帮我做的烤全羊，小柳说从没吃过这么好吃的烤羊肉，以后还想来吃。” 愿意再来，说明婚事有谱啊！ 大伙儿都替老王叔高兴。 徐氏烤羊从此一炮打响。 如今生活好了，过年总会买点牛羊肉吃，好多人提着儿女孝敬的羊腿、羊排登门托徐父烤，等的时候都会夸上几句： “明康，你这手艺能开店了。” “明康叔，你要是开店需要雇人，记得找我啊。工资少点没事儿，偶尔烤一次全羊分我点尝尝就行。” “老徐，明年我五十岁生日，提前跟你订一头烤全羊。” 徐父听得直乐：“没问题。” 这几天，光是替村里人烤羊排、烤羊腿、烤鸡、烤鸭，就挣了六七百。 挣钱还是其次，主要是他的手艺经过反复练习得到了大幅度提升，也得到了大家伙的认可。
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