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在古代摆摊卖美食

时间:2024-09-05 16:10:02  状态:完结  作者:梨庐浅

  林桃红不高兴,“大姐,他们这两个人这样胡搅蛮缠,偏还给他们做那什么红枣姜茶做什么?”

  “和气生财,咱们是开门做生意,又不是和人打机锋。”

  林春燕心里对这两个小娘子并没有多大的恶感,不过是两个爱争风吃醋的小姑娘,又不是那本心多坏的人。

  她将红枣和生姜放到茶壶里,等待煮沸的时候,给王员外家的两个小娘上了一碟糖炒栗子。

  两个小娘子倒是都有些不好意思起来,伶牙俐齿的那个先开口,“店小二,方才我们也不是故意要说了那话,你且不好放在心上。”

  说着,就把一碎银子放在了桌子上,是给林春燕的赏银。

  林春燕笑着收了,有钱干什么不要,被叫了店小二也不生气,又让林春燕上了些热乎点香煎豆腐。

  两个小娘子已经吃了几颗板栗,那栗子被炒的香甜无比,粉粉糯糯,配上那端上来的红枣姜茶,觉得从头到脚都热乎起来。

  那香煎豆腐的味道十分诱人,两个小娘子各吃了一口,那个小娘子很是喜欢,又让林桃红再上一碗来。

  林桃红想着那一角碎银子,怕是能换上五六百文,可是他们好几天赚的钱呢。

  她使劲挤了笑出来,“要是想吃,我待会儿再做了出来。”

  两个小娘子都有些不好意思的点头,倒是谁也没有再提王家那几个人。

  等他们吃完走了,朱娘子才说,“你们怕是不知道他们今个闹这一出是为了什么吧?且说那王员外和那王老太太的夫家,还算上的是同一宗的。”

  林春燕和林桃红都走过来认真听着,张大娘更是搬了凳子坐下,还拿了瓜子出来,“我就说这两个小娘子不太对劲。”

  朱娘子见张大娘手里都瓜子香的很,伸手拿了几颗嗑起来,她已经下意识觉得,只要是林春燕这里摆的摊子,定然都是好吃的。

  果然,朱娘子尝了一口之后,那瓜子和别家买来的都不一样,要更入味一些,越嚼越香,嗑起来的口感也是清脆的很。

  何娘子想着反正宋大厨不在,儿子也带在身边,不着急回去,眼巴巴的凑过来拿了瓜子来吃。

  朱娘子见人多,讲的更起劲了,“偏那王家考了进士当了官,还被如今都王老太太家里看重,把她下嫁了过来,从此王家靠着岳家就一步登天。”

  那王员外家就没这么好的运道,不过就是一普通的乡绅,有些家底。他们家连着亲,王员外的娘就去攀了关系。

  “那时候王老太太刚从京城回来,只说回来守孝,可王家上一辈子的人早就死光了,守什么孝?不过是借口罢了,怕是惹了那王老太爷才对,只不过没人这样说。

  这王员外家就撞上了枪口,王老太太连他们的面也没见,只说不认识他们,随意打发走了。”

  张大娘啧啧摇头,“这可不就是结仇了?”

  “可是呢,王员外家那老太太也是个要强的,只从此就和王家本家不对付起来,虽然撼动不了多少,也能给他们添添堵。”

  又来了吃面条的,林春燕就起身去煮面,只在心里叹了一口气,那王员外家怕是从此就和王家较上劲了。

  可较劲也不是这样来,她看那两个小娘子都是被娇养着来,身边没有跟着人出来,估摸着偷跑出来的,只脸上气色都不大好,恐是一直饿着肚子来维持那弱柳扶风的体态。

  不知哪里吹来的风,小娘子的腰要束的紧紧的,最好能被男人一掌就握起来才是好嫁人的。

  林春燕只不让林桃红和王英娘他们束,照旧穿的舒服自在。

  朱娘子说的口干舌燥,也央了林春燕煮了红枣姜茶来,林春燕打趣她几句,“娘子日日点茶,还能喝惯这普通的水?”

  “快别臊我,不过是学了手艺谋生,那茶水也不是我喝。”朱娘子笑着又吃了一些瓜子,“再给我多包些来,回头分给我们楼里其他小娘子吃。”

  那边何娘子也要了些瓜子,“这可比那田螺豆干还要好,怕是以后再有看戏听曲儿的事,都要来买林小娘的瓜子了。”

  冬天里左右没什么其他的事,好多人闲在家里就找起了乐子,有去茶楼听曲的,有请了说书的女娘去家里的,和往年没什么例外。

  例外的是,这些人不管说看戏还是听曲儿,都会拿了瓜子出来。

  且只要清风楼那边的瓜子,其余地方都不要。

  黄掌柜只觉得今年格外的顺当,不过当时看到了那豆皮卖的好,让伙计去找了林春燕,竟然就这样和林春燕搭上了关系,从此一步登天,日日进账多得很。

  那瓜子都是他们这边给提供了原材料,林春燕拿了回去,不管是五香味儿的,红枣味儿的,绿茶味儿的……都能给炒了出来。

  亏得橡子果的生意没那么多人要,人手有了空闲,孙娘子和赵紫兰就帮着在家里炒瓜子,听说还要找了其他的口味来做。

  林春燕只遗憾没有奶香味,如今想喝上牛奶饮子,可是不大容易。

  碰上合适的,买头产奶的母羊却是行的。

  眼看着进了冬月,离冬至越来越近,林春燕就发愁起做什么馅儿的包子来。

  张大娘先说,“要不咱们吃羊肉的吧。”

  要是放在从前,她想都不敢想羊肉馅的饺子,那都是大户人家才能吃上的。

  “我吃什么馅都可以,大姐包出来的肯定很好吃。”

  林桃红在一旁正剥核桃,她喜欢吃那琥珀核桃喜欢的紧,又从村里人手里找了些来,想再做些来吃。

  那边王英娘也说都行,“从前我们家都是包两种馅,要不咱们也多包了馅儿出来?”

  她家的那三个儿郎是吃羊肉馅的,她和何大娘吃的都是素馅的,何大娘煮的时候偶尔能尝上几个羊肉馅的,她却从来吃去过一次。

  甚至都不知道那羊肉馅有什么好吃的,她闻起来总觉得有一股腥膻味,那是让她闻到就觉得窒息的一种味道。

  林春燕见王英娘没有往下说,知道怕是有什么隐情,摸了摸她的后背没有再问下去,“我也觉得可行,那我就多调几种馅料出来,冬至那天咱们也不卖面条了,只卖这饺子怎么样?”

  大家自然都说好,又商量起都要准备什么东西来。

  到了冬至这天,林春燕就带着几盆馅料去了码头,这个是非常重要的节日,和过年也不差什么,好些个府里都会出来发放一些饺子。

  张大娘踮着脚尖往镇上看了好几眼,在那里有些担心的说,“咱们是不是今儿个不应该卖这些饺子,那些个府里都在发饺子呢,只说了吉祥话就行,谁还来吃咱们这饺子?”

  林春燕让她别着急,“反正咱们做的也不多,要是没人买了,咱们就拿回去自个吃了。”

  张大娘一想也是,反正如今是冬天,这些东西也放不坏。

  这才放下心来,和一旁的金娘子说起话来,手里不忘时时刻刻拿着瓜子。

  金娘子因着上次问了林春燕如何把馄饨下做的好吃,虽然花上了一些钱,可那味道也着实变了不少,生意也比往日好做了些。

  以往到了冬天,她肯定就不会出来摆摊了,左右也没几个人来吃她的馄饨。

  可如今不同了,她这馄饨来吃的人多了。上次下大雪的时候没来摆摊,竟然也有人来找。

  两个人说了会儿话,金娘子看着他们那边各种肉馅的素馅的好几样,也着实馋了,让林春燕先给她来上一份。

  “燕娘,你和我说哪个馅儿最好吃?我就买了这馅儿来。”

  林春燕想了想金娘子的口味,给她包了一份梅干菜猪肉馅儿的,金娘子还从来没吃过这个馅儿,边等边咽口水,“待会儿再给我热上一壶你那菊花酒,也不枉我今个还来摆摊。”

  金娘子是个爱喝酒的,自从林春燕酿了酒之后,她就没少来蹭酒,一开始还只一杯一杯的要,后头张大娘看见了不乐意,只让金娘子使着钱来买,金娘子也怕张大娘真的生了气,就花了十几个大钱买了一坛子回去。

  她家男人看见了还埋怨她乱花钱,金娘子如今底气也足得很,只让她男人闭了嘴,自个儿捧着那一坛子酒喝了老长时间。

  林春燕把那梅干菜猪肉馅儿的饺子放到沸水里,滚了三次之后捞了上来,那饺子个个白白胖胖,用筷子夹起来咬一口,露出里面的馅儿,竟然还带着汤汁,吸一口十足的香。

  金娘子吃的很满足,“这梅干菜肉馅儿可是好吃的很,我瞧着也能包成了馄饨来卖。”

  张大娘说,“如今你也是掉到钱眼里了,看见什么都想包进馄饨里。”

  金娘子得意的笑,“谁还嫌钱多了不成?且如今我挣了钱回去了,他们都得看着我的脸色行事,我家那男人上次不让我喝酒,我直接啐了过去,让他滚一边去,他也二话不敢说,就连我那公公也得站在我这边。”

  金娘子边吃边喝好不得意,还和林春燕说,待会儿回去的时候再拿上几个生饺子,她要拿回去给家里的孩子们吃。

  也有那闲汉早早过来,老熟人王闲汉手里提着一食盒,让林春燕把各样的饺子馅儿都煮一些来。

  林桃红就在那里和他说话,“这是哪个大户人家托你来买东西的?”

  手笔这样大,竟然要都煮上一遍。

  王闲汉就得意笑,“自然是那王家的!听说他们家也包了饺子,不过知道你这里肯定有新鲜的吃食,就使了我来,怕是回头吃得好,还让我再跑趟腿呢。”

  王闲汉自然巴不得他们这些人都来林春燕这里买上一些吃食,他也好多挣一些跑腿费。

  自从林春燕摆了摊子之后,他跑腿赚的钱比之前都多了不少。

  这王闲汉是个能说会道的,从前总跟在胡小郎君身后,如今又找了王家这大佛。

  那些采买的丫鬟婆子不愿意动弹,就都使了他来跑腿,他又会说话哄人,才把这生意长长久久地做下去。

  这边刚给他煮上,那边另一个闲汉过来也要煮上几碗饺子。这闲汉是一个小娘子,平常为人也豪气的很,听说是刚搬来他们镇上,想着在家里左右无事,就做起了这闲汉的买卖。

  有些人家不爱挑了那男的来当闲汉,嫌他们不干净,专门愿意找这些小娘子,听说好的时候,一日也能有个十几文二十几文的进项。

  “小娘子,给来上三份你们这里的羊肉馅饺子。我给人送了去差不多半刻钟的时间,你再给我煮上一份饺子,我要带回家去自己吃。”

  不过她却是买不起那贵的羊肉馅,只问林春燕有没有便宜的肉馅,“过节呢,总不好还让家人吃些素馅儿的,添些肉才对味。”

  冬至大如年,过好了一年都不冻耳朵。

  林春燕就向她推荐了野菜肉馅的,“虽然是野菜,可这加了肉之后滋味大不相同,我这刚才多煮了几份,你且尝尝。”

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