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在古代摆摊卖美食

时间:2024-09-05 16:10:02  状态:完结  作者:梨庐浅

  这还是因为冬天鸡不好下蛋的原因,等暖和了,一天说不定能有三四个蛋呢。

  一想到这么多的鸡蛋,不管是拿了换钱还是留着自个吃,柳娘子就觉得身上突然有了力气。

  彭平安把鸡粪清理了,想着刚才韦柔姐说的话,还有些后怕,就和柳娘子说,“娘,以后咱们还是踏踏实实干活吧,柔姐儿都说我是墙头草了。”

  下回指定说他是懒汉。

  柳娘子讪讪的,拍了拍脑袋,“你自己在这里弄鸡粪吧,我还得扫院子呢。”

  柳娘子说完就急慌慌的走了,看韦柔姐已经把饭做好了,有些别扭的把鸡蛋递了过去。

  韦柔姐很是高兴,直接放在了篮子里,“明儿个我们冲鸡蛋茶喝,加上昨个捡的正好四个,咱们能一人喝一碗。”

  柳娘子听了也有几分高兴,拿着扫把就去了院子,只干活的时候又开始唉声叹气起来。

  麻辣香锅吃完之后,林春燕就让张大娘把那葵花盘拿了过来,几个人就在屋里围着火炉把葵花籽都剥了出来。

  张大娘边吃边干活,这葵花籽不大,张大娘吃到嘴里嚼完了连皮一块吐出来,不大会儿就弄了一地。

  林春燕瞪她,“娘一会儿你把地给扫了。”

  张大娘不情愿的点了头,再之后吐瓜子皮都吐到火堆里,火苗一下子就窜起来老高,差点烧了林桃红的绣鞋。

  林桃红一下子炸毛,东张西望的要把张大娘的鞋也丢到火炉里。

  “哎呦,又没真的烧到,你咋这样记仇?”

  怕林桃红真的烧她东西,只拉着她的手不放,“快干活,一会儿咱们两个闹起来,你大姐儿又要说咱们两个。”

  王英娘在一旁都无奈摇头,林春燕已经能屏蔽这闹腾的二人,权当无聊的晚上再看电视剧。

  把剩下一些毛栗子和核桃都从地窖里拿了出来,这毛栗子熟透之后,外面的壳就会自然脱落,倒不用像之前那样拿着手套再把皮给剥出来。

  之前从林子里捡的笨核桃打开之后,里面果然就一点果肉。有的还需要拿细细的竹签给挑出来,十分费劲。

  林桃红挑的手酸,不明白把核桃弄出来做什么,“这东西也不好吃。”

  “一会儿炒瓜子的时候,给你做个琥珀核桃尝尝。”

  林桃红眼睛一下子亮了,“琥珀核桃,这东西肯定好吃。”

  说完也不抱怨手酸,老老实实的把核桃都挑出来。

  “做面包的时候,放一些核桃葡萄干也很好吃。”

  可惜东西都不是特别多,林春燕每次用的时候都很节俭。

  瓜子剥出来之后,拿到了盆里洗干净,又说张大娘,“刚才吃那生的,不知道落了多少灰尘。”

  张大娘看着洗瓜子那变脏的水,赶紧呸呸了几声,嘟囔着说,“怎么方才不和我说?”

  林春燕笑,“我刚才和你说了,你就不吃了?”

  张大娘一想还真不会,她早就馋瓜子了,从前去谁家里说闲话,要是带着一把瓜子,那说话都比之前可乐不少。

  瓜子洗干净之后,就放到了锅里开始煮,里面放了花椒大料这些,煮上差不多半个时辰就能把柴火都拿出来闷煮。

  林春燕把红枣挂在了房梁上,这还是没有雪团时的习惯,怕挂的低了,有老鼠来偷吃。

  “等下次,我给你们炒红枣味的瓜子,也特别的好吃。”

  今天就先做五香的出来,趁着这个功夫,把核桃仁洗干净之后,上面倒了些麦芽糖和芝麻,放在了面包窑里。

  “我还以为要用铁锅做。”

  王英娘全程在旁边默默的学,林春燕听了就笑,“自然可以用铁锅来做,那样更快一些,不过咱们的核桃仁已经洗了,放铁锅里的话,会往外溅油。”

  面包窑里很快就传来了焦糖的味道,林桃红干脆在灶间坐着不走,眼巴巴看着核桃被拿出来。

  那核桃已经变了颜色,黏成了一团,林桃红伸手掰了一块糖渣放在嘴里,惊喜的说,“就像是糖葫芦的那糖渣一样脆甜。”

  “差不多就是一个东西。”

  林春燕尝了一下核桃,这时候已经比刚才放凉了一些,略微有了脆脆甜甜的口感,但还是不够。

  “再等等,彻底凉了之后就会变得更脆。”

  林春燕找了一个小罐子放进去,监督着大家刷了牙才上床睡觉。

  第二天一早,林桃红起来第一件事就去吃那琥珀核桃,果然像林春燕说的那样,核桃变得十分脆甜,咬在嘴里嘎嘣嘎嘣的。

  林桃红激动,“这核桃也太好吃了,不过不太多,还是留着咱们过年的时候吃吧。”

  “离过年还早呢,只怕留不到那时候呢。”

  “哪里还早。”张大娘也过来吃了几个,“如今都已经到了十月中旬,马上就要进入冬月了。”

  林春燕算算日子,还真是一眨眼就过去,她也来到这里快有半年了。

  可怎么以前的记忆都模糊褪色了很多,都快让她全然忘掉了。

  林春燕去摆摊的时候,还在想前世的种种,想把那些人那些事都记下来。

  她以为那些伤害她会记上很久,不会再原谅,可等到快要忘记的这一天,她又觉得有几分怅然。

  林桃红看出来她的不对劲,还以为是累的,心疼的说,“大姐,你回去了也别忙来忙去,多歇歇吧。”

  张大娘听了,也不刷碗了,急忙忙走过来问,“可是身上不舒服?我看咱们还是直接回去吧,要不要找个郎中看一看?”

  林春燕摇摇头,“没事,可能就是累了,今个回去了就睡下。”

  “可是呢,让红娘给你打洗脚水,烫烫脚再睡,晚上再往被窝里放个汤婆子。”

  几个人挨着睡,林桃红像个小火炉一样,身上都温度永远热乎乎,有时候晚上林春燕觉得冷了,就钻到林桃红的被窝里,倒是用不着汤婆子。

  如今她也不能乱动来动去了,没那么大的地方了,睡相越来越好。

  林桃红倒是没和张大娘呛声,还是很担心林春燕,把活儿都抢了去干。

  林春燕就坐在棚子里歇了会儿,看着张大娘那手都冻的通红,忙让她去换了热水来。

  “那水都是咱们从家里带来的,本就不多,还是省着用,其实也没多凉。”

  林春燕就指了不远处还没融化的雪,“那么多呢,只可劲儿用才是。”

  不知道是不是因为没有污染的原因,这里都雪化开之后用来煮茶泡酒都是好喝的很,也没那些个脏污的东西。

  张大娘一想也是,就去捧了雪来。

  一马车上有两个小娘子下来,看到张大娘捧了那雪,就笑着和旁边的人说,“三妹你且看,人家这弹摊子虽然破旧不堪,可也风雅的很,怪道王家那几个人要冒了雪出来吃东西。”

  林桃红想翻白眼,他们这摊子怎么就破旧不堪了,那板车上的东西可都是他们的宝贝。

  正想着,那两个小娘子已经进了来,挑了靠着火炉的位置坐下,问一旁的林春燕,“可是有什么能登风雅的吃食?”

  明显是看不上那面条,林春燕也不恼,只早已见过不少这样的人,只觉得普通的家常便饭就难登大雅之堂一样,偏这样的五谷最是养人。

  不等林春燕开口,那边都小娘子已经开口,“大娘,方才那地上的雪水却是不大好,不若捡了那枝桠上的雪水,给我们泡了茶喝。”

  张大娘刚把那雪水放到锅里,听到之后见抬头看来看远处的枝桠,低一些的地方已经化了不少,要烧够泡茶的水,可是得捡上半天。

  林春燕不想张大娘冒着风寒出去,只说:“两个小娘子,我们这边却是没有那好茶,你们要是吃茶的话,怕是得另寻了去处。”

  两个小娘子对视一眼,脸上带了几分不悦,“你们莫非是那等攀龙附凤之辈,那王家的人过来,你们家好生招待,我们过来来,偏就没有茶。”

  那边来吃东西的是何娘子,宋大厨不在家,她就带着自个五岁大的小郎君过来,听了就笑,“哎呦两个小娘子,怕是第一次来这摊子上吧,这里还真没什么茶,我们都不是奔着喝茶来的,冷呵呵能喝出来什么好茶!”

  又说,“至于说人林小娘子是攀龙附凤之辈,那更是天大的笑话,不知道多少酒楼的掌柜想请她过去掌勺,一个月轻轻松松就能挣上一两贯钱,或是去了那王家胡家,哪个不比在这里摆摊子强,专门给咱们这等人做饭?”

  那两个小娘子被这样抢白一通,脸上更加不好看了,就想要站起身离开,听到身后有人叫林春燕,“林小娘,今个有什么新鲜的吃食?我怎么听说你给那外地的老夫妇两个,做了那什么麻辣香锅?”

  来的人也是个相熟的,是清风楼里的一个点茶朱娘子,他们手艺超高,挣得也很多,一个月最少也有一贯钱,还不算客人的打赏。

  朱娘子是从黄掌柜那里听说林春燕手艺好,特地来见识过,后来就被她这手艺给折服了。

  林春燕笑着同她打招呼,“今个怎么没叫闲汉来?”

  “想着左右无事,就出来逛逛。”朱娘子性格也是个爽朗的,并不会轻易绕了去,只还问她,“那麻辣香锅可是还有?”

  她不是本地人,平日里最喜欢吃那又麻又辣的东西,那麻辣香锅不正是这样,光听名字就对她的胃口。

  “只昨个和今个才做了一次,朱娘子消息倒是灵通的很。”

  “那两个老夫妻还去来我们茶楼,只听两个人在那里回味有多好吃,我自然是知道的。”

  却说一大早,刘大娘夫妻两个就早早的来了,生怕晚了一步,麻辣香锅就没了。

  林春燕就给他们做了出来,两人吃完见时间还早,又去了清风楼喝茶,这才让朱娘子知道。

  身后那两个小娘子见没人搭理他们,反而不走,板了脸坐下,等林春燕和朱娘子说完。

  朱娘子拉了林春燕的小声说,“他们是王员外家的两个小娘子呢,傲气的很,怕是不好打发。”

  林春燕却不怕,给朱娘子另外煮了一份面条出来,才转身去看这两个王家小娘子。

  两个人见林春燕来,只坐下来也要吃那麻辣香锅,他们刚才可都听到了。

  “倒不是我们拿乔,是真的没有,朱娘子是我们这里熟客,也是没有吃上。”

  “那怎地他们王家那几个人能吃上,还说不是攀龙附凤!“

  ”你这小娘子好生奇怪,我们这里没有那东西,就是攀龙附凤了?那王家那几个人能吃上,倒是凑巧来了,也不是人人都能碰上。“

  林桃红说完,林春燕就点头,“是这个道理呢,不过两个小娘子大冷天的过来,也不好让你们扫兴而归,不若我给你们煮了那红枣姜茶来驱驱寒气?”

  伸手不打笑脸人,且这林春燕始终不卑不亢,倒是不好再闹下去,两个人就有些僵硬的点了头。

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