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在古代摆摊卖美食

时间:2024-09-05 16:10:02  状态:完结  作者:梨庐浅

  他买的时候,还不忘夸了这小河鱼的味道。

  昨个也是不巧,正好他有同窗上门来,他也来不及准备什么,只好拿了小河鱼上来,两个人便就着那小河鱼喝了不少酒,原都说这小河鱼粗鄙,谁知道吃了之后,都纷纷赞叹味道极好,给他长了不少脸。

  这官人今日便又过来,买了二斤回去,打算给昨个的同窗送些去。

  听他这么一说,林春燕还没如何,林桃红就一脸与有荣焉。

  张大娘听了也惊诧不已,不由多看了林春燕几眼。

  不管林春燕怎么变的,总归是好事。

  张大娘因为给娘家人写的信,心口的一个大石头落下,也没有之前的那些烦闷,加上有了进账,嘴角也挂了浅浅地笑。

  林春燕想了想,在路过一个馒头铺的时候,拉了拉张大娘的衣服。

  “娘,买两个馒头尝尝吧。”

  包子的味道扑面而来,看起来皮薄馅儿大,肉包子的油还沾到了外面,一看就勾人馋虫。

  张大娘停下脚步,看见那包子的时候,不由得吞咽了一下唾沫。

  包子铺的老板已经见怪不怪,手上的动作不停,招呼他们,“肉包子一文钱一个,素包子一文钱两个。”

  价格也挺公道的,张大娘有些意动,她手里还有林春燕刚给她的五个铜板。

  可一想到将来几个人的生活,张大娘硬生生地把目光从包子上移开。

  “还是算了。”

  林春燕有些失望,打算下次自己来的时候,买了尝尝。

  林桃红也有些失望,换作之前,她就要闹一闹了,但今个她又看到不远处有人在炸果子。

  果子是用玉米面做的,放少量白面,白糖,发酵完之后,切成一块块的形状。

  油开之后下锅,炸过之后,空气中都泛着一股清香。

  这种果子是要比普通的油条更甜一些。

  林春燕顺着她的视线看过去,暗暗地学了一下,估摸着能上手了,才转移开视线。

  “娘,我想吃这个。”

  林桃红根本就没有发现张大娘的迟疑,拉着她的胳膊就在街上撒娇。

  从前她每次这样的时候,张大娘都会答应她的要求。

  可是这一次,张大娘还是拒绝。

  “咱们还得回家,快点赶路。”

  林桃红心里一下子失望起来,被拉着往前走的时候,时不时地还要回头看看。

  见小女儿这样,张大娘到底不忍心,哄骗着说,“回家有白面大馒头吃。”

  想到林二婶送过来的馒头,哪怕里面的白面很少,依然有些拉嗓子,林桃红还是得到了些许安慰,总算不闹腾了。

  回去的路比来的时候要更漫长,中间他们又在大树下休息了一会儿,趁着太阳没落山的时候,才回到家。

  张大娘洗漱一番,便直接下地去了。

  林春燕也打了井水擦洗,林桃红懒得动,但身上出了汗腻腻歪歪的,就想用林春燕剩下的水洗洗。

  林春燕不让,“也不嫌脏。”

  林桃红撇撇嘴,“这有什么脏的,小时候咱们两个还一块洗澡呢,再说,你不也一天一洗,我不嫌。”

  林春燕不再理会她,直接端了盆出去泼到后院,把井里冰镇的酸藤子拿了出来。

  经过一整天的冰镇,野果子变得冰冰凉凉,吃了几个下去,暑气就消散了大半。

  她想到糖水老婆婆买的冰饮子,可惜家里没有多少糖,也不能做。

  早上去山里转了一大圈,也没发现蜂蜜之类的。

  没有糖,野果子做出来的冰饮子太酸,不好喝。

  家里的调料也不多,等张大娘回来的时候,林春燕就朝她要钱。

  “买那些做什么?”

  张大娘身上又出了一身汗,加上之前几天大哭了一场,身上有些虚,这时候眼前还有些发黑。

  “做吃食材,不需要这些调料?”

  张大娘舍不得,“我看就做着小河鱼不错,家里还有些猪油。”

  “天热,买小河鱼的人不多。”

  林春燕寸步不让,“买了调料,小河鱼便能做得更好吃。”

  林桃红简单地擦了擦身子,她还为刚才林春燕不让她用水而愤愤不平,这时候便站在张大娘那边。

  “没有调料,我见也有人买。”

  林春燕看了他们一会儿,张大娘和林桃红都被看得毛毛的,她却什么也没有再说,转身去了灶间。

  林桃红松了一口气,对张大娘说,“娘,我就觉得大姐像变了个人。”

  张大娘没说别的,只道估摸着是林春燕受了刺激,跟她一样,心性大变。

  至于会做这些吃的,她也不意外,林老爷子走南闯北之前就是个厨子,从前就总指使林春燕进灶间帮忙。

  她给一切行为找到了合理的借口,捡了几个野果子吃,一开始觉得酸酸甜甜,便多吃了几个,直到牙觉得酸才停止。

  “怎么的饭还没有做好?”林桃红也开始抱怨。

  林桃红不想去灶间烧火,天这么热,一会儿烧完火还得再洗澡。

  林春燕也没来叫她,她就当作不知道。

  林桃红坐不住,探了探头,见灶间里有香味飘来,肚子便在这时候咕噜咕噜叫起来,忍不住进去看了看。

  便见林春燕已经吃了起来,面前摆放着两碟小菜,一碟是她早上摘的野菜,不知道怎么做的,隔着老远都能看到上面的翠绿的颜色,想来非常爽口。

  另一边是凉拌黄瓜,翠绿的黄瓜里面还放了些茱萸,捣了蒜泥。

  虽然没有辣椒,但这时候的人们依然爱吃辣,靠的多是生姜,胡椒,茱萸等等来调味。

  林桃红咽了两口唾沫,像是找到什么错处似的,“你真的先吃起来?娘你快过来。”

  她大喊,张大娘很快就过来。

  林春燕累了一天也不想烧火,便做了一些凉菜,简单吃了一顿。

  见林桃红叫起来,她也不恼,最后几口凉菜被她一扫而空,先把碗放在了灶台上,也不管刷,等张大娘过来的时候,她已经吃得干干净净。

  林桃红的嘴巴都长大了,“你怎么全吃了?”

  林春燕停下脚步,回头看一下林桃红,“我自个儿做的,我愿意咋吃就咋吃。”

  她这是摆明了不给两个人做饭。


第6章

  林桃红拿她没办法,加上肚子饿的不行,就去找张大娘。

  张大娘脸上有些讪讪的,她虽然嘴上很厉害,但对这个大女儿,确实不敢怎么多说的。

  “嚷嚷什么,大热天的,那不是有馒头。”

  说完,自个儿去拿了一馒头来吃,馒头有些凉,里面也没馅儿,不如热腾腾的时候好吃。

  林桃红狠狠的咬了一大口,想吃刚才那些凉菜的味道,忍不住去看没有洗的碗。

  还有些菜汤,林桃红惊喜万分,用馒头把那菜汤也蘸着吃。

  张大娘看到,也拿了馒头过来,两个人便抢着把菜汤蘸的干干净净。

  “好吃。”

  仅仅是些菜汤而已,就已经能想象到菜有多好吃。

  “大姐儿做了两盘紫菜,都不与咱们吃。”

  林桃红越想越委屈。

  张大娘没有多说什么,回屋的时候,见林春燕已经躺下,还拿了扇子,给她扇了扇风。

  “回头等你舅舅们回信了,咱们再想想该怎么办。”

  林春燕没有把希望寄托在其他人的身上,与其靠别人,不如靠自己踏实。

  不过扇着扇子,屋里倒是没那么热了,林春燕很快就睡着。

  第二天一大早,林春燕找了几个大罐子,她打算腌一些咸菜。

  张大娘看到她这么折腾,有些不赞同,“这个时候腌咸菜是不是有点早啊?”

  林春燕没理她,去后院的院子里摘了一些菜。

  如今这时候,菜园子里的菜是最多的,虽然没有辣椒这些个,但也够吃了。

  林春燕摘了些黄瓜,茄子,豌豆回来。

  一开始的时候她不知道,见院子里只种了豌豆,还旁敲侧击问了问,才知道现在还没有四季豆和菜豆角。

  就这么大功夫,林春燕额头上就出了汗,浑身不舒服。

  “娘,有绿豆没?”

  昨个在糖水婆婆的摊子上,看到了卖雪泡豆儿水的,看起来就解暑。

  林桃红在屋里听到雪泡绿豆水,趿拉着鞋就出来,朝林春燕问,“大姐儿,你要做雪泡豆儿水?”

  雪泡豆儿水就是用绿豆熬出来的,他们家没有冰,放在井里一样冰冰凉凉。

  张大娘嗓门变大,“哪里有?你们两个别做梦了,渴了就喝井里的水。”

  林春燕没多少失望,倒是林桃红脑袋都耷拉下来,又想躺屋子里睡觉。

  “起来洗菜。”林春燕没惯着她的毛病。

  小虾晾晒了几天,已经干的差不多,只不过个头并不大,也只能当做调味品。

  林桃红洗完菜,怕早上的时候再没有饭吃,识趣的来帮林春燕烧火。

  就连张大娘,也没闲着,把院子拿笤帚扫了扫。

  见他们这个样子,林春燕也就给他们做的早饭。

  顺带的事情。

  饭桌上,林桃红问起来林春燕什么时候去捞小河鱼。

  “吃完饭就去。家里猪油没有多少了。”

  最后一句话是看向张大娘说的。

  张大娘不情不愿的拿出一些钱来,“那买些肉回来自己熬。”

  林春燕接过,数了数一共有十五文钱。

  算是张大娘难得的大手笔。

  她没多贪心,让林桃红去捞了小河鱼,林桃红去捞了几天,也有来经验,这次倒比之前捞的快。

  林春燕挑拣了一番,把小鱼收拾好,并没有用油炸。

  林桃红好奇的看过来,“这是换法子了?”

  林春燕点头,油炸小河鱼毕竟比较贵,好些个人来尝了她的小河鱼之后,都想购买,但是一听价格,又都打了退堂鼓。

  她打算试试小酥鱼。

  不过今天小酥鱼肯定是做不好的,去镇上的时候,只拿了一些小虾。

  林桃红一看她只拿着小虾去,立刻皱起眉头来,“谁会要这些东西?连个肉也没有。”

  林春燕对她这副样子早就见怪不怪,只问她,“那你还去不去?”

  一想到要走那么远的路,说不定根本都卖不出去,林桃红就犹豫了。

  算了,还是在家里躺着舒服。

  林春燕直接背着篓子往外走,还叮嘱林桃红不要把井里冰镇的甜瓜吃掉。

  “知道了,给你留着。”

  林桃红觉得林春燕也真是傻,干脆像她一样躺在家里不好吧,反正那小虾也没人买。

  张大娘不知道去哪里了,从前她就有这毛病,把家里的活儿一干,就去村口的大树下说闲话。

  林春燕也没管她,打算从树林那边穿到镇上。

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