赵铃兰就笑,“你去的是山这面,我们住在村东,惯常要去那边的山。” 林春燕一拍额头,她倒是把这件事情给忘了。 林桃红也来了兴趣,三五下的把床单子洗好,吵着要去捡毛栗子。 “那咱们一道去。” 床单搭好之后,林春燕从家里找了两个篮子,把门关上,说说笑笑往村东走。 狗蛋儿跟在后面,急得上窜下跳,想吃赵铃兰手里拿着的东西。 赵铃兰和赵紫兰嫌狗蛋从前一直欺负他们,抓住机会可要好好逗着他,直到走到家门口,才把那田螺螃蟹递给狗蛋。 狗蛋一蹦三跳的接过,赵铃兰还在那里唬他,“我刚才和燕娘说了,你以后若是再欺负我们,这些东西可再不卖给你。” 林春燕笑着在一旁点头,狗蛋当了真,立刻保证起来,“我以后绝对不再欺负两个姐姐。” 赵紫兰哼哼两声,“你可要说话算话,回家之后就把院子给扫了,再去把灶间的碗给刷了。” 狗蛋一听要干这么多活,没了刚才的兴奋劲儿,耷拉着脑袋往回走。 四个人却同时笑起来。 村东的山不高,林春燕不仅看见了几棵毛栗子树,还看见了野梨树。 地上掉的也不知道被捡去多少,还有些鸟儿来吃,看起来都不太好,他们就找了根长长的竹竿子,赵紫兰利落的爬上树,从树上敲下不少。 其他人就在地上捡从地上掉下来的,不大会儿就装了满满一篮子。 毛栗子没剥开之前,身上带了不少的刺,捡的时候可得注意,就这样他们几个也被扎了好几下。 不过,一想到待会儿能吃到的毛栗子,这点疼就不算什么了。 捡了不少毛栗子,几个人又回来林春燕的家。 张大娘不在,显然是出去闲逛,林春燕也没管,把毛栗子倒在院子里,找了手套和剪刀出来。 几个人商量着,中午就在这里吃毛栗子。 毛栗子并不好剥,几个人说说笑笑,筐子里的栗子越来越多,也不觉得难捱。 林春燕把这些毛栗子切上口,冷水下锅,全都落在箅子上,这样方便剥壳。 赵铃兰主动来帮着烧火,几乎是羡慕的看着灶间里的东西,不管是上面的小螃蟹,田螺,还是那些小河鱼,让人看着心情就好。 “我家的灶间就要小上很多。” 林春燕家灶间是挺大的,但林春燕做的东西多了,还是觉得不够。 不剥壳的毛栗子,等沥水之后,在锅里加入一碗水,一把白糖,糖水化开之后,把栗子倒进去泡上一会儿。 等甜味儿浸到栗子之后,再用小火不停的翻炒半个小时,糖炒栗子就做好了。 剥好壳的毛栗子,先蒸熟之后捣碎,趁着这时间用温水和面。 见林春燕拿了白面出来,赵铃兰也是惊讶不已。 “这是要做什么精细点心?” 他们平常吃的,都是差一些的面粉,有些发黑。 林春燕点点头,“打算做些毛栗子饼。” 一开始的时候,林春燕也没想着做毛栗子饼,实在是这毛栗子剥开壳之后,香味一下子扑了过来,勾起了她肚子的馋虫。 捣碎的毛栗子很是粉面,用手揉成大小差不多的小圆球,面粉揉成长条,分成差不多大小的几个,然后把刚才的毛栗子馅包进去。 林春燕又找了竹筒,把刚包好馅儿的饼压成了圆型。 “这个好玩,让我也来。”赵紫兰也是会灶间手艺的,她过来看了看,就要帮着一块动手。 林春燕去一旁起锅烧油,将松弛过后的面饼放在锅上熄火慢炸,煎至两面金黄。 栗子饼的香味一下子出来,把外面正在收拾刺梨的林桃红都招了过来。 刺梨也是在村东的山上找的,几个人边捡毛栗子边吃,不过这次里有些涩口,吃多了牙酸。 林春燕说想拿刺梨做果酱晒果脯,他们就捡了好些回来。 林桃红偷吃习惯了,见林春燕煎的毛栗子饼已经有两面金黄的,直接伸手拿了就往嘴里放。 她这个不怕烫的样子,把赵铃兰都吓了一大跳。 “怎么和我们家狗蛋一样,也不知你们舌头是什么做的。” 林桃红不好意思笑笑,一边吸气一边往嘴里放,还不停的说好吃。 林春燕怕她到时候又把嘴烫破了皮,白了她几眼,出去拿了薄荷叶给她泡了水。 “都不知说了多少遍,就是不长记性,什么时候真烫破了皮,又该喊疼。” 林桃红讨好的笑了笑,喝了口薄荷饮子,还不忘说,“这毛栗子饼真好吃!” 林春燕把锅里的毛栗子饼都捡到了筐子里,递给赵铃兰和赵紫兰一人一个。 这两个人不敢要,赵紫兰边咽唾沫边说,“这可都是白面的饼,不用吃就知道味道差不了。” 因着是白面的,两个人即便闻着香,也不想上手尝尝。 林春燕强硬的塞过去,“你们可是帮我干了不少活,还给我们做了鞋,吃几个饼子又如何?” 见林春燕给的诚心,赵紫兰看了看赵铃兰,没忍住伸手拿了一个。 林桃红已经吃第二个,配上薄荷水味道刚刚好,见赵紫兰小口的咬了一下,眼睛立刻变亮,也不由好笑,内心是从来没有的一种满足。 幸亏林春燕是她大姐。 “太好吃了!”赵紫兰不知道该怎么形容,只知道这饼子吃到嘴里,特别的软糯,里面的毛栗子馅儿滋味足,又甜又糯。 看她这个好吃的样子,赵铃兰最后也妥协了,不过脑海里已经开始想着,到时候给林春燕他们送些什么来。 吃这个毛栗子饼子,实在是他们姐妹占了大便宜。 不过她很快就没有念头去想这些,脑海里只被那毛栗子饼的香味占据,再也分不出心思想其他。 这时候,糖炒栗子也好了。 空气中都弥漫着甜滋滋的味道,让人垂涎欲滴。 和毛栗子饼子不同,糖炒栗子里面放了糖,虽然金贵,但比毛栗子饼子好接受些,姐妹两个倒是吃了不少。 林春燕吃的差不多,就开始处理带回来的刺梨。 这些刺梨弄起来很麻烦,得把他们里面的籽掏出来,再切成小块才行。 赵铃兰姐妹两个又吃了几个毛栗子饼子,实在太好吃,两个人想着吃一个也是,后面就没忍住。 吃完也不着急走,帮着一块弄起刺梨。 等张大娘从大树下面和人说完闲话回来的时候,就见到院子里已经晒了好些刺梨,中间庭院还支了一小火,上面放了锅子,在慢慢的熬着什么。 赵铃兰姐妹两个方才就走了,她没见到人,看到这么多的刺梨和毛栗子,就问他们从那里来。 又尝了做好的糖炒毛栗子和毛栗子饼,张大娘舒服的眯起了眼睛。 “要是做这个卖,也定然好吃。” “成本太高了。”林春燕已经习惯了,只能给她分析,“那饼子要用不少白面,糖,油,毛栗子也不好找。” 张大娘觉得有些可惜,“该种些毛栗子,以前都不知道这些东西这么好吃。” 林桃红已经吃不动,满足的打了个饱嗝,又回屋拿了凉席铺在地上,躺着晒太阳。 见她这样舒坦,林春燕也躺在她旁边,已经有些凉的风吹在他们的身上,格外的舒服。 张大娘在那里搅动着小锅,听林春燕絮絮叨叨的说,灶间有些小,还想盖个更大的。 张大娘的铲子险些没拿住。 “咱们家的灶间还小?”这房子当初她可是卯了劲儿盖的,灶间就比别人大了不少。 “是不小,但是咱们做的东西多了,还是得再多两灶火。” 张大娘想了想,“那找人做灶间的话,得重新找个地儿。” 林春燕随手一指,“我看这里就不错。” 到时候在这里搭个棚子,或者盖个泥瓦间,摆上一大桌子,再弄两个炉火,做一个面包窑,做什么吃食都方便的很。 林春燕很早之前就想要一个大的桌子,上面再摆上一瓶花,不拘是什么花,图个热闹心情。 林桃红翻了个身看过去,觉得把棚子盖在这个地方也不错,就把目光看向张大娘。 张大娘想了想,“既然这样,那咱们就找人重新盘个火。” 林春燕没想到张大娘这么好说话,歪着头吃惊的看过去。 张大娘可能觉得不好意思,嘟囔了两句,没说别的,已经开始盘算起来,到时候要找谁来帮忙。 二房的人应该都会来,三房不知道,不过应该也会。 少不得耽误去镇上摆摊的时候,还得给人管饭。 但是找了人来,那两贯钱说不得就能从林春燕手里拿出来。 林翠香学会了怎么炸小虾,回去之后就兴奋的先试了一下。 她也不敢用多少油,但即便这样,做出来的滋味也特别好,那小虾又香又脆。 等林二婶和二郎回来的时候,就闻见了空气中飘来的虾香味。 “哟,这是燕娘给的小虾?”走了这么一路,三郎早就饿的前胸贴后背,直接上手拿了一个小虾往嘴里放。 二郎却没什么吃的兴致,直接回了屋子,把门一关。 林二婶的脸色一直不好看,林翠香捅了捅三郎,“娘和二哥怎么了?” 三郎边吃边说,“娘想让二哥娶舅舅家的表姐,二哥去了,结果表姐打死也不嫁过来,妗子还说了好些不中听的话。” 林翠香一时有些担忧二郎,林二婶已经在那边和她抱怨起来。 “不同意早些说,偏等我们去了再奚落我们半天,让我们没个脸。” 说了一会儿,也没忍住拿了小虾来吃,林二婶吃的香,心里却还十分不是滋味。 如今林翠香和三郎每日都有进账,家里面有了几个铜板,林二婶觉得腰杆子直了不少,偏她娘家嫂嫂却不信,只说他们是想糊弄了去,故意说的假话。 见林二婶这样伤心,林翠香赶紧拿了话来哄她,就提起林春燕交给她干炸小河虾的事情来。 “大姐儿说,以后这生意就让我做了,做好之后再给她送去。” 林二婶惊讶不已,哪怕刚才抱怨了半天,嗓子都有些冒烟,还是惊叫出声,“你说的可是真的?这些东西,就直接交给你了?” 三郎也是吃惊不已,看看那些已经被他吃了一多半的小河虾,再看看林翠香,“这些都是你做的?” 林翠香抿着嘴笑了一下,“是我做的,用的是咱们家的猪油,不过用的不多,感觉味儿没大姐做的好。” 林二婶已经在心里算起来这能挣多少钱,越算越心惊。 “这事儿你们大娘知道吗?” 林翠香没往深里想,听了林二婶的话,脸色一下变得煞白。 她会不会给林春燕惹麻烦?
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