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在古代摆摊卖美食

时间:2024-09-05 16:10:02  状态:完结  作者:梨庐浅

  张大娘不自在的扯了扯衣裳,嘴上虽然说着不喜欢,可一个人回了屋子,看着那衣裳,还是满心的欢喜。

  都多少年了她都没穿过新衣裳,俩女儿还给她买了胭脂,她想着左右睡不着,就起来试了试。

  出了这样的乌龙,倒是让她不好意思起来,挥了手让他们赶紧去,自个儿到了屋子里,却也忍不住笑起来。

  林桃红被吓着了,一边拍打着身上的衣裳,刚才跌倒的时候粘了好些个土,一边挤在林春燕身边,要挨着她睡。

  林春燕推了半天都没推开,干脆随她去了。

  第二天一大早,二郎就去了村东的后山,昨个吃小鸡炖蘑菇的时候,听张大娘和林春燕说起那毛栗子和果干,他就留了心。

  不曾想,一大早来村东后山的,还有赵玲兰姐妹两个。

  赵铃兰姐妹这几日都会来村东的后山这里,把能找到的毛栗子全捡了回去。

  他们知道林春燕爱吃这板栗,而且这些毛栗子能做出来好些美味的东西。

  就说那板栗饼,姐妹两个吃了一回之后,到现在还念念不忘。

  想着再多捡一些毛栗子,万一林春燕用着了,眼看着就要中秋了,那板栗饼子要是带到镇上卖,肯定卖的好。

  见了林二郎来,赵铃兰姐妹两个也只是和他点了头,虽然小时候还一块玩过,但毕竟男女有别,还是不能来往的太亲密了。

  林二郎捡了半筐的毛栗子,又找了些核桃。

  这些核桃和专门种植的核桃不一样,壳是又厚又硬,里面的核桃仁也小,还有些发涩。

  但因为是从山上捡的,大家对这些核桃也很宽容。

  林春燕则带着林桃红去了他们这边的山上,赵杏花已经拿着捡好的菌子在山下等着他们。

  林桃红正懒懒的打个哈欠,现在天没之前亮的那么早,可以多睡一会儿,可她偏就睡不够。

  见赵杏花来的如此早,林桃红打哈欠的手停在了半空中,有些不好意思的笑了笑。

  赵杏花也朝他们笑了一下,把那篮子递过去。

  林春燕喜欢她为人干净爽快,她捡回来的木耳菌子都是在小河边清洗过的,收拾起来非常的方便。

  林春燕就递了一个铜板过去。

  见林春燕他们的背篓里还有野梨这些,赵杏花就问要不要她摘的这些。

  “要。”

  一看到这个,林春燕就兴奋起来,这分明是野生的猕猴桃。

  这些个东西,她怎么就找不到呢。

  看来还是山太大了。

  见林春燕这个反应,林桃红在一旁不理解,“大姐儿,这个东西忒难吃了些,特别的酸,根本就不能吃。”

  林春燕却觉得这野生猕猴桃是个宝贝,“回去了你就知道怎么吃了。”

  林桃红一想林春燕的本事,就不再怀疑,见那赵杏花把铜板收好,小声问林春燕,“大姐儿,你说她长得这么漂亮,为什么就不愿意去给人当丫鬟小娘呢?”

  林春燕斜睨林桃红一眼,反问他,“那你如今为何不想去了?”

  “我这不是长得没那杏花漂亮,要是我长那样漂亮,定是要去的。”

  说完又想起了被人随便打巴掌的梨花,心里面也觉得没什么意思,按下这话不再提。

  来山上砍柴的柳娘子,见了他们这些小娘,回头就在大树下说闲话,“也不知道一个个的是怎么了,见天的往山上跑。”

  “谁说不是。”旁边有人附和,“从前让我家那两个女娘上个山,他们总推三阻四,说山上有蛇虫不爱去,可近来也不知怎么的,见天的就往山上跑,也不见带什么东西回来。”

  狗蛋娘噗嗤一声笑了出来,“我家那两个也是这样,反正家里活计也没那么多,让他们玩去,以后嫁了人,哪里还有这样轻省的日子。”

  众人想起没嫁人之前的日子,好似漫长的像上辈子一样,都有些怀念般的笑了笑。

  一进门,先看到了地上的毛栗子和绿油油的野生核桃,林春燕眼睛就亮了起来。

  果然还是人多力量大,单凭他们姐妹两个,要捡多长时间才能捡这么多的东西。

  见林春燕喜欢,林二郎也咧开嘴笑了笑,帮着一块给毛栗子剥皮。

  林春燕把猕猴桃拿了出来,先尝了一口,那猕猴桃的滋味已经熟透,汁水往下流。

  林桃红见状也拿了一个吃,酸的她整张脸都皱了起来。

  张大娘看了看,“这东西得早些吃了,怕是留不住。”

  林春燕把案板支在院子里,“不用着急,我就把这些猕猴桃做成水果干。”

  王英娘一听说她要做新鲜吃食,眼睛一下子就亮了,凑了过来帮忙打下手。

  林桃红见她这样就撇嘴,就没见过这样上赶着去干活的。

  那猕猴桃先被林春燕切成厚一点的片,之后又放了一点盐,一勺白醋,用水将猕猴桃浸泡起来。


第49章

  趁着这个时候, 林春燕去新盖的灶间,把那面包窑给点着了火。

  这面包窑是前几天盖造房的时候,林春燕让林二叔特地给盖起来的,这些人都还不知道这面包窑是什么东西, 问了她好几次。

  围着转了几圈, 大家瞧了个稀罕, 等温度够了之后,林春燕就将浸泡好的猕猴桃干拿了过来。

  “这是要把这猕猴桃给烤了?”

  不独林桃红惊讶, 其他人也没听说过这么吃呢。

  “这炉子倒是好,以后烤个饼什么的也好用。”王英娘看出了门道, 想着哪天动手试一试。

  先将猕猴桃的一面放进去,烤了一刻钟的时间, 林春燕把猕猴桃拿出来翻了个面,上面撒了一些白糖,实在是这些野生猕猴桃有些酸, 不放白糖的话口感不太好。

  烤出来的猕猴桃果干要比之前缩了不少, 有些皱巴巴的, 但是吃起来的口感却是爽爽脆脆,酸酸甜甜。

  见林春燕吃了一个之后, 舒服地眯起了眼睛,其他人也都上手拿了一个。

  “好吃。”

  王英娘刚才把全过程都看完了,猕猴桃还剩下好些,她打算今天白天的时候, 就把这些猕猴桃全都烤出来。

  烤好的猕猴桃干可以储存很长时间, 到了冬天的时候, 也能拿出来吃。

  张大娘看时间差不多了,让林二郎把东西背上, 几个人就往镇上走。

  林二郎力气大,不仅把张大娘的背篓轻松背了起来,连带着林春燕和林桃红的背篓也能背起来。

  这样,就不用再去坐赵怀子的车,每天能省六个铜板。

  张大娘觉得心里舒坦了不少。

  到了码头,金娘子看到跟在张大娘身后的林二郎,眼睛闪了闪。

  说是请人,这么快就找到了帮手。

  “这是哪家的后生?”

  “我自家的侄子。”张大娘刚把东西放下,就有人挤了进来,语气里是十分的焦急。

  “哎呦张娘子,可算是把你给盼了来!”

  张大娘看这人比较眼生,没见他来过几次的样子,这人也不恼,只说:“不知道能不能我多买些那豆干,螃蟹……”

  这人把张大娘摊子上有的都点了一遍,又看到那果冻豆腐,也是个新鲜的吃食,周围还有不少调料,想着定是好吃的。

  “先来一碗尝尝。”

  张大娘一听就切了一块橡子豆腐,按照这个人的口味给调了一碗,见他这个样子,怕是一早就来等人,应该没吃多少东西。

  张大娘就又推荐了肉夹馍。

  “不过价稍微贵一些,要五文钱。”

  五文钱对普通人来说可能要犹豫一下,对他们这种在主子跟前伺候的人来说,五文钱真就不算什么。

  看那肉夹馍的样子,的确好吃,这小厮直接要了两个。

  张大娘直接就做起来,她手脚如今也麻利的很,不仅如此,林春燕还让她每日都要收拾利索,衣裳一天一洗,身前还围了一个围裙。

  咚咚咚切肉的声音过后,肉夹馍的肉香就飘散了开来。

  惯常在码头上的人,闻着那味道已经不那么吃惊,可还是会忍不住深吸一口气。

  小厮也被这个味道折服,就连一旁的林二郎也看呆了。

  刚才那什么果冻豆腐还好,林二郎只顾着学习怎么调制,倒没注意倒什么味道。

  可着肉夹馍就不一样了,那味道是真的香!

  张大娘来的路上就告诉林二郎东西的价格,他学东西也快,很快就记住了。

  等肉夹馍做好了,那些个豆干小螃蟹什么的,已经被打包好。

  那小厮便拿了果冻豆腐和肉夹馍坐在了一旁,狼吞虎咽的吃起来。

  那模样,像是多少天没吃饭。

  昨儿知道林春燕会做鱼肉羹之后,宋娘子回去就和自家奶奶说了,她奶奶自是不信。

  那鱼肉羹是他们家传了多少代的秘方,“你听那些人胡说,早些年不也是有人打了咱们家鱼肉羹的旗号,没两天就现了原形。”

  宋娘子听了稍微放了一些心,只是不知道如何,今个就特别留意张大娘。

  陪在她身边卖鱼肉羹的梅子也时不时盯着那边看,虽然对张大娘格外不喜,但看到他们拿出来的东西,还是忍不住流口水。

  看起来就香。

  宋娘子也强不到哪里,尤其快到晌午的时候,随着来买东西的人越来越多,宋娘子眼前浮动的都是那肉夹馍。

  不行,看起来太好吃了,得尝尝什么味道。

  先不说那拆鱼羹做的和他们一不一样好吃,这肉夹馍他们就从来还没有尝过。

  宋娘子摸了十个铜板出来,让梅子去买两个回来。

  梅子根本没犹豫,还怕宋娘子后悔,一溜烟的就跑过去。

  在码头上摆摊的,好些个人都眼馋张大娘卖的东西,早就有人买了尝,对宋娘子的做法那是见怪不怪。

  还有一行商来买鱼肉羹,见梅子过去买肉夹馍,晃了晃手里的肉夹馍。

  “这东西看起来平平无奇,那是真的好吃,再配上你们家的鱼肉羹,绝了!感觉天天在外面跑着做生意都有了奔头。”

  要是以往听了这个话,宋娘子心里不知道会如何高兴。

  做吃食的,最高兴的就是听到别人说喜欢吃他们的东西,最高评价莫过于吃到之后会有幸福感。

  她虽然守了望门寡,但从来不觉得日子难过,梅子家里条件不好,家里人要把她卖了,还是她拿了钱把她买了,说是丫鬟,却也认了干女儿,和母女似的处着。

  每日里来这码头做生意,更是觉得日子有奔头。

  可如今,她觉得心里不太得劲,心里像是什么东西堵了一样。

  全都是因为那还没吃着的肉夹馍,如果那肉夹馍真的那样好吃,林春燕保不准就能把那拆鱼羹做出来和他们家的一样好吃。

  张大娘见林二郎学的特别快,就让他直接上手,梅子过来的时候,就是林二郎给做的肉夹馍。

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