|
老板：…… 好吧，这玩意儿本来就难买，碰见买茬早早地就卖出去，碰不好，就一连好几天卖不出去。 “看在你卖肉的份上我给你便宜点？” “你能便宜多少？” 顾庭表现得不太感兴趣的样子，其实心里头已经盘算起来了。 他要是把这些猪头肉卤熟了卖，那也是们不错的生意，只是现在条件不成熟。 对方看见他是个孩子以为他不识数，想坑他一把。 顾庭不理不睬，等到他快要走的时候老板才道：“六块钱，少了一分不卖，这猪头三十多斤呢，这么老大一个，这么便宜。” 你可拉倒吧，猪肉才两毛五，猪头六块，绑票呢？ “三块五多了不行。” “四块少了不卖。” 老板一看他也没有钱也不跟他多要。 顾庭用手拎了一下少说三十五斤，这是个大猪，头特别大，老板留了一块脖子肉在上面，四块钱超值了。 老板也挺高兴终于把这个烫手山芋给卖出去了。 老板天天杀猪也不在乎猪头那毛巴拉的，卖了就是价。 “行了，你吃着好以后再来买。” 顾庭这会儿买了两大块肉，还买了一个大猪头，他又到粮油店选了点调料。 人们觉得猪头不好吃，是因为不会做，顾庭会呀？他搭配出来的调料卤肉绝对没有问题。 尽管他买得调料没有那么全，但是自己吃也足够了。 这小兄弟几个拎肉的拎肉，顾庭扛着猪头，还在酒水铺子里买了两瓶白酒。 幸好现在买东西不用票了，有钱就能买。 “别给我把酒打了。” 顾庭把酒交给小军，小军一脸认真地保证绝对摔不了。 逛了一会儿他们就买到了这么多东西，几个孩子都高兴坏了，回家吃肉了！ 赶车的车老板拉完一趟活，这几个孩子又回来了。 “你们这是要回去？” 顾庭点点头。 “辛苦你了张叔，我们回去。” 顾庭给了张叔五毛钱，兄弟姐妹一起坐到车上，把猪肉也都放车上，又等了一会儿等来了两个回村的乘客，张叔这才甩鞭子赶着牛车往回赶。 张叔一边赶车一边跟顾庭聊天。 “你怎么买这多肉？” 张叔心说，这孩子们是不过了吗？刚刚把地包出去换了一点钱，就敢买这么多肉！今天吃完不管明天，那过几天不就饿死了吗？ 他是好心。 看来顾庭家里没有大人这日子是没法过。 顾庭没心情跟他解释什么，就算他现在说自己要干嘛，对方也不会相信。 他越不说，张叔越是担忧。 另外两个坐车的乘客也是红石村的村民，基本上都知道顾庭家啥情况，他们从上车起就看着顾庭买的这个大猪头还有那两大块肉，惊讶地张着大嘴一脸震惊。 他们家收入了不少粮食，他都不舍得割一点猪肉，这几个孩子就敢这么吃？ 顾庭看出来了马上道：“我这是给别人捎的，他们知道我今天来镇上，让我给带点肉回去。” 众人一听这话顿时就放心了。 原来是给别人捎带的？ “我说呢，你们哪能吃那么多肉？” 这肉是真让人眼馋呢。 小军刚想反驳几句就让顾庭制止了。 别人爱怎么说怎么说呗，不要解释。 好容易到了村里，顾庭扛着大猪头弟弟妹妹拿着肉，拎着酒跟在后面。 村里人见了顾庭这几兄弟，一个个吃惊地就像是见了怪物一样。 要是连顾庭家都敢这么吃，他们也敢。 更多的人是谴责顾庭一家买肉吃。 大家要不吃都不吃，偏偏就是顾庭一家穷成那样还买肉吃！ 村头几个孩子看见东子和小军拎着肉一个个全都看呆了。 为首的正是那天跟小军打架的虎子。 这几天虎子天天做噩梦，天天梦里跟小军打架。 本来虎子见了顾庭想跑但是两只腿像是长了钉子一样就是跑不动。 小军瞪他一眼；“看见了没有？猪肉！’ 虎子：…… 他虽然稀罕猪肉，但是他害怕顾庭…… “我先走了。” 虎子挣扎过后喊了一句转身就跑了。 小军：…… 本来想馋馋他，没想到跑得那么快。 小孩子虚荣心都强，家里吃点好东西都喜欢出来显摆。 兄弟几个回到家里把东西放下，孩子们也都累坏了。 “哥哥我们什么时候吃肉？” 顾庭道：“待会儿我给你炖猪头肉吃。” 孩子们高兴地又蹦又跳。 过年都没有吃过多少肉，现在就有大猪头吃，谁能不高兴？ 孩子们只顾了吃，谁还操心以后怎么过日子？ 这一顿吃完了，下一顿在哪里，他们都不关心。 杨玉梅从屋里出来看见院子里的大猪头，她清醒了一瞬，不可思议的看着顾庭。 猪头？ 家里养过猪，但是没有见过这么大的猪头，更没吃过。 要是换了别人家的家长肯定会数落顾庭一顿，但是杨玉梅脑子有毛病，她看清楚了猪头之后，马上跟几个孩子一样，欢欢喜喜等着吃肉了。 顾庭：…… 他还想着也许杨玉梅会不高兴呢，没想到一点阻力没有，甚至杨玉梅比孩子们更期待吃肉。 这人脑子不好了之后就跟孩子一样。 顾庭觉得这样反倒是不错，不会忧愁，不会难过，只要吃饱喝足就很快乐。 “妈，一会儿我把肉炖出来你尝尝。” 杨玉梅赶紧点头，眼睛里满是期待。 休息了一会儿，顾庭就开始刷锅炖肉了。 一个这么大的猪头不能囫囵放进去，顾庭找了一把刀，去毛之后，干净利落地先把猪头给卸了。 顾庭原来是厨神的首席大徒弟，对于宰杀牲畜的刀法掌握得炉火纯青，卸猪头半点不费事儿，不一会儿猪耳朵，猪鼻子，猪脸子肉，全都完整的拆卸下来，清水过了一遍，放进大锅里，放上配好的香料开始卤猪头。 幸好现在已经开放政策，人们也包产到户，要不然卤肉的香味儿飘出去就要被抓典型了。 家里用的是大柴火锅，这烧火也是有讲究的，先是大火把锅烧开，随后就用小火慢慢地炖着，不一会儿锅里的香味就飘出来了。 几个孩子围在锅前面，即便是吃不着，闻闻味儿也是好的。 他们都没有吃过什么肉，哪能闻到过这样的香味儿。 “哥一会儿肉熟了我能吃吗？” 小军到现在还跟做梦一样。 顾庭：“当然了，买了不就是吃的吗？” 东子也凑过来：“还有我。” 丫丫也眼巴巴的看着他“哥哥。” 顾庭知道他们馋坏了赶紧道：“都有都有，以后哥哥有钱了，天天给你们肉吃。” 小家伙们顿时齐刷刷地张着小嘴，就像是鸟巢里等待妈妈捕食回家的小鸟一样。 等待的时间相当的漫长。 杨玉梅也搬着凳子凑过来眼巴巴地盯着那口锅。 她就是精神不好，味觉系统灵敏着呢，而且自从变成这样之后，一点烦恼都没有，对吃也更加执着。 终于熬过了两个小时猪头肉出锅了。 顾庭把猪耳朵捞出来让大家尝尝咸淡。 一个大猪的猪耳朵一斤多，卤熟了也有八量多。 顾庭把猪耳朵从热气腾腾的锅里捞出来然后切了点葱花凉半了一下。 其实他都不需要凉拌，只要放到桌上就能秒没。 几个孩子眼睛都绿了，都跟狼一样。 “慢着点，太热了。” 顾庭害怕把他们烫坏了，但是没有用，孩子们实在是太饿太馋了。 连筷子都是多余的，直接用手抓。 小军他们真没有吃过什么肉，压根就不记得猪肉什么滋味儿。 “原来猪肉这么好吃？” 吃了好几块，他们才知道猪肉原来是这个味儿的？ 一个猪耳朵转一圈就没有了。 顾庭又把猪脸子肉和猪鼻子捞出来。 要是换了其他家庭肯定不敢这么吃。 家里有点肉，那是要细水长流的，今天吃一点，明天再吃一点，一个猪耳朵起码要吃三天，一个猪头得吃一个月，可是顾庭家根本就没有那种烦恼。 有肉不吃？那不可能，最起码这一顿也要吃尽兴了。 几个孩子吃的满嘴流油，眼睛里的光都是火辣辣的。 顾庭也没有嫌弃他们贪吃。 其实猪头肉算是很廉价的食物了，就连这种东西都满足不了孩子，只说明这些孩子可怜。 这顿造！ 顾庭留出来几块肉，然后给他们一人一碗肉汤配上一块玉米饼子，大家又欢快的吃起来。 他们一家人吃得香可是苦了周围的邻居。 闻着那么香的肉味儿，他们吃啥都不香，那种闻得见，看不见，又摸不着的感觉简直让人抓耳挠腮。 “顾庭家这是炖了什么好吃的？” “听说兄弟几个从镇上抬了个猪头回来。” “猪头？” 不少人震惊自己听到的话。 就那几个孩子就从镇上扛回一个猪头？还煮熟了吃？ 这也太…… 就连他们都没有吃过那么大的猪头。 虽然说猪头不是什么顶好的东西但是那也是肉啊。 关键是人家顾庭几个兄弟居然吃上肉了？这上哪儿说理去。 “我看他们几兄弟就是穷命早晚就得饿死，你看看他们刚刚把地包出去，赚点钱就买猪头吃，这是过日子的人吗？ 谁家有了钱不省着点，转头就买猪肉？我看你们也别可怜他们了，人家比你们过得还好呢。” 这种风凉话此起彼伏。 顾庭听见也假装没有听见，他也不需要别人可怜。 可是他刚想出门就有人跑过来给他报信，小军和东子又跟村里的小孩儿打起来了。 “顾庭你快去看看吧，你弟弟把人打了。” 顾庭：…… 小军打人了？ 这可真稀奇，小军打人就有人给他报信了，以前小军和东子被人打也没有人过来给他报信的。 有次小军被人丢石头打到脑袋昏迷了一天，也没有人过来跟他说打架的事。 “跟谁打的？”顾庭一边走，一边问那个人。 送信的这个人叫小喜，初中毕业就在家里务农，也没有什么上进心，平时在村里走东家串西家，谁家有红白喜事儿也跟着帮帮忙，说好听的是热心肠，不好听的就是一个大混子。 顾庭不想跟他说话，一路跟着就到了出事地点。 好家伙，这次村里的孩子出来一大半，里面是孩子，外面一圈是看热闹的村民，不知道的还以为出了人命。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
306 首页 上一页 32 33 34 35 36 37 下一页 尾页
|
