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刘翠兰这才气哼哼地骂了几句，然后对着虎子就是几巴掌。 “叫你胡说八道，家里有啥话都往外说！叫你跟人打架！” 打架还打输了，有什么用！ 等人走了之后顾红林这才道：“你们赶紧回家吧，以后别招惹虎子。” 顾庭谢过顾红林，赶紧领着小军和东子回了家。 院门一关，小军身上的戾气瞬间消散了。 “哥哥，真是他先骂得我。” “我知道，洗洗手吃饭吧。” 顾庭并没有斥责他，他知道小军虽然冲动，但是性格并没有变扭曲极端，对方肯定是先打他，他才会还手。 以前村里就这样，一切按武力值说话，谁能打赢就算谁有本事，只不过今天是小军打赢了，刘大海两口子就翻脸了而已。 “以后谁要是欺负你们就跟哥哥说。” “嗯！” 小军赶紧点点头，眼神里越发崇拜依赖。 今天张翠花冲过来的时候他都害怕了，他哥没怕，他哥好厉害！ 东子就在旁边连连点头憨憨的模样十分可爱。 今天的饭菜依旧很丰盛，虽然都是野菜，但都是用卤肉的油汤炖出来的，所以格外地鲜美。 肉还没有吃完，顾庭每天都拿出来一点炖菜，细水长流。 吃完饭，小军和东子在家里拿着扫帚打扫卫生，顾庭拎着那两瓶白酒，一只猪耳朵和两斤肥肉来到村东头找徐沧州徐老爷子。 徐沧州以前是官太太家的厨子，解|放之后才回的家乡，因为他这样的身份有点敏感，在以前的地方没法待，只能回村。 他当大厨不但会给主家省钱，做出的宴席还色香味儿俱全，所以村里人都对他很尊敬，对他的厨艺也赞不绝口。 就这么一个德高望重的老人家膝下无子，晚景十分凄凉。 他跟老伴儿年轻时候是有一个儿子的，没想到儿子到了八岁生了一场大病早早地夭折，老伴儿伤痛欲绝再没有怀上，随后经历了几次动荡之后，夫妻两个狼狈地回到村子里，就守着两亩薄田安静度日，谁家有喜事他都愿意出一份力，日子也算过得去，只不过没有孩子一直是他们两个的痛。 顾庭观察了一下，发现徐家庭院里面的门是开着的，只有院子大门紧闭着，家里肯定是有人的。 徐家的门是木门，比别人家的柴门好了不是一点半点。 拍了几下，里面有人出来了。 一个老太太头发花白，身上穿着灰扑扑的衣裳，眼神晦暗地向他看过来。 “你找谁呀？” 徐家门庭清冷，一般人很少到他们家来，许沧州的老伴儿楚来娣也很少跟外面的人打交道。 顾庭：“我是来找徐爷爷。” 楚来娣这才把门打开，看见顾庭手里面还拎着酒和肉，她以为顾庭是来求着她老伴儿办喜宴的。 “你这是……” 顾庭道：“我想拜徐爷爷为师。” 他一说这话，楚来娣的脸色顿时就沉下来。 她老头子说了不收徒。 这么多年上门求师的人不少，徐沧州一个都没有答应，徐沧州说过这辈子不收徒弟。 “你回去吧，我家老头子不收徒。” 顾庭知道拜师这事儿没有那么容易成，但是谁还没有个例外呢？ “徐奶奶您先不要着急，我等等徐爷爷。” 楚来娣一听这话，转身便自己回屋里去了，把顾庭一个人孤零零地关在外面。 等了半个多小时，徐沧州才从外面回来。 他到自己那两亩口粮田转了转，今年玉米收成不好，他得忙着种麦子了。 “你怎么到我家来了？” 徐沧州一眼就认出顾庭，看见顾庭手里拎着酒和肉，他有点摸不着头脑。 按理来说顾庭家都是孩子，不可能有红白喜事儿，那他…… 顾庭把自己的来意说了一遍。 “徐爷爷我想跟您学厨艺。” 徐沧州叹了一口气，即便顾庭不说，他也想到怎么回事了。 这孩子是个挺好的孩子，只是…… 只是他有顾虑。 他以前也不是没有收过徒弟，他没有来红石村之前就收过两个徒弟，结果知人知面不知心，他把徒弟教会了，徒弟就使绊子把他赶出来了，弄得他这一辈子抬不起头，所以早就绝了这个心思。 “你回去吧，我已经发过誓这一辈子不再收徒弟。” 顾庭道：“爷爷，那我就不拜师学艺，我给您打下手得了，您岁数越来越大了，给村里人办喜事儿当大厨越来越力不从心，您有什么活交给我干，行不行？” 他说着可怜巴巴地看着徐沧州。 徐沧州本来硬如钢铁的心霎时间软了一块，但是他也没有马上答应，当厨师是一门苦差事，一般人做不来，这个小孩儿没准图新鲜，也许几天热乎劲儿过去就干别的了。 “我不收徒你还是干点别的去吧。” 顾庭知道他没有那么容易答应这事儿只能一步一步慢慢来。 其实顾庭不用拜师就能成，但是他得维持人设，一个从没有学过厨艺的人一下子就能横空出世成为特级大厨，那可能性基本没有。 更何况顾庭挺喜欢徐沧州这个老头，这老头跟他那一世的厨神师父有点像。 “爷爷我都来了，你不能让我就这么回去吧，我卤了猪头肉您尝尝咸淡儿？” 顾庭赶紧把自己做的猪耳朵献上去。 “你做的？” 徐沧州眼神眯了眯，态度缓和了一些。 “昂，我卤的，给您当下酒菜。” 顾庭赶紧把肉放在院子里的一个小茶桌上，连两瓶酒也一起放上。 “爷爷您知道我年纪小不能喝酒，您不喝，这两瓶酒也浪费了，我就给您放这了，我先回了。” 他说完一转身赶紧拔腿就跑。 “你这孩子……你……” 徐沧州在后面追也追不上他，只好摇着头回去了。 在村里没有儿女的老人很可怜，不光是经济方面不行，在精神方面显得也可怜，没有父母的孩子也很可怜，就像是顾庭家这种情况，家里没有大人就会被人欺负。 徐沧州很能理解顾庭的处境，所以他对这个孩子又增加了几分好感。 收他做徒弟也不是不行！ 徐沧州拎起两瓶酒还有那一块肉和猪耳朵迈步就往屋里走。 进屋之后他就把东西放在桌子上了。 楚来娣疑惑道：“那孩子呢？你怎么把东西拎回来了？” 徐沧州笑道：“给你吃你就吃吧，这是他孝敬我的，这孩子真不错。” 虽然有过几次深刻的教训，但是徐沧州这一次心又活泛了，没办法他就是心软的人，看不见别人对他一点好。 楚来娣为难道：“这些东西不少钱呢，这孩子花这么多钱……” 她是那种不想占别人便宜的人，别人给她点好处，她就过意不去。 这次徐沧州笑道：“给你吃，你就吃吧。” 楚来娣马上明白了这是老头子要收徒了。 “那他岁数也太小点了？以前你收的徒弟都二十几岁，他才十几岁，再者说了他能吃得了那个苦吗？” 这些担心不是多余的。 徐沧州笑道“那就是他的造化了，我尽我的心教他就是了，能不能学好，那就要看他自己了，看着这小子有点机灵劲儿，也许能把我的手艺都学过去，我年纪也这么大了还能把本事带进棺材里吗？” 这么一想楚来娣也有点赞同了。 再说了人哪能都那么坏？ “唉？老头子这猪耳朵真香呢，你来尝尝！” 顾庭回到家之后就开始打听消息，没过几天村里有一家娶媳妇的，毫无疑问，大厨肯定就是徐沧州。 所以顾庭早早地就到徐沧州家门口等着了。 徐沧州早上一开大门就看到了顾庭。 “你小子来得挺早啊！” “爷爷早！” 顾庭恭恭敬敬地说道，不出意外，徐沧州肯定愿意带他了。 “愣着干什么还不走？” “是师父！” 徐沧州脚步顿了一下，想纠正过来，毕竟顾庭没有正式拜师，但是想了一下，还是算了，他不想纠结一个称呼。 等到了牛五家，牛家的人已经把宴席上的菜都准备得差不多了。 “呦，徐师傅来了？请请请，您看我们这帮人都是门外汉也不知道该准备什么，就等着您来当主厨了。” 对方非常客气，还给了徐沧州一个大红包。 徐沧州点了点头，开始带着顾庭干活。 牛家办喜事儿上上下下都很喜庆，人来人往的，谁也没有注意到徐沧州带了个小徒弟过来，人们都以为顾庭是来帮忙的呢。 村里人不都这样吗，一家有喜事儿，其他的村民都会过来帮忙。 顾庭手脚麻利，择菜，配菜，井井有条只要徐沧州说一遍，他就能记得，完全不需要徐沧州费心。 两个人第一次干活就非常默契，准确地说顾庭有眼力劲儿，指哪打哪干净利索。 徐沧州；…… 他教过两个徒弟，加起来都不如顾庭聪明这真是…… 准备好配菜，徐沧州就开始炒菜。 “你烧火，看着我怎么炒菜。” 顾庭马上就答应照做。 徐沧州开始毫无保留地展示给顾庭看，什么样的菜用什么样的火候，大勺怎么样颠，炒菜怎么样上色，怎么才能入味儿。 炒菜的步骤很重要，徐沧州一边做一边给顾庭讲解。 顾庭在旁边默默记下。 牛家一共摆了十几桌席，后厨就徐沧州和顾庭两个人忙。 顾庭没来以前就徐沧州一个人干。 徐沧州这个人做事儿特别讲究，一般人入不了他的眼，别人给他打小工，没过一会儿他就烦了，所以一般人不敢往他跟前凑。 他就是那种看谁干活都不顺眼，然后把自己累死那种人，可是今天就不一样，顾庭格外有眼力劲儿，有些事儿不用他说，顾庭就自己干完了，或者他提醒一句就不用再费二遍话。 徐沧州还是第一次遇到这么称心如意的徒弟。 每次做宴席徐沧州都累得腰酸腿疼，今天不一样，十几桌子菜抄下来，一点不累。 这小子不错呀？ 就这一中午徐沧州就对顾庭刮目相看。 下午他们把菜忙完，到了吃饭的时候主家给他们爷俩两菜一汤，外加一人两个大白馒头吃。 徐沧州还弄了二两小酒一边喝酒一边吃菜。 “你真想跟我学厨师？” 现在没有外人，爷两个都有啥说啥。 顾庭点点头；“真想学，我得给弟弟妹妹们挣口饭吃。” 徐沧州赞许地看了顾庭一眼。 他最喜欢有情有义的人，顾庭这孩子简直是长到他心里面去了，他那儿子要是活着，再给他生个孙子，孙子就有顾庭这么大，想到这里他眼眶逐渐湿润起来，心尖的地方微微地泛酸。
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