“周爷爷,您这刀具可真齐全。”其实报社大厨房刀具也不少,有文武刀,骨刀,片刀以及拍皮刀。可跟老爷子的刀具一比,大厨房的工具就显得简单了。 作为一个厨子,没有人不痴迷刀具。 一套趁手的刀具,不亚于将军趁手的兵器。 周老爷子显然很满意李苏的表现,他得意的眉毛都跳了跳,接着拿出一把九江刀在李苏眼前晃了晃,笑道:“小小年纪,眼力不错。我这一套刀具可是师父传下来的。刀利割正,能出鲜入味。当年为了打造这套刀具,我师父走南闯北几十年才配齐。这把桑刀是在海宁打的,烧腊刀是在广州打的,片鸭刀是在南京打的。这里的每一把刀都有独属它们的故事。” 李苏听了,越发崇拜起来,想伸手摸了摸,又不大敢。这副小心翼翼的模样反倒让老爷子开怀大笑,他看着这些刀具仿佛在看相识多年的好朋友,眼神温和怀恋,说道:“这刀太利,暂不适合你。等哪一日你的手速跟上你的脑子,倒是可以让你试一试。” “爷爷,那咱们拉钩,你可不能耍赖。” “不耍赖,端看你自己的本事。” 三位大妈一边择菜一边看着一老一小说说笑笑,忍不住悄声嚼舌道:“自从李苏来了之后,我瞧着老爷子精神都好了。” “老张,你还别说,这一老一小怪像的。” “对对对,谈到烧菜做饭,他俩都有股子痴味儿。” 三位大妈自然不理解他们的痴,不过作为旁观者,又觉得十分有趣,偶尔还有些莫名的感动。 这两人呆在一块儿,仿佛能让人看到未来。 想了许久,曾大妈想到传承二字。 各行各业应有传承,该如黄河水源源不绝,一代胜一代。 是未来,亦是希望! ...... 随着李苏掌握一样又一样技巧,外头春风已然吹绿了柳稍,而李苏也迎来了强烈的孕反。周老爷子见她人瘦了一圈,也不知他从哪里弄来一批果子,专门做了果脯和罐头给李苏吃。 “谢谢爷爷。” 周老爷子忍不住瞪了她一眼道:“好好吃着,往后你负责小厨房,我负责大厨房。” 小厨房一周开两三回火,如此调换自然是为了让李苏轻松些。 李苏想要拒绝,周老爷子冷哼道:“我可不是跟你商量的。这事儿就这么定了。” 周老爷子因着李苏不知轻重而生气,李苏自个儿真不觉得有什么。 自己身体自己知道,她身子骨十分强健,除了孕反强烈些,其他并无不适。 “喽,吃点酥蜜粥。”周老爷子做事麻利,做完员工餐后还给李苏做了一份酥蜜粥,就怕她吐得太狠亏了孩子的营养。 李苏也不矫情,一脸满足吃完了酥蜜粥。 另一边叶菲也吃得心满意足,她甚至还抽空跟李苏说:“苏妹子,争取三年抱俩。这样我也能多尝尝老爷子的手艺。” 李苏笑得无奈:“姐,你这心变得也太快了。” “苏妹子,非要形容,你的手艺是人中龙凤,老爷子手艺是出神入化。” 这话倒是没错,老爷子做菜十分讲究,从食材挑选,到洗泡片切火候,每个步骤都十分重视。 叶菲捂着肚子长叹道:“果然还是上班好啊。” 这话一出,李苏又忍不住哈哈笑了起来。 而另一边,张翠蓝知晓周老爷子给儿媳妇调换工作后,感激得不行,准备明日再给老爷子做两套褂子,还对着出车回来的儿子道:“明儿有空,你拎两瓶酒过去谢谢老爷子。” “家里有两瓶茅台,你带着去。”严胜喜一边给即将出来的孩子编摇篮,一边说道。 他这人双手极巧,会木匠,会竹编,会扎扫帚,会做各种团子糕点模子。家里东西坏了,都是严胜喜修修弄弄,有时候院里其他人家东西坏了,也会找他帮帮忙。 “对对对,老爷子心善,咱家也不能不知礼。茅台好茅台好。”话虽这般说,张翠蓝心里还是有些肉疼。 要知道他家里也就两瓶茅台,老头子馋了好几回都没舍得喝。 这日放假,李苏和严猛背着厚礼登上了周老爷子家的门。 老爷子家就靠着老前门,独身一人居住。听说他原有位未婚妻,战乱之时不幸亡故,老爷子为她终身未娶。 两人登门之时,老爷子刚从外头晃悠回来。见他们拎了这般厚重的礼,老爷子直接推拒道:“拿走拿走,我可受不了这么厚重的礼。真要送礼?下月初九,你们备六样礼过来。” “爷爷,您愿意收我了?”李苏惊喜道。 周老爷瞧李苏这欢喜样,好笑道:“我天天教你手艺,不占个师傅的名声,岂不吃亏了!” “对对对,老爷子可吃了大亏了,您可快点把我收为徒弟,好多多占赢。” “行了,糕点放下,酒带走。等我当了你师傅,有的是要你孝敬的。” 关于收李苏为徒一事,周老爷子也想了许久。只是李苏怀孕也不忘练习食材雕刻,实在让他动容。 想当年,他师妹亦是这样的痴性。 师傅固执守旧,传男不传女。宁愿把家传绝学传给他这个外姓人,也不肯教给自己亲女儿。 偏师妹是个倔的,痴的,师傅打断三根棍子也没能阻止师妹偷师。 看着李苏,他就想到了师妹,就忍不住提点一二。 今日,他断了师门的规矩,非但不觉得愧疚,反而浑身轻松。 他想着,自个儿日后去了地下,师傅怕是气得鼻孔冒烟,而师妹定会一脸欢喜地扑倒他怀里,夸他赞他。 就跟当年那样,自己偷教师妹厨艺,师傅气得跳脚,师妹笑靥如花! 若是没有侵略,该多好! 他想,自个儿跟师妹生的后代,定如李苏这般又痴又乖!
第22章 22 天才暖了两三日,陡然一场小雨就又降了温。院里几位大妈凑在一块儿唏嘘今年的倒春寒比往年来得早了些,又瞅着天色不住往屋外瞅。 今日是车船厂员工考级的日子。 韦大妈边抖动着大腿安抚哭闹不止的小孙子,边心焦道:“一个两个的,怎么还不回来?” 话音刚落,就见严猛推着自行车大跨步走了进来。 “猛子,你回来啦?过了没?” “过了。” 严猛边回答着,边将自行车扛起来放到了西耳房,省得放在屋外被风刮倒在地。 听严猛这般答,张翠蓝猛松口气,而后颇有些闲情雅致得弹舌逗着韩家小孙子玩。这孩子长得真不错,浓眉大眼,皮肤又白又嫩,结合了宋清和韩超的长处,以后定是个帅小伙! “严大哥,韩超过了没?”正在家里歇息的宋清听了严猛的声音,连忙推开窗户探头问道。 这声严大哥好悬没让严猛鸡皮疙瘩掉落一地,他草草回了声“不知道”就拐回房屋。宋清瞧他这样,冷哼着关上窗户,气道:“瞧这拽样,呸!” 又想着韩超最近日夜复习练习,想来定能成为中级工。 然而这一回让宋清失望了,韩超站在门边,垂头耷耳丧气到不行。 宋清冷脸坐在炕上,越想心里越不舒服,拿起炕上的枕头就砸向他,气道:“骗子!人家严猛早就是中级工了,今年又升一级,你呢?还在初级里头打转?丢不丢人?” 韩超接过枕头,一脸沉默寡言。他用手猛搓两把脸,意图搓掉心中起伏的情绪,他也不晓得跟宋清怎么说,只能躲到厨房清静清静。 他其实是个很有上进心的人,手艺在同辈里也算数一数二。这回没考上,下回再考也来得及。只是他若这般说,宋清定以为他在狡辩,怕是还要生气。 一想到这里,韩超只觉得胸口沉闷得喘不过气。 怎么结个婚,日子反倒越过越累了? 韩超羡慕得看了一眼偷吃的韩飞,语重心长道:“小飞,结婚这个事情真不能急。” 韩飞瞅了眼蔫了吧唧的二哥,勾着他的肩膀笑道:“哥,觉悟不算太晚。不开心离了就是,你只要想得开,谁也逼迫不了你。” 韩超忍不住踹了小弟一脚,无语道:“说什么鬼话?怪道你相个亲比唐僧取经还难。” 这一回考级,院里只有四人考核通过。 一大爷的儿子赵平,韩家老大韩越。 严猛以及严胜喜。 张翠蓝那叫个开心,忍不住如年轻时候那样挽着老头子的胳膊晃了晃,再抬头就见儿子儿媳妇憋笑,孙女咬着指头傻愣愣盯着自个儿,不由老脸一红,接着如撵小鸡似的将他们撵出厨房。 “翠蓝,明儿扯点布,给自个儿做几身衣裳。”严胜喜拍拍老婆子的手背,温声说着。 “我在家里不出门,穿那么好干嘛?给你和孩子们各做一身,上班上学也体面。” “瞎说,你才是咱家体面。你过得好,我和孩子们脸上才有光。咱不省,做两身穿穿,我也想看。” “呸,不正经的老东西。” 一家人正说着话,突然见严灿灿哭哭啼啼跑了回来。李苏忙将她拉到身边,仔细检查是否伤着了。 要知道这孩子很少哭,更何况哭得这般伤心了。 “灿灿,哪个欺负你了?奶奶帮你去揍她。”张翠蓝气汹汹走到孙女身边,看架势恨不得立即撸起袖子干一架。 严灿灿没说话,而是努力把小身体往李苏怀里塞了塞。 李苏搂着她,抬眉示意严猛出门问问人。 灿灿素来活泼开朗,就算跟人干架输了,也嚷嚷着流血不流泪。 今日不过出门玩耍了两分钟,好端端不会哭成这般的! 严猛前脚刚跨过门槛,就见韦大妈一脸尴尬地走了过来,张嘴说道:“老严,老张,我家宋清就是跟灿灿开个玩笑,没想到她小小人就当真了。” “韦大妈,宋清到底说什么了?把个孩子吓唬成这样?”李苏冷着脸问道。 韦大妈讪讪笑了笑,好半天才道:“就是顺嘴那么一说。也不独宋清说,大伙儿都这么说。” “老韦,别他妈的磨磨蹭蹭,你家宋清到底说什么了?”张翠蓝忍不住火大道。 这么大喜的日子,竟有人寻她家晦气,张翠蓝当即摆出一副要撕烂宋清嘴巴的架势。 韦大妈见严家四人面色都难看,心里免不了责怪宋清没事找事,但在张翠蓝威逼之下,她还是说道:“真不是什么大事儿。就是,就是说你家苏苏怀了孩子,以后就不疼灿灿了。” 韦大妈觉得这话也没什么错,李苏待灿灿再好,能敌得过自己的亲骨肉? “放你妈的屁,老子撕烂你的嘴。”张翠蓝当即跳脚冲了出去,不时就听到西厢传来宋清尖叫怒骂的声音。 韦大妈紧随其后匆匆赶了回去,一时间两家闹得是不可开交。 李苏心疼地擦了擦严灿灿的小脸,问道:“灿灿,你信小婶婶还是信宋婶婶?”
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