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“饭点已至，我来寻夫人用膳。”霍霆山走进庖房，而后被氤氲在内的甜味香气呼了一脸。 “糖还未熬制好，我今日不去正厅用膳了，你和孩子们先吃吧。”这处也是庖房，裴莺之前已遣卫兵去旁的庖房调一个庖丁过来，等下直接在此处开火。 “来都来了，何必为一顿饭跑来跑去，我亦随夫人在此。”霍霆山慢悠悠道。 他不想走，裴莺随他，继续将注意力放在锅里。 “夫人，这就是柘的汁液？熬煮可直接制糖？”霍霆山也看过去。 裴莺颔首说是：“新鲜榨出来的，后经过滤得到更纯的甘蔗汁，如此才开始熬煮。待汁水全部熬尽，就得到了红糖。” “为何要在锅中又置陶盆？”霍霆山问。 既然是煮，直接放于锅中煎煮岂不省事？ 裴莺给他解释，“其实直接熬煮也行，不过糖在水沸腾时那个温度容易焦化……嗯，就是容易过火变焦，所以便用这种温和些的加热方法。我后面还打算做白糖，省得以后杂质难除。” 这批预先贮存的甘蔗只有五十根。五十根甘蔗，只榨出了两盆甘蔗汁，用完以后只能等明年的甘蔗收成了，得爱惜着用。 甘蔗的出糖率在12%左右，若以一根甘蔗四斤来算，她那堆甘蔗合计两百斤，即一百千克。 如无意外，她能得到二十四斤的红糖。 之前遣卫兵去喊的庖丁来了，在庖房的对角处开火下厨。 就在裴莺和霍霆山皆在小庖房熬制糖时，府中正厅里，三个小辈已聚首。 正厅里只有他们和伺候的女婢，两位长辈还未到。 似乎想起什么，霍知章让周围的女婢先行下去，而后低声对兄长和妹妹说，“你们是否收到父亲传的那道命令？” 至于具体是什么，他谨记吩咐，没有明说。 霍明霁颔首，“有。” 孟灵儿却听得一脸懵，“什么命令？” 旁边两位兄长皆是一顿。 霍知章会主动提起这个话题，也着实是想不明白。 先帝驾崩都过去数月了，且如今新帝已登基，这有什不能说的？他们都清楚父亲的抱负，父亲他绝不是纯臣。 退一步而言，就算是纯臣也无需如此避忌。 只是没想到妹妹还不知晓。 “二兄，你在打什么谜语？”孟灵儿好奇。 霍知章忽然结巴：“我，我方才……” 霍明霁转了转手中的扳指。 在父亲出征的那些日子，他带着妹妹赴了几场宴，宴中皆是郡中高门，聊起天来说过天南地北，也曾提起长安。 妹妹是知晓赵天子驾崩之事的。 但为何父亲不特地叮嘱她？是不需要，还是忘记了，亦或者不能。 那道命令是父亲归来后才下的，还有回来那日，他和母亲特地从另一条路回府…… 或许重点不在妹妹，而在母亲！父亲不欲让母亲知晓先帝已驾崩。 “二兄？”孟灵儿疑惑。 霍知章越是这般作态，她就越好奇，好奇中又有些伤心，“是不能告诉我吗？” 霍知章顿时一个头两个大，甚至有些惶恐，“不是……” “是事关政事。”霍明霁忽然道。 霍知章忙附和，“对对对，是政事。” 霍明霁郑重说：“灵儿，近来局势愈发严峻，隔墙有耳，祸从口出，因此最近政事之类的事，切勿和任何人讨论。” 孟灵儿恍然。 原来是政事啊，听闻现在时局是愈发乱了，南方已打起仗来。 霍明霁继续说，“哪怕是亲人之间也不能，方才知章结结巴巴的，也是因此缘故。” 霍知章点头如捣蒜，“确实如此，妹妹，我方才真不是针对你。” 孟灵儿认真道，“我明白了，我不会和旁人说的。” 这时有卫兵匆匆而入，带来了两位长辈今晚不在大厅用膳的消息。 “父亲和母亲在何处？”霍知章问。 卫兵答：“在南边小庖房。” 答完这一句，卫兵忍不住道：“主母正在制糖，太神奇了，属下从未闻过如此浓香的甜味。” 三人面面相觑。 制糖？ “兄长，我们去看看吧。”霍知章爱极了甜味。可惜蜂蜜昂贵，量也稀少，而普通的饴糖甜味又实在一般。 他想起了之前母亲制的酒，本来浅淡的酒在经过天锅处理后，仿佛有一只无形的大掌将酒水压缩，令其酒香浓郁，醇厚丝滑。 那糖，是否也如此呢？ 母亲制出来的糖，肯定比饴糖甜不少。 霍知章迫不及待想尝尝。 “膳食已上，等用过膳再去吧。”霍明霁止住弟弟。 双亲不在，长兄发话不得不听。 遂三人在正厅用了膳，待膳罢，结伴往南边小庖房去。 三人来到时，这边还在用膳。 设施简陋，远比不得正厅，因此开了圆桌吃围餐。 裴莺、霍霆山、陈渊和过大江坐在同一桌，另外几个卫兵坐另一桌。 “父亲，母亲。”霍明霁拱手作揖。 霍霆山见三个都来了，长眉微扬，“来看你们母亲制糖？” 三人齐颔首。 裴莺见女儿和霍知章目光不时往锅里飘，不由笑道：“糖还在锅里煮着，可自行去瞧。” 霍霆山给裴莺夹了块炒肉，“慢慢吃，无需管他们。” 孟灵儿和霍知章已到了锅前。 大锅炖煮，锅口敞着，没盖盖子，只见其内放着一个大陶盆，盆之大直接覆盖水面。从外面往里瞧，几乎看不见锅中水，只听闻咕噜噜的沸水声不断响起。 而此刻，陶盆内的水已经粘稠到能称之为浆，随着底下沸水的咕噜声，糖浆也被烧开似的不断冒起一个又一个的泡泡。 浓郁至极的香味扑鼻而来，仿佛化成了一张无形的大网，将人的心神牢牢笼罩。 霍知章被镇住了，一瞬不瞬地盯着锅中的陶盆。 在朝廷未断幽州军饷时，他们霍家也是富裕的。 蜂蜜虽昂贵，但不至于一星半点都舍不得买。他记忆里的蜂蜜确实甘甜，却何曾有这般仿佛要将人浸没的甜香？ 不可思议！ 霍知章激动不已，他忍不住问，“母亲您太厉害了，这糖是如何做的？何时能做好？我能否尝尝？” 霍霆山睨了二子一眼，“铺垫这般多，我看最后一句才是你想说的。” “不是，我真心觉得母亲神人也，是天上仙子下凡，来福泽四海的。”霍知章面红耳赤。 裴莺笑了笑，“旁边有小碗，你们三自己去舀，不过这糖浆甜得很，舀一点后得加水兑稀，不然会甜到发齁。” 霍知章得了许可，立马拿汤勺舀了一勺糖浆，分装到小碗里。 一碗给自己，另一碗给妹妹，准备装第三碗时，他忽然停住，转头看霍明霁，故意问，“兄长，你要现在尝吗？” 他兄长这些年越来越喜形不露于色，按他说，何须如此绷着？父亲春秋鼎盛，再撑起顶上那片天几十年亦不成问题。 且如今家中多了母亲和妹妹，一家人有说有笑也好极，搞得那般严肃作甚。 霍明霁轻咳了声，“现在尝。” 霍知章笑着给第三个碗也盛了糖浆，他谨记裴莺的话，糖浆只装了一点，然后再往每个碗中添水。 他想要浓一点，水添得比隔壁两个碗少些。待分装完，霍知章迅速拿了自己那碗大饮一口。 重未尝过的浓甜侵染味蕾，少年郎眼瞳微微收紧，一时之间竟有些饮酒似的迷醉了。 真甜。 和蜂蜜全然不一样的浓甜。 孟灵儿和霍明霁也饮了一口，前者惊叹，“好甜，比炸糕还要甜。”后者稍怔，他没说什么，但下意识端着碗又饮了一口。 霍霆山之前已饮过，自然知晓这糖浆甜度几何。 对于未曾尝过浓甜的人而言，那一口糖说是琼浆玉露也不为过。 他及冠后曾去长安听封，当时赵天子办了盛宴，以庆祝他这等有功之臣。 宴中珍馐美馔、各类听闻是进贡的果蔬皆摆于案上，但那些据说连王孙贵族许多时候都舍不得食用的珍品，如今通通得败于糖浆之下。 霍霆山转头看向身旁，他身侧的美妇人一手执箸，一手端碗，还在用着膳。 她吃饭一向都慢吞吞的，细嚼慢咽，一口一口地吃，一看就是从未缺衣短食过。对于儿子和女儿的惊叹她并不在意，也不曾在意这些注定会惊艳世人的糖浆。 为何不在意？ 可能因为见过了吧。 无论糖也好，醇香如仙酿的酒也罢，于她而言好像都无足轻重，现在还不如碗中的饭来得引她注目。 旁边有道目光一直在看她，裴莺本来不想理会的，但那道目光停留时间太长了些。 “怎么了？”裴莺转头。 霍霆山只是说，“无事，夫人继续用膳吧。” 裴莺看了他片刻，然后移开眼。 不知是否她的错觉，方才对视的那一眼，他的眸色特别深沉，这人好似有心事。 饭罢，继续等红糖熬制完成。 隔水加热的法子受热均匀，虽然耗时长些，但比直接用锅更稳妥，第一锅红糖烧出来后开始倒膜，然后待冷却。 “时候不早了，夫人先回去安寝吧，剩下的交给卫兵。”霍霆山见已到了她平日安寝时间。 裴莺掩唇打了个小哈欠，“都别熬夜了，第二锅等明日再熬制吧，反正不缺那点时间。” * 主院。 第一回制糖忙前忙后，今日费神颇多，洗漱完躺到床榻后，裴莺昏昏欲睡。 有脚步声渐近，很快有人躺在她身侧。 和往日一样，一条铁臂将她捞了过去，但又和昨日不同，这回她被捞过去后，这人翻身而上。 裴莺一下子就清醒了，再看榻旁的小柜，那处赫然摆着一个小陶碗。 “霍霆山，累。” “就一回。” “不要，你疯起来没完。”裴莺推他。 令裴莺惊讶，她分明听到他呼吸沉重，那分明感觉他的蓄势待发，但这人重重喘了几口气后，居然真的听话下去了。 裴莺侧了个身，面对着他。 罗帐内昏暗，她看不到他的神情，耳边那道喘息却听得很清晰。一声又一声，仿佛是某种大型野兽的爪子在地上开合，忍耐地留下一道道深痕。 “霍霆山，最近……” 话未说完，粗粝的手指抚上她的下颌，而后将之微微抬起。 灼热的吻落了下来。 还是来势汹汹，霸道又张狂，仿佛要将她拆吃入腹，燎原的烈焰开始蔓起。冬日的风在呼啸，却卷起了夏日的火簇。 帐内的温度似在攀高，空气都好似变得粘稠，就当裴莺以为自己要溺毙之时，她被松开了。
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