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等林玉竹再次过来看的时候，发现厂里的工人已经多了两三倍，相应的出货量也更多了。 二姐和二姐夫依然很忙碌，不过二姐夫现在不会每次都跟着去送货了，他找了几个专门送货和销售的人。 把自己从这方面事情中抽了出来。 而且新厂房这里也有了办公室，这次他们谈事终于不用在室外谈了。 “这次叫你过来是有件事想问问你。” 林玉竹一进来，二姐夫就开口问道。 “什么事？”林玉竹有些疑惑。 二姐夫解释道:“新厂房面积大，这么多工人也用了不到一半的位置，再加上最近厂里的货品种类有些单一，我在想要不要再多开发些品种。” 林玉竹听了点点头，“目前咱们厂只做高档糕点，的确有些单一，姐夫想再做些别的也是可以的，有什么想法吗？” 二姐夫摇了摇头，“没有，我有些犹豫，目前市面上的食品，不管是零食也好，还是糕点也好，种类都不少，市场已经被占的差不多了，没有特殊一点的，很难有竞争力。” 林玉竹听了若有所思，开始思考着她吃过的记忆犹新的食品。 还没等她想出来，那边二姐就开口道:“我觉得做果丹皮之类的就挺好，现在在小孩子间可受欢迎了，咱们家几个孩子也都喜欢吃。” 二姐夫听了摇了摇头，“就因为卖的好，老人孩子都喜欢吃，现在做这个的厂子很多，咱们就算做了，也已经没办法和他们抢市场了。”
第560章 方便面 二姐听了眉头皱了皱，“那照你这么说，咱们也没办法做别的了，受欢迎的都有人做了，不受欢迎的又赚不到钱，要不还是继续做这几样吧，京城市场饱和了那咱们就卖到外地去。” 二姐夫听了摇了摇头，“先不说咱们在外地人生不熟的能不能卖的出去，就是运输和保存都是问题。 虽然有了塑封机，咱们的糕点保存时间长了些，但运到外地花费时间太久，再加上糕点怕压，损耗率太大。 所以目前糕点还是不适合开拓外地市场，我们想办法把京城的市场保住就不错了。” 一旁的林玉竹听了二姐夫分析的这么有理有据的，心里也很认可，果然专业的人办专业的事。 二姐听了有些失望，“那咱们做什么啊？难道必须得想出一个新的食品吗？” 不过说到新的食品，林玉竹却有了想法，她突然想到了后世两个最火的东西。 方便面和辣条！ …… “方便面？辣条？” 二姐夫听了表情有些奇怪。 林玉竹见了没忍住问道:“怎么了？” 二姐夫想了想解释道:“方便面我知道，其实我们之前工作的食品厂以前也是做过这个的。” “啊？”林玉竹听了意外，“你们食品厂做过方便面？我怎么不知道？” 二姐夫听了表情有些尴尬，“那个，当时我们厂里听说国外有一种用热水冲泡就能吃的面卖的特别好，就想也学着做。 结果花大价钱买回了机器，可等做出来后，大家都不喜欢吃，因为造价高，卖的贵，第一批货就没卖出去多少，所以最后领导商议着就停了这条线了。” 一旁的二姐听到这里也忍不住吐槽道:“厂里当时也不知道怎么想的，都花了大价钱买了机器了，就不能用点好调料，听说当时用的是鸭油做的，吃起来有一股怪味，白给我都不喜欢吃，别说花那么多钱买了，白瞎那些白面了。” “啊？”林玉竹听了心里也了然，原来是这样啊，怪不得她之前没听说过呢。 “那现在国内有卖的吗？”因为她不怎么关注，还真不知道这事。 “有！” 二姐夫解释道:“我们失败后，国内的厂子就都不敢尝试了，直到后来机器被沪市食品厂买了去。 当时他们做出了一款鸡蛋面，味道倒是不错，就是因为用料贵，卖的也贵，所以销量也不是很好，一直以来知道的人也不多。 倒是这两年听说南边新开了个一家私人食品厂，出了一款海鲜方便面，叫什么华丰，卖的挺好的，现在京城也有卖的，还挺受欢迎的。” “已经有卖的了？”林玉竹有些惊讶，这华丰牌，她听过，那可是大品牌啊，她以前也是吃过华丰方便面的，没想到这么早就卖了啊！ 她听后想了想，“既然卖的不错那就证明有市场，目前只有一家厂子做，就说明市场占有率肯定不高，我们如果做的话，连方便面的口味也可以继续开发，什么红烧，香辣，酸菜的，都可以。” 二姐夫听了若有所思。 二姐则有些担心，“既然现在那个什么华丰牌的卖的那么好，咱们如果也做的话，会不会比不过他们啊？”
第561章 辣条 “不会。” 这话是二姐夫说的。 “我之前了解过方便面的销量，华丰虽然卖的不错，但目前市场占有率不算高，看得出来，对方产量也不高，这时候出一款不止不会被比下去，还会被带着有不错的销量。” 林玉竹点点头，的确是这样，她记得方便面刚流行那几年，价格还不算便宜，但买的人却很多。 她那会儿都特别喜欢吃，有时候舍不得经常吃，偶尔买几包方便面回来煮着吃就是改善伙食了，但还是总觉得吃不够。 所以她敢肯定只要做出来就不会卖不出去的。 “就是这个没办法只用工人做，必须得买机器了，而且这种机器也不便宜，咱们刚租了厂房，我还打算再买一个塑封机，再买方便面生产线的机器的话，厂里估计有些困难。”二姐夫继续道。 林玉竹听后想了想，“实在不行可以贷款，这种时候先机很重要，如果不趁着市场饱和之前打开市场，之后就很难了。” 二姐夫听了这话也点点头，“你说得对，那等我这两天好好研究下，也得打听一下机器怎么买，如果能买到咱们就做。 其实我之前也考虑过这个的，也研究过方便面的市场，只是一直在犹豫，既然三妹也看好这个，那咱们就试试，就像你说的，不能错过这个机会。” 林玉竹听了也点点头。 眼看确定好了方便面，二姐夫又问道:“对了，你说的那个辣条是什么？” 见二姐夫没听过辣条，林玉竹松了一口气，看来这个应该还没出现。 于是解释道:“是一种豆制品零食，加入辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等佐料，就可以制成麻辣辣条，特别好吃，我敢保证只要成功了，老人小孩肯定都爱吃。” 一旁的二姐听了来了兴趣，“真的有这么好吃？你做过？” 林玉竹摇了摇头，“我没做过，就是吃过。” 二姐夫听后仔细想了想，“市面上有卖的吗？我之前怎么没注意到。” 作为食品行业工作者，二姐夫没事就会去市场上转一转，看看有什么新鲜事物，但这个辣条他还真没听过。 林玉竹有些尴尬，市场上好像还真没有，她总不能说是在后世吃过的吧。 于是只能糊弄道:“忘了在哪吃的了，但总归是很难忘，我觉得你们可以按我说的做一下试试，如果成功了，咱们就是第一个卖的，可能会有不错的市场的。” 二姐听了想了想，“行，那我就试着做做看，等做好了让你过来尝尝味道。” “好” 不过可能是有了方便面的提议在先，对这个辣条，二姐和二姐夫都没太放在心上。 林玉竹也没多解释，总得给他们个惊喜，到时候等他们做出来就知道了。 …… 从食品厂回来后，林玉竹就没怎么关注他们的情况了，毕竟她平时也挺忙的，而且她也相信有二姐夫这个干了这么多年食品的人在，不会有什么问题。 果然没过多久，二姐就给她打电话，让她再去一趟，说是方便面的事二姐夫已经决定好要做了，机器也已经定了，几乎花了厂里目前的所有可以动的资金了。 除此之外辣条也做出来了，让她去尝尝是不是这个味道。
第562章 神奇的能力 林玉竹对二姐夫决定做方便面不意外，毕竟这个一看就是有着不错的前景，只是没想到他们竟然这么快就做成了辣条了。 想到这里她也来了兴趣，赶上放假，就带着一家四口就去了食品厂。 等到了后，也没多等，二姐立马把做好的辣条拿出来给他们尝了尝。 辣条做出了很多，差不多有一盆，红彤彤的，看着卖相和她以前吃过的差不多。 林玉竹见了有些惊喜，“没想到你们还真能做出来，挺厉害啊！” 二姐叹了口气，“别提了，试了好多次，我自己做出来的味道一般，又让厂里几个厨艺不错的试了试，做出来的都不怎么好吃。 后来回家说的时候，被我婆婆听到了，她一试，就做出了不错的口味，家里孩子都爱吃，我就按她的做法做了，虽然还是比不上她做的，但味道好了许多。” 林玉竹听了点点头，感叹道:“伯母不愧是御厨传人，手艺就是好，对了，那你们给别人试吃了吗？” “给了，做出来后厂里人都吃过了。” “那他们感觉怎么样？” “还行。”说到这个二姐表情有些奇怪，“吃第一个时大家都普遍觉得辣，但奇怪的的是吃了一个还想吃第二个。” 林玉竹听了想笑，可不就是这么回事吗，辣条就是有这个神奇的能力，让人吃了还想吃。 甚至后来还传出了一种说法，也不知道是真的假的，说是辣条里放了特别的东西，让人吃了会上瘾。 说来挺可笑的，每包五毛一块的东西，若是还放那些东西，估计本钱都赚不回来。 但还是有不少人信了，主要是辣条这玩意儿是真的好吃！ 于是她主动拿出一根尝了尝，“嗯，不错，味道和我之前吃的差不多。” 是真不错，有后世那个味了。 二姐听她这么说才真的松了一口气。 一旁的书瑶和砚池见状也好奇的看了过去，似乎也想尝尝。 林玉竹犹豫了一下，“吃吧，不过这玩意儿辣，你们不能多吃。” 俩孩子一听赶紧一人拿了一根吃了起来。 林玉竹给赵言书也拿了一根，然后没忍住自己又拿了一根吃了起来。 很快，一家三口就边吃边“撕拉”了起来，虽然辣，但还想吃。 不过林玉竹没让孩子们多吃，吃完一根两人再撒娇也没让他们再吃。 反倒赵言书，吃了一根后，林玉竹问他要不要再吃，赵言书摇了摇头，“不用了，我也不能吃太辣的。” 林玉竹也没勉强，她自己也不吃了，为了怕俩孩子看着还想吃，就让二姐把剩下的端走了。
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