“好样的, 姐姐相信你,”苏海棠摸了摸他的头以示安慰, “晚上给你做好吃的, 去你爷爷家给他们说晚上别做饭, 都过来吃小龙虾。” “好嘞。”苏明聪高兴地跑出院子。 看见小龙虾,苏海棠哪还有心思翻译, 赶紧收拾了资料,拿来竹盆把小龙虾全倒进去,满满一盆,估计得七八斤。 先清洗几遍,等水中没有泥沙再加水放上适量食盐和醋让小龙虾吐脏东西。 等待的时间她拿着小筐去后院摘菜,也亏了原主勤快,这后院不大,蔬菜种类倒是齐全,她穿来后也没怎么打理过,但前两天刚下过雨,这菜长势凶猛。 姜、大蒜、小米椒、香葱、香菜,这些炒小龙虾用,再摘些西红柿、黄瓜凉拌,吃小龙虾辣的时候正好解辣。 苏明聪从苏江河家回来后,一直蹲在竹盆边看小龙虾,有沿着盆边爬上来的,他又全都给按进水里,还找了些稻草让小龙虾钳着,或者找两只钳子大的弄出来逗架,玩的不亦乐乎。 等小龙虾脏东西吐的差不多,苏海棠给小龙虾换了干净水,找来刷子刷小龙虾,苏明聪瞧着新奇,搬个竹凳坐在旁边,也想试试。 苏海棠给他找了个刷子,要告诉他怎刷,可他不耐烦听:“这活儿没难度,不用教,我会。” 苏海棠没坚持,由着他去,年轻人不吃点亏不会回头。 苏明聪拿着刷子伸手就去水里抓小龙虾。 “你小心点儿,”苏海棠见他做事儿大大咧咧,还是忍不住提醒,“这东西夹人,当心被夹住了。” “没事儿,这东西夹人能有多疼——哎呀——”苏明聪刚说完,手就被夹了,他一边叫嚷一边甩手,可怎么也甩不掉,“姐,姐,救命,快点姐,疼死了——” 苏海棠哭笑不得,连忙把他被夹住的手连同小龙虾一起按进水里,小龙虾挣扎了几下松开了钳子。 “姐,好疼——”苏明聪把被小龙虾夹破了皮的手指头伸到苏海棠跟前,一副可怜兮兮的样子求安慰。 “刚是谁说这东西夹人能有多疼吗来着?”苏海棠见夹破的口子很小,连血都没流又补了一刀。 苏明聪瘪了瘪嘴收回手指头。 苏海棠才不惯着,都给他说了会夹人,自个儿不听,怪谁?再说让他吃点亏也好,长记性,省的出去心高气傲自以为是闹笑话。 被夹后苏明聪不敢抓小龙虾,见苏海棠连着刷了好几只一点儿事儿没有,想请教,可方才人家要教他自个儿拒绝了,这会儿再说学就有些拉不下脸,干脆坐在旁边认真看苏海棠的动作。 苏海棠发现他的意图,特意放慢速度以便他能看清楚,苏明聪看她刷了三个,心里有底,这才学着她的动作从用食指中指和大拇指钳住小龙虾的后背,再把它翻过来刷,果然再没被夹住。 苏海棠见状颇为欣慰,这孩子熊是熊了些,但善于观察,认真起来学东西也快。 “姐,这东西真好吃?”苏明聪刷了一阵忍不住问苏海棠,“孙胖子和杜小满他们捞了好些一个也没留全给我了,说这东西特别难吃。” “怎么会,这可是人间美味,一会儿姐做好了保证你吃的停不下来。”苏海棠对自己烹饪小龙虾的手艺非常有信心,穿书前每年小龙虾下来的季节,她可没少吃,而且都是亲自上手炒。 “那他们没口福了。”相处几天,苏明聪对这个堂姐越发信任,况且顿顿吃她做的饭,还能不知道她的手艺?普普通通的食材在她手底下随随便便一做都是平日里吃不到的美味。 两个人很快把所有的小龙虾都刷干净,苏海棠找了个剪子,把小龙虾的肠胃,腮和虾线清理干净后又洗了三遍才放进竹筐里沥水。 主材准备好,把摘回来的配菜清洗干净切好,再翻找要用的调料,准备开炒。 苏明聪已经提前烧上灶,大锅也清洗干净,苏海棠端着食材进来,等锅热了往里倒上油,加热后放入配料,翻炒出香味把小龙虾全部倒进去。 “快扇,火大一些。”苏海棠用脚碰了碰只顾着看她炒菜的苏明聪。 苏明聪连忙拿着大蒲扇用力扇风,火烧柴火的噼啪不停响起,火苗蹭蹭直往上窜。 苏海棠趁着火势大快速翻炒,香味慢慢冒出来。 “好香啊,”苏明聪用力吸了吸鼻子,“姐,太香了,好了吗?让我先尝一个。” 他说着就把手伸进锅里,苏海棠一巴掌打落他的手:“急啥,赶紧烧火,火不够大影响口味。” 就这香味还能影响啥,苏明聪咽了咽口水不情不愿地又坐回竹凳上扇风。 “不是不给你尝,这还没好呢,吃了拉肚子,”苏海棠见他噘着嘴满脸不乐意,心里一阵好笑,“一会儿熟了让你第一个吃。” “姐你可说话算数啊,”苏明聪咽了口水,还不忘吹彩虹屁,“姐你可太厉害了,干脆去城里开家饭店,肯定挣大钱。” “姐要上大学,没空开饭店。”苏海棠倒没想过开饭店,她的厨艺只能说一般,也就上辈子经常吃的那些菜式做的好,再者她舍得用料。 “我听我爸说,小叔在城里承包饭店,每个月好几百块。”苏明聪言语里透出羡慕。 “你就这么喜欢钱?”苏海棠觉着奇怪,按说她二叔和二婶都是正式工,工资不低,这孩子怎么跟钻钱眼里一样。 “那当然,我有好多想买的东西,可我爸我妈嫌贵不给我买。”苏明聪神色有些沮丧。 “你想要啥?等姐有钱了给你买。” “不用,我爸说了,男子汉想要啥得凭自个儿的本事挣钱买,”苏明聪两眼放光,“等我长大了一定挣好多好多钱,把我想要却买不起的东西全都买回去。” “好样的,有骨气!”苏海棠朝他竖起了大拇指,“姐姐支持你!” 苏明聪被她说的有些不好意思了,摸着头继续往灶里加柴。 “咋这么香,”隔壁章大婶子隔着篱笆探头张望,“海棠啊,你做啥呢?这么香,我在屋里都闻到了。” “小龙虾,”苏海棠见炒的差不多了,放上调料加了些水,盖上锅盖走出厨房跟章大婶子说话,“回头炒好了我给你端一碗。” “那多不好意思。”章大婶子口不对心,一边说一边还往厨房里看。 “乡里乡亲又是邻居,有啥不好意思的,”苏海棠哪能不知道她的心思,“你要不爱吃给孩子尝尝,又不是啥值钱东西。” “行,那我就不客气了。”章大婶子这才收回脑袋,“我也得做饭,不和你说了。” 这边刚和章大婶子说完,那边院门口就听见几个声音都在说好香啊,紧跟着就看见三爷爷三奶奶和那几个技术员进来了,一个人手里还端着一碗菜。 “苏同志,”董连清顺着香味走到厨房门口,“这是做的啥?这么香?” “小龙虾。”苏海棠一边说一边从三奶奶手里接竹筐。 “小龙虾?那东西能好吃吗?”三奶奶是土生土长的本地人,小龙虾也是吃过的,瞧着蛮大,就那一丁丁点肉,还不好剥出来,也没啥味道,她听孙子说过来吃小龙虾,怕大家吃不好,专门做了些菜从家里带过来。 “好吃,你闻闻,香不?”招呼人进了堂屋,苏海棠找来竹椅让大家坐,又让苏明聪去倒水。 文跃进递上手中那碗卤牛肉:“过来吃饭也没提前打招呼,这是卤牛肉,原本也是打算晚上吃,正好拿过来大家都尝尝。” 自从那日苏海棠开车拉着文跃进回村后,两人有好几天没见面,苏海棠大大方方接过牛肉,热情地招呼他和另外两位技术员:“你们快坐下先喝茶,小龙虾一会儿就好。” 文跃进见她神色如常,心里又是 庆幸又是失望。 三奶奶把带来的菜放在桌上,又解释道:“他们三个原本都在我那吃,你不让做饭,我就把他们都带来了。” “那正好,都尝尝我的手艺。”苏海棠估摸着时间差不多,赶忙去厨房。 掀开锅盖又翻炒了几下,夹出一个叫苏明聪过来尝味道。 苏明聪刚给众人泡了茶,闻言立刻跑进厨房。 按照苏海棠教的方法,苏明聪拽出小龙虾硬壳里的嫩肉,也顾不上烫就放进嘴里,一时间麻辣鲜香各种滋味在口腔里爆开,顿时让人口齿生津,慢慢咀嚼,肉质鲜嫩,简直让人难以抗拒。 “姐,好吃,太好吃了,是我这辈子吃过的最好吃的东西。”苏明聪意犹未尽,想要从锅里再夹一只,被苏海棠抢过筷子:“臭小子,你这辈子长着呢,还有数不胜数的美味等着你。” 她转身用大搪瓷盆盛出大部分小龙虾,让苏明聪端上桌,锅里剩下那些她用碗装了端去给隔壁。 章大婶子快被隔壁的香味馋哭了,一直撑着脖子等着苏海棠,锅里的菜都给炒糊了。 听到苏海棠叫连忙冲出来,隔着篱笆接过那碗油光发亮,红艳诱人的小龙虾,忍不住吞咽了好几口口水,道了谢转身跑回屋里。 苏海棠看着一阵好笑,转身正要去堂屋,却听院子外有车熄火的声音,她狐疑,转头看向院门,猜测着来人是谁。
第29章 苏海棠家正房坐北朝南, 院子大门开在西边,院门两侧有几丛修竹。 此时日头西斜,橘红金黄的云霞从天边铺开, 给远处起伏的山峦镀了一层金边。 夕阳的余晖从竹叶缝隙间漏下来,落在竹制的院门上, 落在墙边灼灼盛放的野花上, 落在清扫干净的地面上,蝴蝶在明暗变幻的光影间飞舞, 蜜蜂停在野花上采蜜, 恬淡宁静,一切都是那么美好。 吱嘎——院门被人推开,沈毅身披落日的余晖走进来,光线在他脸上打出明暗变幻的阴影, 将他本就棱角分明的脸庞勾勒的越发立体俊美。 苏海棠一时间看呆了,直到沈毅走到她跟前, 手在她眼前晃了晃她才回过神,顿时尴尬的脚趾抠地。 “看什么呢那么入神?”沈毅笑问。 也不知是不是方才夕阳下的沈毅太过迷人,她这会儿看他还像戴着滤镜, 那周身都笼罩着柔和的光芒。 “没, 没看啥,”苏海棠晃了晃头, 让自己彻底清醒,“你怎么这会儿过来了?” “皮革厂刘厂长, 杜大山, 杜建设, 还有陈韭花的案子都判了。”沈毅收起笑容,“我过来给村长送判决书, 顺便也给你说一声。” “怎么判的?”苏海棠连忙问。 “刘厂长死刑,杜大山和杜建设十年,陈韭花因为是误杀,本身又是受害者,判了三年。” 苏海棠有些一言难尽,原书中刘厂长,杜大山,杜建设都是死刑,她穿来后,估计是提前揭发,杜大山和杜建设还没能害更多的姑娘,这才免于死刑。 “杜春杏呢?”这几天在村里都没看到这个原书中的女主,苏海棠心里头隐隐不安。
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