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书名: 从摊煎饼开始当厨神 作者: 年糕粉丝汤 文案： 简雨晴胎穿，直至病重时才想起上辈子的记忆。 原来她穿入一本权谋文中，成了炮灰中的炮灰——就在反派记忆里出现一集的那种。 未来因伤心过度而病亡的娘亲还在世；未来因复仇而杀害姐夫一家的弟弟活着；未来被狠毒叔父卖给人牙子，黑化为反派的妹妹还是个黑瘦乖巧的傻丫头。 如今一切尚未开始。 为避免凄惨结局，简雨晴决定先斗翻坑害自己的极品混蛋，再领着全家勤劳致富，远离悲剧。 比如：从到府学门口摆摊开始？ --- 扬州府学乃是诸学子向往之所。 就是有点小遗憾：这里的食堂实在不咋地，学子往日只能用“天将降大任于是人也，必先苦其心志……”来安慰自己。 直到门口多了一家新摊子。 诱人的香气让人垂涎三尺，等偷偷买了个鸡蛋煎饼后众人更是惊为天人，再然后是烤鱼炒粉鸡蛋汉堡，炸鸡烧烤麻辣烫，就连旁人看不上的猪下水都让人停不下嘴。 很快，简雨晴入驻府学食堂。 京酱肉丝黄焖鸡、熏酱猪蹄阳春面、桂花糖藕卤肉饭、鱼香肉丝酿苦瓜、姜汁鱼片红烧肉、芋头扣肉荷叶鸡…… 半年过后，众学子即将毕业。 众学子痛哭流涕：“我舍不得离开府学啊！我不想走啊！！” 没等师傅们感动一瞬，又听众人哭诉道：“毕业以后就不能到食堂来吃饭了呜呜，没了食堂我可怎么活！” “请简小娘子跟我们一起走吧！” “我家在长安有铺，还请小娘子也去长安吧！” 师傅们：“…………给我滚呐！” 简小娘子是我们府学的，谁也别想抢！ 【阅前提示】： 1.本文架空，时代参考唐朝（但有一定修改哦。） 2.前期有一部分家里长短，而后是发家致富。 内容标签： 穿越时空 美食 经营 轻松 主角：简雨晴 林胜 一句话简介：全扬州城的人都想吃我做的菜！ 立意：努力拼搏，奋发向上
第一章 时值初春，轻寒料峭。 一群鸟雀在河头村破屋的茅草顶上做了巢，随着晨色增加，啁啾声渐渐活跃，嘈杂的声音一路传入屋内，唤醒了窝在炕上的简雨晴。 简雨晴不带犹豫地坐起身，麻利地打水漱口洗脸。眼看其他人家已扛上锄头，挑起扁担，驱赶着黄牛下田耕锄，她也顾不上用早食，喊着弟弟拎上东西往田边去了。 如今正是春耕如火如荼的紧要关头。家中有耕牛的进度快一些，家里无牲畜帮忙的那就得起早摸黑的干。 简雨晴姐弟俩弯着腰，卖力地耕锄着田地。出门前她还觉得有些冷，现在却是热得满头大汗，里面穿着的抹肚和外面的衫子粘成一团，蹭在皮肤上都是火辣辣的难受。 简雨晴扯了扯领口，转了转脖子。她的目光止不住落在附近田地的小牛身上，叹了口气。他们家里没牛，更租不起牛，也只能将自己当牛使了。 简雨晴心思乱飘，反而没注意脚下。她一个踉跄险些摔在田里，亏得弟弟简云起眼明手快，将她一把拎住：“姐，你先去休息会，剩下的活我会做的。” “我不累，你别逞强。”简雨晴扫了眼隔壁田地，一双眼睛难已从小牛的身上挪开。 “我才没逞强呢，你去吧！” 简云起啧了声，又推了简雨晴一下：“别看人家家的牛了，瞧你那垂涎三尺的眼神……咱们租不起！” 租牛不但得付租金，还得出草料钱。万一牛出了事那租户还得赔偿整只牛的价格，那起码也得四十贯钱，对于穷得叮当响的简家来说那就是个天文数字！别说租牛，要是可以的话他们姐弟两个都恨不得把自己当牛租出去！ 简雨晴嘟嚷了声：“我知道。” 她没好意思说，她看着牛是想吃。不过耕牛乃是国之重器，国家有律法禁止屠宰任何年龄和健康状况的牛，唯有自然死去的牛才能出售或者食用。 对这个时代的人而言这是理所当然的事，而对于穿越到此的简雨晴而言这就是灾难。 没错，简雨晴是穿越的。 她穿到了一本小说之中，成了反派的早夭姐姐。剧情里的她只在反派记忆里出场过，大体是单纯愚笨的娘亲在旁人怂恿下将自己嫁人，结果自己不出几日就遭丈夫家暴而亡。 随后娘亲因伤心过度而逝，弟弟为报仇杀死姐夫一家被判了死刑，独留下的幼女则被凶狠叔父卖给了人牙子，性情大变终为反派。 简雨晴思绪还未落下，就听到一连串呼喊：“姐姐，姐姐，姐姐——！” 未来的小反派来咯。 简雨晴回转身看去，看着皮肤黝黑，又瘦又小的妹妹满脸带笑，挽着竹篮朝自己扑来：“姐姐！” 谁能想到眼前瘦猴般的小丫头未来会成为一朵富贵花？简雨晴想到妹妹简岚日后会沉迷权势不可自拔，最终在后院里渐渐枯萎化泥，禁不住心头一颤。 “阿娘让我给阿姐阿兄送胡饼。”简岚乖乖回答道。 早上出门急，两人早饭也没用。 简雨晴听到简岚的话语，顿觉得肚子咕噜一声叫唤。 简岚将竹篮搁在地上，掀开盖布露出下面两只胡饼，另外还有一陶罐的酱菜。 酱菜配胡饼，酱菜拌粟米。 简雨晴穿过来两三个月，就愣是吃这两玩意两三个月。 她看到酱菜和胡饼，连点吃的欲望都没。 想也知道这胡饼定然是干巴巴的，酱菜是齁咸齁咸的，吃了胡饼配酱菜后光是水都得干上两大碗。 简岚挥着小手：“阿兄！” 简云起暂停下动作，走上前抹了抹手，捻起一块胡饼。他熟练地抹上点酱菜，面不改色地一口咬下。 “阿姐？你不吃。” “……吃。”简雨晴再是腻了眼前的吃食，也得填饱肚子。她拿起一个饼子，硬着头皮咬了口。 味道和自己想得一模一样！ 倒不是简娘子的手艺不好，只是简娘子为了节约柴火钱，自家胡饼都是一口气做上一摞。 刚做出来的胡饼外脆里软，美味的不得了。随着烤了又蒸，蒸了又烤，本来酥脆的外壳和绵软的内里也变得又硬又实在，最终塑造成眼前的模样。 简雨晴噎得直翻白眼。 她用力拍了拍胸口，咳了又咳，才将干巴巴的胡饼咽了下去：“呼……” 简雨晴苦着脸，准备咬第二口。 正当她张开嘴的瞬间，眼角余光瞥到一抹绿色。 不对，现在都开春了！ 简雨晴的视线落在不远处，心头一动。 暂时吃不起的羊肉猪肉吧，能吃上些时令野菜也是好的。 简雨晴喜上眉梢，瞬间打定主意。她拍了拍身上的尘土，站起身来：“小岚，咱们去找点吃的吧？” “是去钓鱼吗？” “不用那么麻烦。” “那还是去抓田鼠？” “唔……田鼠就算了吧。” “难道是去后山猎兔子？”简岚小脸皱成一团，提醒道：“隔壁黄叔说最近开春，野熊才刚过了冬，让咱们别上山。” “也不是那个。” “那……哪里有吃的啊？” 简雨晴努努嘴，伸手点了点前方。简岚顺着姐姐手指的方向看去，小脸瞬间跨了：“那边啥都没有嘛，姐姐骗人！” “哪里没有？那边不是有棵榆钱树嘛？” “……”简岚沉默一瞬，“姐姐你当我小孩儿骗呢？榆钱摘了又不能马上吃……做成榆酱得好两月，再说我都吃腻了！” 如今榆钱多是拿来做成榆酱，又或是拿来酿酒，据说有延年益寿的功效。像是简家去年便存了不少榆酱，靠这个与其他几种酱菜才勉强过了冬。 提及榆酱，简雨晴的嘴角也抽了抽。只能说后世做法消失的菜色，总归是有理由的。她对上妹妹不信任的目光，笑道：“不一样。” 没等简岚询问，简雨晴拉着她跑到榆钱树下。她手指动得飞快，刷刷刷地摘下一大把榆钱塞在竹篮里。 简岚噘嘴叹气：“好好好，也该准备榆酱了。” 简雨晴笑道：“放心吧，今年绝对不做榆酱了。” 简岚不信：“怎么可能？” 简雨晴笑弯了眉眼，自信满满道：“到时候榆钱还在新鲜的时候就会被吃得干干净净，没人能留着做榆酱的。” 简岚是一百个不信。 出自对于姐姐的信任，她还是乖乖按简雨晴的指挥做，摘了足足一筐子的榆钱。 做完活计，三人一同回家。 “阿娘，我们回来了！” 简娘子放下做到一半的针线活，高高兴兴地迎上前：“累着了吧？都快进屋里歇息会，阿娘给你们把饭热一热，再去舀一勺豆酱出来下饭，好不好？” 豆酱、榆酱和鱼酱。 简家整个冬天就是靠这三种酱和偶尔抄到的松鼠窝过活的。 听到豆酱两字，简雨晴嘴里便开始泛酸。她忙不迭伸手摁住起身的简娘子，脸上带笑：“阿娘，您坐着吧？今天我带着好东西回来了！” 简云起和简岚瞪着眼，没敢说话。比起吃到腻烦的豆酱，说不定阿姐真能弄出点新花样来呢？一大一小相视一眼，也插话道：“对啊对啊。” “阿娘坐着休息吧？” “咱们去帮阿姐忙，阿娘好好休息！” 简娘子迟疑了下，脑海里又浮起出弟妹的话语来。她犹犹豫豫地坐下：“……那你们小心点！东西找不着就告诉阿娘，烧东西的时候也要小心点，千万别烫着。” “我们晓得的。”简雨晴应了声，随即推门而出。 简家的厨房就是早上洗漱的那块地方。简云起负责劈柴烧火，而简雨晴则带着妹妹将榆钱的蔕头处理掉，随后又要清水洗得干干净净，最后双手轻轻绞干。 简雨晴拿起一片塞进嘴里，又给妹妹塞了一片。 简岚嚼了嚼，眼睛顿时直了：“甜丝丝的，好好吃！哥！生榆钱居然是甜的！” 简雨晴给弟弟也投喂了片。 新鲜的榆钱带着点清甜，越嚼越甜。虽然没有饴糖的甜味，但对于难得吃到甜食的兄妹两来说已是天赐的美食。 两人一片接着一片，停都停不下来。简云起一边吃着，一边还要询问：“姐，你到底打算做什么啊？” “我打算做艾窝窝。” “啊？做艾窝窝啊？”简云起瞬间没了兴趣，“就咱们家那面粉做艾窝窝，定然是干巴巴的，咽都咽不下去，怕是浪费了这好吃的榆钱！”
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