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陈德嘉：“……” 他觉得自己一定是被刚才遇蛇的消息，吓得幻听了。 确认道：“你是说？” 冯潇：“晚上我们可以一半做冷吃兔，一半做烤兔，然后兔头做成麻辣的……” 很有画面感，听得陈德嘉都想流口水。但他实在没办法把眼前这只大眼睛一脸懵的肥兔子和那些菜色联系起来。 冯潇还在说：“刚好你昨晚不是说想吃肉来着吗？” 他是想吃肉没错，但不包括这种啊。 陈德嘉一把按住自己的额头，努力让自己冷静，找回自己的思维。 他看着自己十分认真想捕捉萌萌哒小兔子加餐的队友，觉得这姐们儿不止一点儿的虎。 怀疑有蛇就想去杀，看见兔子就想出来上桌。 他踹了一脚还木着的兔子，坚定的拒绝了冯潇的提议：“不行。” 那兔子被他一踹似乎反应过来，掉过头往他们相反的方向跑去。 “你干嘛？都跑了。” 冯潇就要去追被陈德嘉拉住。这狗子今天是想要造反？ 眼看自己的队友就要有生气的征兆，陈德嘉哭笑不得。努力解释道：“在山林里捕杀野兔是犯法的。” 冯潇确实不是很高兴，没有说话，但却表示出了自己怀疑的态度。 陈德嘉继续说：“市场里售卖的兔子都是人工养殖的，所以没有问题。虽然兔子一生生一窝，还繁殖特别快。但很多种类的野兔确实是国家三级保护动物。猎杀三级保护动物量刑的话情节不严重的5年以下。” “……” “真的，我没必要没骗你。这可能是个冷知识，但它却是事实。” 冯潇丢掉木棍拍拍手，问道：“难不成你家的地里也保护过野兔？” 陈德嘉悠悠叹气：“差不多吧。” 他们只能继续往回走。 陈德嘉暗戳戳地看着走在前方的队友，谁能想到这姐们虽然是又飒又虎，却是个法盲呢。 有点可爱，有点想笑，是怎么回事儿？ 没能给晚餐加一道荤菜，冯潇一直没精打采的。 她怎么会想到和平年代的法律，居然会健全到保护野兔呢？ 回到众人分别的小溪边。发现其他嘉宾也是收获满满。 他们找了不少小螃蟹，还用亚麻围巾做网网了好多尾指长的黑壳虾。 野菜也找了一大堆。除开她临走时给众人指认的芦蒿、水芹菜、鸡公苋、野葱、竹笋…… 他们还自由发挥出了其他植物。 于是冯潇又指挥着大家把对的野菜拿去洗，竹笋去掉笋衣。又让两个人把那些不是野菜叶子挑出来。 朱彤还挺遗憾的：“啊，这个不是吗？我看着长得都差不多。我还纳闷，这里的野菜怎么多到，怎么采也采不完呢？原来我根本就没有采对。” 高朗插嘴问道：“这些是不可以吃吗？我们挑出来的东西。” 冯潇也在帮着弄。 “也不是不能吃。荒年的时候树皮树根，泥巴都吃呢。只是涩口得，这一种拿去做猪草的话猪都挑食。” 高朗：“……”觉得自己问了一个蠢问题。 冯潇从其中捡出一片椭圆的叶子，问他们：“这叶子是在哪里看到的？” 朱彤：“就在下游一点，我知道这个不是野菜，我是在一棵树上掰的一丫树枝。本来拿来放野葱的，忘记取出来了。怎么这个不会有毒吧？” 冯潇：“放心，没毒。我们再去采一点。” “啊，这是什么？也可以吃吗？” “这是斑鸠窝的叶子，可以拿来做豆腐。” 真是让人怀念的食材呀，冯潇莞尔。
第11章 河鲜煎葱饼 ◎自古胖哒出吃货。◎ 斑鸠窝学名斑鸠占。名字来源已经不可考，只知道老一辈的人都这么叫。当然在别的方言里也有其他的叫法，比如豆腐柴，比如观音树，比如神仙叶。 所以他做出来的豆腐叫法自然也是五花八门。什么观音豆腐，神仙豆腐，甚至还有叫鬼豆腐的。但冯潇还是习惯把它叫做斑鸠窝豆腐。因为外公外婆就是这么叫的。 朱彤带她去了摘斑鸠窝叶子的地方，好茂密的一大树。 朱彤摘了一片叶子下来，在手中反复把玩，又凑到鼻尖深嗅。好奇地问冯潇：“这叶子闻起来是和其他的有一种不太一样的清香味，但实在很难想象它怎么能够做成豆腐？” 说起来太复杂，三言两语也讲不清楚。冯潇招呼她一起摘：“我们快摘一点回去，一会儿示范给你看好了。” 叶子都是刚发出来的新叶，一个虫洞都没有。但朱彤摘的时候还是很小心。正反面都会来回检查，是否有虫子。 边摘边和冯潇聊天说：“我小时候养过蚕宝宝，会喂它们吃桑叶。我看着这叶子和桑叶长得也差不多。以为是野桑树，刚刚还在纳闷树叶长得茂密，怎么一串桑果也没有挂。这季节不是恰好结桑果的日子吗？”说完又哈哈笑起来。 “不过仔细一看它和桑叶长得是挺像的，只是桑树的叶子要薄一些。闻起来味道也不会一样。要是它真能做成豆腐，下一回我该认得它了。” “那……拭目以待？”冯潇其实很不擅长应付其他人的热情，但觉得必须回点什么。 朱彤：“还真是挺期待的。听商羽他们说，你们烤虫子吃来着，今天还能吃得着吗？” 冯潇见她那跃跃欲试的神态，不由想起陈德嘉那只二狗子，一米八几的大个儿。又怕蛇又怕虫的。 “你不怕虫？” “不怕。”她凑过来捂住衣领上的收音设备悄悄说：“我和你说，之前去云南旅游的时候，我尝试过10多种虫子。” “……”确实挺不一般的。 朱彤不是很高，比冯潇要矮一个刘海。估摸也就160左右，眉眼弯弯脸颊圆润，带了点婴儿肥。和冯潇这精致的小瓜子脸是完全不同的风格。她的手指也不是那种修长骨感的类型，指节上都肉肉的，看她动作也很有劲儿。也不怪冯潇第一次见她叫她小面包。 冯潇相信她吃过10多种虫子的话，毕竟自古胖哒出吃货。 虽然朱彤也算不上胖，顶多也就是个实心儿的。 实心的朱彤摘着摘着就开始走神，眼睛四处乱晃。只听她咦了一声，而后扯着冯潇的衣袖，示意她看：“你看那边拐角处粉□□白的那棵树，看起来好像是樱花，走，咱们看看去。” 冯潇瞄了一眼并不感兴趣，收回视线，继续手上的动作。 “不是樱花，是野樱桃树。” 朱彤更感兴趣了，忙不迭地往那边跑。回来的时候带了两丫花枝。 “多好看啊，我也给你带了一枝，咱们回去找个瓶子插在帐篷里。” 冯潇不喜欢这些花里胡哨的东西，不实用，但是她也知道朱彤是好意，也就并没有拒绝。嘉宾里也就她们两个女孩子，节目还要录很久，她们相处的时间还长。 “你喜欢啊？” “是啊，花市都买不到这么好看的。” 冯潇想了想说：“我这两天早上出去锻炼的时候，爬上山顶视野比营地要开阔许多。只有我们营地所在的这片山是松林，小溪为界的另一边是杂树林，漫山遍野都是野樱桃花树。景色比这一两枝树丫要好得多。” “真的吗？”朱彤那又圆又大的眼睛都在放光，“明天早上你还去吗？爬山的话带上我吧。” 冯潇点点头，她提出来本来也就是这个意思。 朱彤看着四肢十分有劲儿。应该也是常年锻炼着，也不用担心她半途而废，拖后腿。 众人齐心协力，尽管完成质量有些参差不齐，但再怎么也要比冯潇一个人动作快得多。 来的时候大家手上都空荡荡的，回去的时候男人们手上提着抱的都是在山里的收获。而冯潇和朱彤则一人手上拿了一丫野樱桃花，算是男队友的绅士态度。 到了营地时间也还早，不到14:00。冯潇打算先把茶给炒了，晚一些再开始做饭。 毕竟今天帮厨的人多。山货是大家一起采摘的，晚饭也打算一起搭伙吃。 冯潇当仁不让被推选出来做主厨，其他人又各自分工，洗菜，洗碗，切菜的都没落下。 当然，冯潇又顺势打劫了一波其他队伍的大米和面粉。 其他人：送你，全都送你，只要能蹭饭。 嗯，双方都很满意。 《眠山宿水》这个节目，早些时候从陈德嘉那里套来的话是说一整季一共十二期，会选择六个山清水秀的地方录制。每个地方录制四天三夜，会剪辑成连续的两期节目播放。 所以算下来今晚算是他们待在青鹿山的最后一晚。一起聚个餐，大概也是节目组希望看到的剧情。 今天的茶芽很多，几个队的炒锅都贡献了出来。 看她翻炒很简单的样子，其他人都想上手试一试。冯潇本想拒绝，炒茶虽然动作机械，但绝不是一件简单的事情。许多茶为了成功率会专门找有几十年炒茶经验的老师傅上手。 锅的温度，翻炒的频率，茶芽的细微色泽变化，香气清浓等，步步都是手艺。 但见他们今天赶山收获满满，乘兴而归。现在怕是瘾头还没有过，也就让开位置让他们上手试一试。 第一个前来尝试的是高朗，锅里的茶芽一转还没有翻过呢，就给烫伤手。其他人不信邪，一个个都觉得自己比别人聪明，迫不及待的凑上来要给高温的铁锅欺负。然后抱着手嗷嗷叫，那场景别提多壮观。 冯潇站在锅旁看着，疑惑难道这个世界的明星都这么……那啥吗？ 不理解。 朱彤：“还好我对这种事情兴趣不高，幸免于难。” 没有了来找铁锅证道的人打扰，冯潇一锅锅地炒，终于在下午5点完成了制茶作业。她估摸了一下重量，能有大几斤。 这时一众人已经被饿蔫儿了。作为团队的首席焖饭官，陈德嘉已经早早的将饭焖好，此时阵阵饭香叫醒了大家的胃口。 都等着冯潇这位主厨忙完以后前来投喂。 斑鸠窝叶已经被挑除杂质并清洗干净。 条件艰苦没有大盆，她便找节目组借了一个储物箱。斑鸠窝叶子和烧开的水一起倒入储物箱里，不断搅拌捣弄，直至稀碎成糊状。 当然，这力气活儿让陈德嘉给主动揽了过去。 朱彤贡献出的亚麻围巾再次起了作用，斑鸠叶热糊糊倒在围巾上过滤挤出细腻的绿色浆汁。 高朗在一旁看着，连连抚着胸口：“要不是我看着弄出来的，还以为会是女巫熬制的毒药。” 确实是挺像的。 不过朱彤的期待值很高，她怼高朗：“要是嫌弃的话，一会儿你就不要吃。” 松针烧成灰，兑水澄清出上面最清澈的部分，倒到斑鸠窝浆汁里搅拌综合。然后静置在一旁，等待时间让其蜕变。
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