尤其是想到来不及处理而变质的鸟肉,手一松,抛下手里的两捆柴火。 扭头就准备往山上走,她今天势必要将所需的柴火准备好。 藜菽看了一眼天色,连忙将人喊住。 “姐,你这两捆柴火足够了,肯定能把鸟处理完毕。剩下的这些大木头,就先用来做木棚吧。” 闻言,藜麦回头看向藜菽。 只一眼,藜菽就明白大姐眼中的意思,解释道: “我看山里都是新鲜的生柴,都需要晾干之后才能使用。最近雨多,我们可以搭建一个木棚,将砍来的柴火堆积在里面阴干,同时也为冬季的到来做准备。” 一番解释之后,藜麦终于算是明白了。 没有浪费自己的异能就好,同时她也意识到了柴火对于生存的重要性。 只不过木棚的做法,藜麦是一窍不通,看来只能托付在对面的藜菽身上。 此时,她忽然觉得,藜菽也是有点作用的。 对于这个时代的很多事情,对方都知道,算是一个不错的队友。 藜麦这时才算是将藜菽放在自己人的范畴上,指了指地上的干柴,开口道: “行。你拿这个,我拖木头。” 说完,也不等藜菽回答,一手拖着一根二十米高的木头往洞穴的方向走。 这一幕让藜菽深深地感到自卑,使劲拖拽了一下手里的干柴,只能勉强移动。 所以,最后他还是放弃了自己来的想法。 跑回洞穴旁,将闲下来的驴车牵出来,将两捆柴火放到驴车上,轻松地赶着驴车回家。 面对一路上藜麦频频投来的好奇目光,藜菽也学会了装作没看见。 只有泛红的耳根,昭示藜菽的内心,经受了怎么样的一番慌乱和羞涩。 当所有的木头都转移到洞口旁,藜麦看一眼正处于腥味中心的藜荞,想起重要的木棚,对着藜菽追问道: “现在可以做木棚了吗?” “可以!” 藜菽回答的很干脆,实际心里却有些底气不足。 他一个十岁的孩子,又怎么能知道如何搭棚子呢? 只能根据自己印象中的厨房结构,搭建出一个可以存放木头的简易棚子。 但藜麦可不知道这些,看着接近二十米高的木头,握紧斧头,准备开干。 “怎么做?” 闻言,藜菽思考了一会儿,回道: “木棚不用很大的木头,只需要选取最上面一截就行,大约一丈长。需要四根主柱,六根檩,三根长梁,以及铺设茅草所需的小段木材。”
第13章 坛子肉 “一丈多长?” 藜麦忍不住发出来自灵魂的疑问。 藜菽的身形一僵,拿着刀,快速走到堆满木材的位置,对准后端大约一丈长的位置,砍下一个缺口,解释道: “后面大约就一丈的长度。” 闻言,藜麦肉眼估算了一下,大约三米多长。 随即,点点头,表示清楚了。 为了加快速度,藜麦直接挥动手里的刀,按照刚刚藜菽所说的内容,对准位置,砍下所需的木材。 “咔咔咔!” 转瞬间,所需的木头全被砍下,一踢,顺势滚落在一旁。 “接下来呢?”藜麦心急地追问。 “呃。前方的两根主柱梢高一点,后面的主柱稍矮,分别在相同的高度钻出一个口子,前柱还需要在顶端再砍出一道口子,留出插入檩和梁的缺口。” 藜菽努力将自己记忆中的木棚结构描述出来。 此时,藜麦的脑海中隐隐约约构造出一个结构,下意识地在地面上勾画出来。 当她将一副简易木棚结构图绘制好后,看向一旁还在摸着下巴思索的藜菽,喊道: “你来看看,是不是这样的?” 突然出现的声音打断了藜菽的思绪,他快步上前,皱着眉,惊讶地盯着地上的图样。 “你…你是怎么画出来的?” 如果不是亲眼看到,藜菽根本不敢相信,世界上居然能够有看起来和实物一样的画。 看着地上的构图,他就像是看见了一座站立的木棚出现在眼前似的,看着就能想象出后续的建造流程。 “用手。真长这样的话,我要开始动手了。” 藜麦看了身侧的人一眼,扔下手里的木棍,拍拍手,朝着刚刚砍下的木头走去。 “我也来!” 藜菽连忙快步跟上。 构图有了是不错,但接下来的制作才是最麻烦的。 因为藜麦惊奇地发现,她们手里面根本就没有什么专业的工具,只能利用斧头、砍刀等工具。 其他的还算简单,斧头、砍刀在砍砍削削上勉强能用,但是往木头上钻孔,可真的是累得两人满头大汗。 即使这样,忙活了大半天,直至藜荞都开始制作晚饭,天色渐黑,两人都没有什么进度。 藜麦明白钻孔势在必行,因为这里根本没有什么将木头连接在一起的工具,只能将木头本身看作连接工具,不然木棚的建造遥遥无期。 只是美食当前,她觉得还是先吃饭比较好。 “明天再来,先吃饭。” 说着,藜麦扔下藜菽,迅速往藜荞的方向走去。 听见脚步声,藜荞不用抬头看都知道是谁,笑着说: “这锅清炖鸟汤马上就好,能喝到都是大姐你的功劳,你可一定要多喝一点。” 对此,藜麦表示非常满意,站在锅旁一动不动。 看着锅中不断上下翻腾的奶白汤汁,一双眼睛根本无法从中转移。 只是她很快就发现了不对劲,问道: “其他的鸟呢?” “都被我用盐腌制起来了,用盐腌过,保存的时间会长一点。用的还是大姐你拿回来的盐和坛子腌的,不得不说,还是大姐你的记性好,还记得我们需要坛子,不然我都不知道用什么容器腌制食物。” 藜荞看了一眼洞穴,腌制鸟的坛子正好放在里面,只是说到后面,她的语气中满是遗憾。 “只是可惜,我们手里的容器不多,不知道以后还有食物需要腌制该怎么办?” “怎么做?”藜麦的声音平淡无波。 如果不是知道对方在回答自己的问题,藜荞或许都会没留意到有人说话。 只是比起木棚来说,木盆、木桶、陶器的难度高了不少,不是谁轻易就能做到的。 “我也不知道,我们家的东西以前都是爹做的。” “哪个?” “就像是我背的背篓,和二哥挑着东西进山的竹筐,还有洗脸用的木盆。至于坛子,那是别人家传家的本领,爹也不会。” 一听这话,藜麦眉心紧蹙,她没想到这里缺的东西还挺多,还都暂时做不出来。 在她困扰的时候,藜荞紧接着继续说: “还有就是,野猪的个头太大,家里没有可以存放的器物。现在天气热,猪肉做成咸肉并不是很合适,放久的话估计要出问题。” “那就做成坛子肉、风干肉。” 藜麦一次性给出两个解决办法,这些都是她曾经从菜谱里见过的肉类存储方法。 不仅可以使肉类保存时间更长,更重要的是做出来还存在独有的香味。 “坛子肉是什么?” 藜荞可以凭借字面意思,猜出风干肉的制作方法,但是坛子肉,听得她一头雾水。 “就是将肉切成手掌般的大块,放入锅中油炸,炸出油之后,肉连同油一起放入坛中。只要油没过肉,就能够保存很长一段时间。” 藜麦努力将记忆中的方法复述出来,总结成干巴巴的两句话。 但一旁的藜荞却听得津津有味,觉得这种方法可操作性很强。 因为她们家一贯吃的都是猪油,猪油的保存时间很长,那么用来保存肉,应该也不成问题。 想到这,藜荞的一颗心瞬间兴奋起来,恨不得现在就尝试这种新的保存方式。 “咕噜咕噜——” 但一阵肚子饥饿的叫喊声,打断了她的思绪。 看了一眼围在铁锅旁的两人,连忙喊道: “先吃饭,先吃饭!” 和往常一样,第一碗永远是属于藜麦的。 这段时间以来,也让藜麦的嘴成了钢牙铁嘴,刚出锅的汤,还没吹几口,就迫不及待地灌进嘴里。 鲜香的滋味顺着奶白的汤汁侵入身体,嫩滑的鸟肉更是一抿即化,轻轻松松脱骨。 藜麦感觉自己的嘴都还没尝到味,鸟肉就已经顺着喉咙滑进肚子里。 她只能加快进食的速度,让食物在嘴里留存的时间长一点,再长一点。 最后,看着空荡荡的碗底,又看了一眼空无一物的铁锅。 藜麦意犹未尽地舔了舔嘴唇,夸赞道: “好吃,下次多做一点。” 藜荞被这话吓得一跳,担心地看着满头大汗却依旧面无表情的大姐,问道: “大姐,吃多了对身体不好。” “我和你们不一样。” 藜麦沉浸在美食带来的愉悦中,撇了撇嘴,克制自己,没有对制作美食的藜荞表达不满。 藜荞还想说什么,却看到二哥投来的安抚眼神,没有继续说什么。 看了一眼昏暗的天色,提议道: “坛子肉,我们还是弄到洞里去做吧。” 听到要做自己提议的食物,藜麦瞬间来了兴趣,帮着将两大框的野猪肉搬进洞穴里。 刚跨入洞穴,刚刚还发烫的身体,瞬间被里面湿冷的温度使得打了个寒颤。 她抖了抖身体,继续快步往前走。 刚进入洞穴,藜麦就被里面的环境震惊到了。 眼前的洞穴和她离开前相比,根本不是一个地方。 不止脚下的碎石、杂草和蝙蝠留下的分泌物全部处理干净,就连墙壁看起来都平整了不少。 加上在墙角整齐摆放的粮食、盐和坛子,还有被被挖出的烧火坑。 她昨晚睡觉的地方,更是被人用木棍和窗帘隔出来,私密性得到保证,看起来有种家的感觉。 刚把东西放下,就听到藜菽兴奋的声音响起。 “洞穴的温度比外界低,说不准是个保存食物的好地方。” “但我们自己住,感觉有些太湿了。” 藜荞努力用肩膀撩开粘在脸上的湿发,说着心中的想法。 “暂时过度而已,等大姐砍的木头干了,我们就建房子。” 其实,藜菽也觉得长久居住在洞穴不是个办法,心中已经对下一步做出安排。 “为什么要干的?我们今天不是直接做了木棚吗?” 同样是搭房子,二者之间还有了区别,藜麦立即表达自己的不解。 “木棚简单,新鲜木头也没关系,但是房子是我们自己住的,干木头更好。例如村里其他人家要建房子,那都是要提前准备木材的。”
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