秦婆子这才抬起头,依依不舍地放下筷子。 她刚过来,便是泡椒鸡杂和泡椒腰花出锅。 嫩生生的腰花,沈枳自己都偷吃了一块,香嫩! 秦婆子习惯性地问了一句,听到沈枳说这两盘菜一个是鸡杂,一个是猪腰子,她傻了。 沈枳不想听她各种嘀咕,连忙催促,“秦姨,这两道菜可要趁热吃,快点端过去吧。” 秦婆子整张脸都皱了起来,这又是鸡杂,又是猪腰子的,其他的倒也罢了,这两种菜能吃? 可她还是没废话,迅速端了出去。 她刚出门。 沈枳揭开炖着糖醋排骨的锅盖。 排骨收汁已经瘦的差不多了,筷子轻而易举的就能插进肉里。 撒了一把芝麻,她将酱汁浓郁的糖醋排骨盛到了盘子里。 而这边,秦婆子告诉秦九安桌上的两道菜是鸡杂和猪腰之后, 主仆二人就看着这两道菜面面相觑。 谁都下不了这个口。
第73章 糖醋排骨 发现秦九安盯着自己看了好几眼,秦婆子连忙道:“少爷,下一道菜应该做好了!我去看看!” 说完,她就跑了! 秦九安无奈地笑了一下。 虽然实在接受不了鸡杂和猪腰这两种东西,可是那股泡椒的酸香味不停的涌来。 秦九安实在是受不住。 算了,就吃一口! 他先尝了尝鸡杂,鸡杂酸辣入味,没有想象中的腥臭味。 秦九安皱着的眉宇一松,连忙,又成了一块腰花。 腰花炒得非常嫩,入口即化的感觉,酸辣爽快。 秦九安已经忘记了自己在心里默默保证只吃一口的决心。 一口一口又一口。 越吃越香,他现在恨不得来一大碗米饭,这菜多下饭啊! 过一会儿,秦婆子又来了! “少爷!少爷!糖醋排骨!” 秦九安看着门口双眼放光,他从来没有觉得秦婆子的声音这么悦耳过。 现在她已经不会怀疑这菜好不好吃了。 只要是沈枳做的,就算是现在告诉他这菜是用屎做的他恐怕都得尝尝咸淡! 更何况还是什么排骨。 秦婆子刚把从土排骨放下,秦九安就忍不住伸出了筷子。 做糖醋排骨的排骨都是用最好的肋排,特别好啃,也特别脱骨。 吃了这么多道辣乎乎的菜,突然吃到软烂脱骨,酸甜可口的糖醋排骨。 秦九安双眼骤然放光。 排骨竟然是甜的! 关键甜的排骨竟然会这么好吃! 糖醋排骨上裹着一层浓浓的酱汁,秦九安啃得嘴边一圈的酱汁。 看得秦婆子笑了出来。 秦九安招呼:“秦姨!快吃!甜的肉!” 秦婆子傻笑了一声,也开始啃了起来。 “哇!少爷!这甜骨头肉可真香!” “可不是!” 啃完一块排骨的间隙,秦九安连忙道:“快去帮我盛碗米饭来。” “好嘞!” 软软糯糯的米饭,配合着各种香香辣辣甜甜的美味佳肴,好吃得秦九安飘飘欲仙。 等到肉沫茄子,清炒儿菜和一道蘑菇蛋花汤端上桌。 今儿的菜就算是齐了。 秦九安和秦婆子各端着一碗饭吃得津津有味。 沈枳便呆在厨房里啃着桃子。 殊不知这小小的厨房里从晌午过后就一直飘出奇特霸道的异香,整个秦府的人都闻到了。 二房三房这几日受了秦九安的苦,不仅铺子没了几间,仅剩的其他铺子也都是不挣钱的。 现在他们一个都不敢惹秦九安。 就算闻到了这股香味,也不敢凑过来。 而秦老爷,秦老夫人在花园里赏花,闻着这香味,便忍不住寻了过来。 秦九安和秦婆子嘴里正塞得鼓鼓囊囊,秦大爷,秦老夫人进来的时候,主仆二人都没发现。 两老看着他们吃相粗鲁的样子都惊呆了。 可这些都不是重点。 一进来各种饭菜的香味混杂在一起,虽然还有一段时间才到吃晚饭的时候,可两人都有些犯馋了。 “九安。” 秦九安继续啃排骨。 “九安?!” 秦九安啃排骨的动作一顿,吐掉骨头,又夹了一块腰花塞嘴里,才朝门口望去。 二老眼尾抽了抽,这是800年没吃过饭了吗? 传出去还以为他们秦家没饭吃呢! 秦九安迅速吞掉嘴里的菜,连忙起身将他们俩拉过来,“祖父祖母,快坐!你们要不要尝尝我小厨房里做的菜?可香了!” 秦婆子这才发现老爷夫人竟然来了,她菜也不吃了,连忙起身退到了旁边。 秦老爷秦老夫人无奈地摇摇头,也没说什么。 两人抵挡不住秦九安的热情,在他的疯狂推销下,即使这都是主仆二人吃过的饭菜,二老也好奇地尝了尝。 这一尝可不得了。 片刻后,秦九安呆坐在旁边,眼睁睁看着二老大口大口的扫荡着属于他的饭菜。 和这两位比起来,秦婆子都算是克制的了。 秦九安后悔了。 “祖父祖母,这个是鸡杂,就是鸡身上的心肝脾肺。” 二老动作一顿。 “九安,你别骗我们了,这么好吃的菜,怎么可能是鸡杂?” “真的是!” 然而二老不停。 “这个是猪腰子!” 二老依旧不理。 “这是鱼!” “鱼?鱼竟然这么好吃啊?!我多吃几片!” 秦九安傻眼了。 秦婆子眼巴巴望着,她还没吃多少呢,舀的满满一碗饭都还剩下一大口呢。 要是老爷夫人不来,她都吃完了。 “呼……呼……” 二老吃着吃着,受不了辣味了。 秦九安心里升起了希望,“这个叫辣子鸡,你们吃太多,会辣得肚子不舒服,嘴也会不舒服。” 他自己的嘴此刻就是火辣辣的。 “但是……但是好吃啊……” 秦九安彻底绝望。 他无比庆幸自己刚才吃得多。 虽然不舍,可摸着鼓鼓胀胀的肚子,又觉得少吃一点也好。 很快,一桌子的残羹剩菜都被二老解决的干干净净。 “你们这些菜都是从哪里买来的?我怎么不知道县城里有哪家酒楼做的饭菜这么好吃?” 秦婆子上前一步,“回夫人,这是老奴认识的一个姑娘帮忙做的,那姑娘做饭很好吃,我还经常跟她买桃子,少爷苦夏,每日都吃不下饭,我这才请她过来的。” 二老一惊。 “就是卖油桃的那姑娘?” “是嘞!” “没想到竟然还有这样的厨艺,真是不错,这厨艺要是去酒楼里做总厨也是行的。” 几人说着说着,秦婆子忽然双眼一瞪。 “哎呀!那姑娘还在厨房里等着我呢!我还没给她银钱!” 随即秦婆子又为难起来。 前两回人家只给了两三道菜,他家少爷就给了一两银子。 如今人家特地到府里来,还做了这么一大桌子的菜。 这得给多少银钱才合适? 还没决定好,秦九安就扯下了腰间挂着的钱袋子给她扔过去。 “秦姨,你把这袋银子给她,让她一定要每日都来做菜!” 秦老爷:“你还是带我们见见的姑娘吧,她这么好的手艺,不能埋没了,问问她愿不愿意在我们府里做厨娘?” 秦老夫人:“做总厨!” 沈枳刚啃完一个桃子,就听见一阵喧哗声。 她连忙起身。
第74章 他会不会担心她? “沈丫头!我家老爷夫人和少爷来了!” 秦婆子刚喊完,便看见门口走进来一对四五十岁,衣着不凡的中年夫妻。 而他们身边则是一个十二三岁左右,长得白净纤瘦的半大少年。 沈枳愣了一下,原来这就是秦婆子嘴里说的少爷。 这也太小了。 沈枳在观察他们,他们也在观察她。 小巧精致的脸蛋儿,一双圆溜溜的大眼睛水汪汪的,皮肤格外白皙。 因为忙了一下午,脸上透着淡淡的汗珠,面色白里透红,显得更加精致漂亮。 头发乌黑发亮,简单梳起来,在身后扎了一下。 头上没有任何的发饰,简单清爽。 秦九安看着看着,脸颊一下子红了,他以为给他做饭的姐姐是个30几岁胖嘟嘟的中年妇女。 却不知道原来是个比他大不了几岁的漂亮姑娘! 秦老爷秦老夫人也是一脸诧异。 这么漂亮的小姑娘竟然做的这么一手的好菜。 “秦老爷好,秦老夫人好!秦少爷好!” 沈枳笑眯眯地问好。 看起来很有礼貌,很讨人喜欢。 二老越看越喜欢。 秦九安也不知道是怎么想的,话还没说,就将本来就打算给沈枳的那袋银子取下来,又从怀里掏了掏,掏出一张银票。 直接递给沈枳,“姑娘,这些给你,谢谢你愿意来我府里做饭给我吃。” 沈枳笑容越发灿烂,双眼微微眯了眯,这可是银票啊。 动辄就是十两二十两,还有钱袋子里的,她今天这一下午没白忙活! 真是赚翻了! 秦老爷秦老夫人也愣住了。 秦婆子更是眼珠子都快瞪出来。 她家少爷平日里从来不会和哪个姑娘多说几句话的。 而秦家二老则是震惊于秦九安 给沈枳的银子。 在他们看来,就算饭菜再好吃,也不值这么多钱。 他们是商人,商人本就重利,原本也打算给些赏钱的夫妻俩也就没再掏钱。 这些赏钱足够了。 沈枳乐滋滋地接过银钱,又是一顿感谢。 她笑容甜美,看得秦九安直发愣。 “咳——” 秦老夫人似乎看出了他的不对劲,连忙转移话题,问起了沈枳愿不愿意来福里做厨娘。 工钱一月十两。 这么高的工钱,外头那些酒楼里的总厨也就是这个价了。 沈枳穿的很朴素,大家都以为她会答应。 可沈枳却直接拒绝了。 “不了,多谢秦老爷秦老夫人的美意,只是我家中有事,不能保证日日都来。” 大家脸上都露出就失落的神色。 不过,也没强求。 沈枳拿了钱,已经迫不及待的想要回家了。 “天色已晚,我便先告辞了。” 秦九安连忙让秦婆子送她。 她离开了,秦九安叹了口气,这要是在他们府里做厨娘,那他指定每天想吃什么就能吃什么。 而且这漂亮姐姐可真好看啊!厨艺还这么好…… 若是他以后的媳妇也能像她这般便好了……
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