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卢妈妈和袁志在对面如何使眼色都不顶用，阿草还在继续：“郡主，下回我们有了虾，还这样吃吧？” “好呀……你且先把这些肉吃了再说。” …… 卢妈妈勤俭，说是牛肉新鲜，不用鸡蛋裹着也好吃，倒是省下了几个蛋。 其余备的菜，都吃了个干净。 秉着先下肉，再下菜，最后吃粥的原则，粥底已经吸满了肉类和蔬菜的香气，很是醇厚香浓。 萧鸣笙的肚量小，吃完先行去了廊下消食，也为了让他们更自在些。 外头的阴风也不知是几时停下，梅花坞的山色，未曾消减。 第031章 浇汁豆腐 翌日。 “阿嚏……” 在梅花坞的人, 不知是被念叨了几回，总算是打了个喷嚏来回应。 萧鸣笙揉揉鼻子，阿草赶忙是放下手中贝壳，就要扶着人回去。 “不碍事, 大抵是久在屋里, 晒一晒日头, 将体内的浊气散出来也好。” 阿草不懂医理, 但郡主说的, 自然是对的。“郡主, 午食，你想吃什么？” “吃什么呢？”萧鸣笙亦是学着她, 歪头思索一二。屋后那几棵柿子树的叶子掉了不少, 只剩下高处的果子, 引得鸟儿在啄食。 这么好的树杈, 不用来做点什么，真是可惜了。 “烈焰醉鹅。” “什么鹅？” “……如果有一只鹅。” 萧鸣笙才瞥了阿草一眼, 谁知后者很是无辜，又一本正经道：“郡主你别哄我开心，就是想吃肉, 大哥能在后山打到山鸡和兔子, 就是树上的鸟，我也能用弹弓射下来, 唯独这大鹅, 是没——” “嘎——” “……” “嘎——嘎嘎——” “啊啊哈哈哈……真的有鹅啊……郡主你等着, 我回去拿弹弓。” 阿草立刻是丢下她的新宠贝壳, 一溜烟跑回屋里。她也不去外头看看，这嘎嘎叫的大鹅, 已经束手就擒。 袁志今日进城去了，回来自然没有空着手。只是，今日带的东西，实在是多了些。 除了手里提着的大鹅，马背上也挂着两个鼓鼓囊囊的包裹。 萧鸣笙从院墙探头，不禁打趣道：“今日也不是什么大节，难不成是要招待什么贵客？” 袁志摇摇头，后面还跟着个小屁孩，有些话也不方便此刻告知主子。他先将大鹅放在院子里，再将马儿身上的东西也卸了下来。 包子等在上山的路口，他年纪小，却是十分机灵。记得村长的话，晓得萧鸣笙的身份不一般，不敢随意上门来。 这不，就跟着袁志来了，双手小心翼翼捧着个四四方方的东西。 “姑娘……嘿嘿，今日是小集，我跟阿娘去城里卖东西，正好看到人在卖豆腐……” “这买了豆腐，你家还没吃，怎么送我这里来了？”萧鸣笙笑眯眯瞧着他，这位小郎君倒是赤诚心思，“我把田给你家种，自然不会反悔，上回才吃了你的果子，说到底也是山野长的，费心寻一寻就有。这豆腐可是要花钱的，我可没听过睁着大眼就能捡钱。往后也不用这么客气。” 一听姑娘不收，包子反而是急了，“果子是我送的。这豆腐，是我阿娘要送的，只是我替她来……” “一家人还能送两回东西了？” “那可不一样。姑娘是不认识我娘，我长这么大，还第一次看她给别人送东西呢……” “……” 那就更不能收了。 眼瞅着越描越黑，包子更急了，“姑娘别看我阿娘嘴巴厉害，但她才不是大婆那种人……” 再让人找补下去，包家大娘便要成夜叉了。 萧鸣笙便也承了她家的好意，不禁打听道：“村子里那么多人家，就没人做豆腐的吗？” 包子摇摇头，也有些费解，“叔叔伯伯们都是种地，再有空闲，便想去渡口帮工，那儿的工钱，是一日一结，给的爽快。要是遇到了贵人好心，有不少赏钱，好多人想去。” 撑船打铁磨豆腐，乃人生三大苦，没什么人想做是寻常事。 萧鸣笙了然，包子又晃着脑袋说道：“我听阿娘说过一嘴，从前婶婶也想磨豆腐的。但是……” 再听桂贤的事，萧鸣笙也来了精神，耐心引导包子说下去，“但是什么呢？你家婶婶身量与我差不多，或是做不来？” “不是不是……”包子一个劲地摇头，抿了抿嘴，也不敢说二人差的实在是太多了。“婶婶在家种地养猪，那也不比养猪清闲呢？就是……她家老母想吃肉呢……豆腐哪有肉好？” “啊？”这下，萧鸣笙更不懂了，也从包子的眼神里看出一二迷茫，自言自语道：“虽说豆腐没有肉好，但是豆腐日日都能做，比去码头帮工赚钱还长久呢……进城卖豆腐，有了钱不也能买肉么？” 进城卖豆腐？再琢磨了一遍，萧鸣笙隐隐觉着触到了残酷的真相。 “我也不大清楚，但是听我阿娘说，大娘他们好像不喜欢嫂嫂进城去，巴不得将人锁在家里呢……” 这下，萧鸣笙当真是倒吸一口凉气。李家的做法，和拐卖妇女，有什么区别？“对了，我好久不进城了，今年城里红薯的价格降得厉害么？” 包子摇摇头，眼睛瞟着萧家的院子，有些迟疑问：“姑娘是要把红薯卖了么？价格和去年是一样的……” 就是她家在山腰，进城恐怕是不大方便。 闻言，萧鸣笙当真是心头一窒：桂贤，从头到尾都被她婆母那些人给骗了。 她神色变化之大，包子生怕是自己说错了话。 萧鸣笙很快回神，让他等等。自己则是招了阿草去灶房。 阿草熟练生火，萧鸣笙将豆腐略略冲洗干净，再用干净的棉帕子吸去上头多余的水分，免得下锅时喷溅油花。将三块豆腐叠起，横着切两刀，竖着切两刀，就成了四四方方的小块。 她往锅里倒油，等油温上来，将豆腐块一个一个放进去。 放的时候，不住想到桂贤——千里迢迢来投亲，在市集遇到了李家的人。原以为是遇到了好心人，实则和拐卖有何区别？ 一个无需彩礼的媳妇，手脚勤快，尚且要将人困死在家里。家里人起了黑心，将她丈夫害了，一大家子齐心来夺家产。 白白嫩嫩的豆腐经热油一炸，呲呲冒着数不清的气泡。 “郡主……”阿草也跟着看了好久，不由提醒道，“黄了，要不要翻面？” “啊……”萧鸣笙稳了稳心神，不停夸她，“是该翻面了。” 将另一面也炸好，萧鸣笙先将豆腐块分别盛在两个碗里，也将锅里的油舀了一些出来。 锅里放入蒜末，翻炒出香味，再依次放入辣椒粉、孜然粉和十三香粉。 转身加水之际，阿草认出这是袁志买的香粉，高兴得跟个孩子似的，“原来这玩意儿不止能烤肉呢……” 萧鸣笙笑着颔首，再加了酱油、盐巴、杂糖。 实在是没有蚝油和鸡精，她早早用了几只花甲干泡开，剁碎后连水一同加入，用水淀粉搅拌均匀，最后放入山葱碎末，再次搅拌，出锅淋在豆腐上。 两大碗热腾腾，香喷喷的浇汁豆腐，便做好了。 萧鸣笙先用小碗夹了两块给阿草尝尝，另外一碗端给了等在院中的包子。 这孩子确实是好，就一小会儿的功夫，还跑出去割了几把草回来给嘎嘎叫的大鹅吃。 * 在萧鸣笙的劝说下，他小心用帕子包着碗，带了碗浇汁豆腐回家，被包大娘念叨了好久。“我让你去送东西，可没让你往回带？你小子嘴馋也该长长脑子呀……” 另一旁的包老汉，先是闻到了香味。也不是他馋，实在是太香了，容不得人忽视，便出声打了圆场，“那个……孩子他娘，东西已经带了回来，就……” “就怎样？就是因为带了回来，我才要说他，以后再去，难不成就能不要脸了？” 孩子越数落越上头，包子也机灵，乖乖认错后，又捧着碗给她看，“阿娘你看，这是姑娘自己做的豆腐，是不是比城里头的味道还好？” “……” 包大娘要训的下一句话，便被浓郁的豆香盖了过去。 “前两年，我生日那天，我记得阿娘也买了一碗豆腐给我，好香啊……那个香，姑娘做的这个也香……” 包子没吃独食，先是孝敬了她。包大娘也不好先吃，转头看了眼他爹，“这……” “孩子都带回来了，要不就尝尝呗？” 哈喇子都要留下来了。父子俩是一样的心性，包大娘的气哽在心头，又伸手戳着包子圆润的脸颊，“这小子，也就这张脸能看。” 包老汉伸手就要拿一块，反而是被她拦了，包子也灵透，马上去取了筷子来，恭恭敬敬请阿爹阿娘先吃。 “那我就吃了……”包老汉看着他们，嘿嘿笑着，也不客气了。 包大娘没好气瞪了他一眼，“吃吧，这时候还客气起来了？” 这会儿，包老汉已经没有空闲回应，口中的豆腐裹满了酱汁，还留有热气。一咬下去，表皮是炸过的酥脆，里头却是嫩的，“好吃好吃……” 他呼呼吹着气，又要夹一块，被包大娘一瞪，便嘿嘿笑着夹给了她，“你也吃……” 包大娘是臊红了脸，都老夫老妻了，孩子还在眼前呢！她推给了包子。 包子也乖，也催促道：“阿娘你吃，你不吃，我怎么好意思？” “快吃吧……”包老汉也急，等着她吃完，包子再吃一块，自己也想再尝尝。刚刚那口吃得急了，都没来得及细品呢。 就这样，一小碗的豆腐，一家三口推脱了一阵，总算是都吃上了。 包大娘做饭的手艺，自是比卢妈妈好，但也对这道豆腐赞不绝口，咬下的瞬间，眼睛都亮了，只是没好意思说出来。 包子最是口直心快，“呀呀这个豆腐好香啊好香啊……酱还有点甜，姑娘是不是往里头搁了糖？嘻嘻，真好吃……” 包大娘也尝出了点点甜，包老汉没什么话评价，就觉着是好吃的，该他吃第二块了吧。 他的手才伸出去，包大娘便薅了包子的脑袋一把，笑骂一句：“我去做饭了。” 留下父子二人同小老鼠一样，叽叽喳喳分享着这道吃食。 包子比老爹强一些，除了吃的，也记着正事，“阿爹，我们村真的没人要做豆腐吗？” “嗯啊……”包爹大口吃着第二块，又偷偷看着灶房的方向，“你去弄点酒。”
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