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最让大家赞不绝口的便是那一碗香气十足的腊肉芋头白米饭，芋头粉糯，锅巴酥脆，腊肉咸香，白米饭颗粒分明，搭配着芋头鲜味十足，每个人都吃了满满两大碗，最后每人一大碗菌子骨头汤，幸福又满足。 一顿晚饭，宾主尽欢，林氏跟秀玉都赞不绝口，差点没将叶青青夸出花儿来，而叶青青本人终于吃上了梦寐以求的白米饭，还吃了野葱炒腊肉，肚皮撑得圆滚滚的，心里格外满足。 人间烟火，家常便饭，果然美食能带给人的快乐是最简单朴素的。 饭后林婶子一家便告辞要回家，长根叔走了两步倒回来，看着叶青青，一个大男人眼眶竟然有点红，声音也有点哽咽，“青青丫头，叔承你的情，往后有事尽管开口，明早我跟长生一起进山。”
第031章 顶梁柱 叶青青只是笑着点头， 什么都没说，她大概知道，长根叔这是卖到钱， 心里太激动。 等到长根叔一家离开， 叶长生上交给周氏这些日子来最大一笔收入， 大哥今天竟然挖了二十五斤赤箭， 卖了三两零一百二十五文钱 一天有三两银子的进项，周氏简直不敢相信，这时候她算是理解为何李长根一个大男人差点哭出来的心情， 她若不是先前见过儿子女儿每日卖了臭根不断往家里拿银子， 还有卖肉干也挣了不少钱， 猛然见到这钱， 怕是也要高兴得落泪。 叶青青没想到长根叔带着大哥一天竟然就挖了如此多赤箭，惊叹惊喜至于更觉得将此方法告知长根叔家是正确的。 周氏正打算将钱收起来，突然想起长生去县城卖肉干收到的定钱， “青丫头，这次做肉酱需要多少本钱， 我直接给你留着？” 叶青青也想起大哥跟人家约定的三日之期已经过了一天， 叶青青在心里盘算， 两斤一罐的罐子， 一斤肉剁出来就有一斤肉沫，再加配料和油啥的，怎么都能出个一斤三两肉酱， 三分肥七分瘦， 猪肉干她打算再做十斤顺带过去卖， “大哥，明日你去仁和堂卖完赤箭再去一趟肉铺一趟， 五花肉定二十斤，肥肉五斤，瘦肉六十斤，另外菜籽油买个五斤，五香八角小茴香花椒桂皮各一斤，番椒五斤，盐五斤，老姜五斤，也要再买一些……那小瓦罐也要买二十个。” “这，这么多？多，多少钱？”叶长生瞠目结舌，脑容量一下子都算不过来要多少钱了。 叶青青看着周氏刚准备包起来的钱，“大概今儿卖赤箭的钱就够这些本钱了。” 周氏拿着钱的手都紧了一下，不由得看向闺女，眼神有些无奈，索性将钱都给叶青青，“那这钱便不收着了，都先都拿出来去做肉酱所需的肉和佐料。” 叶青青也觉得钱花起来真的是太快了，根本攒不住，关键这里买啥都要钱，油和佐料都很贵，就这还没算人工钱呢！ 计划好做肉酱所需的材料，叶青青去检查第二批发酵的豆腐，掀开一看，果然都发酵好了，豆腐块全部被白毛包裹，赶紧准备酒和佐料。 周氏还是做上次的动作，将豆腐块夹出来放白酒里滚一滚，叶青青继续裹佐料装坛子。 “闺女先前的豆腐乳怕是没几日能吃了吧！”周氏看向角落里整齐的罐子。 “嗯，快了，我打算等去清泉县给人交猪肉酱的时候打开一罐尝尝，若是味道可以，便带两罐去卖。”叶青青主要想一起带去县城卖卖看。 “那也成，不过这一批豆腐乳做了便没豆腐了，你大哥这几日忙着，也没时间去砍竹子，你要的多层架子和竹片都还没做呢！” “嗯，等不忙一些再做吧！”叶青青倒是也不着急，反正如今卖肉干肉酱都能挣钱。 “活可不能堆着，明日让你大哥回来先去砍几根竹子回来，左右我给你们的衣裳做好也没事，让你大哥将竹子破好，教教我。”周氏见儿女整体忙也没个空闲，便想自己上手。 “那还是等大哥空了做，您大着肚子别整天瞎霍霍。”叶青青哪里敢让周氏搞这个，当即拒绝。 母女二人原是专注在做豆腐乳，叶青青注意到院子里大哥好像又拿着锄头在翻地，忍不住皱眉，这大哥怎么一天总是闲不住，“大哥，你累了一天，这么晚翻地作甚？” “娘分出来，番椒籽，种。” 叶长生说的是周氏第二次从番椒里分出来的番椒籽。 叶青青都忘记这茬了，她也不能确定第一次种的番椒籽能发芽，毕竟发芽是个概率问题，多种几茬到时候能发芽的概率也大些，便没有阻止。 叶家小茅屋里一家人各自忙碌，家里家外活计都有序进行，倒是温馨和睦。 与此同时，叶家村另外一处院子，李长根一回到家立即关上门，点上油灯，这才小心翼翼的将今日卖臭根的钱拿出来交给林氏，“春娘，这钱你收好，青青那丫头可真是咱们家的福星。” 林氏和秀玉看到李长根粗糙大手里闪着光的碎银子，目瞪口呆。 “他爹，这，这是哪来的？咋这么多银子呢？”林氏颤抖着都不敢伸手去接，吓得不轻，她这辈子也没一下子见到过这么多银子。 李长根叹气，将银子放在林氏手里，从怀里又摸出一大包铜钱，和一个臭根，“青丫头说让长生跟我上山学打猎，教我捡菌子，其实是为了教我挖这臭根呢，你看，就是这个，镇上仁和堂卖一百二十五文一斤，今天我挖了二十七斤，共卖了三两零三百七十五文钱呢！” “爹，这臭根竟然能卖这么多钱呢！青青姐今天还教我摘金银花晒干卖钱呢？说是能卖八十文一斤。”李秀玉看着她娘手里的银钱，也是震惊到不行，他们家这是占了青青姐家多大的便宜啊！ 秀玉原本还担心那金银花卖不出去，现在她是深信不疑，心里对叶青青只剩下感激。 “他爹，咱家这次可是遇上贵人了，青青那丫头，哎！以前被钱婆子嫌得差点没命，现在好了，那丫头简直跟个福星一样，叶家二房要靠着她翻身了！她家这般挣钱的法子都没瞒着咱们，分明是给咱家送银子，钱婆子和叶家那群丧良心的，将来有他们后悔的。”林氏说着眼泪就往下掉，心里感动不已，忍不住骂起了钱婆子那些人。 “可不是，青青丫头定会有大出息。长生那小子也不差，机灵着呢！这次卖臭根，他熟门熟路将我领到仁和堂卖完出来，我是一句话都没插上。” …… 李长根夫妇又互相感慨了一阵，才将钱收起来，秀玉将叶青青白天说要将摘金银花卖挣钱法子告诉村里的话转述一遍，夫妻两对视一眼，想到叶青青的玲珑心思，再看自家这个傻丫头，人比人真是气死人。 李长根想得也通透，漫山遍野的金银花他们两家人也摘不完，告诉村里人大家都能挣点钱，还能卖个好，叶家那丫头这是送他一个天大的人情呢，他当即应下，“等你们的金银花晒干卖出钱了，我立马便去跟村长里正说。” 第二天天气越发热，叶长生都是天不亮就跟长根叔一起上山挖赤箭。 叶青青梅子和秀玉三人则继续在小河沟摘金银花，林氏肚子五个月，原本也想上山摘金银花，但夫妻二人盼了多年才有了这第二个孩子，一心盼着这一胎能生个儿子，她不敢冒险，每天早早忙完家里的活计后端着针线篓子来茅屋与周氏作伴。 当天快晚上，大哥和长根叔才满载而归，第一天的金银花已经干了，叶青青便将两家的都分开装好，让他们带着一起卖掉。 叶长生回来，告诉她，今天赤箭十九八两，共卖了二两零四百七十五文，金银花有两斤一两，共卖了一百六十八文，长根叔二十三斤，卖了二两零八百七十五文，秀玉的金银花一斤四两，卖了一百一十二文。 秀玉高兴流泪，长这么大她第一次挣到了钱，心里激动到不行。 秀玉一家离开前，长根叔特意跟叶青青说他打算今晚便去跟村长里正说金银花的事情，叶青青自然是没有意见，花期也没几天，若是再不说，只怕后面村里人摘不到长根叔还要落个不是。 翌日天刚亮，村里便有人敲着铜锣通知每家出一个人去开会，说是有重要事情要说。 叶青青知道肯定是要说金银花的事情，叶青青直接让大哥去，“大哥，你是二房长子，爹不在你是一家之主，是家里的顶梁柱，这事你得去。” 叶长生想到村里那些人总叫他傻子，满脸抗拒压根不想去，但听到妹妹说他现在是一家之主，是顶梁柱，顿时觉得自己的形象高大不少，毫不犹豫答应，“我去。” “嗯，大哥去那边只听就好，也不要跟老宅那边的人说太多，金银花和臭根一个字都别提，知道吗？”叶青青不放心的叮嘱，不是她没心没肺，她跟叶家那些人本就没啥感情，原主记忆里，二房一家没分出来时，吃了多少苦头憋屈，她现在才不想浪费时间去跟那些人斗。 看着叶长生自信满满的走出家门，叶青青松了一口气，这个大哥锻炼锻炼是可以撑起这个家的。 周氏好笑的看着叶青青，“你这丫头，把你大哥哄得团团转。” “娘，您没发现大哥其实一点不傻，现在每天跟长根叔上山挖赤箭，如今还能一个人领着长根叔去镇上卖，还能一个人去清泉县交货呢，大哥聪明着呢！就要让他多出去见见世面。” “要是你大哥真能撑起这个家，我死了也能跟你爹有个交代。” “呸呸呸！娘，你别说晦气话，你肚子里的小宝宝马上就要出生了，大哥过两年还要娶媳妇呢，到时候还要给您生孙子，您要长命百岁，儿孙满堂，我们以后要好好孝顺您！”叶青青赶紧制止周氏继续沉浸在短命鬼爹离开的悲伤里。 “就你嘴甜，会哄我。”周氏也忍不住期待其叶青青描绘的美好未来，这丫头现在是越来越会说，三两句话就化解了她想起孩子他爹的伤心难过，小茅屋住的这些天，是她这辈子最舒心的日子，没有公婆磋磨，还能当家做主。 野菜粥煮好，叶青青盛出粥打算晾着，大哥匆忙回来，神色焦急，“青青，长根叔将金银花和臭根都给村里说了，现在都上山去挖臭根摘花去了。”
第032章 大哥好了 叶青青看着大哥急匆匆跑回来， 气都还没有喘匀便一咕噜说了一个长句都不带结巴的，惊讶又欣喜，“大哥， 你好了， 你刚刚说话都没有结巴。”
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