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“弟妹，裴飏这些年是攒了点家底儿，可也不是你这样的花法！你才嫁过来半个月，就花出去了裴飏两个月的工资！照这下去，家里就算是有金山银山也经不住你折腾！” 发完火，裴文萍仍旧不解气，吐出一口气说道，“你把存折和票本拿出来，暂时我替你管着，以后每个月的开销你来找我领。” 这是要夺她的经济大权了。 沈明珠也不着急，“大姐，你消消气，我给你看个东西，看完了，如果你还是觉得我败家，你怎么说我怎么做。” “行，你自己说的啊。” 听她愿意把存折交出来，裴文萍语气好了一丢丢。 沈明珠将记帐本拿了出来。 “大姐，从嫁进裴家后，每一天每一笔开销，我都做了详细记录，票据也都贴上面了，你看看。” 听到沈明珠做了帐，裴文萍很有些意外。 记帐不稀奇，因为她自己也记帐，可一般都是城里人才有这习惯，农村人可没这么讲究。 反正她没听过也没见过农村妇女会记帐的。 这么想着，裴文萍带着好奇翻开本子，想看看沈明珠都记了什么帐。 不看不知道，一看还真把裴文萍给惊到了。 她这个只有初中文化的农村弟妹，做出来的帐目竟然不输她这个专业的会计。 每天的收入记录得一目了然，帐目清晰又漂亮。 等看完了帐本，裴文萍心里的怒气全都散了。 全部的开销里面，沈明珠自己只占很少的一部分，剩下的，外甥裴子珩占了三分之一，家里日用品和吃饭占三分之一，剩下的就是一个大烤箱。 裴文萍正想问她买烤箱做什么，忽然耸了耸鼻子，“什么味儿？” 沈明珠猛然想起自己正在烤的鸡蛋糕，连忙起身跑向阳台。 “怎么了？出什么事了？” 裴文萍也急急忙忙的跟着来到阳台上，看沈明珠拿钳子将烤箱炉灶里没燃尽的炭往外拨，一时又惊又担忧。 “你怎么拿炭在阳台上烧呀，小心可别失火把房子烧了。” “大姐，你放心，这烤箱下面我做了隔热处理，而且我会看着火的，不会烧起来。” 听了她的话，裴文萍又凑近嗅了嗅，确定香味儿是从烤箱传出来的，立刻好奇的问她在烤什么。 “烤的鸡蛋糕，我第一次用炭炉子，也不知道行不行。” 裴文萍看她的眼神更多了几分意外了，“弟妹，你还会烤鸡蛋糕呢？” “自己捣鼓着学的。” 等烤箱里的温度降下来后，沈明珠戴上手套将烤箱门打开，霎时间，一浓郁的蛋香和甜香在空气中弥漫开来。 透过A4纸大小的窗口，可以看到烤箱炉里面有一只正方形的铁盒，铁盒里面是表皮金黄诱人的鸡蛋糕。 看着就好吃。 裴文萍抻着腰看烤箱里的鸡蛋糕，既惊喜又兴奋，“弟妹，这鸡蛋糕烤熟了吗？” 沈明珠观察着铁盒里鸡蛋糕的色泽和蓬松度，说，“应该差不多了。” 沈明珠用烤铲将鸡蛋糕连铁盒从烤箱里拿出来，脱模倒进圆搪瓷盘里，之后用手在还粘着油纸的鸡蛋糕表面拍打起来，金黄松软的鸡蛋糕顿时像婴儿的嫩屁股一样颤动。 “这是在做什么？” “刚烤好的鸡蛋糕要排气，排过气才不会塌陷变形。” 裴文萍啧啧称奇，“烤鸡蛋糕还有这么多讲究呢？” 沈明珠笑而不语，心说讲究可多了去了。 给鸡蛋糕排完气后，沈明珠用刀将方方正正的鸡蛋糕切成三指宽的小方块。 不等她切完，裴文萍就迫不及待先拿了一块品尝。 鸡蛋糕外皮金黄，内里嫩黄，吃起来松软香甜，细腻化渣，裴文萍满足得眼睛都眯了起来。 “好吃！弟妹，你烤的这鸡蛋糕怎么这么香，还很细腻，一点也不腻人，比那些老字号的蛋糕师傅做得还好吃！” 她烤蛋糕的手艺和手法可是从四十年后带过来的，经过了无数甜点大师的研究和改变，连口味刁钻的现代人都赞不绝口，征服这老年代的人还不是轻而易举。 饱完口福的裴文萍对沈明珠是一点脾气也没有了，她亲亲热热的拉着沈明珠的手，和颜悦色的帮沈明珠做着打算。 “你文化虽然不高，但我看你记帐挺有天份的，你看要不要去报个学习班，等学完出来我再带你一段时间，等过完年我想办法帮你找个单位上着。裴飏一年到头都不在家，小珩又上学了，你天天一个人在家多寂寞啊，有工作日子好混一些，也不怕跟不上时代，你说呢？” 说真心话，裴文萍能为她打算得这么细致周全，是真的拿她当自己人看了。 可惜沈明珠只能十动然拒，因为她有自己的规划。 “大姐，我暂时还不想参加工作，我想趁着年轻先考个文凭。” “考文凭也不错，那你是想上技校还是夜校？” 都不想，“大姐，我想自考。” 裴文萍很是吃了一大惊，连忙劝说：“弟妹，自考可没那么容易，好多高中生和中专生都考不过去，你只有初中文化，这得考到何年何月去了？” 原主的确只有初中文化，可她不是原主，她上辈子好歹也是211研究生，考个自考本科还不是洒洒水。 “大姐，我想试一试，反正我还年轻嘛，不怕失败的。” 看她这么有志气，裴文萍也就不再劝她，反而好言鼓励了一番。 沈明珠把烤的鸡蛋糕全打包让裴文萍带走。 裴文萍一开始还推辞的，后来听沈明珠说下午还要再烤一炉，这才开开心心的收下了。 不过临走前，裴文萍特意提了句沈宝兰，“你这同乡倒是个热心肠，要不然我也听不到这么多事。” 这下沈明珠还有什么不明白的，敢情是沈宝兰跑到裴文萍面前嚼了舌根。
第21章 沈宝兰嚼舌根惹裴文萍厌烦 从沈明珠这儿出来后，裴文萍就回单位继续上班了。 临近下班，裴文萍有些饿，便把挎包里沈明珠给的鸡蛋糕拿了出来，给办公室的同事各分了一块。 “哟，吃的什么呢，这么香，也给我来一块。” 正吃着，办公室主任王德发过来报销费用，闻着香味便厚着脸皮讨要。 “王主任，这你可得找文萍姐，这鸡蛋糕是她带来的。” 裴文萍一开始不想给，可架不住王德发死皮赖脸还是给了一块。 倒不是她小气，而是这鸡蛋糕统共也没多少块，再给回家都不够分了。 “裴会计，你这鸡蛋糕在哪买的？还怪好吃的。” “是呀，我还从来没吃过这么好味的鸡蛋糕，文萍姐，你给个地址，一会下班我也去称点。” “别想了，这鸡蛋糕外头可买不到。” “咋，还是特供品？” 裴文萍得意，“那可不，我弟妹自己烤来给自己人吃的，可不是特供嘛。” 沈明珠正拴着围裙准备煮晚饭，裴文萍带着单位的同事找来了。 “弟妹，这是我们棉纺厂的王主任，他想托你办点事，特地托我带他来找你。” 沈明珠将两人请进屋里，倒了水，又准备切个果盘的，被裴文萍给叫住了。 “别忙活了，弟妹，把你烤的鸡蛋糕端点出来招待王主任。” “哦，好咧。” 听到裴文萍指名要吃鸡蛋糕，沈明珠心里隐约有了猜想。 她来到厨房，将下午烤的鸡蛋糕各捡了一些装盘端出去。 客厅里只有王主任一个人坐在沙发上，裴文萍并不在，继子的房间里隐约传出姑甥俩的说话声。 “王主任，这是我自己做的糕点，您尝尝。” 看着盘子里有两种颜色，还形状各异的鸡蛋糕，王德发眼神都亮了。 “裴弟妹，好手艺啊，心思也巧。” 沈明珠笑而不语，拎起茶壶给对方杯子里添了些水。 王德发先尝了一块梅花形的原味蛋糕，之后又拿了一根香蕉形状的香蕉味蛋糕。 正吃着，裴文萍也牵着裴子珩从房间走了出来。 看王德发吃得更欢，便笑着问，“王主任，咋样啊？” 王德发一个劲点头，“不错，真不错，裴会计，你也来尝尝。” 等裴文萍走近茶几，看到盘子里的鸡蛋糕后，顿时惊喜万分。 “呀，弟妹，你还烤出新花样了？” 沈明珠笑着解释，“就是换了不同的蛋糕模具而已，梅花形状的跟大姐你早上吃的味道一样，这长条的是香蕉味儿的。” 听沈明珠这么一说，裴文萍立刻拿了一根香蕉味的鸡蛋糕，掰成两半，另一半递给了外甥裴子珩。 裴文萍对香焦味的鸡蛋糕赞不绝口，“比原味的更香更好吃，以前只吃过桔子味儿的鸡蛋糕，没想到还能做出香蕉味儿的，弟妹，你都搁哪学的这些？” “以前在家没事做的时候，看书瞎学的。” 听到这话，坐裴文萍身边默默吃鸡蛋糕的裴子珩朝沈明珠看了一眼。 说谎也不打草稿。 上辈子，这女人别说是看书，就连报纸都没买过半张。 而且，上辈子这女人连煮面条都难吃得要死，这辈子忽然厨艺精通，又会做菜又会烤蛋糕，简直像大变活人。 沈明珠并不知道继子对自己的腹诽与怀疑，她正专心听王德发说话。 王德发来找她，是想请她帮忙烤二十斤鸡蛋糕。 再过两天就是王德发老母亲七十岁大寿，老太太这辈子就爱吃鸡蛋糕，所以王德发想用鸡蛋糕来做寿宴上的点心。 送上门的生意，沈明珠自然不会拒绝。 她买这么一个烤箱，除了自己解馋外，也想靠它挣点零花钱。 现在外头的鸡蛋糕，用粮票是两斤票加两块钱一斤，用现金买则是两块五一斤。 沈明珠给王德发报价三块一斤，不用票，并给对方做了解释。 “我用料比外头的实诚，一斤粉比别人多两个鸡蛋，糖也是百分百白砂糖，绝对不掺糖精。” 王德发满口答应。 东西好不好，吃进嘴里就知道，要不然他也不用特地找上门来。 等裴文萍和王德发走后，沈明珠也不着急做晚饭了，拿出本子开始算帐。 抛去成本，二十斤鸡蛋糕差不多能赚十块钱。 一天准备材料一天烤制，两天时间纯赚十块，沈明珠很满意。 第二天，送继子去幼儿园后，沈明珠就去了粮油站买精面粉、糖、油还有鸡蛋。 她跟粮油站的老板口头约定以后会大量来拿货，换取了九折的优惠价格，以及送货上门的服务。 当天，家属院的人又炸锅了，个个都对沈明珠的“败家行为”谴责不已。 尤其是沈宝兰，她简直觉得不可思议。
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