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小巷美食店

时间:2024-12-25 06:10:15  状态:完结  作者:肥鹅扑火

  邢晨吃完,回到莫桐的店里,找了位置坐下来之后,那种说不上来的轻松的感觉就来了。

  即使是她不算得上常客,但是来到店里邢晨就会觉得舒服。

  而且这里的卫生水准是非常明显的,进来的那一刻就能感受到干净。

  那家抄袭店从早餐到晚上,开店的时间很长。

  莫桐的店铺中午是休息的。

  不过长久的客源积累,老顾客还是会到莫桐的店里来。

  所以店里的座位也慢慢地开始满了。

  邢晨找不到机会跟莫桐说话,只好点了一份汤粉,打算边吃边等。

  这时杨帆也进了店,她环视了店面,发现只有邢晨前面有空位,便走过去问可不可以拼桌。

  邢晨点点头。

  杨帆看她点的东西,也跟着点了同样的汤粉。

  她接了个电话:“什么?都说了我辞职了,那个律所太压榨人了,我干不下去了!”

  

第48章 起诉!

  邢晨听到她的话,放下了手机,等着杨帆也挂了电话才搭话。

  “你是律师?”

  杨帆尴尬地笑了笑:“我还不算。”

  邢晨说:“那你也懂法律吧?”

  “看范围吧,我也不是所有都明白的。”

  “好吧,跟商业有关的知道吗?”看到杨帆继续点头,邢晨继续说,“抄袭别人店铺设计是不是犯法的?”

  “是可能构成不正当竞争的。”

  “作为设计师,我可以起诉吗?”

  得到杨帆肯定的回答后,邢晨立马跟她说要起诉。

  杨帆举手做投降状,“姐姐你放过我吧,我刚辞职,就算不辞职也不能接案子,我还不算律师。”

  邢晨撇撇嘴,总算是不再提起诉的话题了。

  这时丁霞端上杨帆的汤粉上来,两个人低头默默吃了饭。

  过了一会儿,杨帆才挑起话头。

  “你是这个店铺的设计师吗?好漂亮的设计,我特别喜欢店名的字体设计。”

  邢晨被夸,也是很得意,仰着头嘴角挂着笑。

  杨帆继续说:“其实我以前除了律师之外,设计师也是我梦想的职业。”

  看见邢晨得意的表情消失,杨帆也闭上了嘴巴。

  邢晨说:“算了吧,设计师这个行业也一般,这只是我的副业而已。”

  两人突然开始了职业吐槽,一人一句有来有回,最后邢晨被杨帆说得惊掉了额下巴。

  “好吧,好像是你更惨一些。”

  杨帆愁:“我都不知道还做不做这一行了……工资也不高,我一边猝死一边穷死。”

  邢晨以眼神安慰她,杨帆回到抄袭的话题上。

  “你说的抄袭,难道就是前面那家店吗,我刚才以为是老板开了分店,还奇怪为什么要开得这么近呢。”

  “那家店真是厚颜无耻,想出这种招数,我一定要起诉!”

  杨帆思考了一下,给邢晨一个电话,说:“我的学长,罗丁辰,她很厉害,特别是这种类似的案子。”

  邢晨加上杨帆推荐的人,立马发了一堆信息过去,不过现在是晚上,估计对方也下班了。

  两人吃完,便离开了,邢晨晚上有事没办法等莫桐有空商量起诉的事情了,只好手机发信息联系了。

  莫桐关店之前才看到邢晨发来的信息,她想要起诉那家抄袭店,有人给她推荐了律师,想知道莫桐打算怎么做。

  其实起诉也是一个办法,但是很难说能够起多少作用,不过要是能够获得赔偿也算不错。

  这样想着,莫桐也同意了,决定一起起诉,只是她恐怕没办法跟进,毕竟她不可能关了店,这样的话客人流失得会更严重,之后可能都觉得抄袭店才是真的莫阿嫲小吃店了。

  既然打算做出反击,店里也要有些改变,想到客人们提出增加菜单的想法,莫桐也思考着要不要增加。

  一味地去卷低价是没用的。搞出特色才是关键。

  莫桐提笔写下几个菜式,划掉,又写下,决定增加海鲜粥、鲜虾汤面和肉丝豆腐饭。

  价格也设置大中小三种,比起原先的平价实惠,海鲜类的价格突破了二十五。

  不降反而涨,对手看了估计都会哈哈笑。但莫桐知道,高单价是有群体的。

  通过菜摊的刘阿嫲给联系方式,莫桐加上了卖海鲜的老板。

  菜市场也有海鲜,不过价格和新鲜度还是海鲜批发的要更好一些,她想要做品质,成本要把握好。

  莫桐直接在手机联系预定了需要的海鲜,对方知道她要订货,还说直接送到店。

  能够送到店当然不错,莫桐感谢了一番,接着她又手写了菜单,留着第二天再挂上。

  翌日早上,莫桐出门先将海鲜老板送过来的海鲜搬到厨房去,换了水泡上。

  美贝和明虾,这两种东西不管怎么搭配,都会鲜掉舌头的。

  第一天开新车拿货,莫桐心情蛮好。

  其实以前的车子那么破烂,早应该换了,只是她一直舍不得,如果不是彻底撞坏了,莫桐可能还会修修补补,其实也不安全。

  今天要加上一个新菜,找到自己做的豆腐的摊子,刚出炉的,还热乎,买上几块,莫桐这进货也就结束了。

  回到家,搬货、处理食材,莫桐启动电动石磨机,制作出米浆。

  电动工具实在太好了,莫桐能借助工具就借助工具。

  最后莫桐会用手磨再研磨几下,增加一点灵魂的味道。

  机器工作时,她就开灶台,开始炒一大锅的炒粉、炒面。

  粥也在这时候咕噜咕噜滚起来了,莫桐拿出汤勺,稍微搅拌一下,开盖放凉。

  她会装两碗出来放凉,如果有客人需要就可以立马打包让人提走。

  另外两个鸡蛋和一碗瘦肉粥放

  差不多到了快开店的时间时,莫桐就开始简单冲洗一下蒸汽箱,然后食用油、米浆摆放上,鸡蛋、和现做好的调料汁摆放好。

  开店前的准备工作就做好了,可以开始做生意了。

  早餐来的都是熟客,而且年轻人们,早上恹恹的,点了餐就不再说话。

  丁霞九点才上班,这时候只有莫桐一个人忙活。

  不过梧杉会早点起来,过来帮忙。

  但是没一会儿,梧杉也匆匆忙忙吃了早餐就离开了。

  九点之后,上班的早高峰算结束,人不多,其余清闲的人在店里一边吹着空调一边吃早餐。

  阿香婆跟一群老姐妹好久没来,难得又过来捧场。

  看见莫桐做的海鲜粥,便说:“这海鲜这么贵,能有多少赚头。”

  莫桐回她:“主要不是为了赚,是为了打擂台,当然不赚也不会,只是赚得少点而已。”

  “就那个学你那个垃圾店是吧?”

  那家店九点多开门,虽然也做早餐,但是做的是另一批人的生意。

  可能早起确实太难了。

  阿香婆浑浊的眼睛一瞬间变得犀利,她说:“需不需要我去捣乱?老太婆我最会干这种事情了。”

  莫桐笑:“谢谢阿嫲你的好意了,但是不需要了,要是你不小心出事怎么办?我可以解决的。”

  不过让她没想到的是,邢晨来了,她还带了一堆资料。

  “老板。”邢晨看着菜单,立马就看到莫桐增加了菜单,用木板挂在了墙上。

  当初设计菜单的时候就有过可能会更换菜单的设想,所以邢晨设计了除了固定的菜单,还有一个可以另外增加的木板。

  莫桐的字写得还不错,木板挂上,店里更显得有人情味。

  邢晨指着木板说:“我要一份海鲜汤面。”

  莫桐进了厨房,邢晨把资料放在桌面,跟丁霞说:“都是起诉的证据,我约了律师过来,跟她说你没时间,律师也同意来这里聊了。”

  律师还没来,海鲜汤面上来了,美贝和鲜虾在汤面上面看着特别的满满当当的。

  邢晨先喝上一口汤,还有些汤,但是独特的海鲜鲜甜味一下子涌上来。

  本来早上邢晨还有些没清醒,现在眼睛都变得清明起来了。

  “真好吃!”邢晨一边吃一边含糊不清地说:“老板怎么突然增加菜品了?是不是不想跟那家店做一样的东西?”

  莫桐点头:“学人精店铺没有,至少能把一些客人吸引过来,做出区分吧。”

  另一个桌子坐着的年轻人看她们讨论,也跟着说:“是在说隔壁那家店吗?”

  她举起手机,“我休假过来玩,在网上搜,很多人都夸莫阿嫲小吃店,我过来的时候真的没分清是哪家店。”

  邢晨抬头看一眼,也拿出手机搜,脸色也不好。

  “眼睛瞎了吗,一看这家店就更丑啊,就不是莫阿嫲小吃店!”

  莫桐也凑过去看,竟然有那么多人说店面味道不好。

  如果说服务不及时,上菜速度慢,莫桐都能同意,说味道不好,莫桐难以接受。

  邢晨很气愤,主要在于她的设计被偷了,还被人骂说丑,她无法接受。

  游玩的年轻人还好奇:“原来真的不是一家店吗?我刚才还想去另一家呢。”

  “我是继承的第二代,一直在这里街道做,做了很久了。”

  既然对方也敢说传承,莫桐也有历史可以说,而且她的是真的。

  游玩的年轻人感兴趣了,让莫桐说多一些。

  莫桐抓不到头脑的时候,对方*才自报家门:“我兼职写一些店铺故事,这种杂志,虽然订的人也不多。”

  对方拿出手机,给莫桐看杂志的照片。

  现在都是网络时代,杂志这种传统媒体确实已经很少见了。

  莫桐记下名字,也互相介绍了名字。

  年轻人叫李晓星,她放着手机录音,听莫桐讲店里的故事。

  不正经的时候胡说八道,莫桐很能说,但是一旦正经起来,她就不知道应该说些什么了。

  从小时候阿嫲来这里开店开始。

  阿嫲死了老公,只有一个孩子,她独自在村里活了几年,攒了车票钱,跑到城里打工。

  一路飘荡着,换了几个城市,她女儿也跟着颠沛流离。最后终于攒了钱开了店,在这里定居。

  阿嫲的女儿读书长大了,也无法安定下来,四处打工,后来女儿生下小孩,然后她就帮忙照顾起了孙女。

  “那个孙女就是我。其实店关了几年,我也不想接手做阿嫲的店,做餐饮很累的,何况我当时也找到了工作,一人吃饱全家不饿。”

  李晓星好奇:“阿嫲有照片吗?”

  

第49章 店员跑路了

  莫桐上楼把阿嫲的照片拿下来,她拿的还是阿嫲比较年轻时的照片。

  周围人看过照片,又抬眼看着莫桐。

  “你们俩好像。”

  莫桐被邢晨和李晓星震惊的语气给逗乐了。

  “我们是亲人,肯定会有相似的地方的。”

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