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见他答应，江清月略略松了一口气。 连忙三口两口把早饭解决，随即朝着来找她的宋冬梅招了招手，“咱们赶紧走吧！” 宋冬梅利落地背上竹篓，贴心地帮江清月拿起帽子，“三哥，我和三嫂走啦，你在家好好看家。” 宋砚：… 莫名有一种被嫌弃的感觉。 姑嫂二人搭乘牛车来到镇上，依旧在西市老地方摆摊。 一上午都很是顺利，两人的烧仙草也卖去了大半。 眼看到了晌午，那把人烤得快要冒油的烈日突然被乌云遮住，原本晴朗的天空也一下子暗了下来。 江清月见天气起了变化，便出声提议，“冬梅，咱们不卖了，早点回去吧！” 宋冬梅看了看排队的队伍，“大家都还没有要走的意思，要不把剩下的卖完咱们再走吧！这都快一个月没下雨了，一时半会应该下不下来。” 江清月看了看淡定的食客，便只好点头，“成，那咱们加快点动作。” 等两人卖完桶里的烧仙草，街上顿时起了一阵大风，河边的柳条被吹得乱颤，天色也彻底暗了下来。 两人一看快要落雨，也顾不上买东西，背起篓子就往东市跑。 哪知赶到东市，还是晚了一步，牛车已经提前走了。 宋冬梅傻了眼，“这可怎么办？咱们难不成要走回去？” 话音刚落，豆大的雨点便往两人身上砸。 江清月连忙拉着宋冬梅找了一处屋檐下避雨，看着越下越大的雨，忍不住庆幸道，“还好咱们俩没赶上牛车，不然这会肯定要淋成落汤鸡了。” 宋冬梅啧了一声，“也是，那路上连个避雨的地方都没有，可眼下咱们这么等着也不是办法。” 江清月摸了摸咕咕叫的肚子，朝着不远处的一处酒楼指道，“反正一时半会也回不去，先填饱肚子再说。” 第38章 松鼠鳜鱼 宋冬梅顺着她手指的方向看了过去，顿时倒抽一口凉气，“那可是多味楼，镇上最大的酒楼，你确定要去那吃？” 江清月抿唇笑了笑，“走，去看看。” 二人沿着屋檐一路避着雨走到多味楼门前。 大概是因为已经过了饭点，又下着大雨，酒楼里的食客并不算多。 宋冬梅看得直发怵，“三嫂，咱们真的要进去吗？” 江清月回了她一个安心的眼神，“没事，咱们也难得赚了点钱，不能光挣不花，该享受的时候还是要享受下，走，三嫂请你。” 江清月之所以坚持来这里，就是想看看这镇上最大的酒楼是个什么样的水平。 也好让她有个心理准备。 以后去江都府开饭馆也不至于两眼一抹黑。 多味楼里面布置得古色古香，小二也并不以貌取人，直接将二人热情地带到了临水的窗边位置。 江清月看宋冬梅那怂样，知道问她也没用，便自顾自地点了四样招牌菜。 等菜上齐，宋冬梅这才像是活过来了一样。 “三嫂，你还别说，这多味楼的菜就是不一样，也太好看了，你看着鱼怎么长得像只松鼠？” 江清月抿唇笑了笑，“眼力不错，这鱼就叫松鼠鳜鱼，是多味楼的招牌菜，你快尝尝。” 宋冬梅咧开嘴角，连忙激动地夹了一块鱼肉送入口中。 片刻过后，脸上的期待顿时消失不见，转而换上一副一言难尽的表情。 “三嫂，这鱼肉做的还没有你的好吃呢，除了甜味啥也吃不出来。” 江清月诧异地看了她一眼，随即自己夹了一块，立马就明白了。 没错，鱼肉炸得过头了，酱汁甜得齁人。 除了甜味，的确吃不出来其他味道。 宋冬梅刚才的评价被前来上菜的小二给听到了，只见他一改方才的客气，毫不留情面地对着宋冬梅痛斥道，“这松鼠鳜鱼可是我们店的金字招牌，岂能容你们这么糟蹋？你们是来吃饭的还是来找茬的？” 宋冬梅一听，火爆脾气也上来了，“我说的又没错，这鱼肉做的难吃还不能说了？我们是来吃饭的不是来受气的！” 那小二见状，愈发笃定两人是来找茬的，放下托盘挽起袖子就要找两人理论。 江清月拉了拉宋冬梅，转头看向那小二，“我小妹说得没错，我们的确是来吃饭的，碰上喜欢的夸一句，碰上不好吃的发句牢骚都不行吗？毕竟是花了真金白银来吃饭的，故意找茬对我们有什么好处？” 那小二被江清月呛得一愣。 还没想好怎么还嘴，突然就看到两道身影走了过来。 立马拿起托板弯腰道，“钱掌柜，少东家——” 钱掌柜直接挥手让人下去，随即朝着江清月问道，“抱歉，小二不懂规矩，叨扰了，你们慢用。” 说着，便要带身旁的年轻男子离开。 哪知那男子目光落在了桌上的松鼠鳜鱼上一瞬，又挪到了江清月的脸上。 “不知道方才二位所说这鱼有什么问题？可否赐教一二？” 当着贵人的面，宋冬梅下意识地低头怂了。 江清月在心底微微叹了口气，其实这鱼最大的问题是因为现下的朝代还没出现番茄。 所以鱼身上浇的只是用糖油混合着大酱熬出来的卤汁而已。 味道实在是算不上好，但这话又没法说。 见眼前二人态度还算客气，江清月略一思索便答道，“赐教不敢当，只是一点小小的建议，你们随便听听——” “这鱼肉炸得有些过火，兴许是油温太高了，像这样已经切成花刀的鱼肉，一般七成油热下锅一遍就够，太久便把鱼肉里面的鲜嫩也丢掉了。” “还有就是这酱汁——” 那位少东家见江清月虽然一介乡下姑娘装扮，但说起厨艺来头头是道。 便忍不住追问道，“酱汁又如何？” 江清月顿了一下，“的确有些过甜了，这鱼原本就是油炸的，不如再增加点醋的比例，提香的同时还能平衡下口感，这样吃起来才不容易腻。” 说完，又补充道，“这只是我按照自己的口味提的一点意见，你们其实不必放在心上，毕竟多味楼能开到现在的规模，想必菜色也是受大多数人喜欢的。” 那少东家听后细细想了一瞬，随即抱拳朝着江清月拱手道，“我是多味楼的少东家徐长青，今日多谢姑娘赐教。” 说着，便吩咐钱掌柜重新把桌上的松鼠鳜鱼撤下去，按照江清月刚才说的法子重新做一遍端上来。 等待的时间，江清月和宋冬梅已经把另外三个菜吃的差不多了。 眼看菜还不上来，宋冬梅都有些急了，“三嫂，他们该不会做不出来吧？” 话音刚落，钱掌柜便亲自端着一道热气腾腾的松鼠鳜鱼上来了。 徐长青紧跟其后，“二位久等了，烦请姑娘再帮忙尝尝。” 江清月拿起筷子夹了一块放入口中，鱼肉炸的程度的确比刚才好了不少，酱汁酸甜的比例明显也是调试过的。 只不过，距离她理想的还差不少。 为了不打击对方，江清月只好面带微笑地点了点头，“好吃，好吃多了，多谢了！” 对面的宋冬梅也吃了两块又放下了，“好吃是好吃，不过外面的雨停了，我们着急回家。” 江清月随即起身，“的确是该回去了，告辞。” 说着，便匆匆付了银子，背上竹篓快步往外走去。 等两人走后，站在原地的徐长青望着那盘鱼还有些微微发怔。 钱掌柜见状便出声安慰道，“大少爷，刚才那两位姑娘不是说好吃吗？我看要不然以后我们就按照这个比例改下去了？” 徐长青不悦地抿了抿唇，从桌上筷笼里抽出一双干净的筷子，在几乎没动的鱼身上夹了一块。 “好吃若是真的好吃，她们还会剩下那么多着急走吗？” “大少爷，那——” “你先打听打听那两人什么来历，回头约她们再来一趟，想办法看看她们的手艺。” “是。” 第39章 麦芽糖 姑嫂二人出了酒楼，便快步往城外走。 出了城，宋冬梅才感慨道，“三嫂，刚才那小二那么可恶，你为啥还那么好心给他提建议，再说他们重新做的也不好吃啊。” 江清月看了她一眼，忍不住笑道，“你啊，只是举手之劳提个意见，卖个人情而已，万一以后咱们也需要找他们合作呢，先给人家留个好印象总归没错。” 宋冬梅似懂非懂地点了点头，“好吧，那个掌柜的和那个什么大少爷人倒是还行。” 江清月抬头看了看天，空中乌云又开始聚集，忍不住蹙起眉头担心道，“咱们要快点了，万一一会再下大雨就麻烦了。” 怕什么来什么，江清月的话刚说完，天空又淅淅沥沥地开始下起了小雨。 两人赶紧四下张望想要找一处可以避雨的地方。 然后就听见前面传来了赶车的喊声。 “三嫂，你快看。” 江清月赶紧抬眼望去，只见早该回到村子的牛大叔又来了，“是牛大叔。” 两人高兴的像是见到了亲人，连忙朝着牛大叔跑了过去。 等到了跟前才发现，牛车上还有一个人。 不是别人，正是她们的‘亲人’宋砚。 “你怎么也来了？” 宋砚抿了抿唇，还没开口，牛大叔便抢先回答，“刚才我本来想在东市等你们的，大家催得实在厉害，所以我们就先回去了。” “我们刚到村口，就看见宋砚提着伞过来找你们，正好我担心你们俩别出什么事，就一块来了。” 宋冬梅听得一脸感动，被宋砚拉了一把后先行上了车。 江清月也感激地朝着宋砚看了一眼，“谢谢。” 宋砚轻嗯一声，随即朝她伸出手来。 江清月先是一怔，还没回过神就听见他催促道，“快上车，一会都淋湿了。” 江清月顾不上避讳，连忙拉着他的手上了湿滑的牛车。 本能地钻到了宋冬梅的伞下，和她挤了挤。 宋冬梅没察觉到两人之间的异样，只顾着和宋砚吹嘘方才二人去多味楼吃饭的事。 “三哥，我还是第一次去多味楼吃饭呢，那里面可漂亮了。” “就是那菜的味道不咋滴，还不如我三嫂做的好吃的，那掌柜的和什么少东家一个劲地追问我三嫂意见，我们一看雨停就跑了出来。” 宋砚静静地听着，心底不由得哑然失笑。 方才雨下得天都要黑了，他还以为两人赶不上车，肯定要发抖着躲在路边哪个草丛里，担惊受怕。 一路上催促着牛大叔走快点，自己两只眼睛也一直在寻找二人的身影。 结果这两人倒好，淡定地在多味楼吃吃喝喝，丝毫也没受大雨的影响。
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