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像之前，他偶尔会因为一些小事没顾到她，就会感到很抱歉，怎么说也没用。 唐月**神满满的伸了个懒腰，看向林在野，眼睛亮晶晶，“既然今天不出去，我们就把鱼都处理好，顺便再好好把山洞打扫一下。” “好。”林在野看着干劲十足的唐月白，眼里满是笑意。 金银鱼已经被林在野养在水缸了，其余像什么草鱼，鲫鱼，青鱼，鲢鱼的，有一半在昨天晚上被林在野在厨房处理干净后，用粗盐将鱼身里里外外的抹了两遍，现在都放在厨房一个密封的大缸里，打算等晚上将鱼翻个身后，再腌制四天，就拿出来晾干。 剩下的一半，因为没有时间弄，就先都养在缸里，打算今天再处理。 这次，唐月白阻止了林在野这种简单的腌制方法。她让林在野将鱼都拿到山洞外面去处理，在山洞里处理味道太大了，又久久散不去，现在厨房里都还有残留的鱼腥味。 山谷里的积雪矮了一点，唐月白和林在野把积雪挖出了一个大大的坑，然后，林在野去厨房将剩下未处理的鱼拿过来，唐月白则抱来柴火，在原地烧了一个大火堆。 火堆旁还放着一个铁架子，上面放着炉子烧水，准备等下用来洗东西的。 两人坐在火堆旁的板凳上，热腾腾的火气直直往两人身上扑去，被炙烤的那半边身体，不用摸，隔着衣服都能感觉烫烫的，让他们丝毫不觉得冷。 林在野用磨到闪着青光的利刀处理着鱼，唐月白在一旁烤火等水开，一边看着他熟练的杀鱼，时不时还聊上几句。 本来，林在野觉得她感冒才好些，就想自己一个人来弄，但是，唐月白觉得两个人合作，速度会快很多，而且山谷里没有外面冷，加上她知道自己身体情况，感冒其实都好得差不多了，根本没必要太过小心，但是为了让林在野心安，她吃完药后，还给自己贴了几个暖宝宝，现在又烤着火，她觉着有点热，便将贴在靠火那边的暖宝宝都撕下来，贴到了另一边。 没多久，炉子里的水就咕噜咕噜烧开了，唐月白倒了一半热水进木盆里，又取了一些雪放进炉子里，接着烧。 然后，将早已化好的干净雪水倒进热水盆，伸手试了试水温，确定可以后，她拿起一条被林在野处理好的鱼放进去，准备洗干净。 这条鱼是打算中午做来吃的，其余准备腌制的鱼不需要清洗，只要收拾干净就好，因为鱼用水洗干净后再腌制，会导致鱼失去特有的香味，还容易出现变质的情况。 唐月白将洗干净的鱼放到一旁的小木盆里，然后，拿起被林在野处理得很干净的鱼，先用高浓度白酒将鱼身抹了一遍，这样，能消毒杀菌，还能保持更久，香味也更浓郁些。 白酒是唐月白拿出来的，她之前囤这个也是想着，要是受伤了用这个也能消消毒，虽然林在野这边也有酒，但是浓度很低。 林在野一边杀鱼，唐月白就一边用白酒将鱼洗一遍，等木桶里只剩下四条活鱼后，唐月白立即叫停。 “剩下的鱼就不杀了，用水养着，到时候也能吃新鲜的鱼。” “好。”林在野停下动作，抬头看向唐月白，“接下来怎么做？” “我先调个腌料。” 唐月白拖过来一个干净的木盆，然后根据鱼的数量倒入了相应的盐在盆里，随后，加入适量的小茴香，花椒。小茴香是唐月白囤的，花椒是林在野在山里摘的，像香叶，花椒之类的，山里有很多。 最后，还加入了不少香椿叶子，加香椿叶子腌制出来的鱼，不但没有腥味，还容易出鱼油，有种独特的诱人香味，特别好吃。 这个腌制调料，是唐月白的外婆教她的，她每年都会这样腌鱼。 把调料搅和均匀后，唐月白让林在野拿来一个正正方方的大木桶放到旁边。她也是这两天才发现，林在野家的木桶是真得多，反正听他的意思，就是无聊没事干的时候，就会做木桶，结果越积越多。 唐月白将鱼的正反两面，每一个部位都仔仔细细地抹上了一层腌料，林在野在一旁跟着学。然后，唐月白把抹好腌料的鱼放到木桶里，等放满一层后，撒上一层腌料，再放一层涂抹腌料的鱼，反反复复，等所有鱼都被木桶装好，她就把盆里的所有腌料都撒在了最上一层的鱼上，然后密封起来，让林在野先搬到厨房放着。 “等鱼腌好就可以晾晒了。”唐月白看了眼两边的山洞，沉思了下，“厨房东西多，没地方晾，放到住的山洞里，味道又太大，嗯，就放到养鸡的那个山道里晾着，到时候让大福帮忙守着，我们也多去看看，应该就没什么问题。” “好。” 林在野以往自己一个住的时候，都是晾在住的山洞里，图方便，但是，现在按照唐月白的想法来，他感觉很不错。 腌鱼的事情弄完后，唐月白和林在野将装过鱼的木盆，木桶等容器用热水清洗干净后，就放回来山洞。 接着又把地上的血迹冲干净，不能吃的鱼鳞鱼内脏在杀鱼时都放到了一个老旧的盆里，到时候扔到山谷外。 这时，山谷掩着的大门突然被打开，是大黑和大福回来了，它们今天一早就出去觅食了。 唐月白听林在野说过，大黑有时候会带着大福出去觅食，一来透透气，二来锻炼它们的捕食能力，主要是大福。 原本今天应该出去狩猎，到时候大黑大福自然也会跟上，但计划赶不上变化，所以大黑得知暂时不去狩猎后，就带着大福去周边转一转，顺便吃个饭。 大黑的嘴里还叼着雪天最常见的雪兔，大福则咬着一些乱七八糟的东西，一脸兴奋的朝唐月白和林在野跑来，大黑落在后面，关上门后才慢悠悠过来。 唐月白下意识抬头看了下天空，应该到中午了，肚子都有点饿了。 见周围都被清扫干净，她用热水洗手后，拿起之前洗干净的鱼，“我先去把鱼做了，等下再把水缸清洗一下，你就把这些垃圾都倒出去，顺便打水回来。” 既然，林在野的态度有了转变，唐月白也不再客气地问来问去，耽误时间，直接将要做的事情分配好。 刚好，几个水缸里的雪水都用得差不多了，趁今天天气还行，直接去河边取水，这是唐月白和林在野商量好的。 两人一致觉得取雪，烧火化雪太麻烦了。 面对唐月白这样的转变，林在野接受良好，没有一丝不悦，反而笑眯眯的，“水缸我直接带到河边去洗，取水也方便，用木桶倒来倒去麻烦，还费时间。” “可是很重啊。”唐月白犹豫，“会不会不方便？” 林在野笑，“对我来说很方便。” 唐月白立即想起他那还没有发挥到极致的力气，今天搬着几个大缸来来去去，轻松得很，也就不再说什么。 其实，用空间可能更方便，但是也不能每次做个什么事都要两个人去，太浪费人力，时间了。 林在野带上大黑，准备去昨天砸开的冰洞取水，虽然经过一晚上的时间，早已结了冰，但是终归比其他地方薄很多，也好再度砸开。 准备就绪，一人一狗出了山谷大门。林在野拿着要倒掉的垃圾，大黑又拉上了昨天回来时的改造车，上面放着几个水缸和铁锥，以及一个丝瓜瓢子。丝瓜瓢子是用来清洗缸壁的。 这边，唐月白提着鱼和雪兔进了厨房，大福紧紧跟着她。 等将东西放好，她才接过大福嘴里一直想给她的花花草草，狠狠揉了揉大福，夸赞了它几句后，正准备把花修剪好插起来，就感觉衣角被扯了扯。 唐月白低下头，看着眼睛圆溜溜，一脸期待看着自己的大福，瞬间明白，忍俊不禁，“你真是个馋狗，不是出去吃了肉吗？怎么又惦记这个呢。” 唐月白刚掏出一个狗罐头，大福的尾巴就飞快摇起来，等罐头被打开，闻到香味后，大福馋得口水都快滴下来了。 “去把你碗拿过来。” 大福听到这话，立即飞奔出去，没一会儿，就叼着一个木盆进来。 唐月白把罐头里的东西倒进木盆里，放到大福面前，轻轻说：“吃吧。” 大福立马埋进盆里嗷嗷嗷的吃起来，几下就干完了，还用力舔了舔盆底，随即又用黑溜溜的声音盯着唐月白。 “今天的你已经吃完啦。”唐月白摊摊手，“而且，我这里罐头也没多少了，再吃个几次就彻底没有了。” 这个狗罐头还是她开宠物店的朋友送给她的，当时，她想着要养个狗，结果没养成，这狗罐头就被她随手扔在空间里，本来都忘记了，还是前几天整理空间时才发现的。 给大福大黑吃过一次后，大黑还好，大福就彻底惦记上了，时不时跑来要，也不空手拿，总会给她叼一些花花草草，或者它觉得好玩的东西给她。 大福失落的“呜咽”了一声，然后蹭了蹭唐月白的腿，唐月白摸了摸狗头，“乖啦，我要做饭了，你先去玩吧。” 等大福叼着木盆依依不舍的出去后，唐月白将在野外顽强生长，却被大福一把薅过来的花草都修剪了一番，然后装进陶瓶里，放到一旁的橱柜上，瞬间为厨房增添了几分明媚之色。 唐月白洗手后，先在一旁的小灶上焖了一锅饭，然后开始做鱼头火锅。 先把鱼腌制，去去鱼肉的腥味，然后，把鱼头切成两块，鱼身切成一块块的，将水分擦干净，锅底热油放盐，随着“滋啦”一声，切好的鱼下锅，等煎到两面金黄，香气也渐渐冒头。 把鱼盛起，放入切碎的姜蒜葱干辣椒花椒，和一块火锅底料炒香，热辣喷香的气味瞬间充斥着整个厨房，唐月白忍不住嗅了嗅，真是怀念这个味道，仿佛又回到了以前的家中。 然后，唐月白加入一罐啤酒和热水，把鱼倒入红得发亮的锅底里，等到汤底不断咕噜出泡泡，再倒进切好的豆腐，萝卜，放上一把香菜，让它慢慢煮。 林在野和大黑往返了两趟，将所有水缸装满。一小半水缸放在住的山洞，剩下的都放在厨房。 当他将水缸搬进厨房时，香辣的气味扑鼻而来，让他瞬间有些饥肠辘辘。 唐月白看到他，立即笑道：“先吃饭，吃完再弄剩下的。” “嗯。”林在野直点头，确实有些饿了。 两人围着灶台坐，一边煮一边吃，一旁还放着洗好的大白菜，只要想吃就可以随时扔进去煮。 鲜红的色泽，滚烫的汤底，凌厉鲜香的辣气，看着就已经让人垂涎三尺，更别说配上肉质细嫩的鱼肉，包裹着浓浓汤汁的豆腐，萝卜，爽口的白菜，和一碗解辣的白米饭，简直像身处天堂一般，惬意极了。 吃完饭，两人还出了不少汗，整个人暖洋洋的。 下午，唐月白和林在野准备洗衣服，都是前两天没来得及洗的衣服。
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