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随后，从空间取出厨具，水壶之类的，用热水冲洗了一遍，才放进橱柜里摆好，又把捕猎用的工具归纳整齐，都放到该放的位置。 看着干净又充满生活野趣的山洞，唐月白心里有种说不出的满足感，觉得回到家的感觉真好。 接着，她取出还没有吃的野菜腊肉火锅，倒进锅里，吊在火堆上热着，热辣的香气夹杂着丝丝醇厚的清香，瞬间弥漫了整个山洞。 原本这个野菜腊肉火锅也是打算外出的时候吃，但是味道太重太香，就没有拿出来吃。 唐月白做的时候，把腊肉切成一片片的，炒成金黄色后，加上姜蒜干辣椒，还有豆瓣酱，香辣酱一起炒香，随后加入干净的山泉水，盐，花椒，蚝油，酱油，一起煮，在大火的加持下，红红的汤面咕噜咕噜地冒着泡，再把大白菜、荠菜、小根蒜、马齿苋、野葱、野芹放进去，没一会儿，独特诱人的香味彻底被激发，隔老远都能闻到。 现在，野菜腊肉火锅一取出来，再一加热，香味悠悠扬扬的飘出山洞。 林在野闻到味道，快速铲完雪，回到山洞里，火锅的香气瞬间充斥着整个鼻尖，令他忍不住摸了下肚子。 “快来吃饭了。”唐月白朝他招招手，笑容灿烂。 林在野先怔了怔，随即，愉快的笑了起来，“嗯。” 唐月白夹起一筷子野菜吃了，惋惜道：“我存的野菜不多了，也不知道山里有没有？” 这些野菜有一大半都是她之前囤的，当时也不知道现在是这么一个情况，所以囤的野菜并不多。 “应该有吧。”林在野吃了一大口野菜腊肉饭，野菜独有的风味，夹着香辣软糯的腊肉，以及清香的米饭，让他细细品了一会儿，说：“等过几天我们再出去时，找找看。” 唐月白笑着点点头，又说：“把这些猎物处理完后，我们来做一些炒菜用的酱料吧，说不定还能去集市卖些钱。” 像现在做菜用的豆瓣酱就是她自己之前做的，末日来前，空间里就放了不少保存，甚至还有不少做豆瓣酱的原料。 两人一边吃着饭，一边说起一些今后的规划打算。 不知不觉，时间慢慢过去，等吃完饭，已经过去了一个小时左右。 山洞外的雪花，越下越大，团团块块，白茫茫的布在天空中，向着四处落下，落在高高的山顶，落在或粗或细的树上，落在顽强生长的野草野花身上，落在奔流不息的天幕河里，随着河水飘荡，不知道终点是哪。 洞里，林在野将碗筷洗干净后，两人就准备处理这次的猎物。 不过在处理猎物之前，还有另一件事情要做。
第025章 烤鹿腿肉 唐月白扶着腊梅树，等林在野将土都填上后，才松开双手。 腊梅树的种植点，选在了窗户前几米处，也就是最底层台阶旁边不远的位置。每天站在房间窗前，拉开粗布窗帘，就能越过阳台看见一簇簇的红腊梅，好似整个心情都能跟着明媚几分。 唐月白取出常温水，围绕着腊梅树根系浇灌，这样能让根部顺利吸收水分，也不会导致根系冻伤，等土壤湿润后，她才停止浇水。 接着，林在野拿出植物营养剂，选择树干中下的位置注射进去，说：“这个营养剂能提高它的生命力，让它存活的几率变高。” 唐月白立即问：“你说这个能用来种草莓或者别的果树，蔬菜吗？” 她立刻想到自己空间里囤的那些种子，要是有帮助，那就不用担心种不活了，就是不知道营养剂贵不贵。 林在野迟疑，他吃的水果蔬菜要不是从集市或者城邦买来的，要不就是山里摘的。 想了一会儿，他说：“不知道，我之前没有在蔬菜水果上面试过，不过，林娅她们家好像有用过，到时候带你去问问。” “好啊。” 唐月白笑着点点头，要是有用，简直就是多了一个种植利器。 随后，林在野又以腊梅树树干为中心，用草帘和竹条搭建了一个低矮倾斜的三角草棚子，防止积雪厚厚压在土壤上，冻伤刚移植好的树根。 等弄完腊梅树的事情，两人回到山洞，开始处理猎物。 林在野搬来几个大木桶放在火堆旁，然后，唐月白取出在陷阱里捕捉到的猎物，都放了进去。 这些猎物被冻得硬邦邦的，不好剥皮，需要等它们的身体恢复柔软后，才能开始处理。 两人决定先把捕猎到的驯鹿和白尾雄鹿处理了，因为收取及时，它们的身体还是柔软的。 唐月白取出驯鹿，放到林在野搬来的一个大木板上。这是一头公驯鹿，非常健壮，头部有一颗子弹，是林在野猎到的。 唐月白坐在一旁，仔细看着林在野的动作，现在她还不清楚猎物处理流程，打算等弄清楚后，再来上手帮忙。 林在野拿着一把小刀，就着暖融融的热气，先是把鹿角割了下来，递给唐月白，唐月白接过后，放到一旁的木盆里。 鹿角到时候可以卖出去，或者用来泡酒，制作药膳都是不错的。 然后，林在野将驯鹿头朝下吊着，下面放了一个木桶，放干净血后，沿着特定的路线用小刀划开驯鹿的前后腿，再从后胯处至咽喉处划开肚皮，没有割破肚子。 接着他放下小刀，一手拽着肚皮边缘，一手握成拳头在皮肉之间向里用力，使其分离，很快，整个鹿皮就被完整剥下来了，连着整个头部。 整个过程用小刀的地方很少。 剥下一张完整的鹿皮，他只用了大约几分钟，但是看得出动作极其利落娴熟，仿佛做过上万遍。 被剥下皮的驯鹿，就像是脱掉了保暖的皮毛大衣，露出了里面红彤彤的皮肤，赤裸裸的让人不舒服。 唐月白近距离看完了整个剥皮过程，心里微微有些不适。 但是，她很快就压下这点不适，在深山生活，这是不可避免的，要习惯，不断给自己洗脑后，唐月白才平静下来。 她发现剥皮是个很精细的活儿，需要很高的技术才能这么快这么熟练，她暂时干不了。 林在野把驯鹿皮放到一旁，用小刀划开驯鹿的肚子，将内脏取了出来，里面的鹿肝放到木盆里，这个鞣制皮子的时候会用到。 剩余的内脏给了大黑大福吃。 随后，他取下驯鹿，放到大木板上，将其分成了一块块的肉，把不同的部位分别放到木盆木桶里。 林在野解释，“这样想吃什么部位，就能方便快速的找到。” 唐月白点点头，这个分肉她倒是可以上手弄，跟切猪肉差不多。 不过，看着又一条鹿腿被切下来，她立即双眼亮晶晶道：“我们晚上吃烤鹿肉吧。” 从捕猎到白尾雄鹿的时候，她就想着什么时候吃烤鹿肉比较好，刚好今天处理这些猎物，肯定费力，而且她都许下豪言，说要吃豪华大餐了，大黑大福都吃了，她和林在野更应该好好犒劳自己。 林在野笑着点点头。 唐月白立刻上手取出一条鹿腿，放到水里泡，等血水泡出来，再腌制一段时间，晚上就能烤着吃了。 接下来的时间，林在野如法炮制的把剩下三头驯鹿和一头百尾雄鹿处理了。 唐月白在一旁拿着刀切割这些鹿肉，将不同部位分别放到林在野先前放的木桶木盆里。 剥完鹿皮，林在野准备处理鹿皮，他把鹿皮上的脂肪残肉仔细去掉，用雪轻轻揉搓，洗掉脏污，血水后，从储藏室取出几个长方形的木框，用细细的绳子将鹿皮扯开系到木框上，一个木框一张鹿皮，然后，再挂到厨房的上方，鹿皮的肉面朝外。 等晾到八久层干后，再一层一层叠起来，用重物压着，直到干透，就可以开始鞣制皮子了。 当然，也可以不鞣制，好好保存，到时候直接卖给皮货商人。 这些皮子保暖耐寒，可以做衣物，手套，毛毯之类的，在市面上也比较受欢迎。 当然，最受欢迎的是变异程度高的动物皮毛，一张就能抵上几百张普通兽皮，因为它们的皮毛还附有一些特殊效果，可惜变异程度高的动物数量不多，可遇不可求，而且就算遇到了，也不一定打得过，更别说取皮了。像大黑就是变异程度较高的一类，而大福只是某一方面变异了，比不上大黑。 其次就是貂皮，猞猁皮，水獭皮，驯鹿皮之类的。 也有一些普通猛兽的皮很受欢迎，但这些猛兽皮需要连着脑袋，买主都是有钱人，他们喜欢买一些做成标本的完整猛兽皮，挂在家中收藏，或者营造一种不可被冒犯的威严感，吓唬别人，又或是用来炫耀。 这种也比用来制作衣物之类的皮毛贵。 唐月白得知这些皮毛的价位后，心里算了算，他们这一趟陷阱路线里的猎物虽然都是普通猎物，不过，也能卖出一些皮毛，并且，能吃的猎物也不少，至少这个极寒他们不会面临肉食缺少的局面，想到这，她心情大好。 而且，说不定以后还有机会捕捉到值钱的家伙。 处理完五头鹿，那些陷阱里取出来的猎物也已经恢复了柔软，林在野把这些猎物也接连剥了皮，唐月白在一旁打下手。 有些猎物只有皮毛值钱，肉不能吃或者不好吃，比如松貂，雪貂之类的，这些不能吃的肉放到一起，明天扔到河里给鱼吃，皮毛则处理好挂起来。 而有些动物全身上下都能吃，但是没有值钱的皮毛，不过有值钱的角，比如角猪，头上的弯角可以留下制作成匕首或者其他武器，也可以卖掉，身上的肉也是同样的道理。 两人忙个不停，时间也一点一滴地流逝着，山洞里的四盏煤油灯早已点燃，和冒着热气的火光，将整个山洞照得明亮亮。 吃饱喝足的大黑带着大福回山洞睡觉了，唐月白和林在野浑然不觉少了两只狗，依旧处理着皮货，突然，一道肚子咕噜咕噜响的声响，打破了满山洞的安逸。 唐月白从切肉的动作中回过神，肚子饿得厉害的滋味瞬间传遍整个身体，她看向抬眼望过来的林在野，眼睛亮亮的，说：“好饿啊，我们先把鹿腿烤了吃吧。” 林在野笑了，停下手中的动作，“嗯，正好我也饿了。” 此时，透过门缝可以看到天色早已黑了下来，盘旋的大风发出呜呜的怒吼，追逐着大肆飘扬的晶莹雪花，雪花左躲右闪，渐渐和地面的积雪融合在一起，慢慢叠高。 山洞里，林在野将腌制好的鹿腿肉拿起来，用铁丝固定到能转动的铁架子上，准备烤。 鹿腿是唐月白中途抽出时间腌制的。 她把鹿腿肉洗干净，在上面划开一条条的口子，这样好腌入味。然后，加入葱姜蒜香菜，洋葱，盐，胡椒粉，孜然粉，辣椒面等其它调料，抓匀后，使劲往鹿腿上的所有位置都仔细地抹了个遍。几个小时的腌制，味道一点点渗入了进去。
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