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乔芸看向已经坐在床榻的云雪媚，笑道：“你看这里如何？” 云雪媚唔了一声，撑着床榻在上面压了两下：“不大习惯。没有咱家的床舒服。” 闻言，乔芸过去摸了一把床褥，又将床单掀开看了看。 这床榻上铺着两张羊毛毯和一张羊皮褥子，可以看得出来，主人家确实是竭尽所能将床榻收拾得暖和。可惜没有厚厚的棉褥子，床榻很硬，比光板上直接铺竹席可能稍微好上一点。 被子倒同样是鸭绒被，但是没她自己做的厚实，不过保暖也尽够了。 乔芸乐了，说道：“你知道棉花吗？” 云雪媚抬眼看向她：“只在福州和岭南那边见过，可你是怎么知道这个的？” “那就好跟你解释了，我铺床用的是棉花褥子！”乔芸指了指自己的肚子，“在这里连接的那个地方，棉花已经被商人带去大江南北了。那边不仅能把棉花弹得松软用来缝被子缝褥子，还可以把它纺成线织成布。” 云雪媚心领神会地一惊，连忙压低了声音。 “那你可仔细着点，别跟别人透露。这可是赚钱的好东西。以后你将它纺出来能卖多少钱呢！” 乔芸忍俊不禁，雪媚娘现在也跟她一样钻钱眼里了。 她点点头：“那是自然，不过眼下时机不到，所以只能咱们先私下用着。你可别把嫌弃挂在脸上，人家搞这么大一张羊皮褥子本来也不容易。” 乔芸颇为新鲜的在屋里东逛逛西看看，摸摸这个摸摸那个，心里对这样的房子非常羡慕。 “以后咱家也要盖这样一个院子才好呢，再修个小花园，春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，住的地方一定要舒坦！咱家那小院子够什么呀？” 云雪媚也被她的笑容感染，补充道：“那要在院子里盖个小亭子！夏天晚上在亭子里喝喝茶。咱再买一些丫鬟做护院，我教她们武功。” “不如像王氏他们家一样开个菜园子种点蔬菜，再搭个葡萄架。到时候我晒葡萄干做点心，还可以酿葡萄酒卖了换钱。” “那得挖个阴凉通风的地窖！酿葡萄酒不能晒太阳。” 两人你一言我一语地构想着以后的院子，心里都热切了起来。 乔芸摩拳擦掌，斗志昂扬，“为了房子，攒钱！” 云雪媚笑意盈盈地说：“你特地把面膏和糖带来不就是打这个主意？你想好以后在哪里盖房子了么？” 这句话可把乔芸问住了。 她只想过要离开这个县城而已，具体去哪，还真没想起来。 但既然发现眼下和古代唐朝非常相似，她的心里自然就冒出了四座城池。首选当然是长安，谁不想去长安呢？洛阳也好，跟长安一样繁华，又不需要供养帝国的行政中枢，压力不大；扬州也行，地处江南这等膏腴之地，无战乱纷扰，经济发达；益州也不错，毕竟扬一益二嘛！ 想着想着，乔芸猛然意识到她好像忽略了一个重要问题。 这个朝代到底是啥情况？ “阿娘。我以前一直在农村瞎跑，对外头倒是半点不知。你走的路多，你知道眼下是什么时候吗？” “开元二十六年。” 乔芸两眼一黑。 这不就只剩下十几年的太平日子了吗？
第48章 火锅 开元年号只有二十九年，次年皇帝陛下改元天宝，整个朝野上下都陷入了极端享乐的氛围里。 达官显贵们极尽奢华，对百姓近乎敲骨吸髓，这座无比辉煌壮丽的世界第一都城，早在天宝五年时就已极端畸形，以至于让杜甫写下了“朱门酒肉臭，路有冻死骨”的千古名篇。 而洛阳身为东都，早些时候确实与长安一同享受到了开元年间的繁荣鼎盛。而天宝年间，因着唐玄宗渐渐不再往洛阳跑，这里百姓不需要用血汗供养那些脑满肠肥的官员，因此贫富差距症状并不明显，甚至还留着开元遗风。 相较之下，洛阳比长安更适合她这种普通小市民定居。 但是乔芸知道接下来会发生什么。 众所周知，天宝十四载，一场小小的叛乱让整个中原大地烽烟四起，九州倾覆。 长安与洛阳两京从此沦入无休止的战火里。 乔芸可没那个豪情壮志去做什么逆天改命力挽狂澜之事，她的愿望很简单，她只想好好过日子。 那就只能去扬州或者益州了。 乔芸个人很看好益州。 益州素有天府之城的美誉，繁华富饶不说，重要的是那里能很好地拓展辣椒的市场！ “你在想什么呢，这么入神？”云雪媚见乔芸站在原地发愣，忍不住喊了她一声。 乔芸回过神来，皮笑肉不笑地摇了摇头：“没事。等咱以后有钱了，就往南边搬吧。扬州就不错。或者益州也不错。” 听见益州这个地名，云雪媚的身子微不可察地颤了颤。 “我不想去益州。”她咬着嘴唇，迎上乔芸的目光，“幽冽的总堡……就在益州。” 乔芸呼吸一滞。 好家伙。 刺客、杀手、用暗器、擅易容、还在四川。 这难道是异世界翻版的唐门吗？ 不过既然如此，益州确实是去不得了。 云雪媚好容易从那里逃出来，确实不能再将她置于危险之中。 乔芸冲她安抚地笑一笑：“没事，那就去扬州。扬州东西向有长江水道，南北有大运河，东边还临着海港，确实是个好地方。” 说话间，有小丫鬟打了门帘进来，福了福身，道：“云家娘子、乔小娘子，夫人屋里要摆午膳了。” “走吧。”乔芸朝云雪媚伸出手。 云雪媚很自然地就拉起乔芸一起跟着丫鬟出门。 外头的雪大了一些。 还好这县令府里修了游廊，贯穿各个院落，使得在各院走动时不必再撑伞。 同行的还有孟韶卿，她蹦蹦跳跳的过来，一把挽起乔芸的胳膊：“那房间可还习惯？若有什么缺的，或是丫鬟怠慢了，你直接来跟我说就行！” 乔芸三人气氛融洽地你一言我一语，边走边聊。不多时，便来到了卢夫人的房间。 她如今住在东厢房。 正院的厢房比跨院的大很多，面阔暂且不论，进深就足有三间。餐桌摆在西次间里，是个大圆桌，地上铺了厚重的地毯，又给无脚绳床上铺了软垫，确实比正房暖和得多。 乔芸一看到这种家具，心里就发怵。 明明胡桌胡凳在平民百姓家已经非常常见，为何这县令府用的还是这种矮足家具呢？ 这席地而坐时间久了非得把腿给跪成萝卜腿不可！ 见她们来，卢氏招呼道：“快来~随意坐就行，别拘束了。” 还好，不让她一直跪着就行。 盘腿坐总比跪着舒服。 乔芸和孟韶卿一左一右坐在卢氏旁边，云雪媚坐在乔芸旁边。 卢氏看向孟韶卿：“你阿兄说过什么时候回来没有？” 孟韶卿点点头，说：“阿兄说大约也是晌午，不过他要带着同窗在前头吃饭。吃了饭再来给阿娘请安。” “那不等他了，我们先吃。”卢氏看了一眼一旁侍候的丫鬟，使了个眼色。 随后，她笑意盈盈地拉过乔芸的手一阵揉搓：“今天天气冷，咱们吃个锅子。” 唐代的火锅啊，这个乔芸知道。吃火锅一直都是华夏民族的优良传统。唐代的火锅叫暖锅，所用的锅子已经跟后世大差不差了。 但是吃法跟后世不同，并非涮着吃，而是将所有食材下锅一起煮。 东瀛那边的寿喜烧、呷哺呷哺还保留着从唐朝学过去的吃法。 很快，丫鬟们给四个人面前摆上碗筷，又端上一个铜锅放在圆桌正中，锅子已经提前煮好了，可以直接捞着吃，完全不用自己煮。底部燃着的炭火仅仅是保温而已。 锅内的食材倒是琳琅满目，数不清的羊肉片、大块的羊里脊和羊排骨、圆滚滚的羊肉丸子、煎过的豆腐、各式菌菇、还有一些跟现代很相似、但叫不上名字的蔬菜。众多食材将铜锅挤得满满当当，汤底咕嘟咕嘟地冒着泡，迸出鲜美热切的香味。 看着面前的锅子，乔芸又沉默了。 没有干碟油碟做蘸料也就算了，这锅子的汤底也太寡淡了！ 汤底倒不是清水，能闻出来是用整只鸡熬的。但是锅子内的汤清澈如水，明显是撇去油脂、用肉沫扫干净了才端上来。 除了满当当的食材外，乔芸能看出来第二样熬汤底的东西大概是漂浮在汤表面上的几粒枸杞。 “别客气呀，就当自己家！快吃吧！” 卢夫人笑眯眯地夹了两片羊肉到乔芸的碟子里，又给云雪媚夹了一块羊里脊。 云雪媚道了谢，很自然地吃下羊里脊。称赞一声，舔了舔嘴唇后便自己主动伸筷子去夹菜，看起来非常喜欢这锅子。 乔芸吃下了自己碟子里的羊肉。 入口之后她就忍不住在心里唉声叹气。 这般清澈的汤底，若单单是用来涮羊肉那简直极好不过。将杂七杂八的异味除去，鸡汤仅仅剩下了鲜，将薄薄的羊肉片在锅中简单地涮两下就可以尽情品味新鲜羊肉的肥美。 但像这样一大堆食材在同一个锅中炖煮，各类食材的味道相互渗透，羊肉的鲜美被破坏殆尽不说，蔬菜肯定也没了清甜。 而且不同的食材类型熟的时间本就不一样。就比方说，羊肉片绝对不能跟羊排骨煮得一样久！ 羊肉确实是好羊肉，可惜煮老了。 但此番她是来做客的，面对主人家的热情，她又不能让主人看出自己不爱吃。 烹饪手法的落后是时代的局限，这并不能怪县令家的厨房。 “这样肉真是好羊肉！我就买不到肉质这么好的羊！”
第49章 贺礼 乔芸对羊肉的夸赞确实是真心的，除此之外她也想不到别的什么可以夸。 “那要不你就在这多留几天嘛！”孟韶卿对乔芸在县令府仅仅住上三天就要走这件事耿耿于怀。 卢夫人疼爱地看了她一眼：“人家自己的事不忙啦？就整天围着你转悠？” “唔。”孟韶卿闷闷不乐地撅起嘴。 乔芸笑道：“你以后还可以来找我玩呀。” 孟韶卿顿时眼睛一亮，那她等大年初二跟着乔芸一起回她家不好吗？ 卢氏只看一眼就知道她心里憋着什么坏，出声道：“卿卿。别忘了初三我们还要出门。” 孟韶卿的小脑袋顿时又耷拉下来，彻底蔫了。 “这个天气您还要出门？”乔芸颇为不解。 说起这个，卢氏居然叹了口气。在热气腾腾文火慢煨的暖锅面前一边感受热气扑面，一边听着窗外簇簇落雪，原本是件让人心情愉快的雅事，可一想到这些天的劳心费神，卢氏的心情怎么也好不起来。
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