看的顾家婶子直咽口水,也拆开紫苏包和陈家婶子一样,就着紫苏叶咬下。 这一口下去,顾家婶子眼都亮了,这蘑菇的韧劲加上独特的炒制手法那口感好似在吃肉! 要知道今年收成不好,附近十里八村的人都快半年没吃到肉了。 香味引得周围人停下了脚步,纷纷聚在摊位前。 “大妹子,你这卖的是什么?咋那香?” “大妹子,你这卖多少钱一份?给我来一份!” “娘,我也要吃!我也要吃!” 摊位前一群人探头探脑的问着,连带三岁小儿也缠着娘亲买给他。 这可把顾家婶子整蒙了,她就玥儿给的一份小炒蘑菇,自己吃都吃不够呢,怎么可能卖给别人。 “我们不卖这个。” 话刚说完,顾家婶子转念又一想,今天玥儿是背着背篓进镇的,肯定是有不少东西要卖。 连忙对着失落众人说道“这个是我们古杨村的小姑娘做的,她们摊位就在集市中间,大伙儿要是喜欢,可以去问问。” 众人听说集市中间有卖的,呼啦一下都往集市中间涌去。 第十九章:开业第一单 而沈玥这边刚刚找到摊位,把蘑菇串摆放好。 小炒蘑菇应该属于熟食类,沈玥没有贸然拿出来。 集市有严格要求,每个品类的摊位都有各自的分区,方便官府管理,每种摊位的收费还都不一样。 比如两位婶子售卖青菜的摊位,四文钱可以租赁一天,而干货区五文钱,熟食六文钱,卖肉的因为要现场宰杀,场地不好清洗,所以要花十文钱租赁一天。 沈玥摆好摊位先是让洛母看着摊位,自己先去周围查探一下价格。 一圈下来,她对价格有了大概的了解,卖红蘑菇的小贩也不少,都是零零散散的堆放在一起,合着家里的其他干货一起售卖的。 沈玥问了一圈,大概都定价在八十文一斤,蘑菇的个头还没有自己家的一半大小,都是刚冒头就被采下来卖的。 一斤的蘑菇不过五六十个,而她串的都是二十五个一串,个头又大又干净,沈玥直接定价五十文一串。 红红的一串串蘑菇整齐的摆放在摊位前,吸引过路人的驻足。 但一问价格,都纷纷摇头。 “小姑娘,你这卖的太贵了,临东头那边比你的便宜多了。”妇人顿了顿又说“要是便宜十文,我就买两串回去炖汤用。” 妇人也就是三十岁左右的年纪,挽着发髻,斜插着一只银簪子,手里的篮子还装着一只褪好毛的小鸡,一看就是镇上的富户。 沈玥不卑不亢的回道“婶婶,我这是昨儿个刚从山上采的,鲜得很,而且我家这都是处理好的,回家过遍水就可以直接小炒或者炖汤了。” 妇人有些心动,逛了整条街,确实只有这一家的品相最好,但价格着实有些贵了。 沈玥看出妇人的犹豫,从背篓里掏出紫苏包着的小炒蘑菇打开,“婶婶,这是自己家的蘑菇小炒出来的,您先尝尝,满意了再买。” 沈玥用紫苏叶包了一只,递给妇人。 妇人笑着接下蘑菇,放进嘴里,顿时鲜香的蘑菇味蔓延口腔。 刚才闻到味道她就已经忍不住咽口水了,此时吃进嘴里,那口感搭配着清新的紫苏叶更是让人眼前一亮。 “小姑娘,你这里面放了肉?”妇人惊奇的问道。 沈玥笑着回道“一点肉都没放,就是用咱们的蘑菇放了些秘制的调料炒的。” “奇了怪了,我竟然吃出了肉味。”妇人小声嘀咕着。 思索了片刻,从怀里掏出了一百文递给沈玥“婶子带两串回去吧,你那秘制调料有吗,也给婶子带一份。” “秘制调料我今天没有带,明天我还在这里摆摊,到时候我给婶子免费拿两包。”沈玥笑着回道。 接下铜钱,从背篓里拿出一份新的紫苏包蘑菇,连带着洛母用绳子打包好两串蘑菇一起递给妇人。 “今天婶子是第一位客人,这份小炒蘑菇就当作彩头免费赠予婶子。” 妇人乐呵的把东西都收进篮子里,直夸沈玥会来事。 今天老爷点名要吃小炒蘑菇,她还正愁怎么做呢,有了小姑娘这份,她就可以交差了。 周围的人看妇人买了两串,还送一份小炒蘑菇,顿时心动了。 “小姑娘,是不是买两串就送小炒蘑菇呀。”憨厚汉子红着脸问道。 “是的,还有六份,送完截止,大叔可以先尝尝再决定买不买。” 沈玥把试吃的蘑菇递给汉子,那汉子尝了尝,立马要走了四串,沈玥也不客气,直接送了两份小炒蘑菇给汉子。 周围人见状,纷纷凑上前来品尝,但凡尝过的,最少也是带走两串以上。 有些没尝到的,看着尝过的都买,也都带了一串回家。 不一会儿,摊位上的蘑菇串就所剩无几。 刚从陈、顾家婶子那边找过来的崔生,正好碰到买完蘑菇的妇人。 眼尖的崔生看到妇人篮子里放着的紫苏包,连忙拦住“田妈妈您这紫苏包是哪里买的,实在是香的很呐,老远我就闻到了” 田妈妈狠狠瞪了一眼崔生“叫谁妈妈呢?” 崔生连忙赔不是“姐姐,姐姐,我的好姐姐,你就告诉我吧,我这一路走过来就找它了,我们掌柜的交给我的任务您又不是不知道。” 崔生的几句姐姐,喊得田妈妈心里瞬间乐开了花,往后面指了指沈玥的摊位“就那个小姑娘的摊位,不过人家是卖蘑菇的。” “哎哟,谢谢姐姐,等姐姐去咱店里我给姐姐打五折!” 崔生伸出手比划了个五,收到了田妈妈一记白眼。 崔生也不恼,笑着和田妈妈告辞,跑到沈玥摊位前。 第二十章:在下崔生 “小姑娘,你这小炒蘑菇还有吗?”崔生搓着手问道。 沈玥抬眼看了一眼崔生,眼角狠狠的抽了抽。 这崔生明明长着一张俊俏的脸,却佝偻着身子,搓手龇牙,一脸猥琐样。 简直是无法直视,沈玥低头整理好自己的蘑菇串,回了礼貌的一句“今天的已经送完了” 崔生挠挠头,继续厚着脸皮问道“姑娘明天还来卖吗?” “这个不好说,家中蘑菇都卖的就剩这几串了,今日要是采到蘑菇,明日就能做小炒蘑菇。”尽管崔生这副模样有点辣眼,沈玥还是神色如常的回复。 崔生听到不确定的消息,整个人气息一颓,那佝偻的背部更弯了几分。 “姑娘,今日还能做吗?我派人去您家里拿可以吗?”崔生还是不死心,小心翼翼的问道。 “这位小哥,我家只是卖蘑菇的,租的也是卖干货摊位,小炒蘑菇只是送给大家尝尝鲜的。”沈玥不想过多的谈论小炒蘑菇。 城卫时不时来巡逻,要是被抓到私自用干货的摊位售卖熟食可是要交罚款的。 摊位上还有最后一只赠予客人品尝的蘑菇,沈玥用紫苏叶包裹,递给崔生。 “这里还有一只蘑菇,赠予小哥品鉴,今日是不行了,明日小哥卯正时分可以来看看,若有小炒蘑菇,我娘会在熟食区卖的。” 崔生接下蘑菇,一起塞进嘴里,细细品嚼,眼眉一弯,露出一脸满足的表情。 “姑娘你这小炒蘑菇准备定价几何?”崔生咽下嘴里的蘑菇,乌亮的双眸看着沈玥,静待她说出价格。 沈玥怔了一下,小炒蘑菇的价格她还没有定下来,思索了片刻,张口道“十五文一份,一份是五只蘑菇。” 蘑菇是二十五只一串,卖五十文,一份小炒蘑菇五只一份,所以沈玥定价卖十五文一份。 余光一扫,这位小哥听到这个价格也没有什么太大的反应,知道自己定的价格还算合理。 崔生心里算盘打得噼里啪啦,一份蘑菇十五文,仔细装点摆盘,扣上他们素远斋名号,一份卖五十文不成问题。 崔生当场就下了定金,向沈玥定下十份“小姑娘,你这还有几串蘑菇,一起卖给我吧,你好早些回家再采一些。” 沈玥数了数,背篓里的已经卖完了,摊位上还有五串“就剩下这五串了,小哥要是都要的话,小炒蘑菇做好可以免费送三份。” 崔生一听小姑娘是个会做生意的人,大手一挥把剩下的五串蘑菇都要了,又道“明日没有也没有关系,什么时候有就送十份来素远斋,这是定金,姑娘收好。” 崔生把银钱交到沈玥手里,他算了一下,两百五十文是五串蘑菇的价钱,剩下的一百五十文是十份小炒蘑菇的定金全款。 沈玥收下一点,竟然是四百文,她从里面又数出四十五文递给崔生“小哥这银钱给多了,三份小炒蘑菇是我免费送给小哥的,不必再给钱了。” 崔生哈哈一笑,佝偻的腰都直了几分,收下多出的银钱道“瞧我这脑子,多谢小姑娘了。到时候去素远斋直接找我就行,在下崔生。” 崔生?这个名字倒是有些熟悉,就是一时又想不起来。 沈玥把蘑菇串整理好递给崔生,答应最迟后日把小炒蘑菇送到素远斋。 送走崔生,沈玥和洛母两人把摊位收拾好,去到街尾,把今日的摊位票退还给了摊位管理处的大爷。 大爷看了一眼票,手脚麻利的退给了沈玥两文,一日摊位是五文,半日摊位是三文。 沈玥和洛母花了不到半日的功夫就卖完了东西,剩下的半日不租,管理处还会退还半日摊位费,这也是陈家婶子好心告诉她的。 沈玥不得不赞叹一下清水镇的管理,真的是十分人性化,虽然收取一部分摊位费,但是在集市里,不必担心有人闹事。 若有急事,租赁不满半个时辰,管理处会全款退给小贩们。 办理好退费,沈玥把身上的银钱都交予洛母保管,遭到了洛母的拒绝。 “这都是你自己赚的,拿着自己买些想要的,娘有钱花。”洛母攥紧钱袋,生怕沈玥给她塞进来。 “娘,这可是我第一次赚钱,赚钱就是要孝敬娘的,娘要是不收,我赚钱都没有动力了。”沈玥冲着洛母撒娇道。 洛母受不住沈玥撒娇,几番推脱,最后还是收下了崔生给的那份,想着给玥儿买些零嘴。 沈玥和洛母从街尾出来,沈玥想去镇上的药堂看看,洛母想去卖打好的络子,正巧两个地方都在镇西。 两人一拍即合,绕过集市,朝着镇西方向走去。 第二十一章:仁医堂 到了镇西长街,过往行人熙熙攘攘,人头攒动。 沈玥越过人群,一眼就看到了仁医堂三个烫金大字。 虽然对仁医堂印象不好,但镇上就这一家药堂,沈玥还是决定去试试。 洛母也找到平时她习惯去的镇西绣坊,准备去把这些天打好的络子卖了换些钱补贴家用。
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