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因为光是照顾一个小娃娃已经够累了，江雪一个晚上就领教了，再说家里还要割猪草，喂鸡喂猪，洗尿布，挑春耕种子等事。 江禾性子柔弱，是个话少多干活的人，哥哥在的时候爱跟到哥哥身后，哥哥不在了，小侄女厉害胆大，就跟到小侄女身后。 宋青原身记忆里很是喜欢说笑，男人死了，现在为了肚子里的孩子，不得不学着开始新生活。 家里杂乱无序的活太多，江雪怕她们累着，义正言辞说道：“明日家中事，都不许逞能，不然我真的会生气发火。” 十三岁的女孩，说出的话，倒像个三十好几的男人，把屋里几个女人逗笑了。 江奶奶打趣江雪：“知道了，小当家的。” 晚上江雪和江奶奶小雨睡主屋，宋青和江禾睡西屋，这样以后可以轮流起夜照顾小雨。 睡前江雪到牛棚，摸摸江家的老伙计：“老伙计，你来这家也有十年了，按年纪我该叫你一声哥，明日开始你可要听我的话。” 天还有点黑的时候，江家姑侄拿着锄头等农具，牵着牛就往村子西面走，路上遇到好几户同行的人家。 彼此都不打招呼，江雪能感觉到周围有视线投在自己身上。 但无所谓，她到地里了就开始翻土。 四亩旱地有只用翻两亩，因为有两亩去年秋季种植过冬小麦，等到芒种前后就可收割，三亩水田等清明一过就可插秧。 天公作美的话，春水稻大小暑就可收割，然后可以轮种大豆，油麦菜，芝麻等农作物。 天大亮，江雪拉犁往回看，江禾在敲打大块的湿土，捡地里的小石头，照着这进度，一亩地起码得三天，加上耕种培土，最少十天。 姑侄俩傍晚饥肠辘辘牵牛回家，早上出门时带了前一天晚上埋在灶灰里的土豆，带了葫芦装水，不过运动量实在是太大了，江雪感觉现在能吃下一头牛。 回家喝了稀饭吃了南瓜，江雪倒在炕上就睡了，寅时起床，给小雨喂奶拍膈换尿布。 就这样日复一日的劳作，在准备开始播撒种子时，头七到了。 家里招待亲友进行祭祀，几日前江奶奶就拖村口赶牛车的刘大郎到镇上买了各样烧物，猪肉，酒等东西。 这刘大郎经常赶车往返村子和镇上，一来一回挣两文，江雪看他办事还挺厚道多给了一枚，以后说不定还要经常麻烦人家。 子时江雪在院里烧过纸，又将一盆清水置于院门口，撒了几把草木灰，把旁边挂着的白色灯笼烛火吹灭，蹬蹬蹬跑进主屋睡觉了。 一夜无事。 姑侄两个开始播种，三天时间，种子落地，江雪就又背着背篓和江禾二人进山。 村里老一辈人说春天万物更替，动物也出洞觅食，只要不往深山老林去就行。 进山到了林子里大声叫几声，周围的动物就会自行进山，听说这是原始时期生活在这里的先祖和万物生灵订立的契约。 树林深处有一处高大陡峭的山壁，山壁下土龕有天然形成的小洞，洞里乃是此处山神，以此为界碑，人类不得越过此地对万物生杀采摘，所以千百年来这里的人并不知道山壁另一面是什么。 江雪从背篓拿出香火插在地上，和江禾二人恭敬的叩拜三下，便向四处寻觅野菜和菌菇。 时下山里妇女孩子挺多，找东西全靠经验和运气。 正巧昨晚下过一场毛毛雨，江禾很快找到一片菌子。 江雪一看，天呐，一大片鸡枞菌，不过这里的人管这种蘑菇叫茅草菇。 江禾很开心：“小雪，嫂子怀孕正好补补身体，家中祭祀后还留有一块猪肉，今日回家让娘做一道猪肉炒菇，你也多吃点。” “小姑，咱们一起吃。”江雪笑着应声。 快清明了，山里冒出了野蒜，像小麦发芽时绿色的叶子，挤在一起生长，根茎是指甲盖大小的块，也叫小蒜。 可以用来腌制咸菜，也可以当炒菜佐料。 江禾拿着小锄头挖，江雪又发现了新的东西。 红茎，红叶背，叶片中有黑色点斑，这是一种制作酒曲的植被。 江雪往下走听见山中溪流，更加确认这就是柳蓼，一般长在水边，和芝麻花，米粉配在一起可以制作酒曲来酿酒。 这是江雪小时候在村里跟着奶奶串门听别人说的，她们老辈人啥都会。 江雪太高兴了，酒在这个时代可以说是硬通货了，如果能酿酒那真是要发大财了。 不过，这个配比她不知道，就算试出来配比，她也不会酿酒，就算酿酒成功，卖酒也是很难。 一家子都是女人，既没有男人外出行商，也没有大人物做靠山，一旦将这配方抖落出去，恐怕会有大麻烦。 江雪想起前世看的电视剧，村里有人地里多产了几百斤粮食，闻讯赶至的地主要来强制买地，县太爷知道了，不加以阻止，反而联合地主一起逼死那农户一家。 交通不发达，信息闭塞，县太爷就是皇帝。 况且江雪初来这里，原身也不知道本县的吏治。 思虑片刻，江雪决定现阶段暂时不搞大动静，等以后再说。 还好，酿酒不成，江雪在一片松树地下发现了大片大朵的黄丝菇，这可是好东西，估计能卖不少钱。 江禾找到一片野生木耳，正挖的起劲，以为侄女蹲在身后挖野蒜。 天逐渐暗下来，山林子里看不清东西，姑侄俩才背着背篓一路小跑回去。 江奶奶一早把稻草和蓼扎的席子铺在东屋地下，一家子都非常期待这种收获的场面。 江禾发出呵呵的笑声，在家人期待下哗啦一倒，入目全是蘑菇，木耳，野菜，野蒜等，江奶奶和宋青一下子就开心了，接着就等江雪开始展示她的劳动成果。 江雪早就迫不及待了，兴奋的把背篓一下子就倒扣在席子上，充满仪式感般的揭开一看。 屋子里除了她咧着嘴，其他人全部傻眼。 江禾看看她侄女，善良的说：“小雪，你怎么把毒蘑菇摘了一框？
第三章 ◎山中摘蘑菇◎ 江雪懵了，这明明就是黄丝菇。 叶片厚大，根茎粗短，炒菜做汤鲜嫩滑口，每年春夏季村里的山上都有很多，怎么会有毒。 江奶奶看着她大孙女，忽然想起五六年前，江川带小雪去弱柳山打猎，小雪误吃了这个黄蘑姑的事。 于是低头，像是附近有什么可怕东西一样，压低声音说：“这蘑菇是邪物，当初你小叔把你背回来，你嘴里一个劲的吐白沫，眼睛都白了，我吓的还去找你四爷爷做法。” 四爷爷是江祖父的堂兄弟，平时行事作风很是神叨，号称是凤凰村第一阴阳眼。 不知为何原身记忆里压根没有这件事，不知道是不是那个蘑菇毒性太强，导致原身在那段时间记忆受损。 “你小叔当时吓的，怕你死了，立马背着你去了弱柳山，无求道长会些医术，正好云游回来，替你诊治，不过中间你一直昏迷着，回到家养了半个月才好。” 又是那个道士。 江雪若有所思的问：“奶，当初我吃的那个蘑菇是不是也是黄色？” 当初村长拿着蘑菇告诉过村里人不能吃这种蘑菇，所以三人都记得。 宋青记得很清楚：“是黄色，比这个小，长的一样，不过我记得那蘑菇头上有褐色小斑点，我也是走进看才清楚，不知是不是长大就没了，变成你摘的这般。” 江雪明白了，那个叫黄绒菇，有毒，跟自己摘个这个蘑菇十分相似。 但是不知道该怎么解释，之前野芹菜还可以说是见过牛吃，因和芹菜长得像所以叫野芹菜，现在牛还没吃不能编。 “奶，其实当年我在道观昏迷时醒来过，那时小叔回家报信，我就跟着道长看了一本书，书中记载了很多草和蘑菇，我当时脑子可灵光了，一下就记住，等回家后一月时间半月都在睡，就是那时用脑过度。” 江雪心里恨不得站起来鼓掌，自己可真是个大聪明，半真半假的信息，希望可以糊弄到大家，毕竟以后自己会经常冒出一些奇怪的信息。 江奶奶半信半疑，最后几人商讨下来决定先捉只鸡吃，明天鸡没事蘑菇就能吃。 果不其然，一大早江雪就带家中人去鸡窝，宣告自己摘的蘑菇没毒，同时她为了让大家更放心，早饭做了一大锅蘑菇汤喝。 这个举动把江奶奶吓的，都要去坟头哭了，孙女胆子太大，管不住。 宋青江禾二人，一个长篇大论，一个哭哥喊嫂，但是拦不住。 “咕咚咕咚”，干完，江雪人没事，大家终于放心了。 最后决定蘑菇只留小部分在家吃，剩下托刘大郎拿去镇上卖掉。 初一，江奶奶早早起来，屋子外面的青砖墙壁上方有两个专门开辟的佛龛，供奉的乃是天地，江奶奶上香跪拜祈祷，保佑这一年风调雨顺，庄稼人有个好收成。 眼看清明就到来，江雪和江禾又开始去水田种稻谷，中间顺带把家里屋后菜地撒上菜籽，各样蔬菜种了满园。 接着姑侄两个又上山采蘑菇等山货，因之前家里做了黄丝菇给隔壁吴奶奶吃，免不了解释一顿，不过他家快生小狗了，江雪顺便定下一只。 吴奶奶的儿媳妇夏氏是个大嘴巴，把这件事告诉村里人，现在山上人都在找这种菇。 夏氏的儿子吴鸣今年十二岁，小少年见了江禾就不好意思：“江禾姐姐，我娘不是故意的，我把我摘得都给你。” 江雪看的好笑，村里人大都是好的，有的人就是背地里喜欢说是非，这对她又造成不了伤害。 如果因为自己，让大家多了口粮增加经济收入，也是一件好事。 最近天气逐渐热起来，江奶奶在院里搭的草棚子下做饭烧水，江雪想在院里在盖两间房子，一间灶房，一间放杂物的，不过算下来得十几二十两， 还得更加努力才行。 田里的事基本都妥了，等苗长出来定期除草检查虫害就行。 江奶奶冬天攒了不少草木灰，可以用来施肥，加水拌开撒到地里可以抑制害虫，不过需要小心，因为使用不当就会灼烧植被。 江雪则是在地头那边山崖下发现了酸枣树，这没什么稀奇，村里人都知道，但是江雪知道酸枣嫩芽可以炒茶，在现代卖的还很贵。 还有一种蒿也可以用来炒茶，不过江雪现在还没有碰见这种植物，到了秋冬野外有小朵的黄花，江雪上辈子听奶奶说叫野菊，也可以炒茶。 现下酸枣叶还是头茬，江雪小心的避过枝干上的刺采摘，江禾摘了好些野菜，什么苦菜，马丝草，娘蒿一堆，还有江雪现代没见过没听说的。 江雪给她解释说能炒茶，江禾立马兴奋起来：“听二哥说外面卖的便宜茶一斤都要三十文。”
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