而中华礼仪部分,她们是和白班金班一起上课的。 这对于蓝班小姑娘自然是不小的冲击,看上去人家比自己大不了几岁,但人家是正式员工带编制的,人家可能还要接待外宾,这差异实在有些大。 而让蓝班小姑娘惊叹的是,那些金班也包括白班的女同学,穿着实在是时髦,竟然有人穿了半高跟鞋! 王招娣小声说:“这不就是资产阶级作风吗?” 按照过去思想,无产阶级是要朴素的,资产阶级才那么讲究,其实就算现在,除非演员以及一些特殊职业,不然大部分人不烫头不化妆的,市面上连口红都没有! 旁边冯素蕊羡慕地看着金班女服务员那剪裁得体的毛料布拉吉,还有那锃光瓦亮的小皮鞋,叹道:“这哪是资产阶级,你这思想落伍了,现在这叫时髦,人家可真好看。” 而就在那群服务员中,最好看的就是瓜子脸了,她那布拉吉上还别致地戴了一朵小雏菊,更是添了许多风采。 孟砚青这几天上课,多少也听到一些八卦,知道了这瓜子脸的身份。 她叫李明娟,也是高中毕业,没考上大学,不过她家里有门路,她有个叔叔给首长当保健医生,那首长时不时出入首都饭店,这位保健医生自然也会跟着,会和首都饭店的厨师服务员沟通首长的饮食情况,自然和这边关系很熟。 这李明娟高中毕业后就进了首都饭店,一上来就是正式编制白大褂,当了一年白大褂,表现不错,就直接晋级,参加了这次的金班培训,培训出来后就有机会接待外宾,那前途就完全不一样了。 李明娟明显感觉到了大家羡慕的目光,她扫过这边的蓝班,最后视线落在孟砚青身上。 孟砚青衣着依然很普通,普通到丝毫不起眼,但却明艳动人,一眼就能让人注意到。 李明娟盯着孟砚青那张脸,只觉得碍眼。 这时候,负责给大家培训中华礼仪的大领班慧姐来了。 这慧姐不是一般人,曾经参加过几次大型外事服务活动,听说早些年总理在杭州接待外宾,她们也跟着去,还上过总理的专机。 孟砚青看过去,这位慧姐已经三十出头了,不过保养得当,打扮得又好,一身淡灰色布拉吉,脖子围着彩色丝巾,看上去很有气质。 她这么走来时,身姿挺拔,端庄文雅,王招娣等都看得暗暗惊叹。 首都饭店的外服大领班就是不一样! 那慧姐视线扫过众人,当她看到孟砚青时,神情略顿了顿,眸中便流露出意外,之后,打量了她好几眼。 孟砚青感觉到了,不过并没在意,只是冲着慧姐礼貌含笑颔首。 她以前来过首都饭店,其实也担心这边的老人会认出她来,不过好在她结婚后就来过两次,而且都是重大场合,别人哪会特别注意到这位“陆家儿媳妇”呢。 再说当时都化妆了的,又过去十几年了,就算看着像,也绝对不会多想。 哪怕万一对方觉得像,她也能靠孟建红和自己的亲戚关系圆过去。 好在慧姐看了几眼孟砚青后,也没再说什么,她见孟砚青冲她打招呼,略对孟砚青颔首,之后便开始讲话了。 她先进行了自我介绍,之后便大致讲了接下来的培训内容,涉及到站姿、走姿、见客礼貌、上茶、上菜、递烟和递毛巾等。 除了这些,还要学习英语日常口语。 她站在讲台上,扫过大家,之后才道:“我知道各位职位不同,并不一定每个人都有机会进入外事场合,但是你们要记住,作为我们首都饭店的服务员,哪怕你只是一个打扫厕所的蓝褂,你也得以最高标准要求自己,因为你们随时都可能成为首都饭店的旗帜!” “我们最先做的,就是要训练你们的站姿、坐姿和走姿,我们要做到什么标准呢?每个人,都要做到站立时如岸边翠柳,行走时如风过青萍,那才是我们中华儿女的美,是我们炎黄子孙的风姿,是我们对外展示的形象!” 大家纷纷鼓掌,就在这掌声中,慧姐便要找一个人来做站姿示范,李明娟站出来了,她主动表示当模特进行示范。 慧姐点头,开始教她如何站,同时详细给大家讲解。 李明娟长得漂亮,身段也顺溜,如今由慧姐亲自调理着,那站姿坐姿走姿都是一流的,慧姐满意点头,让大家按照李明娟标准来练习。 她吩咐众人:“你们好好站,让李明娟同学给你们纠正姿势。” 这么一来,慧姐走了后,李明娟俨然是班长的势头,开始指导大家,要帮助大家进步,给大家提意见。 她特意过来孟砚青这边,显然是想看看孟砚青做得如何,不过孟砚青盘靓条顺,身段好,站姿也实在是标准,她看了好一番,挑不出什么毛病,便看到旁边的王招娣。 她皱眉,马上道:“你这是怎么站的,跟个鹌鹑一样!” 王招娣微惊,一时不知道如何,赶紧拼命站直了。 李明娟便拿着一把尺子,轻敲了敲王招娣的肩膀:“这里,这里,放平。” 王招娣不敢吭声,赶紧放平了。 奈何她越是想努力放平,越是紧绷着。 李明娟的尺子又从王招娣前面擦过:“还有这里,像什么样!你都多大了,都来首都饭店了,挺着你那胸干嘛,咱这里是正经做事的,要优雅得体,可不是显摆的!” 王招娣羞耻得眼睛里已经含了泪,不过拼命忍着罢了。 周围人全都看过来,看着王招娣,有人同情,有人庆幸。 其实大家都知道,要想学点手艺,总归要吃苦头的,过去年代学手艺的都得吃亏受罪挨打伺候师傅,现在来首都饭店,只是练练姿势也没什么。 受点委屈,忍了也就忍了,只是万万希望自己小心些,千万别被这么说。 实在有点丢人现眼。 这时候,慧姐回来了,问大家练得怎么样了。 李明娟便给汇报:“金班的普遍练得可以的,不过蓝班的不太行,还需要多练。” 慧姐听了点头:“这也正常,你们金班都是有基础的,她们蓝班这次跟着一起参加这个培训,只是让她们有所了解,对成绩不做要求。” 一时下课了,蓝班的全都有些灰头土脸的,本来以为和金班一起上班,好歹能增长见识提高自己,谁知道就是一个陪衬,多少有些沮丧。 不过想想人家是有编制的,自己只是临时工,和人家比也没意思。 王招娣一直没吭声,回到宿舍后就哭了,趴在床上捂着被子哭。 都是年轻小姑娘,当众被人家拿着尺子这样指指点点,还戳着胸说干嘛这么挺着,真是恨不得直接一头撞死好了。 宿舍其它几个小姑娘忙劝着,她们也觉得没意思,不过又能怎么着,只能忍着了。 下午没有安排,孟砚青马上就去学校找儿子,不过旁观了这情景,便改了主意。 最初得罪李明娟原因种种,但今天李明娟针对王招娣,多少还是冲着自己来的,她自然不能坐视不管。 她看着宿舍里这四个姑娘,问道:“她们是金班的,出来后就是接待外宾的,是正式员工有编制,而我们只是临时工,我们只能打扫客房,我们现在跟着人家上课其实就是蹭人家的课。” 她这一番话说得大家脸上黯淡无光,确实是没意思透了。 本来因为来首都饭店是天大的好事,谁想到处处受气。 孟砚青继续道:“那你们要不要私底下练习,然后反超她们?” 大家听着这话,看向孟砚青,陈桂珠先开口:“私底下练?怎么练?” 孟砚青:“就目前来看,金班的培训重点无非两点,一个是英语口语,一个是中华礼仪。这些我恰好有些经验,可以教着大家。” 大家一听,眼睛都亮了:“砚青,那你教我们吧!”
第13章 茬架的儿子 对于孟砚青来说,教这几位姑娘,她确实是有这个底气的。 英语自不必说,她本就生在法国长在法国,回到大陆后,往来无白丁,各国大使馆经常出入,中法英三门语言都是母语水准的,德语也不错,阿拉伯语也会。 毕竟环境摆那儿呢,即便是她后来嫁到陆家,陆家那也是人均掌握三门语言的外交世家。 至于礼仪,可以说她十二岁前,在那场运动前,她就是被按照最顶尖大小姐水准培养的,接人待物礼仪自不在话下。 所以她有足够的信心给这几个小姑娘提升一把。 孟砚青道:“我可以教,不过我得先说清楚,我们现在时间很紧,只能见缝插针练习,所以要想出点成绩不容易,在这种情况下,只能挤压我们的休息睡眠时间,你们愿意吗?” 她这一说,几个姑娘纷纷表示:“你放心好了,咱本来就是穷人家的,吃亏受罪咱没问题,咱可定愿意!” 孟砚青:“那好,咱们先制定一个学习计划吧。” 大家纷纷点头,孟砚青便也开始说起自己的计划:“每天四点结束培训,五点吃完饭并且料理完个人私事,便开始培训,一直培训到晚上十一点半,这其中有半个小时的中途休息时间,所以晚上一共培训六个小时,六个小时中,一边练站姿仪态一边对话英语,两个培训一起抓。” 说到这里,她停顿了下,看着大家:“你们觉得会不会太辛苦?” 这几个小姑娘一听,自然纷纷表示:“不觉得辛苦!” 其实大家都是受过苦头的,来这里做服务员也是为了能够出人头地混一口饭吃。她们不怕受苦受罪,就怕不知道怎么用劲儿,不知道往哪个方向使劲儿,现在孟砚青说要给她们开小灶,她们当然高兴。 孟砚青:“好,我会总结十段日常对话,基本能涵盖我们在首都饭店的范畴内的接人待物,饭店的英语日常口语培训,也应该囊括其中了,大家每天死记硬背,背下来至少三段,如此循环重复,一直对话,直到发音标准为止。” 大家纷纷点头。 孟砚青:“现在,大家一步步来,先练身姿。” 孟砚青让大家做的第一个姿势便是靠墙站立,宿舍里空间不大,靠墙位置几乎都是被占满的,于是大家腾挪了桌椅,甚至把架子床都给挪了位置,这才腾出地方来。 腾好了墙面位置后,她让大家挨个靠墙站立,让背部紧贴着墙,肩胛骨后脑勺等和墙面接触,同时两手伸展,让手背紧贴着墙面。 这个动作自然不好做,大家努力用手背去够墙面,手都要发颤了,还是够不着。 孟砚青:“第一次没办法让手背紧贴着墙面,这是正常的,可以慢慢来,你们只要在那里去够就行了。” 接着,孟砚青又教了她们两三个动作,都是靠墙练仪态的基本动作。
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