姜素兰一听,就不敢多管了。 管羽回来之后,先取了一部分的后腿肉出来,仔细的收拾一下,把肥肉单独放,准备一会儿跟板油,炼点猪油出来。 瘦肉的部分,切了细条之后,又调了味儿,然后上锅去蒸。 之后再用铁板隔着,放到炉子上慢慢的烤着。 天冷之后,家里的炉子也收拾出来了。 炉子和锅灶走的是两个烟道,但是都是在同一铺炕上。 所以,不管烧哪个,炕上都是热的。 管羽今天没动灶,直接用的炉子。 随着时间的推移还有温度的上升,之前还饱含水分的肉干,慢慢的变得干硬起来。 但是,管羽很好的控制着火候,让它不至于变成干柴的口感。 保证筋道弹牙的同时,又不会干老到咬不动,味道又是刚刚好的那种。 这还是梦境里,后来日子慢慢好了之后,管羽跟邻居学的新吃法。 如今拿过来用,就觉得还不错。 至少闻着味道挺香的。 管羽也是第一次尝试,没敢做太多。 等到肉干烘烤的差不多了,管羽给捡到一边的盆里,然后放到炕头温着。 借着炕头的温度,还可以再慢慢的烘烤着,蒸干多余的水分。 烤好之后,管羽尝了一块。 别说,紧实弹牙,味道浓香,吃起来还真不错。 而且这东西,也能放住,带着吃也方便。 管羽十分满意,然后就开始张罗自己的晚饭。 她中午没吃,回来的时候,已经是下午了。 懒得多折腾一顿,自己一个人吃饭,多数时候就是糊弄着,两顿并一顿。 但是用餐的次数可以糊弄,吃的东西,却不能。 管羽先把板油和肥肉炼好,然后又用炸出来的猪油渣,炒了一个萝卜丝,菜篮子里还有四喜丸子,正好拿出来吃。 吃过饭,管羽还喝了一杯菜篮子里攒的奶茶。 很清爽好喝的水蜜桃味道,管羽还挺喜欢的。 她记得,后山似乎有野生的桃树,也不知道,那里结的桃子好不好吃。 但是后山有野兽,她其实也不怎么敢冒险过去。 所以,还是吃吃菜篮子里的吧。 管羽还以为路长富暂时不会回来。 结果,天黑的时候,对方踏着一身的霜雪回来了。 外面又飘起了雪花,听着敲门声,管羽还吓了一跳。 直到听到熟悉沉哑的声音:“小羽,是我。” 这是路长富的声音! 管羽听完就过去给他开门。 路长富上班那天,穿着旧棉袄,虽然厚实,但是棉花年头不短,其实保暖效果也不算是特别好。 管羽今天特意从菜篮子拿了些棉花布料出来,也是考虑到这一点,准备为两个人再做一身新棉衣。 毕竟管羽自己的棉衣也不算好,几年没弹的棉花,保暖效果不好,而且还略微有些硬了。 路长富进屋之后,也没急着进睡觉那屋,而是先去炉子那里烤火。 管羽已经忙活开了,准备给他热饭。 路长富看见了,忙拦了拦:“小羽,不用,我自己弄就行。” 管羽头也没回的应声:“就是热一下,也不麻烦,炉子火热,快着呢。” 说话间,管羽就把晚上没吃完的菜取了出来。 四喜丸子的汤汁,被管羽泡饭吃了,如今就剩下两个半大丸子,管羽想了想,直接把它掺进了炒好萝卜丝里,一锅出了。 别说,有四喜丸子的肉味儿衬了一下,这菜出锅之后,味道还挺浓香的。 对于管羽在家吃肉的事情,路长富不止没惊讶,还挺欢喜的。 媳妇知道疼自己,不是只想着苦着自己,那就挺好。 路长富去上班,好几天不能回来,就担心管羽苦着自己,觉得一个人的饭菜,糊弄一下就行。 如今看到管羽没亏着自己,这才终于安心不少。 走了一路,他也确实饿了。 他们日常的饭菜,油水也不算多。 毕竟,更多的还要满足城市供应,他们就算是吃,一般就是一些下水处理之后。 所以,走了大半天的路,他早就饿了。 饭好之后,他直接大口扒着吃。 “慢点,慢点,对胃好。”看他这样吃,管羽在一边劝着。 路长富一边应声,一边放慢速度。 很快就把剩下的饭菜消灭光了。 吃过饭,管羽还把烘好的肉干拿给他。 路长富一看,忙摆了摆手:“不用,小羽,你留着慢慢吃。” 见他不吃,管羽也没强求:“那你回头上班,带着吃,省得干活的时候没力气。”
第53章 第53章 ◎但是谁会嫌肉多呢?◎ 管羽心疼他, 路长富想了想,还是接下了。 他虽然没上几天班,但是主任欣赏他, 所以内部价走了点五花肉回来。 管羽已经简单的收拾了一下, 挂后梁上面, 还拿筐罩了一下, 省得被老鼠惦记着。 吃过饭,路长富又问了问家里,知道姜素兰没事儿的时候,就会过来跟管羽作伴, 他安心不少。 之前就想过, 要不要抱个小狗回来养,路长富觉得这事儿也得提上日程。 不过,他半夜就得走了,所以这会儿得先睡一觉。 小夫妻几天没见, 如今肯定是要黏糊一会儿。 路长富累了几天,管羽没敢多折腾, 很快两个人就睡了过去。 菜篮子前几天投放了手表和闹钟出来,管羽挑了一个最为朴素的拿出来用了。 这下子哪怕是现在睡,也不怕半夜的时候, 路长富起不来。 后半夜的时候, 路长富起来, 带着衣服, 又带上了管羽给他做的肉干, 买的鸡蛋糕, 大白兔奶糖还有新的衬衣, 出发去屠宰场。 管羽迷糊着起来, 把人送走,把门关好,又回去接着睡。 转过天,天气还不错,管羽一早起来,开始整理自己从菜篮子里取出来的棉花还有布料。 两个人的棉袄都得重新做,或是重新弹。 但是重新弹现在肯定是不行,弹了他们就没有棉衣穿。 她不出门还好,路长富还要干活呢。 所以,先做了新的,明年开春之后,再把旧的弹一弹,洗一洗,接着用。 管羽没敢自己折腾,怕浪费了东西,所以特意找了华山婶子帮忙。 华山婶子一听,忙笑呵呵的接下了:“哎哎,大丫放心,婶子肯定帮着你先做。” 拉完了柴火,村里最近又没有什么事情做,接下来就等着杀猪,然后过年就行了。 难得的冬闲,有些人还可以出去打点零工。 但是机会其实也不算多,毕竟城里都是一个萝卜一个坑的,能找到临时的活计的,并不多。 不过,一些山货什么的,如果能弄到,倒也有机会,倒腾点钱出来。 今年年初开始,形势似乎明朗了很多,不少人胆子也大了起来,尝试着迈出了自己试探的脚步。 所以,村里看似冬闲,但是也有不少人,还是很忙的。 管羽就是其中之一,路长富大概三四天左右回来一趟,管羽利用中间的这几天时间,会折腾去一趟县城。 村里实在没车去县城,她才会骑自行车,不然的话,她是能蹭车就蹭车。 反正,她是付了钱的,也不是白坐。 大冬天骑自行车,实在是太冷太冷了! 等到十二月初的时候,路长富的新棉袄做好了。 正好当天晚上,路长富回来。 带了五花肉,前腿肉还有猪板油回来。 看到新棉袄,他还愣了一下,反应过来之后,摆了摆手:“小羽,不用。” 他如今干的脏活累活,根本用不到新棉袄。 但是管羽还是让他去试试:“没事儿,咱们干活的时候不穿,平时在家里穿,去上班的时候,走路穿也行,新的保暖更好,穿着舒服。” 管羽推着让他试,路长富也不能拒绝,老实的去试了试。 藏青色的棉袄,看着挺阔又耐脏,同时也衬着路长富的身形更加的颀长俊朗。 管羽看完之后,满意的点点头:“我就觉得这个颜色肯定适合你,现在看,刚刚好。” 被管羽这么夸着,路长富十分不好意思,两个人结婚有段时间了,他也慢慢适应了,如今倒也不会轻易的脸红了。 虽然心里还有些不好意思,但是路长富没忘记问管羽:“你呢?有没有做两件新棉袄,不要咱们回头去县城买,听说南方来了些羽绒服,不确定县城有没有,但是市里肯定有。” 路长富这个工作,每周放一天假,有的时候忙起来,这一天假也没有。 对他挺照顾的主任说了,转过年就给他转正,到时候,每个月的各种票证,福利,还有口粮,路长富都会有。 日子会越来越好,路长富也想给管羽更多更好的。 自己穿着新棉袄,但是管羽呢? 管羽当然不会亏到自己啊,所以听路长富问起来,她忙指了指门外的方向:“你得给华山婶子时间,到年底了,她可忙了,不过估计最近几天就能出来,毕竟我先去排的队嘛。” 村里做衣服板正又好看的,也就那几个人。 大家多少会些针线活,但是自己手工的针脚,相比缝纫机还是差上很多。 再加上,大部分人,其实也不懂怎么样裁剪好看,怎么样缝,所以还是花点钱请人来做,省得自己在家里胡闹折腾,尽糟蹋东西。 华山婶子算是手艺比较好的人,不止他们村,附近几村,也有特意过来,请她帮忙做衣服的。 最近华山婶子都不怎么出门,家里的布料什么的,堆的可是不少呢。 管羽虽然排在前面,但是中间不可避免会有些插队的。 冬衣难做,还需要絮棉花的,这还是姜素兰去帮忙,所以路长富的先出来了,不然的话,还得往后排。 一听管羽也有,路长富安心不少,但是又想着工友说的,漂亮的羽绒服,他又问了问管羽:“媳妇,过年之前,咱们去趟市里吧。” 别的女同志有的,路长富觉得自己条件允许的情况下,也想让管羽有。 这是路长富第一次,不叫小羽,叫媳妇。 倒是把管羽叫得一愣。 路长富也是自己努力了大半天,这才将媳妇两个字叫出口的。 如今自然而然叫出来,出声之后,他自己也愣了。 两个人对着愣了半天,然后都忍不住笑了。 路长富时间紧,后半夜还要出发回去上班。 所以,两个人也没多浪费时间,收拾着就去吃饭了。 今天的晚餐,依旧十分丰盛。 羊排炖的萝卜,酸菜粉条炖的五花肉,管羽调料放的足,味道特别好,配着香喷喷的二米饭,路长富一口气干掉了三碗米饭,又另外吃了两个蒸红薯。
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