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看着门口排起的长队，蓝修明都不知道自己应该是后面排队，还是用身份优势，直接到前面去？
第295章 炸鸡分店 自从医院里几个同事得知医院附近的‘老两口’香酥炸鸡店是蓝修明家人开的，就有人撺掇让蓝医生帮他们去买炸鸡。 炸鸡店就在他们医院斜对面不远的地方，每天炸鸡出炉，香味儿能直接飘到他们医院里，谁闻到了，都想吃一只解解馋！ 可因为炸鸡店生意太好，他们很多时候排队都不一定排的到。 而且做医生的比较忙，也没有那么多的时间让他们排队等炸鸡。 所以别看炸鸡店已经开了一个多星期，他们医院里吃到炸鸡的同事还没几个。 倒是听来医院看病的病人说过，炸鸡很好吃，只要吃一次，那味道永远都忘不掉！ 他们这些做医生的，工资比普通工人要高一些，所以哪怕炸鸡要四块钱一只，他们也是毫不犹豫的。 今天几个科室的医生相互一商量，凑了四十块钱，想着让蓝修明帮帮忙，替他们买十只回来。 这还是大家考虑到十只香酥炸鸡拿在手上已经不轻了，再多的话蓝医生很有可能拿不动，所以才暂时只买十只。 炸鸡店里，常春芳见到自己二儿子来了，立即招呼，“修明，傻站在门口做什么？快点来帮帮忙。” 在店里，蓝胜利将香酥鸡切好，她来包装、以及卖旁边卤的‘鸡三件儿’。 两个人平时基本也能忙得过来，但是到中午销售高峰的时候，再快的速度对外面排起的长队来说都会显得慢。 这会儿见到儿子来了，常春芳毫不客气的立即使唤。 在他们家就是这样，儿子随便用，女儿当做宝。 虽然老二现在都已经是医生了，但是在父母面前，不管他多有本事，该干活儿还是要干！ 蓝修明听到喊声，赶紧走进店里，洗个手就接过了卖卤‘鸡三件’的活儿。 卤好的鸡心、鸡肝一块钱一斤，鸡胗子一块二，要什么称什么，蓝修明秤砣掐得很准。 在卖卤鸡三件儿的时候，蓝修明抽空说了说他帮医院同事买十只炸鸡的事儿。 常春芳一听，按理说店里生意好，有人买炸鸡是好事儿，可是今天中午外面排队的顾客实在多了点。 “十只……不一定剩得下。”常春芳有些为难。 别人都已经排队了，结果买不到炸鸡，那心情肯定不好受，所以常春芳犹豫了一下，做了个主。 “锅里的炸鸡给你留五只，再多就没了，一会儿你把咱们店里的卤鸡三件儿带一斤过去，就当是爸妈送给你同事们吃的，让他们见谅，想吃炸鸡了明天再来。” 听到他娘这么说，蓝修明只能就此作罢。 不过他清楚自己能走后门儿带五只鸡回去，已经不容易了。 在爸妈开这家炸鸡店之前，蓝修明怎么也没有想到店里的生意可以这么好，父母做出来的炸鸡有这么多人喜欢。 当时他多少为父母辞去村里的工作感到担心，而现在，见到爹娘做生意每天都这么高兴的样子，蓝修明也为他们高兴！ 中午的六十八只鸡到十二点半的时候全部卖完，还有五只被蓝胜利切好，由常春芳打包起来，递给他们儿子。 蓝修明见状，立即拿了二十块钱出来。 常春芳也不客气，伸手接了下来。 他们小本买卖，可不会打肿脸充胖子，即便是儿子的同事，该卖的还是要卖。 顶多就是给一些卤的鸡三件儿，当做添头。 也就是儿子的同事们有这个优待，其他人想吃只能多花钱买。 中午，蓝修明回去医院的时候虽然稍微晚了点，但同事们没一个责怪的。 原本要买的十只香酥炸鸡，如今蓝医生只带回了五只，没有买到炸鸡的几个同事脸上，简直生无可恋。 好在大家都是同事，五只炸鸡分分吃，也凑凑合合算是够了。 今天我请你，下次你请我，医院食堂里一片和谐。 … 下午的时候，蓝姝坐着车，从青阳县赶来了临江市。 她这次来不为别的，主要是看看父母，还有就是带两只香酥鸡回去。 自从爸妈根据她的配方把香酥鸡复刻出来之后，蓝姝也迷上了这个味道。 可惜了，爸妈把店开到了临江市，所以想吃的时候，她只能让张师傅开车将她从县城带到市里吃。 就这还是来的晚了吃不到，所以蓝姝三点钟就出发，四点多到了店里，刚好赶上香酥炸鸡刚出锅。 蓝姝搬个凳子坐在门口一边趁热吃炸鸡，一边听爸妈说二哥中午来帮忙了，走的时候还帮同事们带走好几只炸鸡。 啃完鸡腿，蓝姝说了声，“二哥的同事有眼光！” 随后她跟爸妈提起开香酥炸鸡分店的事情。 “咱们家做的炸鸡这么好吃，我想吃的时候实在太不方便了，所以我就想着在县城也开家店。” 爸妈开的店他们自己经营，新开店的话，蓝姝打算雇人去干活。 对于女儿的想法，蓝胜利和常春芳当然支持。 “去开吧，到时候先让人在咱们店里干几天，学习一下，再把新店开起来。”常春芳说。 蓝姝正有此意，虽然整鸡腌制这事儿是在村里处理好再送出来，但做香酥炸鸡的时间和火候儿，还是要学习一下的。 这边蓝姝和爸妈说好，接下来就是开店和招人了。 除此之外，最重要的是鸡的来源问题。 后山的散养鸡场本来就快供不上家里每日所需的鸡了，要是再开一家店，原材料肯定更缺。 最近蓝大壮那边已经在十里八乡收鸡，但收到的鸡数量有限，后续绝对不够。 所以今天蓝姝除了和爸妈说要再开一家香酥炸鸡店的事情，还有就是通过市里的渠道，联络各县养鸡场，大批量的收鸡。 最好是能够长期供应，签下合同的。 这样以后他们也不怕香酥炸鸡店开的太多，万一有竞争对手在源头上掐断他们的供货渠道。 香酥炸鸡这个事儿现在看起来是一家店，但未来，蓝姝的目光还长远着呢~！ 只要供货根源能够保证，以后就算是开成闻名全国的连锁店，都不成问题！
第296章 兜底 蓝姝这次在临江市待了两天，通过市里的大饭店，她了解到给饭店供食材的渠道来源，之后顺利的联系到一家位于临江市周边汤城县的养鸡场。 隔天她就让司机张师傅带她过去，并且见到了养鸡场的负责人。 汤城县的养鸡场是建造的大棚养鸡场，全部都是鸡笼里喂养，吃的饲料和粮食参半。 因为这些鸡平时根本没有充足的活动机会，所以长得比较肥。 对于做香酥鸡来说，这些鸡略微大了些。 因此蓝姝和鸡场的负责人谈了谈所需的鸡，只能在三个半月以内，毛重两斤六两以下的小公鸡。 对于这样的鸡，养鸡场倒是很多，得知蓝姝的需求量、养鸡场的负责人表示可以以及长期供应。 双方当下就签下合同，养鸡场这边保证每周都会送一车鸡到青阳县的田水村。 炸鸡店的货源谈妥之后，蓝姝的办事效率一向很高。 九月底，青阳县商场附近，就开了一家香酥炸鸡的店。 店员是蓝姝雇的人。 说来也巧，正在蓝姝要招人的时候，她遇到了当初她在机械厂职工宿舍住的时候，隔壁的贺嫂子。 贺嫂子有个弟弟，叫做贺义，是机械厂的职工，早先在卫生纸厂帮过忙，跟着马克学过简单的卫生巾机器维修。 后来蓝姝听说贺义的姐夫，也就是贺嫂子的他男人在机械厂裁员的时候被辞退，回了乡下。 她还让曲秘书有机会联系贺义和贺嫂子，卫生纸厂能给他们提供工作。 因为贺嫂子回村之后不容易联系，所以不久前曲秘书的话才传到贺嫂子耳中。 于是在乡下考虑了半个月之后，贺嫂子带着她男人来了县城，准备投奔蓝姝。 本来他们是要去卫生纸厂工作，结果听到蓝姝还要开炸鸡店，如今要招收员工。 相较于在厂里工作，贺嫂子更想去炸鸡店试试，因为炸鸡店的工资要比卫生纸厂高二十块钱。 她男人要是一起去炸鸡店工作，他们一个月就是多四十块钱。 那样一来，他们很快就能在县城安顿下来。 如今贺义以技术工的身份进了卫生纸厂，而贺嫂子和她男人做起了炸鸡店的活儿。 蓝姝对于贺嫂子的印象还是挺深的。 贺嫂子这个人虽然抠抠搜搜，为人小气，但正是因为这样的性格，才更适合做收钱卖货的生意。 有她在，炸鸡店在钱方面，蓝姝倒是不用担心了。 在贺嫂子接下炸鸡店之后没多久，京都那边，出了一件事。 蓝姝接到电话的时候，正准备下个星期三去京都，结果京都华厦商场三楼的化妆品柜台那边，销售经理燕娟和她通了电话。 事情的起因是由蓝欣雅而起。 蓝欣雅自从在柜台低价售卖化妆品、扰乱整个化妆品市场行情之后，批发商那边就不再让她进货。 后来她说尽了好话，表示自己是蓝伟诚的女儿，并且保证不再低价销售化妆品，批发商才看在蓝伟诚的面子上，选择相信她，给她一个机会。 结果重新进到货的蓝欣雅没撑几天，她发现她不降价根本没有客户之后，她的柜台顺理成章的就再次来了一次降价。 这次蓝欣雅可是进了九百多块钱的货，即便是降价，也能卖一个多星期。 而她的降价，很快就让整个京都化妆品圈子人尽皆知！ 并且因为批发商很生气，对外说了是相信蓝伟诚，才让她进货，结果蓝伟诚的女儿做生意这样言而无信！ 做生意的人最在意口碑，蓝伟诚得知养女的所作所为，他当天就来到蓝欣雅的化妆品柜台，将蓝欣雅批发的货全部按照她低价的卖价买了过来，如今就放在蓝家的化妆品柜台上售卖。 这件事燕娟给蓝姝打电话来的原因，是她对老板的做法有意见。 她作为柜台的销售经理，万万没有以超出进货价那么多的价格，去收别人的货，然后再放柜台卖的事儿！ 燕娟认为柜台的老板固然是蓝伟诚，但蓝姝也是小老板，这事儿小老板肯定也该有知情权。 所以在蓝姝得知这一情况之后，第二天就临时改变行程，从青阳县去了京都—— 她的想法和燕娟一样，他们化妆品柜台，没有给蓝欣雅的错误兜底的义务！ 她爸这么做看似是在帮助女儿，实际是在破坏原则！ 做生意的，口碑重要，原则也同样重要。 如果蓝欣雅的存在会让蓝伟诚连立场都不要了，那么她以后在生意方面，恐怕以后要和蓝伟诚分的更清楚一些了！
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