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小苗苗看他两眼，哼唧一声，将小脑袋转向了另一边，噘着嘴喊他：“坏雀雀！” “是大表哥，什么坏雀雀？”小揪揪搁眼前晃，周伟实在忍不住，伸手去扒拉了两下。 小苗苗生气地甩开他，然后跑到周宇身后，探出半个脑袋，露出来的大眼睛，奶凶奶凶地瞪他。 越瞪越觉得委屈，眼圈慢慢地变红，小鼻子也跟着红了。 她小脸白嫩，看着特别明显，让人心软不已。 周宇回头看了眼，顿时心疼到不行，就算再怕大哥，但为了小苗苗，他也豁出去了，见周伟走过来，他站起来，张开手护住小苗苗，鼓足勇气阻止道：“大哥，不可以！” 周伟扶着下巴，瞧了眼小苗苗，又看向周宇，肉笑皮不笑地问：“不可以什么？” 周宇扬起脸，视死如归地闭上眼睛，大声喊道：“苗苗小，会打坏的，大哥要打就打我！” 周伟：“……” 就说才第一回 见面，小豆丁为什么不喜欢他，原来是小五这个臭小子，指不定跟小豆丁说了他多少坏话，就想一个霸占妹妹。 士别三日当刮目相待，以前怎么没发现小五心思重，还以为他们兄弟几个就老二一肚子坏水。 周伟又不是傻子，就算想揍人，也不会当小苗苗的面，但小教训必须给。 周伟二话不说，抢走了周宇手里的搪瓷缸，咕噜咕噜一口气喝得精光。 周宇眼巴巴地看着，他好不容易晾凉的芝麻糊，没了！欲哭无泪，还不如给他两拳头。 “小五哥哥不难过，苗苗有芝麻糊糊，我们分着一块吃。”小苗苗牵起周宇，绕过周伟，坐回小马扎上，舀起一勺芝麻糊喂到周宇嘴边，“小五哥哥吃。” 周宇依言张嘴，芝麻味瞬间在舌齿间蔓延开，浓郁香甜，这是他吃过最好吃的芝麻糊。 “苗苗也吃。”周宇也喂给小苗苗。 好吃得小苗苗眯起眼睛，月牙状，嚼了两下，停下来，带着惊喜地睁开眼睛，跟周宇说：“小五哥哥，小苗苗吃到大宝贝啦。” 周宇一脸天真，“我也吃到啦。” 然后，两人就咯咯地笑起来，开心得像两个小傻子。 “不是大宝贝，是莲子。”周伟告诉他俩，这家芝麻糊，他吃过几次，跟其他家不一样，老板会加了几颗莲子，微苦的莲子可以很好地中和芝麻糊的甜味，这样吃起来不会太腻。 小苗苗和周宇同时转过头，“就是大宝贝，哼！” 周伟：“……” 俩小家伙不仅不理他，还故意无视他的存在，更过分的是当他的面“秀恩爱”，你一口我一口吃得腻腻歪歪，周伟简直没眼看了，在心头给周宇记了一笔，悻悻然地离开了。 他一走，周宇绷紧的神经终于松了些，大喘一口气。 小苗苗拍他后背，“小五哥哥不怕，坏雀雀再来，苗苗帮你。” 周宇大为感动，跟小苗苗保证一定快点长大，这样大哥就不能欺负他们了。 小苗苗给周宇加油打气，说自己也会好好吃饭，跟周宇一起快点长大，长得跟坏雀雀一样大。 俩小家伙越说越兴奋，完全忘了，他们长一岁，他们大哥也会长一岁。 冬笋卖完，周湘云还没来得及数，就被李春花全部没收，一股脑儿地塞进荷包里，愣她一眼：“财不外露不晓得。” 随即将背篓推给周湘云，让她带着俩孩子等原地，她去买些家里需要的东西。 周湘云给小苗苗递眼色，小团子立马会意地提醒她姥姥买肉肉，李春花看在小苗苗份上，没骂周湘云，只是瞪了眼。 李春花处事果断，尤其是在买东西这件事上，绝对的速战速决，拖泥带水只会多花钱，半把个小时不到，就提着篮子回来了。 小苗苗踮着脚张望，明明很着急却又很乖，不缠着问她姥姥有没有买肉肉。 李春花伸手摁她小脑袋，力道很轻，没好气地骂了句：“没良心的死丫头，亏姥姥还给你买零嘴儿，你倒好心里就只有你妈。” 小苗苗立马张开小手抱住李春花，仰着脑袋，在她大腿上蹭了蹭，软乎乎地说：“姥姥最好了，苗苗喜欢姥姥。” 李春花将揣兜里的炒瓜子拿出来，交到小团子手里后再三叮嘱省着点吃。 周宇见到是炒瓜子，有点失望，嘟囔道：“奶，我想吃小糖人。” “小孩子吃那么糖干嘛？不怕长蚜虫啃你肉！”小孩子都喜欢吃糖，这点李春花能不知道，只是一个小糖人一分钱，舔一会儿就没了，炒瓜子两分钱这么大一袋，他们两个可以一路嗑回家，李春花觉得这笔买卖更划算，才不管孙子想吃什么。 小苗苗没吃过炒瓜子，视若珍宝地抱在怀里，低头闻了闻，夸张地发出感叹：“好香啊——” 好养活的小孩儿，谁不喜欢，李春花也不例外，“小五不吃，苗苗多吃点。” “小五没说不吃，小五要吃，炒瓜子最好吃了。”周宇跟小苗苗处了几天，说话越来越像。 小苗苗点点脑袋，大方地跟哥哥分享，周湘云死皮赖脸也想吃，不过她不会直说，而是委婉道：“苗苗不会嗑瓜子吗？妈妈教你，你看，像这样——嘎嘣一声，就把里面的瓜子仁嗑出来了。” 小苗苗一脸崇拜，“哇塞，妈妈好厉害啊。” 李春花：“……” 这小傻子啊。
第16章 回到家已过饭点，李春花以最快的速度做了四碗葱油面，跟周湘云在后世吃的葱油面不大一样。 后世的葱油面大多是用菜籽油煎的葱段和蒜末，而李春花用的是猪油，大火爆香，待微焦时倒入调料，小火再熬一分钟盛出备用。 面条煮熟后过凉水，这样更劲道，最后浇上一勺葱段，搅拌均匀即可，一端上桌，满屋飘香。 周湘云闻香而来，领着小苗苗和周宇洗完手，迫不及待坐过去，拿起筷子尝了一口，以为猪油做的葱油面会油腻，没想到吃起来这么清爽，足以见得小老太太厨艺，周湘云愈发期待晚上的腌笃鲜了。 七十年代的农村不像后世，别说随时吃肉都能吃到，就是熬制猪油也得看日子，大多都是趁着春节熬上一盆，油渣作为一道肉菜上桌，猪油留着慢慢吃一年，像周家这么富油，一年到头有猪油吃的人家，十里八乡一只手就能数过来。 这些都得益于周战山是杀猪匠，进入腊月后，大伙闲下来了，却是周战山最忙的时候，技术过关，工钱要得低，找他杀猪的村子已经排到了小年。 这段时间周战山基本不回家，杀完这个村子的过年猪，马不停蹄地赶去下个村子，得来的板油和猪肉，大多托人带回来。 冬天最适合熬制猪油，猪肉做成腊肉，留着来年过节吃，买新鲜肉不得花钱？这不又可以省下一大笔。 吃完午饭，李春花开始准备腌笃鲜的食材，趁周湘云跟俩孩子在屋里睡觉，她去地窖割了一小坨腊肉。 清洗的时候，别提多心疼了，这还没过年呢，她的腊肉啊，便宜周湘云那死丫头了。 腊肉尽量切成最小块，这样每人可以多夹两筷，跟剁好的排骨，一起凉水下锅，放入姜片和花椒去腥，水开后捞出冲洗干净待用。 睡到一半，周湘云翻身，闻到肉香，一下子睁开眼睛，小苗苗对味道敏感，比她先醒，不过担心吵到妈妈，就算再好奇姥姥煮的什么，也乖乖地偎在周湘云怀里玩手。 见到妈妈自个儿醒来，小苗苗才拉拉她妈的手，嘴馋地咽着口水：“妈妈，好香啊——” 周湘云跟着咽口水，抱起小苗苗就往灶房冲，到门口，不进去，一大一小同时探头，周宇也赶来凑热闹，叠罗汉地扒在那儿，李春花不经意抬头，被他仨吓一跳，虎着脸开骂，“人吓人吓死人不知道？” 周湘云乖乖点头表示知道下不为例，眼睛直勾勾地盯着李春花往大铁锅里放入腌笃鲜的各种食材。 上辈子周湘云去江南拍戏，偶然机会品尝到当地特色美食腌笃鲜，回去后就惦记上，想着有机会一定还要吃一回。 结果行程太满，一直没能实现，没想到在这给她吃到了，所以说凡事是福是祸，谁知道呢。 腌笃鲜是江浙沪地区家喻户晓的一道抗寒美食，理论上，天儿越冷吃这个越带劲儿，实际上开春后才吃得到。 还不是因为春笋好挖，冬笋难寻，而腌笃鲜所有食材里面最重要的一环就是鲜笋，不放笋，这道菜就失去了灵魂，算不上真正的腌笃鲜。 加入食材后，慢火炖上三四个小时。 趁着空闲，李春花背了一小背篓笋子到灶房做笋干，既然周湘云赖着不走，免费的劳动力，不使唤白不使唤。 周湘云顾及腌笃鲜，不敢得罪小老太太，剥笋子时格外小心，小苗苗和周宇也帮忙，冬笋表层呈金黄色，光滑，不带皮毛，不用担心扎到小朋友，李春花和周湘云就没管他俩，笋壳裹得紧实，大人都不好剥，更不要说小孩子，李春花不指望，不过也没打击兄妹俩的积极性。 果然不出李春花所料，周宇拿了根笋子，捣鼓了半天，原来什么样子还是什么样子，周宇将笋子拿在手里打量，越看越生气，咬牙切齿地问他奶，“不能咬呀？” 李春花不信周宇有这个本事，可以不咬到笋肉把笋壳咬下来，“咬一个试试，我扔你出去！” 话音未落，耳边“咔咔咔”一阵响，李春花脖子僵硬地转过去。 小苗苗将嘴里的笋壳吐地上，乖巧地双手奉上自己剥好的笋肉，通体嫩黄节节高，最重要的一点没被咬坏，比李春花小心翼翼用手剥的还要完整。 所有人惊呆了，没想到小苗苗还有这本事。 “苗苗，你？你咬的？”周宇眼神灼灼，急切地想学，“可以教教五哥吗？” 学会了，他就是曾家村用牙剥笋第二人，那也太厉害了吧！ 小苗苗点点脑袋，有模有样地开始教授起来，奈何这事儿靠的是天赋，周宇寻摸了半天毫无成效，小苗苗安慰他，歪头靠过去，小脑袋贴贴。 周宇顿时将失落抛之脑后，恢复成没心没肺的快乐熊孩子，拉着小苗苗就地玩起了斗牛。 腌笃鲜得趁热吃，这不天还没黑透，李春花就张罗着开饭，她嗓门大，就算住在人迹罕至的村尾，离得稍近的人家也能听得见。 即便听不到，整个曾家村也知道老周家今晚吃腌笃鲜，那味儿已经在村里上空飘了一下午，可把大伙馋坏了，对着村尾咽口水。 家里有个杀猪匠，腊肉不说整个公社，至少曾家村没有哪家比得上，而今年也只有他们家挖到了冬笋，什么好事儿都给李春花摊上了，活该她有腌笃鲜吃。 李春花今天善心大发，没像往常那样分餐，而是用大瓷盆盛了满满的一大盆腌笃鲜端上桌，还有一锅香喷喷的白米饭。
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