许双年扬扬眉,“什么事?” 陶舒窈把她拉到屋子里,神神秘秘道:“你给我想的那个烧烤摊的法子,你猜猜这一段时间赚了多少钱?” 许双年保守估计道:“每天二十两银子?” “最低的一天,进账三十两!” 陶舒窈拿出一个账本,想到这上面的盈利,现在还是十分激动。 “这个铺子每天做的东西根本不够卖,不管卖多少都会被抢空掉!” 许双年听到这消息也十分高兴,“今年只是刚起步,人手摊位和物资还十分紧缺,等明年夏天时候,摊位的规模还能再扩大好几倍不止!” “等明年?今年还有好几个月才到过年,今年完全能来得及啊。” 许双年摇摇头,“这种烧烤摊子只适合天热的时候出来卖,等天冷了,就要换一种吃食了。” “什么吃食?” 许双年想了想,道:“你来的倒是挺巧,因为今天要上梁,昨天家里买了许多吃食,今天晚上不然留下来,我招待你一顿?” 陶舒窈也很想念许双年的手艺,当下二话没说就同意了。 许双年当天下午在准备做火锅的底料,香辣的气味在厨房和小院里久久萦绕不散。 吃过辣椒那种特殊味道的陶舒窈忍不住口水一直分泌,终于等到晚上,各种不同的食材摆了满满一桌子。 陶舒窈指着大片的黑色肚片问道:“这是什么?” “毛肚,就是牛的胃。” 她顿了下,又指向另一个白色的东西,“这个呢?” “白千层,也是牛的胃。” 陶舒窈:“……” 锅里的红汤率先开了,许双年夹起一块毛肚在锅里涮了几下,感叹道:“这毛肚我是提前预定了好长时间,才终于在今天拿到的,跟牛有关的食材实在是太难搞了,后面如果开酒楼的话也不知道要怎么搞。” 陶舒窈一脸麻木涮了块肉进去,“我感觉根本不会有这个问题,牛的胃谁会想吃啊。” 说着,许双年把毛肚放在她碗里,“你尝尝看,非常好吃的,比烤生蚝还要好吃数倍!” 比烤生蚝好吃数倍? 陶舒窈可疑的咽了口口水,她挣扎半天,眼一闭,筷子一送,咀嚼片刻后,眼睛蓦的一亮。 许双年含笑问:“如何?” “好吃!!!” 后面不用许双年再劝,陶舒窈自己快速把一片又一片毛肚涮锅里。 这次的锅底比较辣,她吃的一头汗,不过好在因为要谈事情,这屋子里只有她们两个人,因此倒也没有什么。 一场火锅吃完,陶舒窈捧着凉茶喝了好几杯,才长长松口气。 她抹把额头上的汗,眼睛晶亮,“这个辣椒,什么时候才能种好?” “大概十月份左右就差不多了,火锅正好也是那个时候开始卖。” 许双年对这个时间还是很有自信的。 “辣椒的产量不成问题,只是食材上需要多费些心思,不过这些东西可以慢慢商量,我们现在先把烧烤铺子经营好就行。” 陶舒窈重重点头,“你放心,这个烧烤铺子和火锅店我一定给你弄的漂漂亮亮的!” 许双年第二天天不亮的时候起来送走了陶舒窈,她斗志满满的回去,说今年冬天要让这个火锅铺子一炮而红。 目送这人走远后,许双年拢拢衣服,在无人的清晨缓缓回了新建的青砖房子。 目前的生意稳定了,新的生意还有无限可能,她在这个时代算是彻底扎根下来,后面会走得越来越远。
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