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门口的同学显然是烦他很久了，不等他回答，直接叫了晏殊出来。 李杰长长吁出一口气，看见晏殊，笑了。那个笑容虽比不得星光，却也不沉在黑暗之中，打散了他身上的沉郁。看起来也像这个年纪应有的少年模样了。
第63章 我是高中生 后厨的东西很全，林音用起来也十分顺手。她拿了两个鸡蛋，轻而易举地将蛋黄、蛋清分离，手中的打蛋器如活起来一般，顺利地将蛋黄打散。 加入低筋面粉，再次搅拌均匀，直至没有一点干粉颗粒。她尝了一下牛奶，不是加入防腐剂、添加剂的加工奶，而是从牧场里经过一些消毒直接运过来的鲜奶。取一口锅将鲜奶煮上，奶香味不一会儿飘了出来。 对比加工过的牛奶，鲜奶有一种独特的、不同于人工糖的甜味，奶香味也更加浓郁。倒入搅拌好的蛋黄里，优势越发明显。黄色与白色完美融合，变成了粉黄，如初秋半黄的枫叶，每一片都十分喜人。 再在适合的时候加入香草、柠檬汁，用了不同的力道不断搅拌着，让食材彼此之间融合成美味的糕点。还未送入烤箱，那股浓郁香味就冒了出来。 女仆站在一旁，仔细观察着林音的每一个动作。她虽看不懂，但也感受得出林音的动作无比熟练。她站在那里，仿佛天生适合厨房，和厨房里的每一个器具融为一体。器具们迫不及待列队等待，只等一声招呼，就能迅速完成自己的工作。 每一次的搅拌都会蔓延出不同的滋味，女仆唾液分泌，即使不懂，她也能看得出来，她做得比老板更好、更香。垂在一旁的手不住的颤抖，说不定只是闻着香，并不好吃呢！ 看她那副模样也不是什么富家小姐，这东西怕是见都没见过，都是唬人的。 余光看见老板坐在一旁，眯着眼睛，竟是看也不看一眼。她眼底闪过得意，她猜得没错，不过是香了一点罢了，压根不怎么好吃，否则老板怎么看都不看一眼。 她自动略过了老板那一脸享受的表情。 舒芙蕾放入烤箱的一瞬间，空气中弥漫出炙烤的香味，面包的香、蛋糕的甜、奶味的浓郁仿佛融合，又处处分离。每一个细微的味道之中还保存着它们原本的味道，又融成了新的味道。美味在鼻尖旋转着，舌尖似乎都能尝到那一点点惊艳，等待的心情也变得迫不及待。 叮的一声—— 舒芙蕾好了。巧克力色的外层，粉黄色的夹心，正中间还带着一株小树，又美又诱人。 老板迫不及待地尝了一口，甜味淡然，奶味浓郁，还有一点清香，混杂着果香，奇妙的味道在口中蔓延，抵住神经，脑海炸出一朵朵烟花。一句惊艳已不能满足这种滋味，欲罢不能太浅，如药物般上瘾又太重。实在是令人着迷，又念念不忘的滋味。 老板放下手中的勺子，那一个舒芙蕾已经被吃得差不多了。恰是滋味正好，多一分太浓，少一分不够。他意犹未尽地舔舔嘴唇，说：“你做得很不错，就是我也做不到那种地步。” 女仆又震惊，又有些理所当然。她再口口声声地否认那种味道，但她只需要闻到香气就已经屈服。那样的味道实在不可能不好吃。 林音从容地笑了笑，能不好吃吗？这一道茶点，可是她顾客们最爱的茶点。说这一口下去，犹如昙花一现的惊艳，可以治愈所有病痛。她好好的一个医生，为了让病人们多吃东西，好好接受治疗，练了无数次。即使不用提纯，味道都好得不得了。 老板又考了她几道菜品，有香滑柔嫩的前菜，有苦涩上瘾的咖啡，有精致甜软的糕点。每一道她做得都十分不错，老板赞不绝口，拿出一份合同来。 “你做得很好，你周末过来吧！我这里就是周末特别忙，其他时候你愿意过来也可以过来。如果只过来周末的话，一个月过来8-10天，我给你算三百块吧！中间的时间嘛，一个小时给你算5块。另外你做出的糕点、咖啡、菜品每日卖掉的超过20份以后，我会每一份给你5%的提成。怎么样，满意吗？” 怎么可能不满意，现在好多人一个月的工资也只有一两百。好一点的三四百，她这个都赶上人家一个月的工资了，美滋滋。 女仆瞪大眼睛，她的工资一个月才100，加上提成，生意最好的那个月也不过三百块。这个人只是做了几天就能拿好几百！！！ 她眼珠子骨碌碌地转，看着那张稚嫩的脸，说：“可是这位小妹妹看起来很小啊，不会还没成年吧？老板，我们不能用童工的。” 看似好意，却是不想让老板雇佣这个女人。明明比她还小，凭什么能获得一份这么好的工作？她不服！ 老板已经填好合同，听到这话，递出去的手一顿。孤疑地打量着林音，不得不说这张脸看起来还真挺小的，杏眼、一字眉，脸上还带着一点婴儿肥，压根还未长开。现在的律法不严格，但也要满了16岁才能正式聘用。 她满十六了吗？ 眼看合同就要到手了，突然冒出来个程咬金。林音有些不痛快，老板打量她的同时，她也在打量着老板。老板年纪并不大，二十七八的模样，还算帅气，脾气却不好。不等老板问，她自动把身份证递上。上面清楚明白地写了她十八岁，已成年。 老板放了心，把合同递过来。林音想了想，老实交代：“我虽然成年了，但我还在念书。” 老板点点头，念书就念书，也没什么大不了的。他店里有几个服务员也是大学生来着，就是还没毕业就练出这么一副手艺十分难得。 林音知道他没明白，也不含糊，点出重点：“我还在上高中！” 老板惊了一下，手中的咖啡勺掉了。他站起来你你你了半天，憋不出一句话来。 林音想了想，又说：“我虽然还在念高中，但我今年高二，学习还不算紧张。还可以给你打工的。另外，我这次月考成绩全校第一，不存在因为打工就耽误学习的情况。你可以放心！” 拒绝的话在老板口中盘旋，迟迟没落下来。主要是这姑娘的手艺太好了，别的他不敢说，至少在这南市里，基本找不出比她手艺更好的了。至于会不会影响学习？ 他还是做个黑心商人算了，反正人家女孩也说了不会影响自己的学习的。
第64章 爱心牛排 周末的咖啡馆很忙，林音应聘成功了之后就呆在咖啡馆里。工作人员陆陆续续赶来，除了咖啡馆的老板之外，店里总共有五个服务员。听说下午更忙的时候还会再增加3个。 这家咖啡馆在上午十点左右营业，还未开始营业就有不少人敲门进来了。之前的女仆小丽从容的拿着菜单过去让客人先坐下，说清楚营业时间之后再开始点单。 随着她的动作头上的两个耳朵一抖一抖的，如活过来一般。吸引着不少人的注目，甚至还有人指定她点单。 小丽刚才被挫掉的锐气又回来了，她得意洋洋的看向收银台那边，即使做了兼职的厨师又如何？她可没有那么受欢迎，也不可能拿到那么多提成。 现在客人还不多，用不着林音出手。林音就站在收银台看着他们工作，等他们偶尔忙不过来还会搭把手。不少服务员对林音有了好感，冲她一笑。 有人还以为她是新招来的服务员，善解人意道：“其实这些都不难的，你看我们做过一遍也就会了。等你正式上工的时候也会有师傅教你的，完全不用紧张。” 林音也没打断她的善意，和她有一搭没一搭地聊了起来。在聊天过程中，林音得知这个上午负责收银的叫李芳。她在这里已经做了半年，除了老板毒舌一点，其他一切都好。 正说着，老板从后厨出来了。吓得李芳打单的手几次颤抖，老板不会听到他在说她坏话吧？ 老板压根就没有正眼瞧过李芳，直接招呼林音：“你过来帮忙吧！” 他伸手在收银台上拿过几个单子，分了几个给林音。他特意拿几个点的一样的单子，说：“喏，这几单都是点的一样，我们各做两份。等一下请顾客有奖测评，如果你能超过我，我今天再给你十块钱的奖金。” 林音还没说好，一旁的李芳便瞪大眼睛：“你原来你不是服务员啊！你居然是我们店里新招的厨师？太厉害了吧！” 李芳和小丽不一样，她完全不会去想眼前的小姑娘，那么年轻不可能够做出一手好菜。她只会觉得小姑娘那么年轻就能做出一手好菜，实在是太厉害了。前者是恶意的嫉妒，后者是善意的羡慕。 林音笑了笑，也没有解释什么，直接和老板进去了。 几位客人点的菜品是黑椒牛排、蓝山咖啡、爵士水果茶、热带金享水果沙拉、舒芙蕾，都不算难做。 林音选取了一块肉质鲜嫩又带油花嫩筋牛排，放入牛排特制的铁板锅中，点燃大火炙烤。在炙烤的过程中，她不断利用铁嵌移动整个锅的位置，确定每一处牛排都得到相同的火力。 牛排表皮上的血液咕噜噜地冒着热气，如同一个个水泡，慢慢融入肉中。林音看准时期，把火候控制成文火，小心翼翼地继续炙烤。并在过程中加入几滴柠檬汁调味，不过一会，牛排便已经七分熟了。 南市的人还吃不惯七分熟的牛排，所以这份牛排点的是全熟。林音继续炙烤，将牛排烤至九分熟，最后熄火。 配上她特意调制的黑椒酱料，端了上去。 服务员虽然忙，却也练就了几个眼神对视就能传递八卦的本事。这会黑椒牛排还未出锅，他们便知道有个新人厨师的事情了。 把这份牛排送上去的是另一位服务员小青，牛排盖着盖子，小青隐隐约约闻到香味，倒也不觉得惊艳。她把牛排端上桌，一路都在想，这个小女生是不是老板的亲戚，要不怎么就能进了后厨。 要知道他们店里的服务员都很想进后厨跟老板学一把，哪怕做个交钱的学徒也可以啊！可是老板不是嫌她们没有天赋，就是嫌他们手脚不够利索。开店半年，他们能做的事情也就是端茶倒水，偶尔制作一下咖啡。 那些咖啡还是相对中档的咖啡，那些极品咖啡老板更是碰都不让他们碰。老板说的十分玄乎，说什么极品的咖啡豆，需要上好的打磨手艺。这种手艺不练个几年是学不会的。 就像老板他打磨咖啡的练习已经持续将近十年，才打磨出一手好的咖啡。那些菜品老板总嫌他们把握不了火候，洒料的手也不够均匀，做不出那种多一分太过，少一分不够的滋味。 他们就是偶尔磨一下咖啡豆，都会被老板说不合格，说他们的手艺还需要要练个几年，乍一看一个年纪轻轻的女生进了后厨，他们明显有些无所适从……从前只觉得差距在那里，总可以跃过去。然而这差距却是…… 小青思绪万千的将牛排端了上去，做足礼仪，将盖子一掀开。原本坐得歪歪扭扭的客人一下子直起了身子，鼻子不停的抽动：“今天这味道不错啊！你们老板的手艺进步了。”
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