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没一会儿，姜翘拿了两个大碗来，先开始剁鸡肉蓉。 想要汆丸子足够细腻，这肉便不能是纯粹的剁出来的馅子，而是要在剁碎后再翻转菜刀，用较为宽阔的刀背一点一点砸，这样才能使丸子弹软到吃不出肉的颗粒感。 尹徴瞧着难度不大，犹豫再三，问道：“姜娘子可否需要帮忙？” “不用了，”姜翘停下菜刀，把这一份鸡肉蓉放到大碗里，“倒是我有些事情，想要问问尹郎君。” 尹徴看她神色严肃，于是站起身来，“姜娘子请讲。” 姜翘起初还想再思虑一下用词，别问得太直接，但是最后还是直白问道：“尹郎君可否记得，当初我落水时，尹郎君捡到的青色荷包？” “记得啊。”尹徴丝毫没有迟疑地回答道。 姜翘点点头，又拿了收拾好的鱼来，先切片，再切条，“那不知尹郎君是否看过里面的内容？” “这……姜娘子是怎么了吗？”尹徴疑惑地挠挠头，“我记得我似乎说过，看见里面的物品有油纸包着，便没有打开了。” “那这荷包可曾被其他人动过？或者用重物压过？”姜翘又问。 尹徴这便支支吾吾了起来，脸一下子红到了耳根。 姜翘撂下菜刀，定定地等着他回答。 “对不起姜娘子，我曾把这荷包放于枕头下，我……”尹徴说不出谎来，又无法解释自己为何要把人家女郎的私人物品放在枕头下，当即紧张了起来。 他怕姜翘因为他未能完全交代而厌恶他，双手不知不觉地抓在了一起，不安地相互抠着。 姜翘并没有挪开眼神，似乎是在分辨他的话是真是假。 这个时代的枕头要么是稻壳做的，要么就是圆木做的，被枕头压深了痕迹，这倒也合理。 下意识地松了一口气，姜翘长揖道：“对不住尹郎君了，我不当怀疑你动过我的东西。那里面是家父的亲笔书信，我太多疑了些……” 尹徴见她没生气，双手虚握着她的手腕，扶她起来，“姜娘子孝顺，这是应当的，不必道歉。” 姜翘重新回去切肉，余光瞟了他一眼，虽然这事儿是她的误会，但人设她得演到底，越真越好。 “我很想念我阿耶阿娘，”姜翘神色恹恹，“那年家中发生变故，他们护住了我，独留我一人在这世上，已经许多年未曾见过了。遗憾我要为生计奔波，不好陪着阿耶阿娘回到故土，也不知道阿耶阿娘在天上会不会怪我。” 她怕澹台晏河已经跟尹徴提过自己的事情了，于是虽然感情上虚假遮掩，事件上却没说假话。 尹徴手足无措地了一下，而后小心翼翼地安慰道：“姜娘子莫要多想，你能够生活得好好的，你阿耶阿娘又怎会怪你呢？” 姜翘笑了笑，轻声说：“是啊。” 无论是自己的亲生父母，还是原主的父母，都会期盼自己的孩子过得很好吧。 尹徴坐回胡床上，给姜翘说了一个故事： “其实能好好活着，就已经很好啦。我曾经有一个朋友，虽然活着，却比死了还难熬。 “他一生坎坷，先是在襁褓里失去双亲，后来又得罪了人招来祸端，他想复仇，却因为如果他复仇会影响到更多人的利益，只能先躲起来，不再联系亲朋好友。 “时间久了，他已经渐渐不知道自己这样的日子什么时候是尽头，更不知道将来复仇成功要如何向亲朋好友解释。 “复仇以及期盼与故人团聚，成了他的执念，可是何日可以重新现身，他也不知晓，只能这样慢慢地盼望着。” 姜翘耐心听他说完，不禁心想，你说的这个朋友是不是你自己？ 如果尹徴说的就是他自己的话，那她查明他真实身份的可能性就高了许多。 不过她好奇归好奇，对尹徴的隐私并没有窥探欲，也并不急着搞清楚他是谁。 尹徴看她意味深长的表情，连忙欲盖弥彰地补充道：“我也很多年没见这个朋友了，不知道他现在怎样。” 姜翘装作信以为真，点了点头，“那你的朋友和他的亲朋好友都很难捱吧，希望他一切顺利。” 尹徴瞧着她似乎没有继续沉溺于自己双亲亡故的事情里了，忙道：“我也这样想。” 话说开了之后，姜翘觉得心里一下子轻松了许多。 只是后来回到舍馆时，她蓦地想起，尹徴说他喜欢《庆全庵桃花》，又不愿意花瓣随水外流，再综合他不能出东宫这件事，她完全可以确认，他那个朋友就是他自己。 所以葬花并非效仿林黛玉，而是在花瓣上寄托了自己的思念，怕这份思念随着流水外泄吗？ 姜翘想通后，无奈地摇了摇头。 管他到底因为什么躲在东宫呢，他没骗她就行，一切都和往常一样。 又下了几场雨，而后放晴，万里无云，太阳高悬。 姜翘找了个好日子，准备开始腌糖蒜和咸菜。 腌糖蒜用紫皮大蒜味道最佳，同时，大个儿的蒜腌出来，缩水不会缩到太小，腌好之后，扒开蒜皮就可以把一颗一颗蒜瓣从蒜头里直接挤出来，又软又滑。 想要糖蒜更上色，外加有一些独特风味，便可以将白糖替换为红糖，这样出来的糖蒜是微微有一点琥珀色的，看着更加有食欲。 至于咸菜，那就好办了，它与酸菜一样，要保证容器足够干净，以免腌出来的咸菜有酸臭味，按照姜翘的做法，是可以让咸菜不长又黄又绿的杂菌的，这样的食物吃着才放心。 她忙活了半下午，即便有宋如羡和陈雪花帮忙，她仍然累得够呛，腰酸背痛。 等晚上孩子们来用暮食时，第一时间看到了院子里还没送去冷库的几个坛子。 邱岁卿问道：“姜娘子又腌酸菜了吗？” 之前姜翘在她家腌的酸菜，根本不够吃，还没出正月，就全都吃光了，用来炖肉和粉条特别软烂。 可惜她后来自己再做的，就完全不是那个味儿，尽管没出花，可酸度和爽脆程度都不是最完美的状态。 她走上前几步，没看清坛子里的东西，便立在姜翘身边，等姜翘回答。 “不是酸菜，”姜翘擦了擦手，“我腌了糖蒜和咸菜，咸菜用的是芥菜疙瘩，等你们田假结束后，差不多就可以吃了。” 芥菜属于十字花科芸薹属，这个属下的许多植物都有毒，并且形态各异，不同地区的人常吃的芥菜也不一样。 据说很久很久以前，芥菜在大自然里生长时，有不少人用它果腹，却出现了或轻或重的中毒症状。人们用生命作为代价，才摸索出这类东西要怎么吃。 姜翘选的芥菜的根比较膨大壮硕，一般能长到成年男性的两个拳头加起来那么大，被称为“根用芥”。 这种芥菜在刚采来时是有芥末辣味儿的，但是腌好之后便不辣了，孩子们也吃得了。 之前姜翘为孩子们上课，有介绍过各式各样的芥菜，因此他们一听是芥菜咸菜，纷纷好奇起味道来。 一边的帮厨把菜摆好，喊孩子们去吃饭，姜翘则是把这几个坛子放入冷库最外围，给咸菜一个适宜的温度。 再回来时，孩子们已经吃差不多了。 大致是从小就独立吃饭的孩子更容易用好筷子罢，孩子们现如今已经不大容易把食物掉在桌子上了，吃饭的速度也变快了，已经不怎么需要人操心了。 这一餐依然有汆丸子。 前几天那顿汆丸子太美味，尽管它味道很淡，却更突出了肉和菜的鲜，因此即便是偏重口的几个孩子也对此念念不忘。 梁劲松狼吞虎咽，最先吃饱，他一擦嘴，就来跟姜翘说：“姜娘子，请问你在典膳局，一个月能赚多少钱呀？” 他特意压低了声音，仿佛怕谁听见似的。 姜翘算了算，说：“通常情况下，能拿到四千文到五千文吧，但偶尔另有加班费与赏金，实际上会比这多一些。” 常规的典食一个月也就能拿到一千文，由于包吃包住，外加每一季度都会发放新常服，所以算是比较稳定的好工作。 姜翘这是得到陈幼端的格外偏爱，一次次加薪，才变成这样。 梁劲松听完之后，思忖了一瞬，又小声道：“若是梁家可以开出更高的价钱，姜娘子愿意到梁宅工作吗？” 他本来也不是为了独占姜翘，但如果他提出让姜翘在休沐时去梁宅赚外快，比直接挖人更不妥当。 姜翘沉默了一下。 她发现梁劲松为了吃，真的是什么稀奇古怪的主意都能想出来。 上次被父兄收拾，他还没长记性吗？ 明目张胆挖小太子的墙角，他应该是第一个吧？ 更何况在典膳局当值，那就近似于铁饭碗啊，他开再多钱，也无法与典膳局相较吧！ “梁小郎君莫要再说这话了，难道你愿意为了一己私欲，让其他同窗都再也吃不到我做的菜肴吗？”姜翘问道。 梁劲松眨了眨眼，羞愧地低头，半晌，他才说：“对不起，姜娘子，是我太贪了。” 姜翘看他认错速度这么快，估计也是回想起了上次的事儿，不禁调侃道：“还好你及时反悔，不然又得好几天坐不住了。” 梁劲松心虚地回首，看到其他同窗并没有注意到他说什么，瘪了瘪嘴，羞得脸红到了脖根。 又过会儿，其他孩子们也陆续吃完，拉着姜翘说话，并且跟她说了关于期末考试的事情。 这次的期末考试与之前不同，现如今孩子们已经在东宫学堂上了一年的课了，这正好是谢灵誉课程安排里一个比较重要的阶段，所以考试会格外隆重。 科目多，题量大，囊括一整年学到的所有知识，光是考完就需要两日。 月底最后一天，会发放试卷，根据考试情况决定要不要留一些学得不扎实的孩子补课。 姜翘听完，大受震撼。 尽管早知道古人早慧，但是他们这个学习压力真的很让姜翘害怕。 她算是聪明型的学生，一直以来都是年级前几，直到高中进了重点班，才渐渐被甩在重点班中层，即便如此，她也不敢保证自己六七岁时可以学会这么多东西。 “既然是考试，那定然要再吃一次祝福早餐了，”姜翘笑着说，“正好近日大家减重颇见成效，接下来便可以渐渐增加重口味菜品的数量了。” “好诶！”孩子们撒欢儿地跳起来，还相互击掌，就连素来不大参与这种幼稚的庆祝行为的澹台勉闻，也跟身旁的言仲溪击了掌。
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