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“只剩几个了，马上就好。”冬珠喊。 “那就烧火。”海珠拿着刀咚咚咚切葱，拍两颗蒜，切两片姜，锅烧红了倒油，油热倒姜蒜和花椒，带着稀薄面水的肉丁倒进去，刺啦一声，锅里冒出香味。 冬珠端着洗干净的木耳进来，站在灶台边看锅里的肉变了色。 齐老三挑水回来了，倒水前先把水缸洗刷一遍，四桶水灌满水缸，他擦了把汗，进屋把洗澡水端出来倒在墙根下。 夕阳映红了半面墙，巷子里孩童的笑声伴着炊烟飘向四邻八方，一串啪啪的脚步声沿着外墙窜进门，潮平笑嘻嘻地咧着嘴进来，径直往散着香味的厨房跑去。 齐老三站在墙根下愣了一会儿，这样的日子似乎也不错。 “吃饭了。”海珠喊。 饭桌搬到院子里，齐阿奶和齐老三洗手进屋端饭。 米粉上铺着猪肉木耳丁，汤里飘着嫩绿的葱花，滚滚热气蒸腾而起，模糊了一张张脸。 米糕还有些许余热，切成小块儿装盘子端出去，海珠先给潮平拿一块儿，让他捏着慢慢啃。 “还是我姐做饭好吃。”风平意有所指。 齐阿奶看他一眼没说话。 “这样吧，以后家里的午饭和晚饭我做。”海珠也吃不惯她奶做的饭，老太太做饭就是糊弄肚子，将就一顿是一顿。 “明天上午我把摆摊烙饼用的面买五十斤回来，糯米也磨个五十斤，免得隔三差五跑一趟。下午去割韭菜拔野葱，再四处转转，找个空地开荒种一片韭菜。”海珠说她的计划，“这些都准备好了之后，我打算的是早上带着冬珠和风平去摆摊卖饼，卖完了抓紧时间去割韭菜，下午撑船出海。奶你就在家照顾我二叔跟潮平，巷子里的人你也说得上话，上午出去转转，下午在家择韭菜洗韭菜。我二叔也是，你可以择韭菜锻炼手的灵活性，也给家里帮忙做事了。至于我三叔，家里挑水砍柴的事是你的，其他的不需要你做，你该撑船打渔就撑船打渔，想扛货就去扛货。” 说完，海珠看向其他人，“我这么安排可以吗？” “可以。”齐二叔先点头。 齐阿奶也没意见，她对开地种韭菜挺有兴趣，说：“地方选好了我去挖地，韭菜根种上了我去拔草浇水，有我跟你二叔看着，也不怕有人去偷菜。”她挺不愿意跟巷子里的老太太坐一起说东家长西家短。 事情捋顺了，家里的活分派到各人头上，齐老三觉得日子挺有奔头，他一扫面上的丧气，呼噜几下扫光碗里的粉，补充说：“家里的米面油菜全让海珠出钱不行，往后我赚的钱都交给她。” “这个……”海珠琢磨了下，的确不能由她承担家里的全部开销，但全给她也不行，“这样吧三叔，你给我一半就行了，剩下的一半你自己攒着，交两个合得来的好友去喝酒你总得请客。另一个就是遇到喜欢的姑娘了，你也给我们找个小婶。” 说到娶媳妇，齐老三还有点抹不开脸，支支吾吾端着碗喝汤。 “三叔耳朵红了。”风平哈哈笑。 齐阿奶也露了笑，“钱的事上听海珠的，在这方面她吃点亏，你娶媳妇就全靠你自己，钱攒够了把人娶回来，银子不够的话，海珠再有钱也不许往里贴。”这话是说给齐老三听的，也是说给海珠听的，“船的事上，你三叔已经占了大便宜，你没计较我心里有数。他往后再有用钱的地方，你可以借但不能给，而且借给他就让他打欠条。” 一大家子人住在一起，感情好但钱财上要分的清明。再有钱的人倒贴多了也会有不痛快的时候，受了好的人有良心还行，就怕他没了良心吃贪了心，到了最后一家亲人变成仇人。 “我不用海珠的钱。”齐老三郑重地说，他心里也有数，往后他没钱不娶媳妇都行，也没想过从海珠手里借钱。娶媳妇都要借钱的男人，怎么养得起一个小家？他带着老娘啃侄女就够丢人的了，做不出拖家带口求着侄女吃饭的事。 “说远了，言归正传，眼下谁洗碗？”海珠放下碗筷，她吃饱了。 “我洗。”冬珠站起来，“以后我姐做饭，风平烧火，洗碗就是我的。” 其他人开始收拾院子里的行李，搬箱子是齐老三的活儿，带来的咸鱼也由他挂到墙上。 忙忙碌碌到天黑，海珠舀水洗了个脸冲了脚先回屋睡了。 * 休整一天，寻了合适的荒地，齐老三耗了半天的时间把土挖开，海珠带着冬珠和风平挖了韭菜根种下去，薄薄地撒层水，往后就交给齐阿奶和潮平管了。 韭菜没长出来之前，摆摊用的韭菜还是在杂草地里找的。早上海珠坐在院子里切菜拌馅的时候，冬珠提着一条肥猪肉跑回来。 “姐，猪肉买回来了，全是肥肉。” “风平烧火。”海珠说，她拎着猪肉在水里洗干净，切成食指厚的肉片，再切成长条倒进烧红的铁锅里。 “这是要做什么？不拌馅了？”齐阿奶问。 “我想换一种做法试试。”海珠舀一碗水倒进肉锅里，让风平烧小火慢熬，盖上锅盖她继续去切韭菜。 “一大早的，谁家在熬猪油？”巷子里的人走出门，“这油香还挺勾人，我也去买两斤猪肉回来。” 香味飘了半条巷子，准备做饭的也不做了，打算等海珠摆摊了去买几个饼子回来当早饭。 猪肉已经熬成猪油渣，两碗水熬干了，锅里只剩下黄澄澄的油。海珠端着装有韭菜生蚝的盆进厨房，猪油渣捞起来倒馅里，铺上葱撒上胡椒粉，用铁勺舀起滚烫的猪油泼上去，盆里顿时冒起带着韭菜味的白烟，生蚝肉在热油下打卷变色。 趁着油还热，海珠用铲子把馅拌开，荤油比清油出味，焦脆的猪油渣越嚼越香，比之前散发着猪肉腥的生馅更招客人喜欢。 木板车出门，巷子里住的人也跟了一部分走，到了街上，炉子还没烧着火，摊子上已经排了七八个人。 沈遂跟韩霁过来的时候摊子上正是忙的时候，他俩去酒馆里坐了一会儿，等人少了才过去。 “小老板，我买两个烙饼。”还没走近，沈遂先喊上了。 “沈六哥来了。”冬珠把锅里的两个饼用油纸包好递过去。 韩霁看她一眼，接过沈遂递来的饼，坐在长凳上吃。 “你俩怎么过来了？”海珠问。 “给你照顾生意，看样子生意不错啊。”沈遂咬了一口皱起眉，他看了下盆里的馅，嘴里的饼吐也不是，不吐也不是。 “这是什么表情？”海珠不高兴了。 韩霁咳了一声，朝周围看一眼，带着笑问：“来你这儿买饼的多是年纪大的吧？” “改下馅料你的生意会更好。”沈遂勉强把烙饼吃完。 又是韭菜又是生蚝，是个青壮的男人都不敢多吃，补得流鼻血。像沈遂他们这些血气方刚的，平时都避开生蚝和韭菜。
第48章 寻找沉船 海珠有点发怔, 她的眼神在两个男人身上绕，把两人看不自在了，隐约明白了一点, 大概跟男女之事有牵连, 他俩才会欲言又止。 收摊之后她回去问齐阿奶，齐阿奶淡定地说：“韭菜炒生蚝，老爷们儿最爱吃这一口，壮雄风用的。” 她淡定, 海珠更淡定, 她上辈子没睡过男人, 但也了解那档子事，但不知道韭菜和生蚝有壮阳的作用。 “那我改个馅？韭菜跟生蚝哪个作用更明显？” 齐阿奶幽幽地看着她，见这丫头似乎不知羞, 她不免纳闷, 十四岁的大姑娘了还没开窍？ “不改也行，韭菜跟生蚝都是不要钱的，卖得多赚得多。”齐阿奶低头搓衣裳, “只要是男人他就离不了这玩意, 你就继续卖这个馅的，生意不会冷清。” 海珠心想也对, 卖这个有固定的客户群, 不改馅了，客人再多了她也忙不过来。 “那我去割韭菜了。”她站起来伸个懒腰，用棍子把老龟从盆里赶起来, 上车的时候推它一把, 拿上筐和镰刀，再拎两个水桶上去, 她推车出门。 冬珠和风平正在跟巷子里的小孩玩，见木板车出来了，姐弟俩溜溜达达的跟上。 还没出正月，日头并不毒辣，海风是暖的，走在太阳底下晒得人犯困。车轮滚滚而过，惊醒倚着石头打瞌睡的老人，见是经常路过的海珠姐弟三个，好热闹的人笑着说：“有几天没见到你们了。” “回老家了两三天，前天就过来了。”海珠回话。 一只肥猫卧在墙头睡觉，冬珠“咪”了一声，它睁眼慵懒地看她。 “姐，我们也养只猫吧。”冬珠说。 “行，你留意谁家的猫下猫崽了，我们买一只。” 路边的房屋越来越稀少，石头垒的院子里晒着咸鱼，风中的味道变得混浊难闻。海珠拉着木板车跑起来，冬珠和风平跟在后面推，车上的水桶和筐颠得哐哐响，老龟纹丝不动。 湛蓝的海面进入视线，潮水退了五六里，黄褐色的沙滩上蹲着赶海的人，离得远了，人在太阳下成了一个黑点，沦为海边可移动的礁石。 海珠拉着木板车踏上湿润的海滩，在将将靠近水面的地方卸了木栏，车板一掀，老龟滑了下去。 “我挖了个螺。”冬珠弯着腰在沙滩上寻摸，但凡有鼓包的地方必藏的有东西。 海珠在脚头看见了个小洞，里面八成是蛏子，这玩意钻洞厉害，她就没白费力气，拉着木板车走了。 “二姐，走了，大姐走了。”风平喊。 冬珠满手的沙，她刨个坑出来，不一会儿坑里就沁出一汪水，她洗干净手，攥着两个螺撵上去。路过赶海的人，她把螺丢进桶里，在人家看过来时说：“就两个，不值得废柴蒸熟，给你啦。” 割韭菜、掐菜苔、拔野葱、遇到能吃的菜，海珠姐弟三个都给掐回去，不止是菜，被潮水涌上岸的海草晒干了她们也捡走，枯木踹断捡回去当柴烧。 海珠惦记着老龟，忙一阵就要往海边跑一趟，认识她的人主动搭话：“等那只海龟是吧？你不用跑来跑去的，它上来了我喊你一声。” “一直弯腰割韭菜也累，我多走两趟也是歇一会儿。”不认识的人海珠不放心，老龟又不会喊人，被人抬走了她都不知道。 待日头偏斜在头顶，一股股潮水不着痕迹地涌了上来，袒露在风中的沙滩漫上水，抬头低头间，浅浅打湿鞋底的潮水就漫过了脚踝。 而此时的海面平静依旧。 “哎！涨潮了，该走了。”提桶离开的赶海人相互提醒，每年都有贪心的人淹死在涨潮的水面下。 老龟顺着潮水游了起来，海边的礁石已经完全淹在水下，礁石滩成了汪洋。 海珠把老龟推上木板车，走之前往海面上看一眼，见海水里没人挣扎，她拉着车带着冬珠和风平离开。
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