饭后也不管隔壁桌是什么人,什么身份,对着官员指了指那水里的小吏:“罪不至死,但是驿站是为过路的官员提供休息的地方,不是当成自家,让他换个生计!” 包勉说完,带着一行人离开。 吴氏瞧一眼那小吏的样子。 心里堵着的一口气呼出来。 这外头的人,可真是捧高踩低,关键还眼瞎。 她吴记开了这么多年了,哪有伙计敢对客户不客气,就不知道跟吴记学学。 这驿馆,也得有考核制度。 被路过官评分考核。 最好跟薪水还有职位挂钩…… 吴氏在心里想了很多。 甚至还把吴记的一套给搬出来。 她还扯着包勉说起来。 包勉时不时点头,有道理,驿站是该改变一下。 这是给过路官员提供方便的,不是为了结交有钱人的。 去往小县城的路上,包勉将驿站考核,评分,每月评估的制度写信传给赵昕。 赵昕瞧见笑了起来。 出门一趟竟然还被为难了。 他的小老师可真是倒霉。 不过,在汴京多好。 偏偏想要去当一地的县令。 至于原因也不说。 赵昕猜测,他的小老师肯定有什么大动作,瞒着他不说,是觉得他不会答应。 但是小包老师不会谋反,不会自以为是,甚至还不想有太多的权。 更喜欢走路上品位一下各地美味。 更喜欢听东家长西家短。 听那些似乎能让他更愉快。 定然不会对大宋统治有威胁的。 所以…… 他到底要做什么? 赵昕猜不透,不过他也没闲着,如今文官跟武将还有些隔阂,虽然没有先前那般激烈,但是还会碰撞。这些碰撞是在他允许范围内的。 合适的竞争才好掌控, 当然,前提是主要方向不能错,主要方向是让大宋强大,让百姓日子好过,利国利民,他自是不会阻挠。 朝堂的事情他可以自己近距离处理。 但是包勉那边…… 他也好奇。 于是招呼一个暗卫,让暗卫去包勉任职的小县城,将包勉做的事情传给他。 他非常想知道小老师究竟要做什么,必须得远离汴京才成 包勉顺利来到海边县城,对于赵昕的想法,此刻还不知。 小城靠近海边,日子过的并不那么好,有些穷! 靠山吃山,靠海吃海。 在海边县城生活的人,多数是靠着海里的物产生活,大多数的都会游泳都会从海里掏东西。 主要收入,也是捕捞到的鱼卖出去。 换成外头种植的粮食跟土豆红薯。 得亏这些年有了红薯土豆这样神奇的东西,让渔民日子不那么艰难。, 当然,也只是饿不死,想要再进一步,几乎不可能。 进入县衙。 发现县衙大堂瓦片都少了好些,刚来这里,就得贴钱给公堂修正一番。 县衙后院也破破旧旧的。 包勉安顿好一家人,已经是十日之后的事情。 小城叫莒城。 包勉清点一下衙门如今的布置,脑壳疼起来,一个主簿,几个小吏,连个正经县丞都没有,主簿兼职好些活儿,一个人领好几分工资。 这个县里,认字的不多?为何会这般? 一切都得慢慢来。 包勉知道若是现在就让县里所有人家都去上学,去修学堂建学堂,根本就是胡来。 得先让人看见他的能力,让这些人知道按着他说的做有饭吃。 所以,首要的是把配置搞好。 一个县衙应该县令,县丞,主簿,典史,巡检,还有小吏跟差役等等。 如何让县城致富呢。 包勉上任头一日,在主簿带领下绕着县衙走了一圈。 贫困的小县城,经济贫瘠的很。 甚至在这里都没有七彩的丝绸。 当然棉花做成的布还是有的。 买卖鱼的很多,外地过来的商人挑剔的很,压价压得也凶。 当然,海里还有珍珠,只是珍珠不是那么容易获取的。 想要靠珍珠致富,几乎不可能。 包勉巡查一日,心里还无头绪,回了家里继续思考, 至于吴氏也没有闲着,来到集市转了一圈,发现此处经济萧条,物资贫瘠,若是想要在这里开个大酒楼几本不可能。 县里倒是有些有钱人。 只是有钱跟汴京的有钱不一样。 若是定价贵了,县城的有钱人根本不会舍得。 而且客流上不去,只靠这几家,根本维持不了酒楼的运营。 还得想办法…… 统统倒是没有这么多烦恼,她又下海了,她会游泳,技术还不错。 甚至海边的渔女都比不上她。 到了回家的点,将自己从海里摸来的海货递给吴氏:“娘,做吃的。” 吴氏盯着海鱼,嘴角抽搐。 她本来还有些爱吃鱼。但是来了这里,空气都是鱼的味道,对鱼已经没了原来的爱。:,w,
第237章 开始画饼 虽然她不爱吃鱼,但是汴京有不少人爱吃海鲜。 汴京的海鲜多数是松江府那边运送过去的,完全供不上汴京需求,尤其是这些年安定下来,多数人生活稍稍安稳一些,就会提升对于生活品质的追求。 海边不缺少穷人,也不缺少找活干的人。 少的是机会。 吴氏不想闲着,努力动脑子。 汴京缺少,这边却非常的多,这样一来,她想将这边的海货给运道汴京售卖。 吴记跟宫里还有那些原本的客户,继续由松江府那边负责,她需要做的就是寻找新的商机。 鱿鱼带鱼还有其他的海鱼,也应该走到低端市场了。 低端价格便宜。 但是冰非常贵。 想要走入低端市场,就得有便宜的冰,这样才能把生意做下去。 但是便宜的冰从哪儿能搞到呢? 吴氏发愁。 她知道硝石可以治冰,但是硝也不便宜,另一种冬日里挖窖储存,但是挖窖成本也不低,而且,若是做生意,那需要的冰也不少。 吴氏去寻包勉。 她不懂的就问儿子,儿子聪敏的很。 包勉听见这个需求,他脑壳突突,制冰他知道的方法也是硝酸盐或者冰窖,其他的,除非有制冰机。 但是大宋没有电,所以不可能。 “娘,冬日可以做海货送到汴京的生意,夏日就算了,成本忒高,目前来说没办法大规模制冰,若是想要把鱼送到汴京,不若做成腊鱼,腊鱼也好吃,成本还低,运送方便,我这般有腊鱼的做法,若是按上头做法严格操作,做出的味道定然美丽。” 包勉给出建议,冰鱼能吃腊鱼也能吃。 若是冰块必要,当然可以从统统那边暗箱操作一番,获得制冰的东西,但是这样一来,太显眼一些,冰非常珍贵。 他这两日有察觉好似有人盯着他,谁盯着呢? 暂时不知。 但是不能把造型太过于奇特的制冰机给拿出来。 既然想挣钱,腊味是一个选择,还有一个选择人工培育珍珠。 本朝其实有人工养殖的做法,只是成活率不高,成本有些大,并未大规模施行。 他这些日子翻阅书籍,从书上看见过,原文有写:取稍大蚌蛤,以清水浸之,伺其开口,急以珠投之……频换清水,经秋即成珠矣! 但是奖池里养殖珍珠的过程更为精致。 有核的需要1-2年就可以成熟,无核的需要4-5年。 前期有些长。 还好前期可以用腊鱼生意来给小县城带来生机。 腊鱼数冬日做的最好吃,但是其他月份也不是不能做 需要注意的地方有些多。 包勉将细节一一告知吴氏,吴氏得了方法开始忙活起来。 她先是自己做了一些尝试味道,觉得好吃便开始建厂子。 厂子选址她自己来,建造厂房需要人手,这给死气沉沉的小城多了些生机。 有厂房建造就有工作。 有工作就有钱。 就可以换些吃食。 厂房建好后,招人制造腊鱼,每日从渔民手里收购鱼,交给厂子里人制作。 她每日都会统统去厂房。 穷山恶水多刁民,她不知这里的人是彪悍一些还是淳朴一些,作为一个少许有钱的人,她珍爱自己生命,统统可是去过战场的□□脚功夫了不弱。 护着她不成问题。 至于儿子那边,她儿子先前可是大将军呢。 不用统统天天形影不离的跟着。 想要味道好,不合时宜的制作腊鱼需要非常的细心。 这些粗心大意的男人是不行的,吴氏开除几个男人后,发现年少女子最为细心,而且她说什么女孩子们都认真按着她说的做,不顶嘴,不会背地说她一个妇道人家。 成本低,做工优良,说话也好听,这样的工人谁不喜欢呢。 最起码她非常喜欢。 做出的第一批腊鱼以后,吴氏再次招聘人手,这次需要青壮男人,将腊鱼运送到汴京去卖,需要走过不少地方,第一身体素质得好。 能吃苦耐劳。 能适应长期奔波的生活。 还得有些拳脚功夫,虽说现在大宋比较安全。 安逸下来后,边军的敌人换成一些土匪寨子,将大宋变的更为安全。 但是大宋很大,山林有许多未曾开发的地方,偶尔会有一些不开化的地方,经过那些地方没有功夫不行。 经过那些地方,指不定还有人三步要一份红包。 每家每户都跟路过的行商讨钱。 这个时候就得凶悍。 就得健康,就得需要用蛮力来开路。 吴氏早就不是当年生活在小院子,养活俩人的无知妇人。 她知道行商难做,但是儿子来这里,肯定不是为了找个穷苦的地方养老。 她会做生意,擅长做生意,那就顺便帮着儿子做些什么。 改变一下死气沉沉的现状。 组建商队的事情,吴氏花钱差人传出去,几日时间,县里最小的村子都收到商队收人的消息,许多人都心动了。 因为商队挣钱多。 而且外出虽然会有危险,但是在海里讨生活也会有危险。 经常会有人沉在海底。 也有人入了鱼口。 死亡,经常发生。 渔村里每家每户都有葬身海底的,但是习惯这样的生活,又无力改变,自是继续靠海生活。 现在有了改变路子。 许多人心动了。 吴氏这边进展着。 包勉也没有闲着,想要做事儿,得有能用的人,这么多控制的编制,他得一一往里添人。 还好,穷县城虽然穷困,但是不管如何穷。
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