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年代文漂亮作精姐姐

时间:2023-10-20 22:10:02  状态:完结  作者:松鼠醉鱼

  张余琴还能有开饭馆的本事?她有那个手艺吗?别到后来干了傻事, 亏得一塌糊涂。

  “不是,我是去帮人家的忙。”

  那人还待细问,张余琴却是不乐意开口说了,她抿紧了自己的嘴巴,不再透露出一个字。

  她想到了苏燕婷,干了那么多事,家属院的人都不清楚,还以为她在家天天没事干呢,谁知道是在闷声发大财……也是,就得闷声发大财,事情还没成功之前,少出去瞎嚷嚷。

  张余琴回到家里,丈夫老吴详细问了她这件事,“你当真决定好了?要去当那个餐厅副经理?”

  老吴想不通苏燕婷竟然会选择他的妻子去当什么餐厅经理,他老婆除了喜欢买衣服做衣服之外,几乎没有半点长处。

  比起什么餐厅经理,她当个前台服务员,或者餐厅服务员还过得去。

  张余琴:“我要去试试,人家是大学生,哪怕不成功,我跟着去长长见识也是好的。”

  “你有这个认识不错。”老吴开头还不答应,后来一听说这餐厅是江副政委的媳妇儿苏燕婷开的,他心中的天平又颠倒了过来。

  苏燕婷,那可是华清大学毕业的大学生啊,自己的妻子跟着她去干活,总能学到一些事,吴副团长叮嘱道:“那你好好加油跟她干,争取多学点文化。”

  张余琴点点头,有了家里丈夫的支持后,她又多了几分信心。

  苏燕婷亲自带着张余琴来到了位于江边的临江大厦,他们即将开业的西餐厅位于临江大厦的三层,她特意挑了这个位置,坐在餐厅里,透过巨大的玻璃窗,能将临江风景尽收眼底。

  张余琴跟着苏燕婷进了临江大厦,她情不自禁地拧着自己的衣袖,心情十分紧张,这样高级的大厦,她都没有进来过几回。

  绕过旋转门,张余琴跟在苏燕婷身后走上了电梯,她的双手还止不住的发抖,苏燕婷笑道:“很紧张啊?”

  张余琴怕她生气,不满意她的没见识行为,连忙摇了摇:“我不紧张……我不紧张。”

  不不不,实际上她可太紧张了。

  张余琴满怀紧张和好奇,来到了这里后,她更迫不及待看见自己即将工作的地方。

  她们已经到了三层,门口穿着整齐西装的接待躬身邀请她们进去,为她们指路,还有人为她们接帽子,拿外套……

  一走进来,便听见了小提琴优雅的旋律,即便还没有开始正式营业,餐厅里的音乐已经响起来,这些演奏者的水平极其高超。

  奏乐的是首都音乐学院毕业的专业学生,在这个年代,无论是演员还是演奏家,收入工资都不太高,苏燕婷只花了极少的钱,就请到了一个专业的演奏团队。

  现在电影和电视兴起,过去一些歌舞团演奏团的表演越来越没人欣赏了,很多歌舞团和演奏团都选择南下来淘金。

  进了餐厅,视野变得宽阔了起来,远处是一大片的透明观景窗,华丽的吊灯,雪白的餐桌布,白底金纹的餐具……每一样都让张余琴目不暇接。

  这难道就是她以后工作的地方?她不是在做梦吧?

  苏燕婷带着她参观做介绍,“那边的那一面墙,是餐厅预留的照片墙,若是将来有什么名人来过我们餐厅用餐,留下的合影就挂在这边,什么女王啊,总统的……有名号的就挂显眼的位置。”

  张余琴听得人都傻了,女王?总统?港城的大明星……?

  这简直是她想都难以想象的人物。

  虽然她知道苏燕婷要开的这个餐厅绝对不是街边的小饭馆,可这也未免太过于高大上了,就像是在做梦似的。

  苏燕婷和张余琴在靠窗的一张桌子上坐下,接下来她们要体验点单和上菜的服务。

  这会儿没有对外接待客人,所有的服务员都过来了,男男女女整齐划一地站成了两排,在一旁看起来非常有气势——不愧是多年老班长训练出来的。

  前面穿着黑色西装打领带的瘦高个,就是他们餐厅的经理,吕白,他的皮肤黑黑的,模样算不上俊朗,却让人感觉到很舒服,如果硬要说的话,那就是刚中有柔,柔中有刚。

  吕白今年三十一岁,担任了多年班长,在部队里服役了十二年,是苏燕婷所了解到的,备受欢迎的人气老班长。

  吕白自己所想起最近这几个月的经历,亦是难以置信,这这两年接连裁军,他今年服役期满,面临退伍复员,九月,战友们给他举办了欢送会,他哭得一塌糊涂,挥泪告别战友,准备坐上北上回乡的火车,结果中途一个急刹车——嫂子来找他了,聘请他留在羊城,当餐厅的经理。

  “餐厅的经理?我……我这也没干过这事啊。”吕白当时都愣住了,让他一个退伍老班长,一个退伍兵去当餐厅经理,他只会做猪食,开不了餐厅。

  “管一个班的同志是管,管一个餐厅的服务员厨师也是管,吕同志,我相信你的能力,来试试吧。”

  吕白当时就留下了,干起了筹备餐厅,训练餐厅工作人员的事,这下好了,不干还好,一干,上头了,他觉得这工作简直是为他量身定做的。

  留在这里,跟他留在部队里,差不多是一个道理,也就是管那么多人。

  服务员的训练和士兵的训练稍微不同而已。

  现在他们餐厅的一众服务员在他的训练之下,一个个的腰背挺直,斗志昂扬,站成一排时,精神气十足。

  吕白已经爱上了这份工作,如果将来能在嫂子的这个餐厅里安稳下来,他就打算把家乡的老婆孩子都接过来,一家人留在羊城生活。

  留在这里可太好了,唯一一点不好的就是——当初白挥泪告别战友了。

  如今还留在羊城,时不时还能去营区探望仍在服役的老朋友们,当初还个个挽留不舍他的兄弟,如今个个羡慕的要命,还骂他“畜生”,自己一个人享受,不顾着兄弟了。

  吕白:“嫂子……女士,这是我们餐厅的菜单。”

  他把菜单递给了苏燕婷,这份菜单十分厚实,做成了牛皮复古的封面,看起来极有厚重感,打开里面是薄薄的几页纸。

  菜单上有中文也有英文,分为,餐前,主菜和甜品三个部分,也有主推的套餐,可以选择单点,也能选择套餐。

  菜品不外乎就是采用鱼子酱、鹅肝、黑松露之类食材的明星主推菜,像是生蚝鱼子酱,黑松露意面,龙虾汤,各式烤牛排和羊排,烤乳鸽,前菜有刺身、果蔬拼盘沙拉、菌菇类菜品、海鲜塔;甜品则要更丰富一些,各式蛋糕,冰淇淋……

  菜单上面有备注“偏西式口味”和“偏中式口味”两种选择,同时,在上菜的时候,还讲究“帝王般的服务”,可以勾选“至尊服务”。

  人人都有虚荣心,他们餐厅卖的就是服务,因此他们还专门培养了“上菜表演团”,干冰起雾,营造氛围,主厨带着一种服务员围着进行贴心的上菜服务。

  花里胡哨的表演,氛围感拉起来,如同以后的网红餐厅一般,花式撒个盐什么的。

  苏燕婷给她和张余琴点了一个套餐,不多久,前菜来了。

  生蚝鱼子酱,一个圆形大盘子里,也就那么凹陷的两三小口,味道确实鲜美异常,要说多喜欢呢,也却是说不上,就是吃起来感觉还好吧。

  她家的圆圆润润小朋友就喜欢吃大龙虾,好吧,她们母女三个都比较喜欢吃大龙虾,这两小朋友尤其喜欢吃芝士焗龙虾。

  张余琴颤颤巍巍地在一旁吃着,她吃得食不知味,都不知道吃这一顿究竟要花掉多少钱。

  她心中胆怯极了,她觉得自己是配不上这个餐厅的,天啊,她浑身轻飘飘的。

  张余琴吃不出食物的滋味,哪怕并不合口味,可在眼前场景的衬托之下,她也觉得自己在吃美味佳肴,就算她觉得不好吃,那一定不是餐品的问题,而是她自己的问题。

  她看着手中的刀叉,手柄上布满繁复的花纹,每一道菜的间隔,服务员都会上前来为她们更换餐具……这是何等的享受。

  吃完了前菜和主菜,端上来一整个用华丽复古盒子装盛的各色漂亮马卡龙,苏燕婷挑了两个,张余琴挑了两个。

  张余琴僵硬地吃着眼前的冰淇淋,想着这份工作,哪怕是不要钱,她也乐意干!

  “苏……燕婷同志,这么大一个餐厅,还有这些,花不少钱吧,这这,真的会有人来吗?收得回成本吗?”张余琴猜测她所在这个这间餐厅,估摸着投资都到了几十万甚至上百万,天哪,那可是一个惊人的数字。

  如果没人来,苏同志这间餐厅倒闭也……快了。

  这一道道菜的价格更是看得她眼晕,普通人一个月的工资,怕是都在这里吃不上一顿饭。

  “万一没人来怎么办?好贵啊,你不担心亏本吗?”

  苏燕婷觉得手上的马卡龙真是不要命的甜,甜死人了,实在不太符合国人的喜好,毕竟我们这边对甜品的最高评价是——不太甜,而国外就喜欢不要命的死命甜,致死甜。

  这种死命甜的甜品还是得配上咖啡才合适。

  “你知道的吧,羊城投资建设的五星级大酒店马上就快开张营业了。”

  张余琴愣了下,这个五星级大酒店开工的时候,她倒是听说过这个名号,可她从来不觉得自己能去的起那样的地方。

  苏燕婷:“人家一个房间住一晚上都要几百上千,我们这吃一顿才多少钱?”

  张余琴默然:“……”

  “人家投资一点八个亿都不担心亏本,我们这有啥好担心的。”还能顺便蹭着喝点汤,五星级大酒店接待外宾贵客,总不能就在酒店里吃饭吧,餐饮的需求妥妥的。

  按国内的工资来算,这一顿价格是天价;可现在来国内投资做生意和各类外国人众多,人家转换货币汇率来换算,指不定还觉得便宜呢。

  张余琴:“燕婷,只要你肯要我,我死心塌地跟你干!”

  张余琴可太喜欢这里了。

  苏燕婷点头:“那你就上岗试试。”

  自从决定担任餐厅的副经理后,张余琴每天都斗志满满,就连她的丈夫都发现她变了,以前天天沉迷在买衣服这件事上,现在转移注意力了,她居然在“背单词”。

  “food,食物……Coffe cup,咖啡杯……”

  吴副团长:“……”

  他听着自家老婆每天叽叽歪歪的念叨,十分头疼,他觉得她已经学到走火入魔了,吃饭的时候,还指着桌上的碗,说这是:“suop bowl。”

  老吴是以为自己老婆跟人家大学生好好学习,可也别学得如此上头,让人觉得她被鬼俯身了。

  这世上还有这么爱学习的“学习鬼”么?

  张余琴现在浑身上下危机感爆棚,她珍惜这份工作,却又觉得自己配不上这份工作,她哪哪都不行,就怕燕婷同志哪天觉得她不对,把她给解雇了……啊啊不行不行,她的加把劲儿,她一定要留在那里。

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