她们可算是到了酒店的用餐区域,这下张余琴来精神了。 结果在孔雀大酒店尝到了黑松露、鱼子酱、鹅肝,龙虾汤……之后,她反而大失所望。 也不知道是不是她爱屋及乌,她总觉得她们餐厅的口味要更加鲜美一点,她们的酱料配比更有特色,有些菜色更加推陈出新,摆盘也要更加漂亮。 张余琴这时候脑袋里很矛盾,她一会儿觉得自己可能和外国人的舌头胃口不一样,她觉得好的,人家不一定觉得好;一会儿又觉得其他人感觉跟她一样,肯定会觉得她们餐厅才是最好的。 人家虽然是五星级大酒店的服务,而她们才是实实在在的餐厅,专业搞餐饮。 餐饮部主任周岳十分自信地站在她们的面前,自认为眼前展现的这一切肯定令她们打开了眼界,“你们学到了些东西吧。” 苏燕婷点点头,张余琴很给面子:“学到了,学到了。” 周岳满意地颔首。 “评审团的人会在酒店住到明天,明天中午便去你们的餐厅参观体验,你们可以让你们的人提前做好准备,当然了,这点你们早就该做好,今天晚上,你们也能免费在我们酒店里,享受美妙独特的一个夜晚。” 苏燕婷和张余琴两人住在一个豪华大间中,张余琴想着在这里住一晚上,就要千把块钱,她整个人都要迷醉了,免费住一晚上,一晚上赚了好多好多钱! 晚上还有自助餐和交谊舞会。 到了夜晚,两人品尝过自助餐,只是随便看了看交谊舞会,便回到了房间里。 比起在酒店房间外面溜达,张余琴更珍惜待在房间里,她觉得酒店的餐饮并没有让她留念的,而房间里柔软的席梦思大床,想着在这上面睡一晚上,这个房间上千块钱……她整个人都激动的不行。 张余琴穿着雪白的睡袍躺在席梦思大床上,感叹了一声:“咱们俩在外面逍遥快活,男人们晚上还要开会。” 想起自家男人早上出门时那黑脸的模样,苏燕婷也忍不住笑出声。 现在仍在开会的江政委突然打了个喷嚏,揉了揉鼻子。 ——老婆今晚上不回家,跟别人的老婆跑去睡五星级大酒店,就说气不气吧。 江同志默默把这件事记在小本本上。 吴副团长这会儿心头也在发愁,现在自家老婆天天嘴上念叨着别人家的老婆,他一开始只是想让张余琴去跟人家学一点点知识,真的,就学“一点点”就行了。 他现在特别心惊胆战地害怕,哪天张余琴跟他说自己要去考大学,要去出国留学见世面…… 学得太猛了,让他都感到害怕。 先不管男人们晚上是不是睡了一个好觉,苏燕婷和张余琴两人倒是睡了一个好觉,苏燕婷一夜无梦,起来的时候意识到周围环境时愣了一下,随后又忍不住想到了江戎。 这酒店的体验感很好,如果能捎带上家属就更好了,等未来某位同志休假,那就捎带家属过来住一晚上好了。 张余琴同样一觉睡到大天亮,可她晚上连续做了无数个梦,在梦里啥都有,变幻莫测的,一会儿在各种油画里穿梭,一会儿又进入了西式的宫殿……一会儿又上了中式的天宫,各种美轮美奂。 醒来回到现实中,看见大酒店房间里的布置,宛如还在梦里未曾清醒。 “这样的日子若是每天都有,那是何等逍遥自在的生活啊。”张余琴情不自禁发出感慨。 早上起来,苏燕婷和张余琴洗漱换了身衣服,简单化了妆出门。 今天轮到她们有一场硬仗要打,如果她们餐厅表现出色,就能借着评审团将名声宣扬出去,未来可就不愁客流了。 “可千万别出什么大乱子才好。”张余琴在内心千盼万盼。 苏燕婷笑道:“别乱想,世界上没有尽善尽美的事情,无论出现什么难题,正面迎接解决就是了。” “不要害怕乱子,你要自信自己能解决处理一切。” 张余琴点了点头,心想还是自己的功夫修炼不到家。 临近中午,她们两人跟随评审团的人一同坐车前往奇迹餐厅。 文安良和周岳在上车前特意观察打量了一番苏燕婷和张余琴,却发现她俩跟自己预想的不一样,他原本还以为这两人在昨天大开眼界之后,会睡不着觉,会自惭形秽……却没想到她们看起来昨天夜里睡得很好?仿佛一点焦虑担忧都没有,难道是酒店的床太柔软舒适了?
第175章 、渡劫 一行人下车, 到了奇迹餐厅,文安良和苏燕婷走在最前头,后面是张余琴和周岳, 他们上了三楼, 最开始,文安良的脸上还带着几分不以为然,直到走进餐厅里, 远处悠悠传来交响乐的悠扬曲子,他的脸色开始发生了变化。 两排男女服务员依次排列,列队欢迎他们进入餐厅。 文安良脸上的肌肉微微抽动了一丝, 他总觉得这一群服务员带给他的气势很不一般, 因为——太整齐了, 那干练有素的劲儿,让他们酒店的员工都显得自愧不如。 文安良:“……” 他一一打量餐厅的布景, 微微点头,很有范儿,他们酒店走的是中西结合的路子, 外面的建筑是华国工匠设计师精心打造,内里却请的是米国国际知名设计师精心设计, 无处不透露出精妙绝伦的艺术设计感, 在这一点上, 是别处无可比拟的。 奇迹餐厅要说在设计上做得多精妙,那倒也不见得,然而却是让人眼前一亮,别有特色。 每一张桌子上都铺着白色的桌布, 上面一束鲜美的花,这些花插得太漂亮了, 却又太整齐了,在艺术的美感之中,却又带着浓浓整齐划一的严肃风格。 仿佛柔中带刚,刚中带柔,风格诡异的让人觉得很有特色。 说不出来是什么,就是很震撼,关于齐整的震撼。 文安良咽了咽口水,这些或许不能说明别的,却能说明这家餐厅在细节上的“吹毛求疵”,打心底的让人生出敬佩之情。 所有人落座,苏燕婷和张余琴,与文安良、周岳四个人坐在一张圆桌旁,今天不需要点单,却仍旧提供了一份菜单以供观赏。 文安良翻看着手中的菜单,再瞥了眼桌上精致繁复的餐具,心想他之前是小看了这一家“奇迹餐厅”。 眼前这个漂亮的女人开这么一家西餐厅,显然是下足了功夫的,还不知道等会儿会有什么惊喜。 再看看周围其他人脸上的表现,显然是对这个环境无比适应,大多数人都很满意。 文安良:“你们的餐厅布置的还不错,员工也培养的好啊。” 他们五星级酒店的水准,可不能输给了一家小小的餐厅。 负责餐饮的周岳道:“整这些个花里胡哨的东西,做菜嘛,简单得很,酒香不怕巷子深,要凭硬菜说话。” 苏燕婷笑道:“硬菜重要,餐厅的服务用餐体验也同样的重要,我们餐厅致力于给顾客们提供绝佳的用餐体验……” 周岳嗤笑一声,不以为然,他们酒店所选用的食材,那绝对是这间小小餐厅够不着的。 他们也就只能在装潢和所谓的服务上下功夫。 周岳:“说得倒好听,快让我这个金舌头尝尝,若是不合适,别怪我说话难听。” 他的话音落下没多久,第一道前菜端上来了,海鲜冷盘双塔,各色海鲜配上秘制的酱汁。 周岳原本不以为意,可当他尝了一个生蚝后,大惊失色,这种秘调的酱汁不知道由什么做成的,有股奇异的香气,又与这鲜美的海鲜达成奇异的结合,这股,香,鲜,甜……太奇妙了。 他吃了一个,又忍不住吃第二个。 周岳抿了抿唇,心想这家餐厅还有点自己的独到之处,再用余光向四周一看,很显然,这道菜征服了不少外国佬的口味。 “第一道还算过得去吧。”周岳心想接下来看她们还能拿出什么东西。 之后上来的是一道鹅肝抹酱面包,这鹅肝酱的滋味算不得多么出彩,然而其中所配的面包太出彩了,非常香,外壳油脆内里却又十分柔软,再抹上鹅肝酱,堪称绝妙。 文安良原本是不爱吃鹅肝这类食材的,此时却忍不住配着吃了几片面包,这面包越吃越香。 文安良:“看来你们是在这些上,猛下了一番功夫。” 周岳抿了抿唇,心底有些不是滋味,难不成这家餐厅也请了不少国外行家? 有这么几道撑撑场面,已经很能拿得出手了。 “你家的烤面包很不错。”周岳不得不承认,在烤面包的技术上,他们比不上奇迹餐厅的。 苏燕婷心想那当然了,她们使用的是专业改良过的烤炉,在这一点上,是凭借超出现在的技术取胜。 以前在糕饼店当营业员的时候,她还没有资本对各类器具进行改良,现在有了资本,有了人,自然不能放过。 小苏同志打广告:“我们餐厅不仅卖西餐,同时还销售一应相关烹饪设备,周师傅要不要在餐后了解一番。” “那是我们华清大学天才毕业生精心研制打造的……”苏燕婷胡吹海吹了一波,反正闭着眼睛瞎吹就是了,就好比首都菜,好吃不好吃另说,重要的是各种讲究说道。 文安良目瞪口呆。 这女人她开餐厅也就算了,她还卖设备,她究竟是干什么的? 周岳:“……可以了解,如果你们餐厅只有这些优势,那也是不够的。” 实际上是够了的,他相信,就算她们餐厅只卖烤面包,也会有无数外国佬来捧场,人家不爱吃大米面条,就喜欢吃面包。 奇迹餐厅在食材的级别上虽然还达不到天鹅餐厅的级别,却把自己的某些优势做到了极致。 反而对他们进行无声的打脸,他们用着最顶级的食材,做出来的口味还比不上人家的,浪费食材,啪啪啪! “这些边边角角算不得什么,我们餐厅真正的硬菜还没出现呢。”苏燕婷淡淡一笑。 文安良愣了下,他心头翻江倒海地浮起了期待,而周岳这时已经差点维持不住脸上的表情,他内心何止是惊涛骇浪,简直是电闪雷鸣。 这些只是边边角角? 到底是眼前的女人在装逼,还是确有其事? 周岳后脊背冷汗连连,开始恐惧接下来端上来的菜色。 苏燕婷勾唇一笑,她们餐厅真正的优势——烤肉。 这是真正细心下了功夫的,搜寻了一堆专门的烤肉师傅,还独家定制相宜的设备,尤其是低温慢火熏制更是做到了极致。 独到的酱料秘方,各种不同的精心烤制方式,无论是牛排,羊排,猪排……都做到了让人印象难忘。 在烤肉这方面,无论是国内还是国外,品味都是相似的,就好比是张余琴,可能吃不太习惯鱼子酱和鹅肝一类的食材,可他们餐厅的烤牛排,那真是好吃的让人咬掉舌头。
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