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沁染点点头，接着想起晚间的羊肉粒已经卖光，便询问二人道：“不知二位可吃得惯面食？小店晚间食物已经卖光，只能给二位扯些面了。” “当然可以，辛苦姑娘。”沈瑾霄言罢，看着沁染走入后厨，郑掌柜则是给二人上了壶茶，便识趣地在柜台后继续算账，不打扰二人。 “您说的有理，这一路上确实未见几家食肆，很是奇怪。”章屏蹙着眉道。 他们从城门而入，一路上策马经过数个街道，却只见已经打烊的点心、小食铺子，竟然未见一家食肆。本来他们二人想要折道去天香酒楼，却见天香酒楼人声鼎沸，二人一看还要排队，便来了另一条街，终于转到了这家店。 沈瑾霄点点头，他们二人昨日去京城上报近日进展，听闻司辰传信说天香酒楼背后之人想要拉他入伙，便先告知其稳住，等到他们二人回来再一同商议。 “莫不是周围食肆自知天香酒楼规模太大不愿与其争抢？”章屏猜测。 “若是天香酒楼那条街没食肆好歹说得通，可现如今是几条并驾齐驱的主街都没几家食肆，让天香酒楼一家独大，并不是什么好场面。”沈瑾霄倒了些茶水，手指微画，在桌上大致画出惠城的轮廓，才发现天香酒楼位置的奇怪。 “天香酒楼占地这么大，但是外部看却只是正常酒楼大小，难不成多出来的一倍有余的地方都是用来做饭的吗？”沈瑾霄轻巧桌面，吩咐章屏道： “我们找个机会探一下天香酒楼。”二人敲定。 作者有话要说： 探出jiojio试探一下，有没有小天使评论收藏一下呀~
第15章 二人正在这边商议，沁染则准备做一些热汤面，看这二位风尘仆仆应该是想吃些热食才到处寻找食肆。 正巧下午做炙烤羊肉还剩了一些，沁染便把剩下的羊肉切成片状，放入碗中，再将大葱、蒜、姜切成片状也放入碗中，将羊肉与之搅拌，在其中加入胡椒粉、酱油、香油等抓拌均匀研制一会。 这时候沁染先在大锅中烧水，在等水过程中在一旁揉面，面团揉好后为了出餐更快，沁染便直接将面块撕成面片下入滚烫的沸水中。因为对二人的食量有大概的把握，沁染便做了一大锅，正好此时郑掌柜说沈瑾霄二人还想要个蛋。 待到面条快要煮熟，鸡蛋也熟了时就可以放入已经腌制好的羊肉片，再煮一会羊肉煮熟便可以出锅了。 沁染揭开锅盖，羊肉香气顺着咕嘟咕嘟冒出的浓厚汤汁弥漫在空气中，沁染拿出大汤勺搅了搅，面汤已经浓郁喷香，已经可以出锅了。 坐在外厅的沈瑾霄二人早已经被这面片的香气勾得魂不守舍，没什么心思在桌面上的地形图了。 “二位，面好了。”沁染和掌柜一人端了一碗羊肉面片而来，摆在二人面前，氤氲的雾气朦胧了视野，鼻腔只剩下浓郁的香气。 二人道了声谢，便开始吃起来。 沁染怕面片太滑不好夹，还给二人配了个汤勺。这倒是方便了章屏，章屏左手拿勺右手执筷吃得飞快，沈瑾霄则只是很文雅的用筷子吃，速度也是一点不落下。 沈瑾霄感受到自己的味觉好似在复苏，他相信这是沁染所做的饭的神奇效果，毕竟对于一个吃什么都感受不敏感的人来说，能够这样真切地品尝出食物的美好真的是让他分外欣喜与珍惜。 面片的劲道配着好喝的汤头，滑入喉咙还带着些回味。羊肉片嫩滑，滋味甚好，鸡蛋也是恰到好处。一碗面吃完再喝下一口面汤，被食物充满的腹部升腾起愉悦的情绪，被夜风吹得有些凉意的周身也被这一碗羊肉汤面暖和起来。 “多谢二位半夜忙碌，姑娘手艺卓然，饭食很合胃口。”沈瑾霄和章屏吃得心满意足，冲着沁染和郑掌柜留下些银两，接着一抱拳便消失在夜色之中。 “这二位不像是一般人，瞧那走的几步，像是行伍出身。”郑掌柜看着二人，嘀嘀咕咕跟沁染说。 沁染煞有其事的点了点头，心中却对那位虽然长相凶悍，但说话文绉绉的壮士不再心生惧意。正好此时也该回客栈了，沁染跟掌柜的约好明天上午再来，便出了门。 门外的一颗大树旁站着一身青衣的云菲。 “云菲姐姐，你怎么来啦？”沁染走上去，将掌柜的今天随手给她的糖果子塞了一个给云菲。 “自然是知道你这时候要出来，来接你的。”云菲轻声道，她其实是去找了几家适合居住的宅子，终于找到了一家，却发现那家宅子背靠天香酒楼，位置隐秘，要不是云菲趁着人不在上树远眺了一下，还发现不了这个布局。 正好那个宅子离沁染做工的这家食肆很近，离惠城那家茶叶铺子也有不算太远的距离，既然她已经决定在惠城同沁染一起呆一段时间，就得找个自己也能干能干的营生，现在看来，直接接手茶叶铺子不是太好的选择，还需要从长计议，细细思索一下怎么行事才不引人注目。 沁染和云菲笑着走了回去，正好在路上看到了云菲看好的那间宅子，这宅子坐落在幽静的巷尾，位置很安静而且离大街很近，占地也不是那么特别大，沁染十分喜欢。 “那我们要租下这间宅子吗？”沁染询问云菲，云菲已经买下了这间宅子，便跟沁染说： “我已将它买下了，你可以帮我做些饭抵债。”云菲无所谓道。 “啊，这怎么行，我回去把银子给你，咱们一起住怎么能全用你的钱？”沁染有些不高兴，不过随即她想到自己的钱也不多，即使加上哥哥的银钱也不一定够，便有些迟疑。 云菲看沁染面上表情几经转换，最后定格到一个欲哭无泪的表情，一时忍俊不禁：“别想了，等你赚上钱再给我吧。” 沁染只能暂时应下，二人打算这几天先去宅子安置些东西，等全部收拾妥当再搬进去。 沁染回到客栈收拾了一下自己的银钱，发现确实不多，便给自己留了一些急用的银子，然后剩下的都给了云菲，云菲笑着手下，却是好好存了起来。 至于以前楼羽风寄给沁染的钱，除了一小部分被沁染用了外，其他的都被沁染还给了哥哥，楼羽风也知道沁染的小脾气，笑着收下，想得和云菲一样，也只是存起来丝毫不动用。 第二日一早，沁染来到了食肆，郑掌柜正在擦着桌椅，一个人忙活地很开心。 “小楼来了啊。”郑掌柜打了声招呼便继续干活，过了一会猜想想起来什么一样拿着一张单子去了后厨，沁染正在盘查今日的蔬菜肉类。 “小楼，这是咱们食肆之前的菜色，你看看有没有什么要删减增加的？”这张单子是郑掌柜誊抄下来的，原本食肆的外墙上挂着木板上写就的菜名，只是先前厨子走了，他便将那些牌子撤了下来，现如今厨娘也找到了，等日后生意有些起色，就可以再找个跑堂了。 沁染接过单子，单子上是些仿照天香酒楼的菜式，价格还定的极高，十分不妥。 沁染拿着笔墨在柜台上修改了几处菜色，递给掌柜。 “面食有馄饨、烙饼、汤面、酱拌面；烹炒菜色有炒鸡蛋、炒时蔬、辣椒炒肉片，其他的还可以有煮菜，汤或者什么都可以。”沁染道。 掌柜的点点头，心知沁染这是在交底，便画了几个圈圈对沁染道：“那我们近些时日就先做烙饼、面条、炒菜这些吧，其他的过些时日再说，天香酒楼多是些权贵吃饭，我们就做些寻常百姓都能吃到的东西吧。” 二人达成一致，掌柜便回到柜台将菜色写到木牌上，再挂到门口的墙上。 沁染则是在准备炒菜的基本配菜，因为对客流量不是很清楚，她只是将菜分了分，洗了洗之后便准备揉些面一会作为掌柜和自己的午饭。 “哟，这家店又开门了。” “指不定什么时候又塌了。” “这家店也做炒菜！” “还不如回家，咱们这食肆都开不下去，估计是味道不好。” 街上来往的人目露新奇，却是没人接近。 “老郑，你不妨换个营生，这食肆难开啊。”隔壁的酒肆王掌柜对着郑掌柜道，白日里他的酒肆没什么客人，他便四处乱逛，以前常来老郑这边，只是老看他颓靡的样子心生遗憾，这次好不容易见他满怀希望的样子，忍不住劝慰。 话一说出口就像是在泼冷水，王掌柜有些迟疑却是不后悔。 “王掌柜，我就再试几下，没准就成了呢。”郑掌柜倒是心态良好，还招呼王掌柜来喝茶，二人枯坐了一会，没见客人上门，王掌柜有些尴尬，只好闲谈道：“你这回不怕厨子被挖走了吗？我看小楼那孩年纪小，手艺却不错，若是让挖走可是白瞎了你这番期待。” 郑掌柜闻言摇了摇头，神秘兮兮道：“小楼不一样。” 这可是勾起王掌柜的好奇，可是他继续追问，郑掌柜却不再言语，只是笑眯眯地捋着自己的小胡子不言语。 实际上郑掌柜也是在故弄玄虚，虽然一看沁染便觉得这孩子虽然年纪小但是心眼正，而且那日一同来吃饭的那位看面貌就该是沁染的兄长之类的亲眷，身形步法也是行伍出身，沁染被挖走消失在郑掌柜看来应是不太可能的。 不过其实郑掌柜也不是很确定沁染的到来真能将他的食肆盘活，只能是死马当成活马医了。 可惜就算是沁染和郑掌柜期待，一上午也没有一个顾客进入店中吃饭，本来对自己手艺还蛮是自信的沁染第一次尝到了挫败的感觉，不过她好歹能在心里自我安慰不是因为自己的菜不好吃，而是没有人来吃。 临近结束饭点也没人，掌柜和沁染这才草草吃完了午饭，沁染想去大宅子先打扫一下，掌柜的看离晚上时间还早，也就让沁染去了。 那间大宅子位置很近，沁染抄小路大概走不到一盏茶的工夫便到了，若是走大路则需要七拐八拐好走一会。 云菲昨日已经将钥匙给她，沁染想着现在暂时赚不到钱，只好从这些细枝末节的方面补偿一下云菲，于是她挽起袖子，从井里打了桶水就开始忙碌起来。 这间宅子其实不是很大，也就只够三口之家住，不过胜在院落很大，整个院子的围墙侧还有葱葱笼笼的巨大树木，太过浓密，树枝已经深入了后墙所邻的院落，沁染蹙了蹙眉，想着过段时间请位师傅来清理一下树木。 沁染便开始进到正厅去打扫屋子。 那浓密的树冠深处突然透出一张脸来，定定地注视着沁染进入房中，半晌，又缩了回去。 作者有话要说： 探头探脑
第16章 沁染将正厅打扫完，看了看日头也不早了，于是便将宅子锁上，溜溜达达去了食肆，却没成想见到了昨日晚间在这里吃饭的两位。
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