刘青山也看向一旁的小弟,苦恼的皱起了眉头,但是他还是不放心姐姐一个人去山里,她又什么都不记得了,要是在山里走丢了怎么办? 刘立夏见他摇头,知道他说什么也要跟着,想了想道:“你要跟着也行,你得先把小弟送到爹娘那里去,他不能跟着我们去。” 刘青山立马咧嘴露出大大的笑容,只要让他跟着,让他干什么都行,欢喜的说道:“行,那你要等我,我先把小弟送过去,你可不能背着我偷偷的走哦。” 说完背着刘青河一路颠颠的小跑的去了。 他本来就瘦,背后还背着一个,偏不肯好好的走,刘立夏在后面看的是胆战心惊的,生怕下一秒两人都要摔出去。 忙喊道:“你慢点,小心脚下,别把人摔了,我等着你呢。”本来就不灵光。 也不知道他有没有听到,反正看背影是跑的更快了。 刘立夏······ 咬牙切齿,死孩子。 两个人自然要比一个人捡的快,一个下午,两人在那片山上又捡了两背篓。 这期间,刘青山还抽空爬了几棵树,摸了五六颗鸟蛋下来。 拿到手里喜滋滋的向刘立夏展示,“姐,你看,今天晚上又有蛋吃了。” 刘立夏笑着夸道:“哎呦,你可真能干,我们家今天晚上又要开荤了啊,不错,有前途。” 大概是从来没被人夸过,听了这话刘青山的脸红扑扑的,颇有些不好意思,挠着脑袋道:“嘿嘿,这有什么,往年我还能时不时的从河里捉鱼回来吃呢,可惜娘不准我再去河边了。” 刘立夏想到自己前身就是掉到河里发烧走的,估计她娘也是被吓怕了,听到河边两个字就反应大。 看着眼前有些跃跃欲试的刘青山,说道:“你可不能一个人去河边知道吗,要是掉到河里去吗,可不是闹着玩的。” “我会凫水,掉进去淹不死。” “那也不行,那万一要是抽筋了呢,要是被河里的水草缠住了呢,多危险!” 刘青山点点头,现在根本就不被允许往河边去啊,他还是很听话的。 刘立夏说完,看着手上的野菌,想到不仅山上有吃的,河里也有啊,鱼、虾、螺、小螃蟹······ 她咽了咽口水,对着一旁乖乖找菌的刘青山说道:“要不,我们什么时候去河里抓鱼去?” 刘青山回头看他姐,不敢相信前一秒还不让自己去河边的人,现在说出这句话,怀疑她在考验自己,这事他们娘就常干。 摇头,“不去,娘说了不让我们去河边,去河边多危险啊,万一抽筋了呢,万一被河里的水草缠住了呢?你会凫水都没用。” 第10章 木耳 刘立夏噎住,怀疑这孩子是故意的。 只得道:"这是我们两个去,又不是你一个人,娘应该是不准你一个人去河边吧,有我这个大人她一定准。" 刘青山撇撇嘴,意外的看了她一眼,“你忘了?你也不准去河边,还说我呢。” “没事,姐,不去就不去,反正这鱼也不好吃,一股子泥腥味。”见刘立夏有些失望,他反过来安慰她。 刘立夏一听,有些错愕,鱼还不好吃啊,这鱼还是纯野生的,“怎么这鱼不好吃吗?” 刘青山点点头,嫌弃,“不好吃,一点都不好吃,腥味太重了。” 刘立夏略一想就明白了,应该是家里没有去腥的调料,又不会处理,所以做出来的鱼有一股去不掉的泥腥味。 但是她做饭的手艺也不好啊,基本的葱姜蒜都没有,她做出来的鱼估计也差不多。 虽然在这个节骨眼上,也不应该讲究好不好吃,但是刘立夏还是决定放一放,还是不要挑战她娘的权威了吧。 点点头,“行,等什么时候我能把鱼做的好吃了再去抓鱼吧。” 刘青山一见,果然,是在诈他呢,还有些后怕的拍拍胸口,无声的念叨:“幸好幸好,差一点差一点。” 刘立夏不管他,专心致志的找菌,一边找一边想,也不知道这玩意能卖不,这大山里没人认识,不知道外面的镇上,县城里有没有人识货的。 看来,还是得找个时间去外面看一眼才行,整天待在这里面,什么都不知道。 她下定了决心,决定等过几天就出山一趟,刚好,家里没有盐了,还有攒的鸡蛋也该拿出去卖了······ 刘立夏正在心里计划着这段时间要干的事,就听见不远处传来刘青山的喊声。 “姐,你快来看,你看这个是不是也是一种菌啊,爷爷有没有告诉你,这个能不能吃?” 刘立夏脚步一顿,不说她都快忘了,她是打着她爷爷的旗号在行事呢,也不知道老人家在地下介不介意,要不过年的时候多给他烧点纸? 她若无其事的走上前,“什么样的,给我看看?” 刘青山手里举着一块黑乎乎的东西,递给她看。 刘立夏接过来仔细的看了看,惊喜的道:“这是木耳啊,能吃,还挺好吃的呢。” 一瞬间想到了凉拌的酸酸辣辣的木耳,木耳炒肉,木耳炒鸡蛋,炒木耳······ 刘青山也是一喜,“是吗,好吃啊,那太好了。” 刘立夏认真的对着刘青山说道:“这玩意晒干了能存放好久,又不占地方,最关键的是要吃的时候用温水泡开,泡开之后几乎又跟晒干之前的湿木耳一样了,连重量都相差无几。” 刘青山眼睛都瞪圆了,不敢相信这世上还有这样的东西,晒干了之后还能复原,“这么神奇。” 刘立夏点点头,又有些疑惑,怎么连木耳也不认识,试探的问道:“我们家没吃过这东西吗?” 刘青山摇摇头。 刘立夏这下更疑惑了,也不知道是他们这个村太偏僻了,还是这个世界还没有出现吃木耳的先例? 按理说不应该啊,看来出去的事要尽快了,这没有互联网的古代就是不方便,交通还落后,这深山里外面有个什么事都传不进来。 当然了,要是发生战乱了,这群山也是最好的屏障,想来,他们祖先就是因为躲避战争才搬进来的吧。 这么好的东西,自然也不像野菌似的,满地都是,但是因为这山里没有人吃,一下午两人也找到了好几处,看样子,估计有个十几斤。 这么多,晒干了能有一斤吧,刘立夏颠了颠,那也能吃很久了。 两人回到家,刘立夏找出来大筛子,直接将野菌摊在上面,晾在院子里。 昨天她是洗了再晒的,但是有一个问题是现在太阳不烈,一时半会的干不了,还容易坏,还是就这样直接晒吧,干的快不说,还省事呢。 木耳也直接摊在上头,想着刘青山摸到的那几颗鸟蛋,刘立夏捡出来一些木耳,打算晚上做个木耳炒鸟蛋吃。 又去菜地里掐了几根韭菜,打算放在木耳炒鸡蛋里,也不知道味道好不好,但是样子应该不错,刘立夏边掐边想。 油热,放入打散的鸟蛋,这鸟蛋是真小啊,这么几颗还不如一颗鸡蛋大呢,刘立夏有些嫌弃,总好过没有不是,一人一筷子好歹还能塞牙缝呢。 鸟蛋炒熟,盛出来,下入木耳,煸炒几下,将鸟蛋下进去,快熟的时候放入韭菜段和盐。 “行了,不要添柴了,小火就行,将中午剩的野菌汤热一热就能吃了。”刘立夏一边盛菜,一边对着烧火的刘青山说道。 刘青山见这一大碗黄黄绿绿的木耳炒蛋,不知道好不好吃,但是绝对好看,就冲着卖相,他就愿意吃。 这时,地里干活的周氏和刘大柱也牵着刘青河回来了,刘大柱肩上还扛着一捆柴火。 一见院子里的几大筛子野菌,都吃了一惊,“嗬,这么多呢,山上的菌这么肯生啊,一个下午就找了这么多。” 刘青山听到动静跑出来,拉着周氏就往放木耳那个筛子走去,咧着嘴炫耀道:“不止呢,娘,你看,这是我们今天找到的新东西,你猜这是什么? 你肯定猜不着,这玩意叫木耳,姐姐说这玩意晒干之后用水泡发,又能变成现在这水灵灵的模样,是不是很好玩? 跟蛋一起炒,加上几根绿油油的韭菜叶子,又好看又好吃······” 刘立夏走出来,听见刘青山巴拉巴拉的一通炫耀好笑不已。 周氏听见这玩意泡发了跟现在一样,也是有些吃惊,还没见过这样的东西呢,这晒干了还能恢复原样,那这重量不是也不会掉多少? 刘大柱放下柴也过来,从筛子里拿了一朵起来看,喜上眉梢的道:“那要是能捡上几百斤,这个冬日就不怕了,粮食不够吃多吃点菜也能对付过去。” 周氏点点头,这野菌就不行,别看现在多,到时候一晒干就不剩多少了,也吃不了几顿。 第11章 去卖了 虽说刘立夏也是这样打算的,但是听见爹娘这样说,多少还是有些心塞,就没想过把这东西拿出去卖么? 哦,好吧,他们不认识,可能也觉得别人也不认识,哎。 一家人目不转睛的盯着桌上的那一碗木耳炒鸟蛋。 刘青河流着口水,也没吵着要吃。 刘大柱看着这卖相,瞅了瞅闺女,还有些不好意思下手,这炒碗菜还整的这么好看? 左右看了看,先夹了一筷子木耳吃了,脆脆的,还弹牙,点了点头。 众人一见,松了一口气,也伸筷子夹起吃了起来。 看的刘立夏郁闷不已,这又没毒,她都说了好吃怎么还不信呢。 不过,她的手艺,也不知道做出来的味道怎么样? 夹了一筷子吃了,嗯,不难吃! 可能是这么多天没什么好东西吃过,这吃起来感觉还不错呢,她记得她以前做饭的手艺并不好啊。 刘立夏一边吃一边想着,莫不是她的手艺进步了? 接下来,刘立夏带着刘青山在山里找了五六天,有时候周氏也会跟着上山。 每天背回来五六背篓野菌,间或夹着一大堆木耳,家里的筛子啊,簸箕啊,盆啊,什么的,都被拿出来晒野菌了,但是还是不够用。 没办法,最后刘立夏让她爹搬回来一些稻草,铺在院子里,就将野菌摊在稻草上面,这样一来,满院子都是野菌,一时间都没地方下脚。 但是家里人个个都很高兴,这么多吃的,大丰收啊,冬天至少不用担心没菜吃了! 就在这个时候,刘立夏向大家宣布,“我打算去县城瞧瞧,从今天背回来的那一些野菌里挑出来一些卖相好的,味道好的,明天带走,我要去看看县城里能不能卖。” 话音一落,惊呆了一桌人。 刘大柱刚喝到嘴里的汤差点喷出来,艰难咽下去之后结结巴巴的道:“这······这能,能卖出去吗?”左右看了看。 刘青山下意识的摇头,“不能吧,这我们还是因为爷爷才认识的这些野菌呢,那大家不是都不认识吗,都认为这有毒,肯定没人买,姐,不成,你这个卖不出去!”
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