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“押注押注！”赛前，围观众人起哄道，“你们赌谁会拿到头筹？” “自然是芸娘。”一人笑说，“我押二十文！” “依我看，这无谱食肆虽也打出了名声，可到底是不及春来食肆的，我也押二十文！” 眼见形势越发偏向春来食肆，却闻有人轻咳了两声，众人望去，见到一位白衣翩翩的清冷公子，虽以薄纱遮面，可眉眼如画，气度不凡。 只是这公子像是虚弱得紧，靠着身侧那人借力不说，还动不动就捂着唇咳上几声。 他开口却道：“无谱食肆胜，在下押二十两银子。” 此言一出，四周先是安静了一瞬，继而爆发出一阵议论声。 “二十两银子？！”有人不可置信地惊呼道，“此人是何来历？出手竟如此豪横。” “不识得。”另一人应道，“许是哪家的阔绰公子，这投银子跟闹着玩儿似的。” 这方是交头接耳，议论纷纷，而场上几人也是忙得热火朝天。 这第一道流程——选材。 温衔青在众多肉菜果蔬中，挑了一个黄灿灿的橙子和两只被捆住脚挣扎动弹的螃蟹。 她伸手去取螃蟹时，从旁也探来一只手，温衔青抬眼，芸娘眉目冷厉，见自己被看着，更是没好气地出声道： “黄毛丫头，我看你不若尽快认输，撞上我，这头筹，便是与你无缘了。” 温衔青听罢，便再懒看她一眼。 胜负未定，纵使旁人瞧不起，也不能影响到温衔青分毫。 更何况还在现代时，这般规模的比赛她参加得多了，若论起来，还当是芸娘犯怵才是。 一盏茶的工夫后，比赛就进入了第二道流程——烹饪。 温衔青不徐不缓地将橙切去顶盖，饱满的汁水喷溅而出，独属橙子的清香也飘散了出，叫人唇齿生津。 果肉被挖空，她一双纤手，将螃蟹中的肉膏尽数剔出，放入橙瓮中去。 橙汁甜香，而醋的口感则微微酸涩，两者的味道相互融合，恰到好处得突出了蟹黄的鲜美，令人垂涎三尺。 这是一道蟹酿橙，味道清爽，口感丰富。 而反观芸娘那头，同样是以蟹作为主料，她似是要做春来食肆的一道招牌菜——肉蟹煲。 只是相比于温衔青所做的蟹酿橙，她这道菜的做法复杂了不是一星半点，而比赛又只规定在一柱香的时间，待到香火燃尽，她才堪堪摆完盘。 第三道流程——品尝。 芸娘将肉蟹煲端出，只见品鉴的那人伸出筷箸细细咀嚼了一番，却半晌没出声。 “半天了，他怎的不说话？”有围观者耐不住性，摸不着头脑地问道。 “嗐，这还用问。”另一人爽朗一笑，“芸娘什么手艺你能不知？这人啊，大抵是被绝美的味道给震住了。” “咳咳……”那病怏怏的小公子不知怎的，接着这话又是两声轻咳。 于是适才说话这人有些忍无可忍了，他躲远了些，道：“你这人怎么回事？若是病了就去医馆，来这地儿做什么，平白叫你沾了一声病气！” “抱歉。”这公子看了他片刻，眼角毫无征兆地泛起了泪花，称着那苍白的面色，倒真像是受了天大的委屈。 他这副模样，叫人不忍再多责上几句，先前那人撇了撇嘴，便嘟囔道：“行了行了，得亏我身强力健的，也不怕被你染上……” “你！”小公子身旁的侍卫有些看不过去，撂起袖子便打算给他个教训，却被一只皓腕攥住了袖角。 “公子……” “不必多言。”男子道，“且看赛上。” 品鉴那人终于开口道：“芸娘，这道肉蟹煲的烹制流程，是否有所删减？”
第30章 陷害 芸娘闻言，支吾道：“是了，这蟹酿橙原本还要多道流程，只是时辰实在不够……” “那便不奇了，芸娘的厨艺是众人有目共睹的，只是今日这肉蟹煲……”品鉴之人倒也不偏袒，虽面露难色，可到底还是出言道，“属实是腥了些。” 众人顿时一片唏嘘。 芸娘此番失误，让这原本在旁人眼中毫无悬念的比赛有了反转的可能。 “嗐我早说了罢，”有人摆摆手，不屑道，“凡事不要妄下定论，你们非不听，这回怕是要亏惨喽！” 却闻另一人嘴硬道：“饶是芸娘失手，也比这半路出家、资历尚浅的小丫头更有胜算。” 眼瞅着要与桂冠失之交臂，芸娘气得牙痒，她狠狠攥着拳，隐在暗处的眼眸阴沉下来。 倘不是自己疏忽了时辰，哪能给这黄毛丫头落了机会？ 幸而…… 她还留得一手。 品鉴之人并不只有一个，肉蟹煲被呈下去后，温衔青的那道蟹酿橙也被端了上来。 “先让我一尝罢。”正中席位的那品鉴人率先笑了声，执起筷箸便道，“在下还未光顾过无谱食肆，倒也好奇小老板的手艺如何。” 温衔青摊手一笑：“请随意。” 她是放松，可这般神色落到适才受了挫的芸娘眼中，便有了旁的意味，只像是在嘲讽自己的碰壁。 “哼。”芸娘冷笑道，“比赛尚未见分晓，姑娘可别以为万事大吉了。” 看台之上，那位病怏怏的白衣公子见着品鉴人的动作，微不可查地蹙了下眉头。 这蟹肉与蟹黄铺在最顶端，筷箸最先夹起的便是这道菜的精华，眼见品鉴人将菜品送入口中，场上所有看客的目光不约而同地汇聚了过来。 连枝早便拉了谢玄知过来旁观，此刻两人更是紧张到极点，谢玄知低声道：“小姐……当真能赢？” 连枝偏头看他一眼，顺带给了一肘击，不满道：“谢玄知，你到底站哪头的啊！旁人轻视咱小姐也便罢了，你倒好，先挫自己士气，涨他人威风。” “不是。”谢玄知哑口无言：“只是适才晃眼间我似乎看到……” 连枝问：“看到什么？” 谢玄知沉思片刻，却欲言又止：“应是我看走眼了。” 连枝闻言，无意刨根问底，她眼下一颗心都系在赛上，哪能分出心揣摩旁事。 众目睽睽之下，品鉴人的面色却沉了下来，他紧蹙起眉，全然没有方才言笑的模样。 这对于温衔青而言，不是个好的预兆。 连枝揪心得很，将谢玄知的衣袖拧成了一团，她下意识地去看温衔青，却见自家小姐面色如常，甚至还噙着一丝浅淡的笑意。 此时，品鉴人终于开口，他神情不虞，沉着声道：“温小老板，这菜做出来……不知您自己可曾尝了？” “自然。”温衔青不急不躁，平静无波地应声道，“正因为衔青试过，才不知您此言是何意。” 这人倒也不再多说，只将菜推向了下一位品鉴者。 “这蟹肉怎如此咸，小老板莫不是错将盐当做了糖？”尝了一口后男子取笑道，“看来今日这场比赛已是毫无悬念了，这桂冠，还当是属于芸娘的。” 他这番话，所有人都听了个一清二楚，连枝卸了力，不可置信地摇了摇头，道：“这怎么可能……小姐向来心细，我不信她会犯这种错误。” 她这厢兀自心急，可也帮不上什么忙，却未曾料想看台的另一侧，也有一人心有挂念。 “公子。”侍卫压低了声音，叫旁人不能听去，他道，“您是否要插手此事？” 这第一位品鉴者在执筷时，以极快的速度向蟹酿橙中撒了盐末，粉末轻微，看台距离赛场又有一定的距离，普通百姓是决计看不清的。 这招糊弄旁人也便罢了，但内力深厚、武功卓绝之人，如何能看不出来？ 白衣公子垂眸抚了抚臂缚，白玉扳指被轻转了几圈，末了听他一句：“不必。” 芸娘几乎从一开始便未曾掩饰自己对温衔青的敌意，赛中更是几次三番地出言挑衅，想必温衔青对她早有防备。 他向来是信她的。 “您怕是说笑了，”场上，温衔青收了笑意，却不徐不缓地出声道，“衔青实在是不知这莫须有的盐粒是怎么从盐罐子里跑到蟹酿橙里的。” 她顿了顿，又接着说：“若说是衔青错放了，倒不如说是方才那位大人手滑打翻了盐罐，您说是吧，芸娘子？” 芸娘神思一恍，心下顿生慌乱无措，面上却强装镇定道：“输了比赛便要血口喷人么？此事又与我何干？” 温衔青料定了她不会承认，也是，天底下作恶的人，哪有不嘴硬的？ 只是若证据确凿，任她有三张嘴，到时也无处辩驳。 而温衔青手头上正掌着这证据。 “适才呈菜前，”温衔青从旁端出一个瓷白的小盘，直视着芸娘道，“我分了些蟹肉出来，原只是留个心眼，没成想现下倒真派上了用场。” 她瞥见芸娘瞬间煞白的脸色，轻笑一声：“害人的心术是够了，于防人的心术上，芸娘子的心术造诣还有待提高。” 连枝见了，瞬间抛了先前的愁容，换上一副看戏的表情，她笑道：“小姐这嘴，可真够损的，这芸娘此番，竟是搬起石头砸自己的脚了！” 这盘另分的蟹肉很快被再次呈了上来，避开了先前下手的那位品鉴者之后，这道菜很快便得到了公正的评价。 蟹肉虽是被单独挑出的，却因蒸制的过程，将橙香与醋酸的味道浸润了进去，口感独特，让人分毫不觉单调。 “如此……倒还真是误会了小老板了。”品鉴这人被勾起了食欲，只觉得方才吃下的那一口回味无穷，忍不住又尝了一筷子，“这蟹酿橙口感层次丰富，实在是一绝。” 这桂冠最终还是被温衔青摘下，芸娘被当众戳穿，只得灰溜溜地离了此处。 “来来来——且看赌注。”收赌金那人看了眼册子，半晌却扶额道，“押了温小老板胜的……呃，只有楚公子一人。” 白衣男子轻咳两声，眉眼间划过一丝笑意。 “楚公子您怎么来了？”这当口，有人从后头迎了上来，殷勤道，“也不打声招呼，若有怠慢不周之处，可叫鄙人如何是好。” “教主！”收赌金的教徒像是见了救星，凑上前去边悄声言道，边将手中的册子展开给来人看，“楚公子押了足足二十两银子，偏生还赢了，按照规矩，便是要交出百两银，这……咱们可付不起啊。” 享味教主：要不还是把我卖了吧。 此次美食比赛的资金，楚公子一人便负担了大半，若没有这般贵人相助，这比赛也是万万办不得的。 可享味教主无论如何也未料到，此番赚得的银两尚未捂热，转头便要尽数交给自己的金主。 于是他在这欲哭无泪、心如死灰的情绪下，说出了那句足矣让他后悔一辈子的话：“这钱……鄙人以身相许做赔，楚公子可愿？”
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