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她不想说，但张飞燕眼神灼灼，楚沁便敷衍道：“当然吃啊。” 谁买粮不是为吃？ 张飞燕不满意这答案，干脆问：“你认识王怡然么？” 说完，死死盯着楚沁，试图观察她脸上每一个细微表情。 楚沁疑惑，似乎是思考片刻，然后不解：“王怡然是谁？” 张飞燕总算彻底松口气。 王怡然是谁？当然是楚沁上辈子的孩子，这孩子是她和王建明的女儿，后来当官呢，当的还是她们省里的大官。 楚沁和她那瘸腿丈夫还被接到省城里舒舒服服住着，再没回村。 大家都说楚沁闺女是十里八乡最厉害的姑娘，张飞燕老时还遗憾自己年轻时没和楚沁交好，要不多少能攀点关系。 楚沁要是也和自己一样重活一回，肯定不会是这个表现。 张飞燕满意，满意过后就继续去找老娘敲边鼓买粮食。 其实她有隐秘心思：她不希望有人能和她一样重活一回。 楚沁没多在意她，等这位神神叨叨的同村人离开后她也就带着刚刚买好的粮食离开。 剩下的钱不能动，得留着以备不时之需。 然而在经过猪肉摊位前，楚沁没忍住还是花五毛买了肉。 荠菜饺子好好吃啊，她想再吃一回。 买完这些，楚沁在街上四处逛逛，时不时深入各条小巷。等到快中午时赶集结束，她乘着驴车回到家中。 张飞燕为人还是可以的，没把楚沁买四十斤粮食的事儿大肆宣传。等几天都没发现村中有风言风语，楚沁也就觉得这姑娘虽然神神叨叨奇奇怪怪，但心不算坏。 赶集回家第二天就是冬至。 当地冬至时饺子和汤圆都吃，都吃指的是选择其中一种吃，毕竟物资贫瘠的年代，怎么能享饺子汤圆的齐食之美？ 楚沁有面粉有菜有肉自然是吃饺子。 面团揉好，掏出擀面杖擀成饺子皮。又把鲜嫩的荠菜切碎，加入肥瘦适宜的肉馅，调完味儿后便直接包了。 她这次手重，包了整整两屉共八十个大饺子。 饺子放入水中煮，煮得圆滚滚胖乎乎，浮在水面上不停翻滚。荠菜猪肉饺子馅特有的鲜香被饺子皮遮掩，但饺子皮独有的面食味儿却飘荡在她的鼻尖，诱得人口水直咽。 饺子熟透用竹子做的漏勺捞起放入碗里，楚沁给自己调了个酸辣蘸料后就按耐不住连忙坐上饭桌开动。 前三个饺子得吃原味的。 轻轻咬一口，汤汁溢出来，鲜美的滋味儿在嘴里乱窜，荠菜解了猪肉的腻，猪肉又给荠菜添上肉香，楚沁恨不得一口饺子嚼百遍，细细品尝其中滋味。 原味尝完吃酸辣口的。 前阵子獐子肉换到一罐辣椒酱和两斤的陈醋，滋味很不错，楚沁尝过后便喜欢了，甚至考虑着自己来年要不要也做些。 酸辣味的饺子刺激味蕾，鲜味被压制，但是提香啊。楚沁只恨不得自己有两张嘴，不能同时吃两种。 边吃的同时边喝汤，所谓原汤化原食，一大碗饺子汤下肚，身体里的冷气似乎都被挤跑了，逼着它们不停往外冒。 “哎！舒坦——” 楚沁喟叹，舒舒服服地靠在椅背上。 剩下的饺子也不需要放空间，天寒地冻的直接放在外头没多久就冻硬，冻硬后放在小瓮中，盖上盖子放在窗台上，也不要怕粘黏，想吃时直接下锅煮就好。 “剩下这些……”楚沁掰手指头数，“腊八，小年，除夕。”嗯，应该能吃到除夕。 她抬眸，望向窗外。 屋外大雪纷飞，白茫茫笼罩大地。 雪越来越大了，瑞雪兆丰年，明年会是丰收的一年吗？ 楚沁很期待。 — 随着时间流逝，楚沁穿越满一月。 这几日都在下雪，她又家偏僻，唯一一条过来的桥被厚雪盖住，暂时无人来扫。 山坡雪有脚踝深，屋后院边有几丛竹树，被雪压得断了枝，时不时能听到断竹声。 鹅毛大雪纷纷扬扬确实是很有意境的景色——如果她不需要每天起来扫雪的话。 托原主的福，楚沁也懂了几句关于雪的诗句。 不管是什么晚来天欲雪，还是千树万树梨花开，反正楚沁只求求：够了够了，别下这么大了！ 再下下去她屋顶要撑不住了。 前三天的雪勉强在脚踝位置，如今直奔小腿肚，隐隐有暴雪的气势。 这日，楚沁早起爬梯子扫完屋顶的雪，又扫清前院的雪，后院暂时三天扫一回。 扫完赶紧进屋，灌碗热乎乎的浓姜汤，等浑身冒汗后楚沁才敢放松身体。 她怕死得很，正懊恼赶集时没去乡里卫生室买两片退烧药呢。 村里没有西药，秦家也没有。楚沁发现自己这段时间确实放松太多，警觉性都下降了。 “不能这样，以后得准备充足才行。”她暗暗道，“药也得列入计划。” 火炉中的炭火偶尔发出轻微的噼里啪啦响声，楚沁搓搓手，起身准备开始清点攒下的物资。 “准备过冬了！” 【📢作者有话说】 感谢在2023-06-30 23:45:28~2023-07-01 23:58:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：66693113 25瓶；大鱼嗷嗷瘦 10瓶；LITTLEAI 5瓶；To、小圆可爱必定暴富发财 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第17章 清点物资 ◎大悲大喜◎ 随着大雪封村，村里人也都正式开始进入猫冬状态。 楚沁不知其他人家准备得如何，她家在这阵子的努力下准备得倒是挺充足的。 家里东西不算多，地窖便没有启用，所有物资全放置在卧室的橱柜中。 卧室有两橱柜，稍大点儿的橱柜是原主父亲打的，小些的是原主母亲陪嫁来的。 小的那个靠近窗边，她买的米面和当天要吃的肉，以及青菜等等都放置在其中。 楚沁这会儿用钥匙把橱柜门打开，最下两层整整齐齐放着四个小陶缸。 其中两个小的是她昨儿刚刚腌制下去的酸菜和泡菜，另外两个放置的是米和面。 经过多日来的消耗，面有18斤，而米只有26斤多。 也就是说从楚小叔家分到的米已经全部消耗完毕，剩余的都是她这两次赶集购买的。 米面不多，但还好她还有地瓜。地瓜和其他粮食在另一个橱柜里，等会儿再清点。 楚沁兴致勃勃地俯下身闻闻酸菜罐子，这还是楚婶儿教她用芥菜做的，楚婶儿甚至额外赠送她些酒糟当材料，味道暂且闻不出来。 但另个泡菜罐子味道咸酸浓烈，在冬日里特别开胃下饭，自己就这么简单一闻，口齿生津胃口都打开了呢。 等酸菜发酵好了，她就想法子找条鱼来做酸菜鱼。酸菜鱼原主曾经在继父家里吃过，味道很不错。 泡菜用来炒羊杂，她前几天把羊杂处理完放锅里狠狠煮，煮完都还没吃，正放在这个橱柜的最上层。 除此以外她还有48个鸡蛋、6个鸭蛋，这些都是獐子肉换来的，放置在橱柜的第二层。 鸡蛋旁边有两篮子菜，是萝卜和昨儿发的豆芽，以及只剩半边的白菜。 因为这场远超预期的雪，菜园里的菜长得不甚如人意。 萝卜因为骤然降温温度不稳定，许是已经停止生长。不过楚沁在下雪的第二天就用稻草把萝卜地盖上，也不晓得能不能补救。 白菜倒是抗冻，瞧着还行。 其他菜死的死，伤的伤。还好她有远见，在下雪前就挖了几箱的土，正放在杂物房呢。 这些土用来发些小青菜很不错，再过几天她就有菜苗吃了。 楚沁清点完，认真地把每一项物资都记录在纸上。 这些东西不仅仅是过冬物资，更得支撑到她明年第一批粮食入仓。 可……想到这儿楚沁都牙疼，差点上火。 她前段时间去村支书那儿计划把自己的地拿了回来，虽然村支书不是很愿意。 ——村支书对她的能力感到怀疑。 当时村支书便震惊，震惊得烟都忘吸了，疑惑道：“这是整整5亩田，还有竹坑林的小竹山，村口边的茶山，你家后山靠着土地庙的地也是你的……这么多你能看顾收拾得过来？” 什么？！ 楚沁大惊，楚沁属实不知道自己原来家产丰厚。原来田地中的“地”不仅仅指山坡上可以种些豆啊菜籽的地，还指山上的地。 原主记忆里没说这些啊！ 可她哪里晓得，人家原主压根不懂这些，原主父亲去世时怎么也想不到闺女会被穿，自家山有多少，在哪里是半点没告诉原主。在原主父亲眼中女儿迟早要嫁人的，招赘没办法，家里没男人得被赘婿欺负死。 再说告诉也没用，普通姑娘家压根没法撑起这些家业，别说姑娘家，就是单个男人也没办法，只有一家子合着力气往一处使才行。 惊完过后就是极致的兴奋。 靠！原来我不算穷人啊，有这些地还算什么穷人？ 于是她忙不迭表示：“能的，我自己行。” 村支书差点一口气没喘上来：“行个鬼。你行也没办法，现在田和山都不行。” 楚沁不可置信：“为什么？” 难道有人想贪？那她得去报警的！ 村支书无奈挥挥手：“你家竹林茶山这几年都是村里帮忙收拾，马上到可以产出的时候，你忽然连菜带盘的端回去，我怎么跟村里其他人交代。行了雪大了，你走吧，往后挖竹笋和砍柴都得注意点……下套，也注意些吧。” 楚沁：“……” 一直以为山是公用的楚沁有点心虚，听村支书这意思，原来这些都得在自己山上才能干呢？ 她想到自己那一堆的柴，还好当时砍柴火时偷偷放在背包空间里运回来没让人瞧见。 她还想到自己下的陷阱，想来得找个机会填好才行。 “那田呢？”她不死心问。 村支书老神在在的喝茶：“田？年底咱们开会，终于轮到咱们村了，到时候所有人的田都得收回来，一起种粮一起分粮。田地都是咱们村集体的，哎！你现在不懂，到时候我会详细说的，你小姑娘家家，反正村里肯定能给你口饭吃，别问了赶紧回去吧。” 楚沁万万没想到田地都没了！ 一起种粮一起分粮，难道她往后得跟黄家那俩懒人分同样多的粮？仔细想想又觉得不太可能，但政策刚执行勤快的人总是会吃点亏。 关键是此等大事，为啥报纸上没瞧见报道啊。 楚沁又不晓得了，这其实是去年的大事。今年报纸她只读两张，上头正巧没有。村里大人们都有心理准备，而这种事大人们几乎不会和原主这种小姑娘说。
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