张二嫂同李家最熟悉,这会儿就应道。 “你还不知道吧?红英家的祖上可是出过御厨的,她的手艺可是家传的!” 那妇人听了,也不知想到什么,眼睛登时一亮,看向陶红英明显热切了许多。 她端着饭碗,硬是同陶红英身边的妇人换了座位,笑嘻嘻问。 “红英啊,你都会做什么菜啊?” 陶红英以为妇人要学,也没在意,随口便把自己会做的菜随便说了几样。 “水晶肘子,糖醋鱼,四喜丸子这一类家常菜我基本都会。” 妇人听了,神色更添了三分欢喜,赶紧追问。 “那酒席上的菜你也会做吧?你能接酒席的活儿吗?” 陶红英眨了眨眼睛,心思迅速转了几圈,笑道。 “寻常的酒席倒是也会做,但肯定不如酒楼大厨做的那么精致就是了。” “哎呦,那就行了!”妇人高兴的拍手,好像捡到宝了似的。 陶红英不明所以,其余的妇人也听到她俩的对话,好奇问道。 “吴三婶儿,你问这个干嘛?” 吴三婶就是高兴的这个妇人,她赶紧拉着陶红英的手解释。 “是这样,我娘家有个表姐,家里儿子三日后成亲。本来定好做酒席的厨子晚上出门摔折了胳膊,不能接活儿了。” 她偷偷撇嘴,又道。 “我那表姐夫是个童生,最讲究的就是体面。他不愿让村里的妇人帮着做饭,正四处打听有没有人能顶替那厨子给他家做酒席呢!” 她说着,笑眯眯的拍了陶红英一下。 “你家祖上是御厨,做菜又好吃,干活儿还利索,我看你就挺合适的。” “可是…”陶红英想到家里那么多活儿,赵玉茹一个人根本忙不过来,佳音还没过百天儿,就是有些犹豫。 “红英,去试试吧。”这时候,李老太却发了话。 “家里有我和玉茹呢,你不用惦记。” 陶红英想了想,这才点头。 “行,婶子,那我明天跟你走一趟,先试试手艺?” “哎,这样就最好了!”吴三婶赶忙应了。 很快,众人吃过饭就散了,拾掇了灶间,陶红英回屋就同李老四说了这事儿。 “我记得吴三婶她娘家在隔壁村…” 李老四有些不放心自己媳妇一个人出门,就说道。 “我明日没什么事,到时候同你一起去!” 陶红英当然高兴了,笑着扫了他一眼,“好。” 佳音在偷偷吃奶,大眼睛瞄着爹娘撒狗粮,心里也在打着小算盘。 最近总在李家转悠,实在有些无聊,明日要不要耍赖,跟着老娘去溜达一圈儿? 第二天一早儿,不等佳音施展撒娇大法,李老太就给孙女换了干净衣衫,包裹严实,递给了陶红英。 佳音欢喜的手舞足蹈,差点儿把小被子都蹬散了。 吴三婶子的表姐家就在隔壁村,是个足有一百多户大大村,离得县城更近,也明显比清水村富庶很多。 几个人走了两刻钟就到了,吴三婶表姐嫁的婆家姓孙,算是个小地主。 三进的砖瓦大院子,看着很是整齐气派。 孔夫人同吴三婶儿感情还算不错,听说吴三婶的来意。 再看陶红英穿戴一般洗的干净,就是怀里的孩子也伺候的极好,心里就愿意了几分。 “红英妹子,不是我不放心你的手艺,而是后日酒席上有几位贵客,实在不能怠慢。这样,你先做两道菜,我尝尝口味如何?” 陶红英当然应了下来,于是,吴三婶留下陪孔夫人说话,孔夫人的一个贴身婆子就带李家三口到灶间。 李老四背了闺女,帮忙烧火打下手,陶红英就备菜下锅儿。 李家不知哪里买的几条鲤鱼,在桶里不时蹦跳,水花溅的四处都是。 陶红英问了一声,就杀了一条,又简单泡了木耳,片了白菜。 不到半个时辰,两道菜就做好了。 一个鲤鱼跳龙门,也就是浇汁儿鲤鱼,另一道菜是清脆爽口的白菜炒木耳。 一荤一素,色香味俱全。 孔夫人只看了一眼那炸的金黄的鲤鱼,好似随时都要跃过龙门一般。 她就欢喜的眉开眼笑,寓意好,兆头好啊。 再尝一口,外皮酥脆,鱼肉鲜嫩,汤汁酸甜适口,真是难得的好手艺。 正好孔老爷嗅到味道也从书房过来,夫妻俩一口气吃了不少,都是满意至极。 孔夫人当即就定下陶红英做主厨,给了二两银子的工钱。 陶红英忍着喜色,说道。 “那先确定一下菜单,咱们家里也好准备食材。明日下午我就过来备菜,咱们家还要出三四个人帮着打个下手儿。” 孔夫人赶紧拿出了原本的菜单,菜单里也有红烧鱼,当即就删了下去,把这道鲤鱼跃龙门添进去。 别的不说,贵客都是读书人,这样好名字的菜绝对能讨得人人都欢心。 一切都商议好,已经快正午了,众人告辞,就欢欢喜喜的回了家。 吴三婶帮着表姐解决了燃眉之急,得了一块细布,足够做一身袄裙了。 她高兴的走路都脚下带风,直说剩下的布头要给陶红英做双鞋面子,全当谢她了。 李家的午饭桌上,众人听说有二两工钱,也是惊喜。 李老太抱着佳音眉开眼笑,亲了又亲。 “哎呦,我们福妞儿好福气,总能给家里带来好事儿!你娘如今也是能赚大钱的人了。” 众人都是笑,家欢性格腼腆,抱着碗想说话,又说不出口,急的脸都红了。
第34章 抱大腿的好处 李老太见了,就赶紧说道。 “家欢,明晚跟着你四婶过去帮忙。还有玉茹啊,你也跟着去。人家出了这么多工钱,咱们多干点儿活是应该的。” 家欢连连点头,赵玉茹也是应声,“行,娘放心,我们一定不偷懒儿。” “娘!我也想去,我也能帮着红英做菜!” 吴翠花三两口扒完碗里饭,也赶紧凑到李老太面前,嚷着要一起去。 那可是娶亲酒席啊,还要宴请贵客,好吃的肯定多。 到时候在灶间坐着,岂不是想吃多少就吃多少。 再说了,家里统共三个儿媳妇,两个都去孔家了,剩她自己在家干活,她可不愿意。 李老太怎么会看不透她的小心思,当时冷着脸就拒绝了。 “不行,平日家里灶间的活计你都不动手呢。跟去做什么,白吃饭吗?老实家里呆着,让我知道你偷偷跟去丢人,打折你的腿!” 吴翠花被骂的脸色像霜打的茄子,还想闹,李老二已经瞪了眼睛。 “娘说得对,你就老老实实在家干活。” “是呀,二嫂,昨天家里晾的酱块子还没翻个儿呢,你后天正好在家看着翻一翻。” 赵玉茹心软,不愿吴翠花闹的家里不安静,赶紧给她安排一个最轻松的活计。 可惜吴翠花不领情啊,还以为人人都在欺负她。 她气得满脸通红,从炕上的筐里抓了个大白梨,扭头就跑没了影子。 佳音躺在筐子旁边,差点儿被筐子砸到,气得小拳头乱挥,这个二大娘真是人憎狗厌! 李老太赶紧抱起孙女,仔细检查过,这才放心。 李老二也觉得自己的糟心婆娘太丢人,肚里压着火也不好让老娘再跟着心烦,只能低头吃饭。 当晚,洗漱完,他就黑着脸回了南屋。 吴翠花早早进了被窝,听到李老二的动静,这才转过身看向他。 “老二,你看看老四两口子,又是打猎又是做酒席的,见天儿在咱娘面前卖好儿。把咱们和三房压得死死的,你倒是想个办法啊!不是说想去城里找差事吗,赶紧去啊?” 吴翠花见李老二不说话,还以为他听进去了,继续撺掇。 “你要是能在城里挣钱,咱们在家里才能挺直腰板儿,省得看他们的脸色…” “行了,睡觉吧,以后把你那个臭嘴闭上,再惹娘生气,我可不管你了。” 李老二不耐烦,呵斥一句,扭身睡了。 吴翠花气得直哼哼,但也真不敢惹他,没一会居然睡的打呼噜。 暗夜里,李老二的眼睛却很亮,他确实想进城寻个差事。 但是为了供儿子读书,为了孝敬老娘,可不是因为吴翠花说的那些。 他们三兄弟,荣辱一体,根本不存在什么看不起。 以后还是要找机会试试,万一有个好差事,家里也能沾光儿,老娘更能省点儿心。 第二日吃过午饭,陶红英和赵玉茹把家里的活儿都干得差不多,就张罗出发了。 李老太想着晚上要在孔家留宿,就想把孙女留家里,毕竟在外边干什么都不方便。 但佳音不想啊,她可是第一次见到娶亲,这热闹怎么能错过。 于是她扯了娘亲的衣襟,死活不肯松开。 李老太疼她像心肝一样,当然舍不得,最后只能让她再跟着。 然后又搭上一个李老四,跟过去继续看闺女… 佳音冲着李老太咧嘴,努力挥动小手告别,兴奋的咯咯笑出声。 然后趴在老爹背上,乖乖巧巧,又是一副老实孩子模样,惹得李老太哭笑不得。 有时候,她真是觉得这个小孙女聪明的厉害,完全不像一个孩子。 但这话她只自己偷偷想过,不可能跟任何人说。 别管孙女如何,就是傻子,也是李家孩子。 更何况还是聪明的过分,这是好事! 对,大好事! 不提李老太给自己做心理建设,只说陶红英等四大一小又到了孔家。 孔夫人眼见这般,很是高兴,二两银子的工钱,四个人来干活儿,简直太合算了。 陶红英清点了食材和调料,就立刻投入到洗菜备菜中。 另外还要开始热锅了,因为孔家今晚就要招待提前赶来的亲朋,怎么也要先预备两桌。 孔夫人把家里的三个婆子两个丫鬟派来帮忙,五人也不算懒,一起做活儿倒也没什么口角。 这般忙了一下午,黄昏时候,孔家的亲朋就提前尝到了陶红英的手艺。 而陶红英把需要慢火煮一晚的猪头肘子一类放进锅里,压好柴火,就草草吃了一口饭,然后歇息去了。 孔家给李家人准备的是一间厢房,火炕很大,足够睡下一家人。 就是这嫂子小叔子侄儿的,有些尴尬,后来还是佳音帮忙解决了问题。 小小的胖丫头睡中间,左边是陶红英和赵玉茹,右边是李老四和家欢,界限分明又分外和谐。 夜里,李老四起来去灶间添了两次柴。 天不亮,陶红英等人也爬了起来。 佳音还在睡,李老四就一边守着闺女一边补觉。
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