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还别说，他的这个举动还真把傅香给哄高兴了。 等地晾得差不多了，傅香就把菜种分门别类，按照现在各家自留地里允许种植的蔬菜数量，划分了区域种。 因为种的时间有些晚，也来不及再育苗，她就直接拿泡好的种子种。 宋玉家这边离村子有些远，很少有人往他们家这边来，所以除了隔壁的徐奶奶，没人知道他们家的变化，傅家那边自然也不知道。 大潮汛前一天，宋玉不知从哪里，找出一长串用绳子绑着的麦乳精罐子和罐头瓶子，随后他们带着将近三十个瓶瓶罐罐去了海边。 傅香一脸疑惑的看着他把那些罐子丢进海里，然后按他的指示帮他把绳子固定住。 忙完宋玉才跟她解释那些罐子的用处，说是用来抓章鱼的。 章鱼喜欢钻罐子，而且他也很喜欢吃章鱼，所以就四处找麦乳精的罐子和罐头瓶子，这些罐子是他花了好长时间才找到的。 不过其中那些麦乳精罐子年头有些长了，锈的厉害，估计也用不了几次，就得换了。 傅香一听说能抓到章鱼，顿时大喜。 次日，他们带了背篓，又带上铲子和两只水桶去了海边。 昨天扔在海里的那些罐子，因为潮水退了，已经露了出来。 傅香激动的跑过去，一一查看起来，没想到里面还真有章鱼。 几十个罐子抓了有十多斤小章鱼。 之后宋玉又带着傅香开始赶海，等涨潮的时候，他们已经收获一背篓的生蚝和半桶的蛏子蚬子海螺啥的，另外还有不少裙带菜和海蜇。 最值得的高兴的是，还有十几条大海参。 傅香把海参和小章鱼都用水桶装了，还加了不少海水，打算明天去县里卖活的。 以前宋玉懒得一步路都不愿多走，今天起了个大早还干了这么多活，虽然累，但一看见傅香扬起的嘴角和眼里的光，就觉得再累也值了。 两人满载而归，回到家，傅香装了一斤小章鱼，又从那半桶混杂的海鲜中挑出好几斤蛏子，随后去了何花家。 “有事你就说，别每次都拿这么多东西来！” 何花现在几乎已经了解了傅香的性格，猜她可能是有事相求。 傅香闻言，便说出了来意，想问问何花家的自行车明天用不用，想借车去趟市里。 原本傅香是想步行去县里卖东西的，但她考虑了一下，觉得他们县离海边不算太远，她能拿去县里黑市卖，其他赶海的人自然也能拿去卖。 卖的人多了，肯定卖不上太高的价，所以她就想去离海比较远的市里卖。 从他们这里到市里，骑自行车的话，大概需要四个小时左右，但要是步行的话，估计得一天。 所以她才想借车去一趟市里看看情况，要是在市里卖的好，她之后只要想办法解决交通问题就行了。 不过这年头自行车可是金贵物件，人家借是情分，不借也是理所应当的事，傅香自然也做好了借不到车的心理准备。 整个红旗大队，也就高建国家和傅大强家有自行车。 傅家那辆，虽然是用原主赚工分攒下的钱买的，但傅家是绝不会承认的，他们对外只说是傅洁婆家给弄的票，加上傅洁自己掏腰包买来孝敬她爸的。 高建国这几天还真不用车，何花见傅香不是那种爱占便宜的人，又拿了这么多东西过来，所以并没有因为她要去市里那么远的地方而拒绝，甚至都没问她去市里干嘛，就直接让她把车推走。 傅香谢过何花之后，就推着车回去了。 她回去用面粉做了点湿淀粉，又熬了糖色， 之后就把处理干净的生蚝肉加水煮，煮好后捞出肉，开始加盐和糖熬蚝油。 因为没有老抽，只能加普通酱油，再加糖色上色，等快熬好的时候加上之前做的湿淀粉。 等蚝油熬好后，因为没有东西装，给她打下手的宋玉，便跑去徐奶奶家，给她找了两个罐头瓶子来。 按这蚝油的成本，以及这个年代人的消费观念，普通人家肯定不会愿意花大价钱买调味品。 要是单卖蚝油，价格定底了，光白糖和其它配料的成本估计都收不回来，但价格要是定高了，又没人买。 所以熬好的两罐蚝油，傅香暂时没打算卖，而是准备用来增加她以后要卖的熟菜的口感的。 虽说这个年代已经有蚝油了，但一般都是东南沿海及香江那边人吃的比较多，内地人知道的并不多，他们这里甚至可能没得卖。 第二天凌晨两三点傅香就爬了起来，宋玉见状，也强打精神跟着起来了。 傅香把之前煮好的生蚝肉，加上葱姜丝和辣椒大蒜，以及一直舍不得用的那点油，爆香翻炒，最后加入盐、糖和耗油调味。 另外又如法炮制，把原本准备活卖的小章鱼处理干净，也给爆炒了，这样就没那么占地方了，价格还能卖贵些。 家里一个洗菜盆和一个和面盆都给用上了。 接着她又用玉米面掺了一些白面烙了饼，饼烙好后，她用饼卷了一些炒好的小章鱼和生蚝肉在里面，递给了宋玉。 宋玉一口下去，又要哭了。 “香香，太香了！” 傅香有些想笑，但又有些笑不出来，毕竟这年头能吃上这些的人真的不多，很多人甚至连窝头都吃不上。 就连他们，要不是有宋玉舅舅的接济，和高建国他们的帮助，现在可能连玉米糊都要吃不上了。 傅香也吃了一个饼，又卷了一个带着准备当午饭，剩下的就留给宋玉在家吃。 原本宋玉想跟她一起去，但他现在的手骑不了车，要去的话还得傅香载他，还有那么多东西，根本没处坐，所以只能留下。 傅香把两个盆叠放到背篓里，又用干净的布蒙的严严实实的。 随后又把装着十几条还活着的海参的水桶，也蒙了一层薄一些的布，还在布上剪了些小孔，最后一边一个绑在后车架两侧。 另外裙带菜和海蜇她也用袋子装了一起带上。 蛏子因为送了何花家不少，又送了些给徐奶奶，剩下的都是很杂的海鲜，而且也没多少了，傅香就没带。 最后她把宋玉外公留下的那杆落了一层灰的古董称，也给带上了。 做买卖，没有称怎么行，好在宋玉这个败家子没把它给拿去换吃的，不然她还真没钱买。
第七章 高建国的自行车是去年才买的，平时又保养的好，所以特别好骑。 再加上傅香力气大，体力足，普通人要花四个小时才能骑到市里，她却只花了三个小时就到了。 要不是第一次去市里路不熟，路上还得问人，她还能更快一些。 到了市里后，因为人生地不熟，傅香也没敢上去就跟人打听黑市的位置。 要是一不小心问错人，那麻烦就大了。 她回忆了一下，记得书中提过，市里有一家很出名的酒厂，酒厂效益在市里的其它厂中也是靠前排的，酒厂里的职工手头应该也宽裕。 因此傅香便跟人打听酒厂的职工家属区怎么走。 酒厂离她现在所在的位置不远，傅香很快就找到了。 只是她到的有些早，酒厂职工都还没下班，傅香在家属区附近等了一会，才有酒厂的职工下班回家。 有人经过她的身边，却并没有停留。 傅香见状也不急，直到看到几个提着网兜或是菜篮子的大姐，朝她的方向走过来，她才从袋子里把裙带菜和海蜇拿了出来。 就在她假装整理的时候，就被一个眼尖的大姐看见了。 “小同志，你这些是卖的吗？” 大姐一看就是有经验的，问话的时候声音压得很低，还让她的工友留意四周。 傅香闻言，把手里的袋子递过去给她看。 “这海蜇怎么卖的？” 傅香见大姐问，就知道有门，根据原主的记忆，在凤山县那边，海蜇也就毛把钱一斤。 但这是市里，还是不能以市场价论的交易，所以她就要了两毛一斤，想着要是要高了大姐自然会还价。 大姐听了价格，眼睛明显一亮，嘴巴上却还是嚷嚷道： “这也太贵了，一毛五一斤卖不卖？” 傅香没错过她的表情，心里有了底，于是笑道： “既然大姐诚心想买，我也不能一分不少，要不这样，一口价，三毛五两斤，要是大姐你同意我就给你称，要是不要也没什么，买卖不成仁义在，下次再来照顾我生意也是一样的。” “你这小同志，这嘴巴还挺会说，得，就冲你说话大姐爱听，称两斤。” 大姐虽然是得了便宜还要揽一波人情，但毕竟是第一个顾客，傅香自然得服务好了。 果然，旁边几个大姐见了，只留下一个放哨的，其他几个都围了过来。 总共二十来斤海蜇和裙带菜，就被这几人给瓜分了。 反正这东西放的时间长，买多些也不怕坏。 买完东西，有个鼻子尖的大姐忽然道：“小同志，你这背篓里装的是什么。 傅香闻言，就知道大生意要来了，于是将背篓上的布掀开让她们看。 几个大姐一看，立刻就被那香味给馋到了，随后那个鼻子尖的大姐道： “这炒好的小章鱼怎么卖？” “一块一斤。” 几人连连摇头，直道太贵了，吃不起。 傅香见状解释道：“这要是按生章鱼价格来说，确实贵了，但这章鱼炒熟后缩称不说，还费油。 另外我还加了白糖，还有在香江那边很出名的蚝油，这一斤能装两盘，你们要是去国营饭店点，一盘最起码就得一两块钱，而且没票还不一定能买得着。” 几个大姐虽然被她说的有些心动，但还是觉得不如买肉吃划算。 “要不这样吧，你们先尝尝，要是不好吃可以不买。” 傅香说罢，就从背篓里摸出一个从家里带来的碗和筷子，夹了几个章鱼腿放到碗里，让她们尝尝。 几人没想到还能尝，自然有便宜不会不占，但等尝完她们就后悔了，这是一吃就上瘾了。 最后又想讲价，但这些熟菜成本确实太高，要是再便宜就没得赚了，不过傅香跟几位大姐说，保证把称给的高高的。 她们闻言，也只能妥协，有人买一斤，也有人买半斤的，甚至还有一个大姐买了二两，说是先买给家里人尝尝，要是喜欢吃下次再买。 傅香闻言也不多话，反正不管买多买少都一样热情对待。 因为没有打包熟食用的油纸，傅香来的路上遇到有荷塘的地方，发现荷叶已经长出来了，就采了不少荷叶带了过来。 还别说，香辣小章鱼用翠绿的荷叶打包，看着让人更有食欲了。 傅香给她们打包称重的时候，几人一直在不自觉的咽口水。
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