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这里的气温比兴隆县要暖和，玉琳估计正月出去就能种菜了。 小景一边用勺吃饭一边用心听父母说什么，玉琳时不时给他夹一筷子鱼肉，舀一点点酸菜汤。 晚上，严斐把一天的见闻写下来，还画了地形图，讲给哄娃睡觉的玉琳听。 “西长沟村是最靠近原始森林的一个村落属怒族，他们靠捡菌子挖药材种红薯水稻谷子生活，农田一般都在半山腰，房子也是依山而建，山路崎岖难行，拥有一支民兵，农闲时会进山打猎，有专门的老猎人也会割麝香换钱，这个村要发展的话……” 玉琳鼾声传来，严斐一看11点了，整理好手记起身关灯。 清晨，玉琳跟着严斐6点起床，电饭锅的米是昨晚上就蒸熟的，今天下鸡蛋炒成蛋炒饭，烫了一个菠菜和粉丝凉拌，再炸鱼块，玉琳想做成红烧，严斐要酸菜鱼。 “酸菜解渴，我再带一个热水瓶和水壶专门喝水。” 玉琳把饭装了满满一饭盒，又把鱼块给小景留了一块，剩下的连汤装在小保温桶里，凉菜一个大饭盒让他跟张建国分着吃。 等小景吃过饭休息了一会儿，玉琳骑上自行车带着一起上街。 长谷县中间有一条河当地人叫吴河，两边的开阔地有两条马路，马路两边分有店铺民房，分散着国营饭店供销社粮站学校骡马市粮食市场等，总共有一百多亩。 国营饭店在县城最中间，这里有一座石拱桥，也有一座铁索桥，旁边正在建钢筋水泥新桥，可以通车。 过了石拱桥，旁边就是个小菜市场。 玉琳买到2斤新鲜的地皮菜，买到一块豆腐一把蒜苗一把红葱，几个洋葱，看到三个刚从地窖里取出来的包包菜和几把蔫芹菜赶紧买了，又买了几个胡萝卜白萝卜。 碰到卖野猪肉的小摊，玉琳买了两斤瘦肉，五斤排骨和一斤剩的肥肉。 买这些菜肉都不要票。 玉琳又买了一个大水缸，两个小坛子让店家给送到大院找杨老太太。 店主一听杨老太太的名字，连忙说他们是亲戚，可以给玉琳送到家。 店家热情的连玉琳买的菜都放在板车上给她推回去，路上玉琳又问了在哪里买好米。 “严家坝的米又香又软，一斤7毛钱，比粮店贵3毛，不过粮店的米没它好吃。” “你家旁边的那间房子没人占吗？”玉琳发现他家生意很淡，基本没什么人，旁边还有一间房，好像是做餐馆的样子门关着。 “那家外地来的，做羊肉烩面片，我们这里的人吃不惯他的口味，正准备往出打呢，桌椅板凳都齐全，锅灶也是改的新式煤灶。花了好几百块呢。” “确实可惜。” 东西回来摆放整齐，玉琳把小景哄睡了，起好面，埋头煮了地皮菜院子里洗干净，接着做酸菜煮肉，做馒头做包子忙了一下午，不知道大院里关于她花钱大手大脚出手大方的流言满天飞。 料想严斐快回来了，玉琳用一点点猪油烧了一个菠菜鸡蛋汤，给小景一个地皮菜豆腐鸡蛋包一碗汤先吃。 “小景，包子好吃吗？” “好吃。”小景笑眯眯咬一口妈妈做的大包子，点头。 玉琳端碗给他喂了一口汤，看他吃的津津有味，这小子太好养了，到现在还没遇到他不爱吃的饭菜。 玉琳听到汽车声，把严斐的大碗拿出来，钢筋锅里捡出六个热包子。 严斐提着半袋菜干大步从门里进来，一边倒水洗手，一边笑着说：“我老远就闻到一股浓浓的肉香，我就知道肯定是我家的饭香味。” 爱人的夸奖令人愉悦。 “蒸了地皮菜包子和肉包子，还有一锅馒头，明天早上除了饭菜，你们带着吃。酸菜也做上了。等会儿你把鸭子杀了，晚上煮好，明天给你带鸭汤和洋葱炒排骨。” 洗漱好，玉琳照旧哄娃睡觉，严斐整理手记，絮絮叨叨又说起今天走访的村落。 这次，玉琳没睡，她在想事。 看看时间，玉琳高兴的和严斐说：“斐，我们一家三口在一起生活这还是头一次，这种感觉真好。” “今天做那么多活，你累不累？星期天我休息，有什么活你等我做。”严斐进来抱抱妻子，给她捏捏肩。 “不累。小景很听话。”玉琳亲亲他，蹭蹭他的胡渣，笑问：“就是我们的米面得早早准备了。高低柜和矮碗柜，匠人什么时候送来？” “应该要半个月，碗柜你准备放哪里？” “门口，碗柜上面放砖头做一个石台子，我准备夏天做饭。”
第202章 第 202 章 ◎玉琳到严家坝村买米买鱼。严家坝如地名一样是……◎ 星期天, 严斐开车带着玉琳到严家坝村买米买鱼。 严家坝如地名一样是个平坦的河道冲积出来的平地，车行一路，两边都是水牛翻地的场景。 玉琳问了两家, 都说家里有米, 不过还没有舂是稻谷，玉琳每家买了50斤。 稻田里的鲤鱼是过年剩下的小鱼，一条鱼大约有一斤重，要7毛钱。 玉琳挑大的要了10条, 买了一只母鸡，村长家还有腊肉，玉琳买了一条。 荤油稀缺，家里即便有也没人愿意卖，玉琳只能等饲养场杀猪了排队去抢。 收了60个鸡蛋，一个8分钱，老太太高兴坏了说拿到县里卖也是这个价钱，还问玉琳什么时候再来她给存着。 “婆婆，你知道一百年前有一家从长谷县搬到北城去了吗？就是咱村里的村民。” “娃娃, 那太久远了，我不知道，你是谁家的后人吗？”老太太端详了玉琳半天，也没想起来会认识她。 “我爷爷是这个村里的人, 他家百年前搬到北城去的, 祖籍就是咱村。” 老太太笑着说不认识, 让玉琳去跟村长打听一下。 回家, 严斐端个盆去水池前收拾鱼, 玉琳抱了一堆衣服屋里烧开水先用温水把衣服泡上, 等严斐把鱼拿进来, 玉琳烧的水也开了。 严斐屋里洗衣服，玉琳烧锅，把鱼切成块，下油锅炸熟，把剁好的鸡肉下锅也炸一炸，邻居杨老太太被这一阵阵的肉香馋的直流口水。 哎呀喂，自从小王这开火的一周，大院里其他家做的干菜米饭白面条就难以下咽了，不是吃鱼就是炸肉，不是煮鸡汤就是炒鸭子。 这么下去，大伙的日子还过不过了！ 鸡肉炸熟，玉琳舀出给小景的一碗，下辣椒花椒花生干煸，香辣味更霸道！ 严斐打了两个喷嚏，把洗好的一盆衣服拿到水池边涮洗，一件件用衣架，挂在晒衣的铁丝上。 妈妈呀，让一个大男人干女人的活，王玉琳这个小媳妇害不害臊，羞不羞呀！ 八卦队伍迅速向杨老太太家集合。 玉琳电饭锅里煮上今天买的新米。 二十分钟，饭香扑鼻而来。 倒开水菠菜烫一烫，小蒜苗炒鸡蛋，菠菜胡萝卜木耳丝拌粉丝泼上蒜油，别提多香。 “小媳妇么，不知道细水长流——”杨老太太口若悬河才说呢，玉琳敲门了。 “大娘，给你端一碗辣子炒鸡！”声音清脆，面上带笑的当事人走了进来。 玉琳笑着说：“大娘，你们都吃了吗？怎么晚饭吃的这么早，这才5点多。” “天啊，已经5点了，我饭还没做了！” “我也是啊！” 老太太们四散而走。 杨老太太站起来颤巍巍接住玉琳手里的碗，笑着说：“玉琳，你这一天做饭太香了，老太婆我受不了啊，你都做啥好吃的？” “大娘，小景爸爸最近下村，省的给村里添麻烦每次都要带午饭，鸡鸭鱼肉都是我给他准备的，闻着香，其实也没多少油水，你有门路买猪油吗？” 杨老太太能说什么，小媳妇心疼丈夫工作忙给做点好吃，她们一群吃饱了没事干的老太太说什么闲话，好意思说闲话！ “哈哈，你们夫妻感情真好。猪油明天就有，我带你去买准能买到。” “谢谢大娘，我们两个从小一起长大的青梅竹马。”玉琳接了自己的碗，满意的回家。 “斐，明天晚上我给你用猪油渣包饺子。”玉琳得意自己有了买油的捷径，整晚上都很高兴。 早晨3点，杨老太太提着一个竹篮敲开了玉琳家的门。 玉琳看表，好家伙难怪自己买不到猪肉，这时间猪都没醒就上了台盘。 “玉琳，你背背篓干啥？”杨老太太见她背着新背篓出来，疑惑的问。 “大娘，我有二十斤肉票，我准备买一个月的猪肉炼成臊子，好下青菜面。” “我丫丫，你一斤一斤买吃新鲜的多好。 哎，把你们这些年轻人看不懂。走！那我们赶紧去。” 玉琳把手电筒打开，两个人小跑着往国营饭店附近的饲养场冲。 杨老太太大家都认识，所以给玉琳的十五斤五花肉肥多瘦少，另外玉琳买了5斤猪肠猪肺猪肝，把老太太心疼坏了好好地肉票买这些下水干什么。 在杨老太太不值不值的感叹下，工人给玉琳搭了一根筒子骨，玉琳接了骨头转头就送给了老太太。 “玉琳，这骨头熬汤煮菜孩子吃了有营养。” “大娘，骨头汤补钙，给你吃！” 杨老太太就说下次买肉还叫玉琳，两个人约好了时间，玉琳回来放下背篓就睡。 第二天醒来，严斐做好了自己的糖醋鱼块和菠菜三丝午饭，顺便给她和小景买了小笼包子和豆浆，还把背篓里的五花肉切成片，肥肉是肥肉，瘦肉是瘦肉，大小均匀。 “你和小景在家，我下午5点多就回来了。这个月出去应该就能走访结束。” “知道了，我哪里都不去，在家等你回来吃饺子。” 严斐亲亲爱人，把饭盒装在手提皮包里，玉琳帮忙背上背包，背包装的才是他的资料。 等小景吃过早饭，玉琳骑上自行车去街道赶集，买了一把肥嫩的香菜，一把葱，几个洋葱，粮店里打了二十斤白面，走，回家包饺子呐。 碗柜还没到，玉琳把大椅子拿到门口，电线从窗户里接出来用电锅熬臊子。 一把葱姜蒜大料下锅，扑鼻的香味又来了。 刺啦，肥肉下锅煸香，下瘦肉炒至变色，随着时间的推移，肉味越来越浓。 严斐的家属，又开始，她又开始了，又开始馋人了！ 闻到肉香自己玩的小孩子跑回来一看，不是自家做肉，吵着闹着要吃肉！ 严斐的家属啥时候去找份工作？再这样下去孩子都要造反了。 玉琳欢乐的给小景铲出一碗，剩下的直接下辣椒面，最后淋入香醋，半盆儿香破口的肉臊子它就出锅了。 玉琳就着锅底油煎了一个辣椒鸡蛋，中午，刷锅放油下手工细面，窝一个荷包蛋，下一把葱花香味菠菜放入盐花椒粉调味。
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