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电视机冰箱缝纫机不打算带，放家里又怕遭贼，都二手处理了。 电视机卖给了大队长，另外两件都卖给了亲家。 田地方面，那五分田仍是给原来的那家人种，已经长成小树的油茶树则托亲家管理。 把家里收拾好，孙志民骑着自行车拉着重物在前，石蒜和罗丽珍背着包牵着孙秋月在后，一道前往上车地点。 车子是一众打工人合力租的大巴，年底送他们回来过年，年后按约定时间来接他们回厂上班。 路上前前后后都是人，即将外出的和送别的。 目光接触到这一家四口，酸得不成样子。 车子还没到，大队广场上已经有了不少人，正在各种不舍地等待着分别。 石蒜第一眼看见了孙玉凤，她坐在行李袋上，两个捣蛋儿子坐在她大腿，互相打闹，笑声响亮。 她看着那两张相似的小脸，泪水在眼眶中流转。 抬头见着母亲，想到日后在他乡多个亲人，心头忧伤稍减，朝石蒜露出笑来。 罗家另外三人分别出声问好。 两家人凑近，闲聊了几句，车来了。 大家语速加快，翻来覆去念叨着保重的话，分开了拉在一起的手。 孙秋月不是第一次上这车，先前石蒜带她上来玩过，不过她还是十分好奇，东张西望，这里戳戳，那里戳戳。 车子开动，她很快被窗外飞逝的景物吸引，凑在玻璃前安静地看。 半路上睡着，到达目的地还没醒，直到被妈妈抱起。 车子停在打工人所在工厂的门口，很方便。 大家背上行李鱼贯而下，罗海胜和孙玉凤没有回工厂，跟着孙志民去了他租的大房子。 几个大人分工合作，买菜的买菜，煮饭的煮饭，搞卫生的搞卫生。 一切安置好，饭菜也上了桌。 有肉有汤，才坐车的缘故，特意做了清淡的口味。 延续了一贯边吃边聊的习惯，几个大人说到了快餐店。 罗海胜沉吟了下，“志民，我觉得你们现在可以多培养几个员工，到时候开分店用得着。” 孙志民：“分店？我还没想过这个，现在一家店都够忙了。” “我觉得可以，”罗丽珍接道，扭头看了眼婆婆，“培养几个厨艺可以的，到时候能够独当一面。” “但就怕人不可靠，学会本事后不给你们做。”一直闷闷不乐的孙玉凤接道。 石蒜：“这个是杜绝不了的，怎么都会有，我建议只教一些最基础最简单的，或是直接高薪招聘厨师。” “只教简单的镇不住店，好厨师也不知道容易招到不？”罗丽珍有些愁。 “你们可以不做炒菜，改成蒸菜，这个简单。”石蒜另提了个建议。 罗丽珍摇头，她就是靠炒菜做起来的，不想舍弃。 “或者你们另外搞个店，做各种蒸菜加汤粉面，炒粉面饭，这个店就不停的发展分店。现在这间‘秋月快餐店’则不开分店。” 几个年轻人思考了下。 觉得可行。 “哥，玉凤，”罗丽珍双眼亮起，“不如你们辞职，跟着我们一起干吧。”
第40章 年代恶婆婆40 “是呀，辞职跟我们一起干吧。”孙志民重复了一遍妻子的话。 罗海胜目光在他们脸上停留了一会，沉默不语。 他有个想法，但不好意思说出来。 石蒜猜到一点女婿的心思，接话说，“我有个建议，你们两边，各出一半的钱，合伙去开新店。菜式由我和丽珍确定，前面几批员工也是我俩来教，管理则交给海胜和玉凤，盈利平分。” “好呀，”罗丽珍第一个表示赞成，“这样我们就不用两头跑，还要担心顾不上了。” “好是好，”孙志民紧接着说，“但我们只出钱，不出力，是不是对海胜和玉凤有点不公平，要不……” “志民，”罗海胜打断他的话，“你别这样说，这事是我们占便宜了……” 石蒜做了个双手下压的动作，“都是一家人，就别算那么清楚了，这事就这么定了。” 四个年轻人交流了一下目光，是了，他们这关系这么亲近，可不就是一家人？ 接下来的话题，便是关于店子经营的各种细节。 次日，孙志民和罗丽珍打开店门，第一时间贴了招聘纸，才和两个员工一道打扫了店内的卫生，正式开业。 石蒜睡到自然醒，吃过早饭，牵着孙秋月来到了店里。 卫生已经搞完，所需的菜、肉、蛋、米、面、粉等一应食材也买了回来，两夫妻和两个员工忙着整理，汗都顾不上擦。 石蒜没有多说，直接带着小孙女加入到忙碌的阵营。 孙秋月是什么都好奇的年纪，喜欢模仿，喜欢参与大人在做的事。 虽然她做得不好，经常帮倒忙，但石蒜从来都不会拒绝她。 没有人一开始就什么都会做，多练练就好了。 食材整理好，开始准备午饭。 现在的“秋月快餐店”营业时间超过十二个小时，供应午饭、晚饭和宵夜。 今天不是休息日，中午客人不多，平平淡淡的就忙了过去。 吃过饭，罗丽珍让两个员工回去休息，下午再来。 孙志民带女儿回去午睡，婆媳俩则开始琢磨新店的菜式。 俩人会做的菜很多，报菜名似地一人念一个，纸上很快写了七八个。 罗海胜和孙玉凤背着行李袋走进门来，脸上洋溢着灿烂的笑。 “你们这是，辞职出来了？”罗丽珍愕然，这么快的吗？ “主管想带两个亲戚进厂，收到我们的辞职申请，立马批了，并即刻让财务到银行取了钱回来给我们发工资。” “怕死我们会反悔。” “很好，”罗丽珍也笑，起身进入厨房，“你们没吃饭吧，想吃什么？” 罗海胜：“随便整点就好了，你的手艺比厂里厨师好多了。” 孙玉凤：“只要不往菜里放糖，我都可以。” 吃完饭，这俩带着行李离开，租房去了。 石蒜和罗丽珍确定好新店的菜式，把不重复的部分抄写一份，贴到了墙上。 不知顾客反响如何，得在店里试卖一段时间，看看有什么需要改进的。 时间来到下午，休息的，哄娃午睡的，租房子的，都回到了店里。
第41章 年代恶婆婆41 两个员工对店里一下子推出这么多的新菜式表示讶异。 罗丽珍告诉他们，关于要开新店的事，问他们愿不愿意学做菜，到时候作为第一批员工过去帮忙。 两个员工都觉得这是好事，会做些简单的菜总比只是打杂要好，欣然答应。 买齐了店里欠缺的食材，开始试做新菜式。 罗丽珍做，石蒜在一旁指导，并记录过程，其余人围观学习。 石蒜记得很清楚明白，从每一个步骤，调料的分量，以及放每一种调料的先后顺序、间隔时间，到每一样蒸菜的时长。 保证稍微有一点厨商的人认真地背一背，就能做出味道不错的来。 每样蒸菜做的不多，仅两份，毕竟第一次卖，不敢托大。 晚饭客人很少，也有对新菜式感兴趣的，但说明不了什么。 送走客人，吃完晚饭的一家人围坐一起，讨论关于新店的选址以及起名。 有个员工说他住的那附近有店铺出租，靠近商场，位置很好。 听他描述是很不错的样子，几人决定明天上午过去看看。 说到起名，两对夫妻都没读几年书，首先想到的都是直接用人名。 比如“秋月快餐店”。 但新店是两方合伙，选哪个人名都有点不妥当，组合起来吧，又不知道怎么个组法。 忽然，四个人同时安静，默契地看向满脸皱纹的老母亲。 名字就此确定。 时间渐晚，加了一晚班的打工人下班，带着饥饿的肠胃出来觅食。 快餐店短短几分钟就坐满了客人，还不断的有客人涌进门，见没有座位，有的转战他方，有的熟练地排队，等待座位，等不到就打包。 罗丽珍炒菜，孙志民涮粉，两个员工待客上菜，忙得脚不沾地。 石蒜撸起袖子加入到炒菜的行列，罗海胜帮着待客上菜，孙玉凤看顾小侄女，兼询问点了新菜式的客人吃后感，并记录。 分工明确，虽忙但不乱。 一批批顾客打着饱嗝满意离去，到了打烊时间，全部食材卖完，今年的第一天营业就此结束。 次日一早几个人去看了铺子，地段实在不错，虽然贵，还是直接租了下来。 装修期间，老店这边不断调整改进新菜式的口味，并告知客人们新店开张的日期，说明这些菜到时候这边不卖，想要吃就去帮衬新店。 同时，由石蒜对孙志民、孙玉凤和罗海胜进行特训，在短时间内把三人的厨艺拉升了一截。 由罗丽珍带老员工，老员工带新员工，各自熟练了需要做的工作。 “兰花快餐店”顺利开张，由石蒜坐镇，负责炒粉面饭这一块。 卖吃的，好吃很重要，罗海胜夫妇的水平还差不少，她得待上好些时日。 新店店租贵很多，但菜品价格和老店一致，还好吃，这边人流量又大，自开业就生意火爆。 不得不多招了几个员工。 其他人的压力是减轻了，但石蒜的没有，她抓锅铲的手都起了厚厚几层的茧，直炒到好几辈子都不想再吃炒粉面饭了，罗海胜和孙玉凤才终于支棱起来，接替了她的位置。
第42章 年代恶婆婆42 “妈，这段时间累着你了，现在我们的手艺足够镇店，也带得动新员工，你可以好好歇歇了。” “是呀，你操劳了一辈子，也该是好好享福的时候。” “店里的事有我们，你只管安心养老。” “好好休息保养，争取活到一百岁，多陪我们些年。” 几个年轻人如是劝说。 石蒜：“我可活不到一百岁，再陪你们些年，我就要走了。” 她可以待更久一点，但没有必要，打算等几个年轻人的事业稳定下来，就离开。 几个年轻人一愣，都没有当真，堆起笑脸来哄她开心。 石蒜不是那种不干活就骨头痒的老太太，就此开启了养老生活。 识字的她，带着小孙女到处游玩，去儿童乐园，去海边，去动物园，去博物馆……去看一些古代名人留下的园林故居。 把B市值得一看的地方游览了个遍。 一年过半，新店开起第一间分店的时候，罗丽珍怀孕。 孙志民的厨艺已经练出来，店里另外又培养出了一个不错的厨师，为了孩子的健康，罗丽珍放下锅铲，安心养胎。 石蒜也停下游玩的脚步，尽心尽力照顾孕妇。
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