接过单子,卖水果的营业员抬头问:“要水果么?” “要的要的。”苏嫣又吸了吸鼻子,从兜里艰难的掏出一把水果票。她看到营业员身后有山楂、梨子、苹果、橘子,而后还有种黑圆的水果,苏嫣定睛一看,那不是荸荠么! “要要要这个!”苏嫣指着大筐里的荸荠说:“我能买多少?” 营业员说:“一家最多二斤。” 苏嫣小脸一垮说:“那我就要二斤。” 跟刚才一样,这边营业员把票开好,算好价格,然后起身走了几步,又递给侧面的营业员。 苏嫣还以为这边就只有蔬菜和水果,等她跟着单子转到供销社侧面,眼珠子都要瞪掉了。 侧面的地上放着四个大盆,大盆里都是各式海货! “鱼要么?”这边的营业员穿着胶鞋,手上戴着橡胶手套。他撑起一个尼龙袋子说:“不能挑,要多少我给你装。” 苏嫣指着鲅鱼说:“我要鲅鱼!” 营业员给她往尼龙袋里扔了四五条大小不一的鲅鱼,然后直起身子说:“还要什么?” 苏嫣看到旁边盆里放着的扁扁的鱼说:“这个是不是比目鱼?我还要这个!” 营业员嘟囔着说:“什么比目鱼?那叫偏口鱼。吃起来跟刀鱼的口感差不多,你要不要?” 方应看在边上说:“要,大的给我装十条,小的盛一铁盆,分开装。” 卖鱼的营业员大冬天在外面卖鱼已经很不耐烦,正要怼方应看两句,抬头看到方应看的脸,一下把话憋了回去。 苏嫣见他明显开始挑挑拣拣好鱼,抿着小嘴笑了一下。方应看在她身后用手指头戳了她一下,苏嫣回头正要凶他,就看到方应看手指着角落无人问津的盆里说:“那种虾你敢吃么?” 营业员客气的说:“虾子都卖没了。只有那边的泥虾,谁要谁装,不要钱。” 苏嫣目不转睛的看着深红色壳子的小龙虾,惊愕地说:“这个虾没人吃?” 营业员已经知道她是谁了,此刻态度很好地解释说:“这种虾子在泥巴沟里长大,就是脑袋大,身子上面没什么肉。大家都喜欢吃海虾,这种泥虾大家蒸出来有土腥味,都不愿意吃。” 他发现苏嫣盯着小龙虾,眼珠子一动不带动的,马上说:“我给你装些回去?要不?” 苏嫣说:“要要要,没人要这个的话你可以都装给我,我特别爱吃这个!” 方应看本来就是随口一问,对于这种大脑袋还没有的泥虾,他的确跟愿意吃生长环境好一些的海虾。 奈何这边海虾已经被人买光,又见小媳妇似乎很喜欢泥虾,这也是难得的事,就跟营业员说:“都装起来吧。” 营业员巴不得把泥虾都送出去,见到方应看要,他顺水推舟的做了个人情。 后面买好其他东西顺着队伍过来的小碗,看到苏嫣买了这么多泥虾,皱着眉头说:“姐,这虾真不好吃。你看送人都没人要。” 苏嫣说:“你放心,等我回去做了给你吃,保管你舌头都要馋掉了。” 苏智把两个箩筐装满了不说,又买了两口袋的地瓜和土豆,另外又买了两捆大葱,他跟小碗一人抱着一捆大葱。 苏嫣见了诧异地说:“有大葱?我咋没见到?” 方应看往后面看了眼说:“应该是刚到的。” 装虾的营业员很会来事,忙说:“这不算啥,你等着,我给你提两捆过来。反正你们排在前头,不算插队。” 也就两三分钟,营业员不光提着两捆大葱回来了,脖子上还挂着两圈大蒜:“大蒜也来了,我拿了这些,你们看要不要?” 苏嫣一早上说的最多的就是“要要要”,等到方应看把这些东西全都挪到三轮车上,她好声好气的谢过这位营业员。 苏智和小碗不用他们送,跟着一起往回走,走到半路上,他们往岔路上走了,苏嫣亦步亦趋的跟在三轮车后面,帮着推着三轮车。 方应看哪需要她帮着推车,走到没人的地方,把三轮车停下来,抱起苏嫣放到三轮车侧面的架子上:“你乖乖抓好,我骑回去就行了。” 苏嫣从善如流地抓着车座椅下面的铁棍,又把小脚翘到口袋上,免得被轮子蹭伤。 方应看推着三轮车走了两步,顺利地蹬上三轮车。 买完东西已经九点多钟,苏嫣发现,路上背着箩筐往供销社采购的人始终不见少。 估计大家想的都一样,趁这波把冬菜全都存好,再晚可就没机会了。 回到家里,方应看嫌苏嫣一点劲儿没有,就让她在旁边加油助威,自己吭哧瘪肚的把土豆、地瓜、大白菜挪到防空洞里。 苏嫣又抱了几颗大白菜放到院子前面,她听陈玉蓉说过冻过的大白菜格外甜,准备试试。 放往菜,方应看就在院子里大刀阔斧的收拾鱼。 苏嫣瞅着被叫做偏口鱼的比目鱼,决定今天晚上先炖上一条解解馋再说。 方应看把鱼杀好,放在铁盆里撒上盐和花椒粉暂时的腌上。一个礼拜以后,穿上绳子挂在屋后面自然风干就可以吃上一整个冬天。 苏嫣今天没买到猪肉和小麦粉,家里还剩下一些小麦粉,苏嫣打算用完以后,隔两天再去一趟供销社。 “水果今天做罐头还是明天做?”方应看收拾好鱼,等着小媳妇安排下一步工作任务。 苏嫣说:“下午就做罐头!你先洗一半出来。” 方应看来到厨房门口,见小媳妇系着围裙正在揉面,问:“那荸荠怎么办?” 苏嫣说:“晚上剥了当水果吃。” 苏嫣往面粉里打了鸡蛋,又跑到客厅抱着奶粉罐,往里面撒了些奶粉和糖。 做面包的关键是要不停的揉搓,然后整理成团,醒发出来。 醒面的时候,苏嫣跑到院子里去守着方应看洗水果。苹果他们打算留着吃新鲜的,再做点苹果酱,梨子和山楂做罐头。 苏嫣指着黄梨说:“我听说有种梨可以做冻梨吃。” 方应看把最后一盆水果洗完,伸手戳了戳苏嫣的脑门。冰凉的手指头让她打了个寒颤,方应看见了笑着说:“就这么怕冷,还要吃冻梨?” 苏嫣说:“我没吃过总会想要尝试一下。再说,谁都像你啊,大冬天穿个背心在外面跑一圈还能出汗。” 方应看说:“不是所有人体格都比你男人强,你别身在福中不知福。” 苏嫣往他腹肌上摸了摸说:“嗯,的确还不错。” 到了下午,外面开始起风。 方应看捧着盆进到屋子里,把小媳妇也带到屋子里:“你也别跑出去当监工了,我就在屋子里收拾。” 苏嫣问:“你会做罐头?” 方应看说:“以前你婆婆做过,不知道跟你要做的一不一样。” 苏嫣从家里翻出几个大玻璃罐,应该是苏联人专门养殖水果用的。就跟国内泡酒用的大罐子一样的个头。 这几个大玻璃罐都是新的,苏嫣先用温水冲了一遍,又用开水烫了一遍。等着放凉以后,再把方应看切好的梨子一一塞到罐子里。 塞完以后,往里面倒白糖。基本上一个大玻璃罐就需要一杯半的白糖。 四五个玻璃罐下来,苏嫣家的白糖也要见底了。 方应看把炉子升起来,炉子上面坐了个大桶。他把玻璃罐里加满热水以后,分成两批放到大桶里煮。 等到水沸腾,再把铁盖扣上,用专门的工具封上口。 “我婆婆该不会也去国外待过吧?”苏嫣看他做水果罐头的方法跟她知道的完全不同,更像是苏联手法。 方应看说:“你婆婆算是比较早出去留学的那帮人。当年,跟她一起出去留学的人跑到国外待着的不少,就你婆婆本本分分的回国工作,报效祖国。” 苏嫣不知道这类往事,就听着方应看说:“当时送他们出国的时候,经过不知多少次选拔考试。记得那时候大领导担心这批人出国以后,眼界打开了,都跑了。就小平同志说,别怕跑,总会有留下来的。这才把公派留学继续推广。” “我婆婆真是个人才啊。”苏嫣赞叹地说:“能打开眼界以后,还选择回国,这种境界值得学习。” “她就是义无反顾想要为祖国奉献。”方应看说:“老实说,我妈给我带来的影响远比我爸大。这个社会是吃人的社会,更是吃女人的社会。我妈混到今天,她的远见卓识和坚韧的精神让我受益匪浅。” 方应看也是因为他妈,知道女同志的不容易和身不得已。所以会在生活中各个方面比其他男性要敏锐,对小媳妇无微不至的照顾,不想小媳妇受委屈。 苏嫣还在跟方应看说着话,脚下突然用什么东西从她鞋上爬了过去。苏嫣吓得“啊!”地叫了一声,再定睛一看,居然是一只大钳子的小龙虾。 苏嫣跟方应看俩人不约而同的往厨房里跑,不到厨房不知道,到了厨房吓一跳。不知那只龙虾高人把尼龙绳夹断,里面的小龙虾全都顺着窟窿跑了出来。 最远的已经跑到客厅里去了,他们居然光顾着说话都没看到! 方应看给苏嫣塞了双筷子:“你别用手,用筷子夹。” 苏嫣小手“啪”地拍上一只小龙虾:“不用!” 方应看叹为观止。 这还是他娇娇柔柔的小媳妇么。 苏智要在家里写作业,小碗过来的时候,在门外喊了几声没有人应答。 她索性自己推开门走了进屋:“姐!姐夫!我来了!” 她正要换鞋,忽然看到鞋里出现一个大钳子。 小碗胆子大,按住钳子把里面的小龙虾拽了出来。 “这里怎么会有泥——”小碗来到客厅,一下停住脚步,呆滞地看着满地爬和满地抓的姐姐与姐夫。 “你来了啊,快,茶几下面还有!”苏嫣往前爬了两步,拖着小桶堵在茶几另一头说:“你从这边抓。” “你俩真是‘抓虾’了啊。”小碗把小龙虾扔到桶里,蹲下来往茶几下面掏了几下。 苏嫣忙喊:“小心夹手。” 方应看抓着一只小龙虾,举在苏嫣面前说:“这货差点夹到我,我能不能就地正法,把它的武器卸了?” 说着,作势要把钳子拧下来。 苏嫣撑着地上起来,哒哒哒跑过去把小桶拎过来说:“你卸吧,卸完扔进来,我现在就把它们收拾了,待会你去买几瓶啤酒回来,咱们今天好好吃一顿油焖小龙虾。”
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