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“油焖？”小碗咽了咽吐沫说：“奢侈啊，我喜欢！” 方应看往小龙虾脑袋上弹了一下，吓得它眼珠子都缩了进去。把它扔到桶里，方应看不放心地说：“你告诉我怎么收拾，我来弄，别把你手夹了。” 苏嫣小手一挥说：“你放心，对付这玩意我可有经验了。” 她原来为了吃到正宗的油焖小龙虾，还特意跑到湖北潜江去吃过。 就在搭着棚子的大排档里，一盆小龙虾要价三八八。一桌子随便吃上一些就四位数起。 苏嫣就是在那时候学着做油焖小龙虾，味道一点不错。 方应看见苏嫣坚持自己刷洗，干脆去跑腿买啤酒。 苏嫣在客厅扯着脖子喊：“还要买点香菜！” “知道了。”方应看穿上鞋出门了。 小碗看到大半盆的小龙虾，舍不得姐姐一个人收拾，干脆拉过小马扎，跟她一起在厨房里坐着收拾。 “大钳子剪下来，把头剪开里面的脏东西抠出来。再把虾线抽出来。”苏嫣刷好一只小龙虾，给小碗做示范：“这东西就是要重油重料。” 小碗说：“那还是个硬菜咧，一道油焖小龙虾做完，半桶油都没了。” 苏嫣也知道要节省，她笑着说：“我尽量少放点油，但是油才是精髓，你要是怕浪费，咱们还能往里面添点黄瓜、豆腐皮儿之类的打底。” 方应看去了很快就回来，走到客厅里就闻到一股葱蒜香爆出来的气味。 他来到厨房，看到苏嫣已经把小龙虾收拾好。见他来了，抬抬下巴说：“往里面加半瓶啤酒，就半瓶啊，加多了发苦。” 方应看帮着倒了啤酒，小碗在边上帮着往锅里加上清水漫过小龙虾。 苏嫣煮了一会儿，等着收汤的时候往里面放了糖、盐、酱油和老抽。 小碗说：“石婆婆给的辣椒酱原来还能这样吃，我以为只能蘸黄光吃。”她手里拿着小半根黄瓜，其他的已经倒进锅里跟小龙虾和干豆腐皮一起炖煮。 石婆婆的辣椒酱有点辣，小碗斯哈斯哈地倒了杯水喝。方应看见小姨子出了厨房，走上前轻轻揽住苏嫣的腰说：“辛苦你了。” 苏嫣指着案板上的面团说：“面发好了，你揉吧。把气孔都揉下去。” 方应看往她脸颊上亲了一口，听小媳妇的吩咐还是揉面团。 方应看揉完把面团揪成拳头大小，听苏嫣说：“还要再醒十分钟，完事撒点芝麻烤就成了。” 她搅着锅里的小龙虾，锅里的汤收的很快，眼看就剩下一点底儿。 方应看端着三个盘子过来，苏嫣摆摆手说：“吃小龙虾就要用盆才有感觉。换盆来。” “我知道在哪里，我来拿。”小碗走进来，到橱柜里找出铁盆，往锅里看了眼，眼珠子都不会动了：“这也太香了吧。” 苏嫣说：“对吧，就是要重料，才不会有土腥味，吃起来，里面的黄都是香的。” 苏嫣把小龙虾盛到铁盆里，铁盆装不下，又分装了两个大海碗。 等到油焖小龙虾做好，苏嫣抓了把白芝麻撒到面团上，然后把面团放到烤炉里。 “咱们先吃小龙虾，吃完要是还饿就吃面包。”苏嫣捧着大海碗，送到饭桌上，撬开一瓶啤酒说：“开动吧！” 方应看真心没吃过油焖小龙虾，他记忆当中还是原先当兵的时候出任务没东西吃，抓了泥虾，吃了一嘴的土腥味。 要说现在的泥虾没土腥味肯定不对，原因就在小媳妇做的时候舍得放油放料，用佐料的香气把土腥味撵跑了。 他掀开一只虾头，里面还有淡黄色的虾黄。入口跟蟹黄一般回味无穷。剥虾的时候他发现里面的虾线也被取掉，还在头和身子的地方剪了一刀，方便入味。 方应看剥出一块虾肉，蘸了蘸汤，还没喂到小媳妇的嘴巴里，小媳妇反手往他嘴里塞了一块虾肉：“别给我剥，我吃这个是行家，你吃你的。” 苏嫣蹲在椅子上，袖子挽到胳膊肘上面，吃两只小龙虾就喝一口啤酒，好生快活。恍然间回到大排挡下面，畅意的吃喝玩笑。 小碗果真如苏嫣所说，好吃的舌头都要掉了。 她一改在饭桌上叭叭叭的毛病，埋头不停地扒着小龙虾，偶尔嘴巴得了空，兴奋地说：“好吃，姐，你的手艺比食堂的大厨都好啊。我没吃过这么香的泥虾！” 她面前的虾壳越堆越高，学着她姐的样子，时不时喝上一口小酒，美的直冒泡！ 方应看给苏嫣夹了两根黄瓜放到碗里：“吃点黄瓜，小心明天上火。” 苏嫣没拿筷子，用手抓着黄瓜“咔咔咔”咬着吃了。 方应看笑着说：“难怪你看到泥虾走不动道了，确实很好吃。” 苏嫣说：“当然不能天天这样吃，也太浪费油水了。咱们偶尔吃一吃，就当打牙祭了。” 方应看说：“没关系，你要是喜欢，回头我让人再送一些来。” 苏嫣忙说：“别了别了，这东西收拾起来麻烦，吃起来也麻烦，要不是好吃，我才懒得弄。” 方应看说：“那行，等下次想吃我再弄给你。” 吃饱喝足，苏嫣总算坐在椅子上，打了个满意的小嗝儿。面前还摆着一口没动的面包。 本来晚上还要炖条偏口鱼，苏嫣懒得弄了。 小碗回去提着一袋子面包，还端着一盆油焖小龙虾。 她喝点啤酒就上脸，还是后来苏智过来，把她接了回去。 “明天礼拜一。”方应看把桌子收拾好，抱着小媳妇往楼上走。小媳妇吃饱喝足犯了困，搭在他肩膀上说：“所以今天晚上你老实点，明天又要早起呢。” 方应看笑了笑，把人扔到床上，照着小屁股拍了一下说：“明天过来的是最后一波专家团。” 苏嫣四仰八叉的躺在床上，不高兴地说：“你该不会又没时间跟我吃饭了吧？” 方应看摇摇头说：“不是我没时间，应该是你要没时间了。” 这话是什么意思？ 苏嫣撑起上半身，疑惑地说：“为什么？” 方应看说：“咱们秋季果树和稻谷大丰收，传到北京去了。粮食局的领导想要知道咱们穷山恶水的地方为什么会有这么好的收成，所以派人来了。” “什么？！唔！”苏嫣捂住肚子，倒吸一口冷气：“胃...” “怎么胃疼上了？”方应看的大手落在苏嫣的肚子上，轻轻的揉了揉说：“是不是喝啤酒喝的？” 苏嫣哪里是喝啤酒喝的，她是被吓得。 要是被专家看出来有问题怎么办？ 要是调查出来，是她在中间使用了能力，到时候把她抓到全国各地巡回使用能力也就算了，万一被抓到特殊部门，她这辈子都见不到她的好毛毛了。 方应看发觉苏嫣脸色不对，给她倒了杯热水说：“我本来没想让他们专家团过来，是杨场答应了人家。每年粮食局都要给咱们场分派粮食，不好得罪他们。” 苏嫣说：“要是他们分派的够用，也不需要我在这边了。” 方应看拉着苏嫣到他怀里靠着，他想了想说：“我会保护好你。不管你有什么秘密，你说我就会相信，你不说我也愿意等。” 苏嫣按着胃，脸贴在方应看的颈窝里。 消息来的太突然，苏嫣还没准备好怎么跟方应看坦白。但看方应看的意思，他这么聪明的人，多少应该会猜到一些。 苏嫣到了果园，果园就结了好些果子。苏嫣到稻田，稻田就大丰收。再加上先前在家里倒卖的稻米，这件事情她一直都没跟方应看解释。 正如方应看说的那样，她不说，他就等着。 结果一直到现在，苏嫣都没想好怎么跟他挑明。 苏嫣蒲扇般的眼睫毛抖了抖，往方应看的怀里缩了一下，难受地说：“其实...其实也不是那么不好开口。就是跟你结婚之前，我忽然晕倒，醒来以后发现自己好像可以使植物更好的生长。” 这个说法跟方应看观察出来的结果是一致的。只是这样的想法太过荒诞，他没有正视过。 不过，小媳妇既然说了，他就会相信。 “你是用什么方法使用这项能力的？” 方应看回想起他看到苏嫣被一圈绿色的光芒萦绕，也不隐瞒地说：“是化成绿色的光点么？就在农场的水渠里那次一样，把绿色的光点投入到水里，就会大面积的滋养稻田？” 苏嫣倏地抬头，惊愕地说：“你、你怎么会知道？你看见了？” 方应看说：“原来没见过。但是那次突然就看到绿色的光点在你身边飞舞，后来就消失了。” “那是我的能力到了极限。”苏嫣又把头靠在方应看的肩膀上说：“我没想到你居然能看到，那你之前见过么？” 方应看说：“之前没有。”他顿了顿说：“该不会是咱们结婚，成为一家人，就能看到了吧。” 苏嫣说：“为什么别人都看不到，只有你能看到。像是我妈，我弟和我妹，他们跟我生活这么久都没看到。” 方应看似乎想到了什么，他低头往苏嫣的额头上亲了一下说：“也许，需要的是更加亲密的关系。” 他怕小媳妇害羞，就说：“我会替你保守这个秘密。你记住万不得已，不可以告诉给其他人。” 苏嫣把自己的秘密说出口以后发现，方应看接受良好。她的胃因此好受了些。她小心地问：“你不害怕么？” 方应看笑道：“我害怕什么？害怕你种了太多粮食还是害怕你让四厂的人都吃上大米饭？” 苏嫣也轻笑了一下，握着他的大手说：“那专家来了该怎么办？他们研究来研究去一定会发现问题。” 方应看沉思了一下说：“走一步看一步。就那帮鸟专家，我不信他们真能看出来什么。回头我再让小喜子好酒好菜的招待一下，保不齐就跟其他专家一样，五迷三道的，把自己过来的目的都能忘到脑后去。” 苏嫣往他身上轻轻捶了一下：“你就知道哄我，哪有那么好办的事。” 方应看又想了想说：“再不济他们一定会取样研究，我找人把他们的样品掉包。总而言之，我不会把你放到危险之中。” “嗯，我知道。”苏嫣对方应看无比的信任，小声说：“你真不害怕？说不定我会吃人哦。”
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