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可再痛苦有什么用，不仅什么都改变不了，反而只会让自己更难受。 所以还是忘了吧！忘了的话，起码不会感到满满的绝望。 看秦雅眉头死死皱着，脸色苍白如雪，秦锐后悔提起了旧事。 但现在说后悔已经晚了，秦锐只能将红薯拿到秦雅面前，转移她的注意力。 “姐，你应该饿了，红薯虽然难吃，但为了身体，你还是将就吃点吧！” “咕咕……” 明明只是个脏兮兮的红薯，看到后秦雅的肚子却不受控制响了。 太丢脸了！ 秦雅面红耳赤，虽然是在自己弟弟面前出丑，她却依旧尴尬的恨不得找个地缝钻进去。 和她相反，秦锐心里只剩下心疼。 以前的时候，他们根本不会吃红薯这种下等食物，家里吃的最差的都是比雪还白的大米面粉，长期吃的是面包牛排，牛奶蛋糕，龙虾鲍鱼等等。 秦锐清楚的记得，那时候他姐还嫌吃的太好，吃胖了，整天嚷嚷着减肥。 结果现在呢！他们落到连红薯都快吃不上的地步。 这真是太悲哀了…… 秦锐心痛至极，却啥也做不了，只能说先去上工，缓解他姐的尴尬。 离开的时候，秦锐把红薯留下了。 看着自己娇生惯养的弟弟现在连半个红薯也舍不得吃，等秦锐走后，秦雅心酸的哭了出来。 她感觉活着真的太难了，也太累了，她快坚持不下去了，她好想找依靠帮她分担啊！ 秦雅打着这种想法，她不知道的是，姐弟同心，他弟居然也和她想一块儿去了。 ———— 一晃又过去了半天…… 今天苏淼淼和她妈忙活了半天把泡菜泡好，红薯糖浆也熬了出来。 剩下的就差番薯糖饼了，但番薯糖饼一天可弄不好，急了没用。 眼看到了傍晚，苏淼淼把猪脚和猪大肠一起拿了出来，顺便还拿了五斤苞米面。 她一次性拿了这么多好东西，看得张红霞眼皮一跳。 “淼……淼淼，你该不会，要一次性把这些东西全做了吧？” 苏淼淼毫不犹豫点头，说道：“妈，肉买来不吃，放着坏吗！” 张红霞心中一堵，极为不舍的看着猪脚，“那……那也不用一次折腾光呀！用盐腌上，放在井里好几天都不会坏的。” “妈~” 苏淼淼有点无奈，“这又没要票，咱家又挣了不少钱，不是吃不起，为什么要省？” 以前以为猪肉全都要票，买不到肉苏淼淼可以省，可现在，明明有不要票还便宜的猪脚，还要让她节省，这她真的做不到。 而且她不仅这次吃，以后隔三差五她一定会买上一次，改善家里伙食。 张红霞根本不知道苏淼淼的打算，还以为苏淼淼大手大脚只是这一次，妥协了，“行行行，怕你了，想咋吃就咋吃吧！” 苏淼淼瞬间笑的比花还甜，美滋滋夸道：“妈妈你真好，我爱你。” 这话可太甜了，张红霞的嘴差点咧到耳后根，却口是心非说：“呸呸呸，一个女孩子整天把这种话挂在嘴边，你不害臊啊！” 苏淼淼变本加厉，“我就要说，我这辈子最爱最爱最爱最爱的人就是妈妈。” 张红霞：心花怒放jpg 靠着一张嘴，苏淼淼成功把他妈哄得美的找不着北，这下别说只是多吃点肉，估计苏淼淼就是想摘天上的月亮，她妈也会递梯子。 开煮之前第一件事还是清洗，猪脚不咋费力，只需要把它全部烧一遍，烧的黑乎乎的，再用菜刀刮干净就可以了。 难洗的是猪大肠，虽然它非常非常好吃，但它也真的非常非常难清洗。 在二十一世纪的时候，由于条件比较好，清洗猪大肠时，大家都会选择加面粉反复揉洗，直到猪大肠没有异味才行。 然而在七十年代，面粉人都不够吃，想用来洗猪大肠，做梦都不可能。 好在家里还有草木灰这个宝贝，效果虽然没面粉好，但多洗几遍的话，其实也差不多。 等张红霞花半个小时，把猪大肠清洗了七八遍后，苏淼淼开始煮今天的大餐了。 有猪脚和大肠，今天苏淼淼打算做个卤猪脚肥肠盖饭。 首先，肯定还得得先焯水。 冷水下锅，加上葱姜老酒，把猪脚和肥肠里的脏东西全部煮出来，再洗的干干净净，这样做出来的菜才不会有腥味。 接着是炒糖色，苏淼淼在大铁锅里放了一勺水后，把一大块老冰糖放了进去，小火慢熬。 炒糖色大概要五六分钟，这个过程最主要的就是耐心，要眼都不眨的盯着糖水，时而搅动一下，直到锅里的糖水冒出焦黄色的泡泡，再变成小泡泡时，就可以把猪脚肥肠倒进去了。 熬糖色苏淼淼已经非常熟练了，看着铁锅里的糖色开始冒烟后，苏淼淼迅速把肉全部倒进去。 “呲啦”响了一声后，苏淼淼拿着锅铲搅拌锅里的肉，没两下猪脚和肥肠就全部裹上了糖色，变成了焦褐色，看着特别有食欲。 张红霞看到这一步特别佩服，说：“怪不得你弄出来的菜好吃，原来这么讲究。” 苏淼淼眉眼弯弯，专注的搅着菜回道：“那是当然，想要东西好吃就得费功夫，一步也不能省，少了一步味道就不对。” 张红霞认真记下了苏淼淼的话，并且牢牢记住了她的每一个步骤。 她闺女以后要读书，工作，总有不在家的时候，她比不过闺女，但也不能太差。 毕竟由俭入奢容易，由奢入简难，吃习惯了苏淼淼煮的东西，要是再让张红霞吃她自己煮的，她担心自己会吐出来。 染色成功，下一步苏淼淼加入葱姜大料，等调料激发出香味后，她直接加一瓢水。 接着她又放酱油花椒，盐和她自己做的虾粉，把一堆调料放好，苏淼淼才拍拍手说：“可以了，接下来只要煮一个小时就差不多了。” “要不要再加点土豆，”张红霞在旁边给出了建议，虽然这锅肉非常多，可家里一个个都是大胃王，张红霞还是担心不够吃。 “要，不过等中途再放，”土豆和卤肉饭算是绝配，吸饱了汤汁的土豆和肉的口感不一样，却和肉一样好吃，不放可惜了 。 听到苏淼淼的安排，张红霞把她推出灶房说：“行，妈知道了，你去和保国玩一会儿吧！剩下的全部交给俺。” 张红霞是真心疼苏淼淼，小小年纪就整天在灶房里接触油烟，要是她有苏淼淼的手艺，那她绝对不会让苏淼淼踏进灶房半步。 和自己的亲妈也没必要客气，苏淼淼高高兴兴的应了一声，就去找梁保国挖野菜去了。 肉虽然好吃，但荤素搭配才是王道，苏淼淼又实在不想吃大白菜，只能去找点还没老的野菜了。 另一边，苏满红一下班，就看到了在门口等她的贺海纳。 苏满红有点诧异，理了理袖口问：“你咋来了？” 贺海纳讨好的笑了笑，“媳妇，不是说好了要回娘家嘛！我在等你啊！” 苏满红拧眉，“贺海纳，谁和你说好了，你就别添乱了行不行？你要真和我回去，你娘还不得撕了我呀！” 昨天贺海纳和贺奶奶吵架的话苏满红有耳朵，全都听到了，但她以为贺海纳只是说气话，没想到他来真的。 “呦！满红，你男人来接你了，你们感情可真好！” “呵呵！还好还好。” 突然有外人窜出来，苏满红再大的火也得压下去。 夫妻俩赶紧换了个没人的地方，贺海纳才低声下气说：“媳妇，我真的知道错了，你别丢下我一个人回娘家行不行？要去咱们一起去。” “那你娘怎么办？” “随便她，反正这次不管她使出啥招我都不会妥协了。” 有贺海纳这句话，苏满红心里满意了不少，终于同意了。 开玩笑，贺海纳好不容易愿意和她一条心，她就是傻了，也不会把贺海纳推开的。 不过，两口子回娘家蹭饭，苏满红还是有点不好意思，于是她又和贺海纳跑到供销社，开始买买买。 作者有话说： 感谢在2022-08-31 01:21:13~2022-09-01 01:30:16期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：小笼包 20瓶；AmberTeoh 3瓶；潜水者 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第33章 品尝 “爹, 娘……” 夕阳西下，贺海纳和苏满红回来了，刚打了个招呼, 贺海纳的口水就差点掉了下来。 “我的妈呀, 今天家里煮啥了？也太香了吧！” 贺海纳一脸陶醉, 他敢肯定的说, 他这辈子从来没闻过这么香的味，香的简直不像凡间的东西，这难不成是天上的佳肴？ 要是以往，看到贺海纳苏奶奶肯定会笑脸相迎, 今天她却满脸嫌弃, 语气也不太好，不满的问：“你怎么来了？” 张红霞昨天已经把苏满红最近受的苦说了，女儿被欺负，苏奶奶恨不得去和贺奶奶打一架。 但女儿还得在贺家生活, 她和贺老太婆撕破脸，为难的是苏满红。 想到这点, 苏奶奶才强行压下了怒气，不过母债子偿，看到贺海纳苏奶奶自然而然迁怒了。 丈母娘的眼神比冬天的冰还凉, 仅仅一眼就让贺海纳感觉自己像被冻僵了。 他勉强扯了一个笑容, 也顾不上美食了, 殷勤的上前说：“娘, 我和满红来看你们呀！娘你这段时间看样子过得不错啊！年轻了好多。” 说完, 贺海纳还顺势将他买的东西放在了石桌上。 今天贺海纳带的礼物可不少, 两包桃酥, 一包红糖, 还有一瓶白酒。 这些东西加起来起码要一块五，也不算便宜了。 然而，一看到这些东西，再想到贺奶奶对儿媳孙女的羞辱，苏奶奶心里的火，蹭得一下涨的老高。 “托你家的福，俺还没被气死，你这堆东西还是拿回去吧，俺家要不起，俺也不想被别人当成讨饭的 ” 苏奶奶的话意有所指，贺海纳讪讪的，脸上闪过尴尬之色。 最后还是苏满红替他解了围，“娘，他是你女婿，一个女婿半个儿，他送的东西有啥不能要的，您不仅要，还得多要，这样才对得起您养育我的辛劳。” 苏奶奶没好气的瞪了胳膊肘往外拐的苏满红一眼，“俺可不奢望啥功劳，只要你别气俺，俺就知足了。” 亲娘语气虽然不好，却是刀子嘴豆腐心，能听出对自己满满的关切。 想到她娘一把年纪还要为自己操心，苏满红心里充满了愧疚。 “姑姑姑父，你们来的正好，我煮了猪脚肥肠盖饭，就等你们了。” 眼看气氛有点不太妙，苏淼淼及时说话打了圆场。
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